安徽东至风俗

安徽东至风俗

安徽东至民风淳朴，历史悠久，文化传承厚重，人们感情细腻，古道热肠。地处长江以南，被誉为真正的江南。有蒙古最后的部落，有历山牌坊，朱元璋妃子墓，有名的三十里，尧舜耕种与东至历山，瑞的德政碑，崖刻、梅尧臣、昭萧太子等等一语难表。介绍下东至风俗

1.祭祖：每年的大年三十、元宵、三月三、清明、七月七、中元节都要上山祭祖，其中清明节前后三天要修祖坟，将祖坟堆的高高的，表示子孙兴旺发达。

2.贴对联：三十当天要贴对联，贴门神。有的家族不是三十过大年的，徐姓25大年，余姓26大年。

3.祭司命老爷：大年三十晚上要祭司命老爷，传说司命老爷在厨灶处，夜晚要焚香祷告。

4.祭天神：三十晚上要在供桌上焚香、供上猪头猪尾巴。

5.吃年夜饭前要请祖宗回家过年，请完后要放鞭炮，关门吃年夜饭。年夜饭要吃的时间长些。

6.吃完年夜饭有开门、关门、屋里灯全部点亮，凌晨鈡响，开门放鞭炮迎春；又人家会从山上抗柴回家，寓意“家财”。

7.吃年：三十晚上必须熬夜，相传天上神仙夜过人间，看见灯火，听见人说话会赐福。

8.年夜饭必须要有鱼，寓意“年年有余”，必须有鸡蛋，誉为“元宝”，必须有丸子（东至话：园子）誉为“团团圆圆”，必须吃鸡脚，誉为“挠钱抓”音zhao,东至话，挠子的意思，饭碗必须剩饭，表示有富余的意思。，要吃年糕，寓意步步高升。

9.小孩子不能吃鸡肠，一说写字歪歪扭扭，一说小孩吃鸡肠气量不大（小肚鸡肠）。

10.小孩不让吃鱼腰，孬子孬，吃鱼腰。要吃鱼头，吃鱼头有人求。因为在江南，我喜欢吃鱼尾，因为吃鱼尾会划水。划水：游泳的意思。

11.拜年：小时候给长辈拜年要下跪，然后长辈给压岁钱。去拜年要拿礼品，（东至人情味很浓，去稍远的人家都会拿礼品的）一般是糖、糕、枣子、荔枝、酒之类的，某些区域拜年还要放鞭炮迎接。糖：寓意甜甜蜜蜜，糕：寓意步步高升（大年初一起床洗漱完毕就要吃糕）；枣子荔枝寓意早早立志；酒：寓意长长久久。

12.禁忌：初一不扫地，不泼水。初二回娘家拜年，但是女儿不能留宿。

13.擦屁股嘴：年前年后不能乱说话，比如死啊、杀啊什么的，一般孩子说了父母听见了就会说句“童言无忌”，有的父母为了防止孩子乱说话，就会拿茅厕上的草（以前的茅厕都是稻草围的）擦孩子的嘴，叫擦屁股嘴。

14.舞花灯：东至花灯被入选国家非物质文化遗产；正月初一—十五有很多花灯舞。还有龙灯，游灯讲究很多，要上游，要张彩，要放鞭炮，敲锣打鼓，

要盘龙。龙分大小，其中稻草龙最大，因为稻草为黄色，稻草龙被誉为“黄龙”“龙王”。

15.大年初七要早关门，这天东至人称“赶狐狸”，人们为了保卫家庭，很早就放鞭炮，关门，吃饭，把狐狸赶跑。

16.正月十五位元宵节，家家户户包元宵、吃元宵，过年时的饭菜要在这天吃光，叫元宵元宵样样消。晚上吃元宵，叫团团圆圆，消灾消祸。

17.三月三：俗称鬼节，东至人包东至特有的米饺子（东至人叫：饺子粑）吃。

18.清明节：要修坟，当天要在祖坟上挂彩旗，听说旗越多子孙越兴旺，没有旗的坟头表示子孙没落，晚上坟头没有旗的鬼魂会哭。

19.大呼隆：东至人很注重团结合作，农忙时有的人家干活快，特别是填块黑了，有的人家活还有些没干完的，组织的人会在田坝上喊：“大呼隆咯”，这时有干完活的人都来帮忙。

20.端午节：端午节除包种子外还得再门上挂艾叶和菖蒲，传说艾叶代表女的，菖蒲代表男的，寓意男女平安。端午机还得划龙舟，叫魂。叫魂就是呼唤屈原的鬼魂归里。东至龙泉有屈原的后世子孙，其家的端午节习俗更为特别。

21.6月6：阳历6月6，读书人家的孩子都会把书放在太阳底下晒。叫6月6晒天书，传说天上神仙看见子弟奋发读书会赐福。其实是江南梅雨季节过后，天气很潮，防止书上霉。

22.七月半：七月半，做粑⑦（吃东至话7），打破碗，磕暴利（暴利：北方话脑瓜崩）。做米粑，祭祖。

23.八月中秋节：中秋前后冻桂花，中秋除吃月饼、赏月外，还会喝桂花茶，

24.9月9重阳节；要登高、喝酒、喝菊花茶（加冰糖）；慰问老人。

25.10月1日国庆节，东至人过国庆要逛街，无论男女老少都逛街，因为这天供销社会向老百姓卖一些超低价格的生活物品。

26.过了重阳酒没有节日了，东至俗语“过了重阳无思节，一场雨来一场雪。”

27.做寿：东至古风孝顺父母，子孙会在长辈59/69/79/89/99等岁数年办寿宴。寿宴中子孙要拜寿（古装戏五女拜寿），以前没有电影年代，晚上会请戏台唱戏，一般为黄梅戏；后来是放电影、放录像。

28.36:36岁是个特殊的年龄，父母会给子女送面条、肉、还有新衣服等。

29.结婚：东至结婚古风很长，结婚分迎、娶、出嫁、哭嫁部分。南方去女方接新娘子这个叫娶、女方出了娘家门上轿子叫出嫁、女方母亲舍不得女儿出嫁就哭，叫哭嫁。接亲的轿子到男方会有人专门的迎接放鞭炮，这叫迎亲。结婚的讲究很多，其中女方要换红底鞋，出门时要背上轿子，脚底不能带家里土，下轿子要有男方的姑姑或者其他亲属背回新房。然后嫁妆里面会有很多被洋红的花生枣子（早生贵子）、红鸡蛋（团团圆圆）枣树做的棒槌、澡盆。然后五升斗里面装沙子然后插上蜡烛，由一对童男端到大堂，吃完饭后端到新房。（听说男左女右，哪根蜡烛先烧完表示哪方先死）之所以要童男

端蜡烛表示要生贵子（古人喜欢儿子）。晚上新郎的亲朋好友会闹洞房，闹洞房的事情就很多了，这里就不一一说了。

30.丧葬：东至人视结婚和老人（就是死人）为最大的喜事，俗称红白喜事。死人子孙要请八仙，八仙就是抬棺材的人，负责死人的衣着、安葬。某些地方老人会请道士、还讲究24孝，上天入地，刀山火海的挂旗。其中出殡当天子孙抬红绸子，长子捧遗像，后面是八仙抬的棺材，然后是子女跪孝，后面是送老人最后一程的朋友亲戚。一般是上午出殡，下午安葬，安葬后八仙等人要吃长寿面，喝糖茶。出殡后，女儿当天不能逗留，要直接回家。出殡当天遇到沟、桥、河之类的要放鞭炮，撒纸钱，大曲（就是八仙歇肩）子孙下跪。遇见出殡，无论人车都得回避。

31.吃蒸菜：年边杀猪的人家会将猪肉和着萝卜米粉一起蒸，叫蒸菜，并叫上乡亲亲戚一起吃饭。因为以前很穷加上东至人情好，所以叫上大家一起享用，加萝卜和米粉是为了能分给更多的人。记得老外公家曾经杀牛，叫全村的人吃蒸菜。

32.送龙上天：正月十五，所有的花灯都会点燃，俗话送龙上天。

33.催生粑：谁家要生小孩前都会向村子的人家发催生粑，收到催生粑的村民都用鸡蛋啊、面啊、麦乳精啊、蜂蜜啊等等作为回赠。估计以前生活条件不好，孕妇临盆需要更多营养，而单个家庭无法填补，所以用催生粑告知大家，大家将家中的营养物品作为回赠。