旅游学概论

旅游学概论

目录

绪论

一、旅游的产生与发展

1、原始社会的人类迁徙

2、人类旅行需要的产生

3、封建社会的旅行发展

4、近代旅游和旅游业的开端

5、科学技术的发展及其对旅游活动的影响

6、现代旅游迅速发展的原因

二、旅游的概念、性质和特点

1、旅游的概念

2、旅游活动的类型

3、旅游活动的性质

4、旅游活动的特点

5、衡量旅游业发展状况的指标

三、旅游者

1、旅游者的基本概念

2、决定个人旅游需求的客观因素

3、决定个人旅游需求的主观因素

4、旅游者类型及其需求特点

四、旅游资源

1、旅游资源的基本概念

2、旅游资源的开发

3、旅游资源的保护

五、旅游业

1、旅游业的概念

2、旅游业在推动旅游发展中的作用

3、旅游业的性质和特点

4、旅行社

5、饭店与住宿业

6、旅游交通

7、旅游景点

8、旅游业的产品

六、旅游组织

1、政府对旅游发展的干预

2、国家旅游组织

3、我国的旅游组织

4、国际旅游组织

七、旅游市场

1、旅游市场的概念

2、旅游市场的划分

3、全球国际旅游客流状况

4、我国旅游业在国际客流

5、我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题

八、旅游的影响

1、旅游的经济影响

2、旅游促进接待地区经济发展的理论根据

3、旅游的社会文化影响

4、旅游的环境影响

5、可持续旅游发展

绪论

旅游业的指标分析：个人旅游消费总额、公务旅游开支总额、旅游消费总额、旅游企业的固定资产投资、旅游行政管理的政府开支

旅游活动涉及旅游者、为旅游者提供服务的旅游企业、旅游接待地区居民即东道社会、旅游接待国政府及由于旅游活动而使上述各方彼此之间出现的各种关系和现象。

旅游学是研究旅游者、旅游业及双方活动对旅游接待地区社会文化、经济和环境之影响的科学。

一、旅游产生与发展

（一）原始社会的人类迁徙

这一时期人类客观上既无旅行的物质基础，主观上也无外出旅行的愿望。

（二）人类旅行需要的产生

1、人类旅行需要产生的背景。旅行最初实际上远不是消遣和度假活动，而是由人们的现实主义及人们扩大贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所产生的一种活动。

2、奴隶制社会的旅行发展。就整个世界而言，人类有意识的外出旅行活动应始于原始社会末期，并在奴隶社会得到迅速发展，但主要是由产品和商品交换而促发的一种经济活动，是生产力和社会经济的发展推动了产品交换，从而推动了旅行的需要。

3、奴隶主阶级的享受旅行。

（三）封建社会的旅行发展

1、中国封建社会时期的旅行发展。

汉朝“漕运”、秦朝“驰道”、“直道”、“五尺道”、“新道”。历史上的“驿”，又称为“臵、邮、驷、亭、站、军台、赤台、水驿、递运”等。

这一时期的旅行有土人漫游、公务旅行、宗教旅行、帝王巡游、商务旅行等。

2、欧洲封建社会时期的旅行发展。西欧在公元5世纪开始向封建社会过渡。16世纪开始，西欧开始了以求知为目的的旅行，但这种教育旅行的真正发展是在封建社会结束后的18世纪。

3、封建社会旅行发展的特点。旅行的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系；非经济目的的旅行发展有了新的进展和扩大，但仍以商务旅行为主；人们在主观上缺乏对旅行度假的需求与习惯；就消遣性质的旅行而言，参加者为帝王、官僚、封建贵族、地主等阶层，没有普遍的社会意义。

（四）近代旅游和旅游业的开端

19世纪初期，旅行具有了现代意义，即因消遣目的而外出观光或度假者在人数规模上已经超过了传统的商务旅行。

1、产业革命对近代旅游的影响。产业革命加速了城市化的进程，城市生活人数逐渐增多；产业革命改变了人们的工作性质；产业革命带来了阶级关系的新变化；科技进步使大规模的人员流动成为可能。

2、旅游发展过程中的铁路时代。

3、托马斯、库克的活动与旅游业的诞生。库克从考察线路、组织产品、广告宣传、销售组团、陪同导游等活动，开创了旅行社业务的基本模式，从而标志着近代旅游业的诞生。

（五）科学技术的发展及其对旅游活动的影响

（六）现代旅游迅速发展的原因

现代旅游是指二战以后，特别是二十世纪60年代，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。

战后旅游迅速发展的原因：世界人口迅速增加；世界经济迅速发展，即人们收入增加和支付能力的提高；交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离；生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加；战后各国城市化进程普遍加快；教育事业及信息技术的进步和不断拓展；廉价团体包价旅游的发展；各国政府为发展旅游业而采取的支持态度和鼓励措施。

二、旅游的概念、性质和特点

（一）旅游的概念

1、旅游定义的类型。概念性定义或理论性定义、技术性定义或实践性定义。

2、作为旅游学研究对象的旅游定义。

艾斯特定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。即不导致长期定居，也不牵涉赚钱。

旅游是人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地的运动和在该地区逗留期间的各种活动，

旅游是人们出于日常上班工作以外的任何原因，离开其居家所在地区，到某个或某些地方旅行的行动和活动。

旅游是人们的运动，是市场运动而非一项产业的运动，是流动人口对接待地区及其居民的影响。

旅游是指人们出于非移民及和平的目的或者出于导致实现经济、社会、文化及精神等方面的个人发展及促进人与人之间的了解与合作等目的而作的旅行。

旅游是人们离开居住和工作的地方，暂时前往目的地的旅行和在该地区停留期间所从事的活动，以及（旅游目的地）为满足旅游者的需要而创立的各种设施。

总结：旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的现象和关注的总和，这些人不会导致在旅游地定居和就业。

（二）旅游活动的类型

1、划分标准

按地理范围划分为国内、国际、洲际、环球旅游等。