企业消防安全知识培训

•
扑救火灾的方法
2、三会
•
会报警
•
会使用配备的灭火器材
•
会扑救初起火灾
答
3、四知道
I.
灭火器具的位置
II. 安全出口的位置和走向
III. 紧急疏散预案
IV. 逃生自救方法
V. 4、六“不要”
VI. 不要进入封闭空间 VII. 身上有火不要乱跑 VIII. 不要留恋财物 IX. 不要慌乱 X. 不要围观火场 XI. 不要盲目跳楼
火情，可拔打119。
2020/4/22
三会
会报警——报警内容
1.发生火情的区域、街道、门号、标志 性建筑 2.报警人姓名。 3.是什么物质引起的火灾。 4.火势大小。 5.现场是否有人员被困。
2020/4/22
会使用配备的灭火器材
1.灭火器 2.灭火毯 3.消防栓
2020/4/22
三会
会使用配备的灭火器材
企业消防安全知识培训
2020/4/22
问
题
1. 三懂 2. 三会 3. 四知道 4. 六“不要”
2020/4/22
沈阳铁西万达售楼处2019.8.28
2020/4/22
万达火灾抢救现场
2020/4/22
2 h 图 t j ${ 1 t 0 p i： 侨 9 t 1 n4 p 0 s长 网 9 : - h8 / 0 u春 发 2 / 3 ow -一 布 w 2
2020/4/22
懂得本工作岗位中存在的火灾 危险性
1. 可燃物。若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧 、爆炸。
2. 电气线路隐患大。在使用过程中会因电流过大 导致插座、线路发热起火。
3. 灶具器具易出事。灶具和器具若使用不当，极 易引发厨房火灾。
4. 用油不当会起火。如扑救不得法就会引发火灾 。
5. 其他人为因素也生祸。
沈阳皇朝万鑫2019.2.3
2020/4/22
火灾重要数据
2019年
1、火灾总数13.2万多
起。
2、死亡人数1108人。
3、受伤人数573人。
4、直接财产损失达
17.7亿。
2019年 1、火灾总数12.5万起
。 2、死亡人数1106人。
3、受伤的人数572人
。
4、直接财产损失达
18.7亿。
2020/4/22
1. 家用电器着火——先切断电源再灭火。 2. 燃气灶具着火——1.液化气：迅速用毛巾、抹布等盖住钢
瓶护栏，用衣服、棉被等浸水后捂盖灭火，并迅速关闭 总阀；2.管道燃气：关阀、灭火。 3. 油锅起火——迅速盖上锅盖使火熄灭，绝不能用水扑救。 如果油火洒在灶具或地面上，可用手提式灭火器扑救， 或用湿棉被、湿毛毯等捂盖灭火，并马上熄灭炉火。
• 不要留恋财物，逃离火场后不要再返回。 • 不要慌乱，要有秩序，防止挤踏事故。 • 不要围观火场，以免妨碍救援工作，或因爆炸
等原因受到伤害。 • 不要盲目跳楼
2020/4/22
2020/4/22
• 员工应牢记的事情？
– 发现火情接到警铃按程序行动。 – 正确使用灭火器材，并熟悉存放部位。 – 熟悉附近的安全出口。 – 不要堵塞附近的安全出口。 – 要牢记本部门店面的灭火器材的位置，疏
散方案。 – 严禁使用电梯。
• 门店安全小组成员应第一时间根据自己 所负职责，进行疏导及安排人员。
2020/4/22
隐患险于明火，， 防范胜于救灾，， 责任重于泰山！！
2020/4/22
提问
1. 三懂 2. 三会 3. 四知道 4. 六“不要”
2020/4/22
回
1、三懂
•
火灾危险性
•
预防火灾的措施
培训目的
增强防火意识，了解、掌握消防安全常识， 保证客人和员工的人身安全及企业财产的安全。
《中华人民共和国消防法》明确指出：
我国消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的
工作方针，坚持“谁主管、谁负责”的工作原则。
2020Biblioteka Baidu4/22
三懂
▪ 懂得本工作岗位中存在的火灾危险性
▪ 懂得预防火灾的措施 ▪ 懂得扑救火灾的方法
1. 干粉灭火器与二氧化碳灭火器基本相同； 2. 多用干粉灭火器（又称ABC干粉）都不能用于扑
救轻金属火灾； 3. 普通干粉（又称BC干粉），用于扑救液体和气体
火灾，对固体火灾则不适用； 4. 多用干粉可用于扑救固体、液体和气体火灾
2020/4/22
2020/4/22
2020/4/22
三会
会扑救初起火灾
2020/4/22
懂得扑救火灾的方法
1、冷却法：降低燃烧物的温度于燃点以下， 使燃烧停止。
2、隔离法：将火源处周围的可燃物质隔离或 移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。
3、窒息法：阻止空气与燃烧区域接触，使燃 烧物与空气隔绝。
4、抑制法：将化学灭火剂喷入到燃烧区域,使 物质的燃烧过程终止。
2020/4/22
2020/4/22
您今天的参与就是对 餐厅消防安全工作的最好 支持！
谢谢！
2020/4/22
2020/4/22
四知道
▪ 知道灭火器的摆放位置和手动报警器的位置。 ▪ 知道安全出口的位置和安全通道的走向。。。 ▪ 知道紧急情况下疏散宾客的方法。。。 ▪ 知道发生火灾时逃生自救的方法。。。
2020/4/22
2020/4/22
注意
• 不要钻进阁楼、厨房或卫生间，更不要进电梯 。
• 身上着火，不要乱跑，可跳进水中或就地打滚 扑压身上的火苗；或让同伴用衣、被等物覆盖 灭火，用水浇灭火。
火燃烧的条件
2020/4/22
2020/4/22
2020/4/22
三会
会报警 会使用配备的灭火器材
会扑救初起火灾
2020/4/22
会报警——报警方式
三会
1.自动报警：感温、感烟探测器自动报警。
2.手动报警：按下手动报警按钮玻璃。
3.电话报警：拨打119 ① 火警电话是？ 答：119
② 在什么情况下可拨打119？ 我们的内部人员不能够及时的扑救和控制
2020/4/22
懂得预防火灾的措施
1. 做到人走灯灭。 2. 使用明火按操作规范进行。 3. 使用电器设备按使用说明操作。 4. 不在非吸烟区吸烟。 5. 使用电热设备时，要远离可燃物 。 6. 使用的照明灯具要与可燃物质保持一定的安全
距离。 7. 过道里、楼梯上不要堆放物品；安全出口不得
上锁。