客家语言与文化论文

客家方言及其词汇研究综述摘要：预言是一种文化的载体，是历史的遗产，它的存在价值在于人与人之间的沟通。

客家方言最初来源于北方古汉语，又与华南土著居民语言经过长时间的“交融”，最终形成区别于南北方语种而拥有自己特色的方言。

关键词：客家来源；客家方言词汇；南片；北片；客家文化
一、关于客家的来源
客家是具有显著特征的古代中原汉族分支族群之一，也是汉族在世界上分布最广泛的、影响最深远的民系之一。

从客家的迁移史来看，客家先民首次南迁是在西晋末年到南北朝时期，当时中原陷入“五胡乱华”的动荡局面，中国第一次大分裂，客家先民大举南迁；第二次南迁发生在唐末至宋初，当时正值安史之乱、黄巢起义，又是灾荒连年，为了生存，客家先民只好再度南迁至江西东南部、福建西南部和广东东北部，这是客家的形成期；客家的发展期，发生在宋元之际，金兵攻击，元人入侵，为躲避战乱，由闽西赣南转移到粤北粤东；明清之际是扩展期，客家大本营开始向海外扩散。

据大多数的客家学研究者都信奉罗香林于上世纪三四十年代的研究成果，认为“客家人是汉族里头一个系统分明的富有忠义思想和民族意识的民系；客家先民是因受到中国边疆少数民族侵扰影响，逐渐从中原辗转迁移到中国的南方来的。

而且自认为是中原最纯正的正统汉人的后裔”。

[1,2]
据统计,[3] 生活在中国的客家人，主要分布在海南。

广东、广西、江西、福建、四川、湖南、湖北、贵州、台湾、香港、澳门等地区，总人口达8000万以上，占汉族人口6%。

在国外，客家人主要分布在东南亚的泰国、马来西亚、印度尼西亚、新加坡，东亚的日本、朝鲜，美洲的美国、加拿大、巴西，欧洲的英国、法国、荷兰、比利时、卢森堡、德国和奥地利等80多个国家和地区，超过1000万之众。

二、客家方言的形成
客家方言是在江西形成雏形，是南下至江西的北民族带来的北方方言在楚语一支——傒语的底子上形成的，时间在客家先民迁入赣南、闽西之前。

客家方言与官话、湘语、粤语、闽语、赣语、吴侬软语被称为七大方言，它主要分布在粤东、民系。

赣南，并被广泛使用于中国南方（含台湾）共200多个县市，马来西亚、新加坡等国家的一些华人社区。

张光宇在其著作《闵客方言史稿》中有关于客家方言起源于形成的明确说法：“总而言之，客家话的起源是西晋末年的思豫方言，客家话是在思豫移民进入闽粤赣交界地区转成客家人之后才成为族群标帜出现的名称。

”[4] 对于邓晓华主张的“非线性理论”[1] ，我是十分之赞同的，因为每一种语言不会脱离它所处的时代生活背景、地域文化而独自形成发展的，多多少少也会与族群之间互动交流以及地域文化的相互接触而发生融合或者是语言换用，最终形成一个稳定的语言体系。

而事实上，南方语言的地理分布格局，早已在先秦时期就已经有
了雏形，其后由于各种的原因而南迁的北方人，带着他们的语言与文
化，与当地的土著居民相互接触交融，形成现在南方汉语方言的最终
格局。

三、客家方言词汇
（1）客家方言词汇的内部异同
就梅州七县一市客家方言来说，词汇是大同小异的，完全相同
或者基本相同的的词语非常之多。

这是因为即使同是客家人，一开始
大家的语言是一样的，但是毕竟所处的地域环境不一样，受到外界的
影响不大相同。

正所谓一方水土养一方人，靠在边上的一些客家人与
非客家人交流互动的比较多，受到的影响也比较大，有很多词语都已
经和本土居民交换使用了的；而处在客家居住地中央的梅州由于与外
界交流的比较少，所以一般都会认为梅州的客家话是比较纯正的客家
话。

是下面是一些例子[5]：
词序词目梅县平远蕉岭兴宁五华大埔丰顺
1 月亮月光————————————
2 刮风发风——————————出风
3 下雨落雨/落水——落雨——落水落水落水
4 淋（雨）涿————————涿（水）——
5 坟墓地————————————
6 去年旧年————————————
7 今天今日今晡日今分日————————
8 白天日辰头日子头——————日时头日子时
9 晚上暗晡头——暗晡暗晡夜暗晡夜暗晡暗晡
10 上午上昼————————————
11 上面上背————————————
12 里面肚里/里背里背肚里背里背里背里背里背
13 房子屋————————————
14 厕所屎缸————————————
15 铁锅镬头————————————
16 锄头钁头————————————
17 斗笠笠嫲————————————
18 毛巾面帕————————————
19 养鸡供鸡——————喂鸡————
20 蟑螂黄蚻——————————蜞蚻
21 秕谷冇谷————————————
22 跳蚤狗虱————狗虱哩跳虱————
23 客人人客——————客人/人客————
24 父亲阿爸——————————爸
25 母亲
阿
阿妈阿阿阿嫲——/阿嫲
26 眼泪目汁目水——眼水/目汁——————
27 舌头舌嫲————————————
28 耳朵耳公——————————耳空
29 喝酒食酒————————————
30 走路行路————————————
31 生锈生黸————————————
32 衣服衫裤————————————
33 睡觉睡目————————————
34 舔舐————————————
35 嚼噍————————————
36 玩耍嫽/搞搞搞嫽/搞搞搞嫽
37 知道知得——————————知得/知了
38 害怕惊————————————
39 站徛————————————
40 回去转去————————————
41 抬起扛起————————————
42 潜水沕水沕水子——————————
43 倒垃圾倒————————————
44 疼爱惜————————————
45 自己自家————————————
46 什么脉个————————————
47 一点儿一滴————————————
48 来过一次来过一摆——————————来过一凛
49 越走越远紧行紧远————————————
50 给你书分你书————————————
51 天黑了暗——————暗哩————
52 刚刚好咹咹————————————
53 趁热吃赶烧食————————————
54 听不懂听唔识————————听唔出——
55 哥哥和弟
弟一样高
阿哥同老
弟平高
阿哥同老
弟一样高
阿哥同老
弟平（般）
阿哥同老
弟一样高
阿哥捞老
弟般般高
阿哥同老
弟平高
哥哥窝老
弟同（平）
高高
（2）客家方言词汇南北片的差异
关于南北两片之间的语言差异，在李如龙的《从客家方言的比较
看客家的历史》一文中曾列述过9条[6]，概括起来可归纳为以下5 条：
1. 南片见系字多保留k、kh、h 的声母, 与精组细音ts、t sh、s
尖团有别, 北片相当一些点颚化形成尖团不分。

例:
京戏——精细、禁忌——浸剂、久经——酒精、决计——绝迹、
芗剧——相聚、急剧——集聚、欣幸)——心性、倾角——清剿、
权限——全线等等。

赣语多同音或音近, 客家话读音多有明显不同。

2. 南片蟹摄字大多读- i 尾韵, 效流摄字大多读- u 尾韵, 北片
不少蟹摄字丢失了- i 尾, 效流摄字读为- ə尾。

例如, 栽菜、猴头、
高潮、朝拜、报酬、开头等等。

3. 古阳声韵字南片多保留- m、- n、- i韵尾, 北片则大多三种
韵尾不全, 不少读为鼻化韵。

例如, 寒天、先生、根本、公安、健康、
天山、完全等等。

4. 与此相应, 古入声韵字南片多保留- p、- t、-k 韵尾, 北片则
大多三种韵尾不全, 不少读为- i 尾韵或塞音尾脱落变为阴声韵, 例
如: 白日、集合、八十、六百、出入、策划、热烈、熟悉等等。

5. 就调类说, 南片大多为阴平、阳平、上、去、阴入、阳入6 种
声调, 北片有分阴阳去为7 调的, 如宁都; 更多的则是阴阳入合亻并
或混入阴声韵而变成5调格局的( 如连城、长汀、赣县、大余、南雄、
珠玑巷) 等等。

这些南北片的差异都说明了一个问题：南片属于保守派，比较保守不易发生变化，保留了比较原始的唐宋语音的特点；而北片则属于改变派，与当地的语言文化发生融合增加了许多新的变化。

下面是南北词汇的差异表现：
1.南片各点词汇比较一致, 北片各点有更多不同说法。

如:
普通话南片北片
今天今日今日、今朝( 日) 、今晡( 日)
绳子索索、索子、绳、绳子
晒谷场禾坪禾场、禾庭、炙谷坪
放牛掌牛日英牛、看牛
西红柿番茄番茄、洋茄子、番柿、西红柿
柱子柱柱、柱盾、屋柱、柱头
棉被被被、被铺、被袄
肥皂番碱番碱、洋碱、鬼子膏、胰子
脑袋头那头那、脑盖、头脑、脑骨窠
洗澡洗身洗浴、洗汤、洗澡
手指头手指手指头、手指脑、手指子、手指头哩
2.南片方言特有词, 沿用古词多, 北片则比较接近普通话。

如: 普通话南片北片
雨伞遮伞
尾巴尾尾巴
剁( 肉) 斫剁
鸡蛋鸡春、鸡卵鸡蛋
知道知得晓得
害怕惊怕
一把刀张把
下雨落水落雨
招惹撩惹
累累
合作亻合合
一床被番床
其实，有一个问题是值得我们去思考的，那就是为什么走得比较远的南片保留了更多的比较原始的唐宋语音的特点,而北片却会变化了这么多呢？[7]原来，这其中还牵涉到了客家先民南迁的历史的。

当时的客家先民南迁至粤北等地区，而此时的粤北有壮族和瑶族，以及闽西赣南的畲族，这些人相互相处的非常好，相互之间没有斗争，没有利益的纠纷，互融性非常好，已经达到了一种相互相融的境界了，初时明显的民系之分已然消失，剩下的则是一个新的大民系。

因此这里我们称之为“客家话”的语言已然是经过混合处理的“客家话”了。

但是南片不一样，南片是继北片之后客家先民继续南迁，至粤东粤中地区，但这里有土著的居民，两个民系之间相互排斥，为了争夺生存环境，多次爆发规模不一的械斗争战。

[8] 在这样的一种生活环境下，客家人民必须得上下同心，对抗外族，这样一来就造就了刻苦耐劳、奋发图强、精诚团结、敢于抗争的客家精神，一直延续至今。

参考文献：
[1] 邓晓华.论客家话的来源——兼论客畲关系[J].云南民族大学学报（哲学社会科学版），2006.23（4）
[2] 罗香林.客家研究导论[M].希山书藏发行，1993.
[3] 百度百科. 客家人口统计[EB/OL]. [2013-5-23]. .
[4] 张光宇.汉语方言发展的不平衡性[J].中国语文，1991，（4）.闵客方言史稿[Z].台湾：国立编辑馆，1996
[5] 黄彩霞.客家话与客家民俗文化教材，2013
[6] 李如龙. 从客家方言的比较看客家的历史[M]. 1. 香港中文大学出版社, 1996.
[7] 李如龙. 客家方言与客家的历史文化[J]. 嘉应大学学报( 哲学社会科学), 1998, 2(2).
[8] 罗香林.客家研究导论[M]. ( 台北) 古亭书屋，1975。