养猪生产环境中常出现的问题及改进措施

２３ 空 气质 量控 制 ．
应合理设计清粪排水 系统 ，减少有害气体产生 量。也可以使用生物制剂 、 药物等除臭剂 ， 通过混人 饲料食入或喷撒在粪便上 ， 减少污浊空气的产生量 。 还应 注意 管理操作 ， 减少 粉尘 的产 生 。 还应做到合理通风 ， 排除水气 和潮湿空气 ， 尤其 是冬季尽量通风 。有 时高湿度的潮湿空气对猪 的影 响比低温还严重 ，但通风不能使猪舍低于生产临界 温度 （ 年猪舍 ≥Ｏｃ、 成 ｃ 产房 和仔 培舍 ≥ｌ℃ ） ５ 。通风 是改善舍 内小气候状况的重要措施 ，养猪场应高度 重 视 。还 要定 期进 行 消毒 、 化 空气 环境 ， 净 消灭 或减
２ 环境治理措施
２１ 高 温 情 况 下 的 治理 ．
由于高温引起采食量下降 ， 产热增加。因此 ， 必 须根据采食量减少情况 ， 相应提高 日 粮浓度 ， 特别是
能量和维生素水平 ， 对预防应激有一定效果。但高温 时， 维生素 Ａ 维生素 Ｄ 维生素 Ｅ及某些 Ｂ族维生 、 、
素易被破坏 ， 故增加 日 粮维生素含量时 ， 还应考虑此 因素 。在高温情况下 ， 猪以蒸发水分散热为主。保证 充足而清凉的饮水 ， 是有效的防暑措施之～。在不采 用 自动饮水器时， 应勤清刷水槽 ， 勤换水。 组群过大和饲养密度过高 ， 均可加重热应激 。因 此， 在可能情况下， 夏季应适 当减少饲养密度。 在饲养管理操作规程上 ， 应采取早晚喂饲 ， 还应
由于冬 夜 漫长 而寒 冷 ，饲 喂 时 间安 排 应提前 早 饲 和 延后 晚饲 ， 或增加 夜 饲 。加 强猪 舍 门窗 管理 ， 加 设 门斗或 门帘 ， 防止 孔洞 和缝 隙形成 贼风 。
夏季高温 、 高湿、 通风不足 ， 冬季温度偏低 、 湿度
大 、 风差 ， 内空气 质量 差 。我 国养猪 生 产发 展 过 通 舍
大， 也可采 用火 炉 ， 墙 、 道等更 省 资金 的做 法 。 火 烟
约。 冬季为了降低生产成本， 控制通风量 ， 减少供暖的 费用 ， 造成通风量不足 ， 空气质量差 。有猪场因猪舍 通 风设计 不合 理 ， 成 涡风 区 ， 形 导致 通风 量不 足 。
１２ 场 区 环 境 ．
程中 ，忽略了环境 的重要性 ，导致环境控制设施落 后， 跟不上养猪生产的发展速度。例如 ， 猪舍冬冷夏 热的主要原 因是猪舍的外围墙结构 的保温隔热性能 差， 即猪舍不符合要求。 夏季防暑降温一般采用喷雾、
淋 水 、 垫等 结合 通 风进 行 ， 湿 降温效 果 受 空气 湿 度制
如果冬季猪舍温度达不到生产要求 ，就应该采 取供暖设备供暖 ， 可采用水、 电等集中供暖 ， 汽、 也可 采用热风炉、 保温箱等局部供暖设备。有的猪场采用 水 暖作 为 热交 换器 ， 过 正压 通 风将 热风 送人 猪 舍 ， 通 夏季可以通入冷水 ， 向猪舍送冷风。如果猪场规模不
曰 畜 禽 饲 养
养 猪 生 产 环 境 中 常 出 现 的 问 题 及 改 进 措 施
陈晓 霞 （ 尔滨市南岗区王岗镇政府农业畜牧综合服务 中心 １０８ ） 哈 ５０８
１养猪生产环境 中存在的主要问题
１１ 舍 内环 境 ．
低温使家畜采食量增加 ，但散热量也增加 。因 此， 不能因采食量增加而盲 目降低 日粮浓度 。
热 辐 射 ８ ％，减 少 细 菌 含 量 ２ ％ ９ ，除 尘 ３％ ０ ２ ７％ ５
一
及时清除粪尿污物 ， 经常冲圈。采用厚垫草饲养方式
时， 应及时添撒或更换垫料。加强通风以促进蒸发和 对流散热 ， 可结合通风采取 喷雾 、 湿垫等降温措施 。 改进猪舍 的遮阳、 通风 隔热设计 ， 也可采用淋水 、
６％， ７ 除臭 ５ ％， ０ 减少有害有毒气体含量 ２％， ５ 还有
设淋浴或浴池等降温设
防风防噪音的作用。可见 ， 绿化对于防暑降温 ， 防疫 ， 调节改善场区小气候状况具有明显的作用。
２２低 温情 况 下 治理 ．
晒
养殖技术顾 问 ２ １． ０ 污水不加处理 ，任意堆弃和 排 放 ，导致 场 区大气 质 量恶 化 ，土 壤 和水 也 受 到污
染。 养猪生产 中， 在引进水冲粪便的生产线时， 没有引 进环境控制设备和粪便污水处理设施。导致舍内湿度 过大， 冬季失热多， 夏季散热慢。 粪便污水难以处理， 造 成场区环境污染 ， 并危及附近地区。
２４ 改 善 场 区环境 ． 猪场的粪便污水可 以用做肥料 ， 能源 （ 沼气 ） ， 生物利用 （ 养鱼 ） 等。小型的猪场产生 的粪污量少 ， 可以直接利用 ，靠 自然环境 的净化作用即可消除污 染 。大型的猪场产生的粪污量大， 必须经过无害化处 理， 减少对场区环境 的污染 。还应对粪污加强管理 ， 粪 场要 设 粪棚 ，避免 雨水 冲刷 。粪便 要 尽快 运 走 处 理， 避免产生有毒有害气体污染大气。大型猪场也可 以建有机肥加工厂， 把粪便等废弃物加工成高效有机 肥， 既合理地处理了粪污 ， 又增加了企业的经济效益。 植 物 的光合 作 用 吸收二 氧 化碳 、 释放 氧气 ， 轻 减