宁夏贺兰山东麓葡萄产业的SWOT模型分析与战略选择

宁夏贺兰山东麓葡萄产业的SWOT模型分析与战略选择宁夏贺兰山东麓葡萄产业的SWOT模型分

析与战略选择

区域经济与产业经济

宁夏贺兰山东麓葡萄产业的SWOT

模型分析与战略选择

李烨

(北京林业大学经济管理学院,北京100083)

摘要:宁夏贺兰山东麓葡萄产业是宁夏特色经济林产业的重要组成部分,为了充分发挥其优

势和潜力,促进宁夏葡萄

产业与地区经济的发展,本文通过SWOT分析方法从优势,劣势,机遇,威胁等方面进行分析,

结合本地区情况提出

了五点建议.

关键词:SWOT葡萄产业;宁夏

1.宁夏贺兰山东麓葡萄产业的SWOT分析

1.1内部优势

1.1.1自然条件优势

(1)地理优势:宁夏贺兰山东麓地区(北纬37.43一39.

23,东经105.45一106.47)被公认为是世界最适合葡萄栽

培及酿酒葡萄的地区(北纬3O.一45.)之一,有中国的”波尔

多”之美称,该地区海拔1100—1300米,地理条件十分优越.

(2)气候优势:宁夏贺兰山东麓位于中温带干旱半干旱

气候区,年平均气温8.8?,年降水量仅193.4毫米,但该区

主要依靠黄河水源灌溉,可以自由调节水资源,及时满足葡

萄生长用水.同时,该地区地下水资源丰富,有大量地下水

可以开采利用.年日照时间长达3000个小时,葡萄光合积

累量约为沿海地区的1.5—2倍以上,在葡萄生长季节(4月一

lO月)大于1O?的活动积温为3300?左右.由于宁夏早

晚温差大,夜间温度低,积温有效性强,非常适合葡萄的种植与培育.尤其是葡萄转色期间(8月初一8月下旬),昼夜温

差在lO?一l5?之间,有利于葡萄的糖分,色素物质充分积累,同时降水量少,水热系数K值(降水与积温的比值)为0. 58—0.83,远优于葡萄最适生态区指标,而葡萄成熟期间(8 月下旬一9月下旬)温度不高,则有利于葡萄果实的充分成熟,起到平衡糖酸,酚类物质的作用,使葡萄爽口解渴,甜中

带酸.

(3)土地优势:该地区为贺兰山东麓冲积扇与黄河冲积

平原之间的宽阔地带,土地总面积2410.7平方公里,可利用面积150万亩.贺兰山东麓冲积扇地区土壤多为淡灰钙土, 土层厚3O一100cm,有机物含量0.3—0.9,非常适合葡萄

的种植,开发条件十分便利.

1.1.2区位优势

宁夏贺兰山东麓地区距离银川市区3O一40公里,与新

疆,甘肃河西走廊等优质葡萄产区相比能够快速进入内地市

场,运距短,成本低,交通便利,贺兰山东麓地区有110国道

与包兰铁路平行排列,石营公路纵贯其中,109国道贯穿南

北地区,东西方向有多条干道相连,可通银古,石中高速公

24经济理论研究

路,有较强的区位优势,

1.1.3政策优势

近几年,林业生态建设得到了党中央,国务院和各级政

府的高度重视,受到了全社会的共同关注.特别是国家实施

西部大开发战略以来,宁夏实施了退耕还林,天然林保护,三北防护林等重点生态治理工程,给自治区林业发展创造良好的外部环境.自治区区党委,政府认真贯彻《中共中央,国务院关于加快林业发展的决定》精神,2003年制定并组织实施了《优势特色农产品区域布局及发展规划》,2004年出台了《关于加快葡萄产业发展的实施意见》等相关优惠政策,加快了宁夏贺兰山东麓葡萄优势产业基地的建设.同时,在自治

区政府的倡导下,宁夏建立了全国第一家省级葡萄产业协会专业合作组织,充分发挥了行业协会在葡萄发展过程中的专业优势,发挥了市场和农户之间的桥梁和纽带作用.行业协

会通过交流信息,推广经验和促进协作,缓解了农户的市场

风险,促进了宁夏葡萄优势产业的发展,增强了产业竞争力.

1.1.4劳动力成本优势

葡萄生产属于劳动密集型产业,宁夏低廉的劳务价格促

进了葡萄产业的价格优势.2005年宁夏农村剩余劳动力8O 余万人,城镇失业人员和下岗人员有lO余万人,并且当前的

农村经济结构调整及城市化进程的加快导致农村剩余劳动力进一步增加.宁夏是经济欠发达地区,劳动力市场需求少,因此供给远远大于需求,价格低廉,葡萄产业的劳动力成本远远低于国内其他地区,更低于国外.

1.2内部劣势

1.2.1投入资金匮乏

目前,贺兰山东麓葡萄基地所投入的资金难以承受葡萄

产业大力发展的资金需求,基地的建设主要靠原国有农场, 大型公司和大型企业的投入.据了解,当地葡萄企业的资金都较为紧张,所以很难建成高标准高质量的葡萄产业基地. 目前,宁夏葡萄种植面积已有22万亩,但规模达到上万亩的只有御马,广夏,张裕,芦花台枸杞所和科冕这5家公司,占总面积的33,种植面积上千亩的占总面积的13,而绝大

部分基地是由农户分散种植,其面积占总面积的54.由

于种植布局分散,规模小,投入资金少,使得宁夏葡萄批量供应能力较低,严重制约了葡萄产业的优质升级.

1.2.2产品良果率低

宁夏从1983年才开始大规模种植葡萄,其标准化生产

与无公害葡萄生产刚刚起步,生产者大多不熟悉有关行业标准与质量指标,甚至有少许生产者仍然使用国家禁用的高毒,高残留农药,从而影响了宁夏葡萄的整体质量和市场竞争力,优质果率偏低.

1.2.3品牌效应差

虽然宁夏葡萄产业近几年在迅速的发展,但宁夏葡萄品

牌效应还没有被充分的发掘出来,”贺兰山”,”西夏王”等宁夏知名品牌由于宣传工作不到位,仅限于地区王牌的水平

上,国内外市场份额低,缺乏跨省知名度.2007年宁夏葡萄

基地约有22万亩(酿酒葡萄13万亩,鲜食葡萄9万亩),产

量8万吨,产值5亿元,仅占全国的2,所占市场份额太小,

销路渠道狭窄,尤其是宁夏葡萄酒还没有走出家门,品牌效

应得不到充分的发挥.

1.3外部机遇

1.3.1经验技术带来的机遇

宁夏酿酒葡萄产业经历了2O多年的发展历程,积累了

一

些经验和技术.贺兰山东麓是我国继烟台,昌黎之后的第

三个获得葡萄酒原产品保护的产地,主要的经验技术有以下

几点:栽培抗寒砧木嫁接苗技术,”沟栽法”建园技术,”深, 改,肥”技术措施技术.这些技术有利的发挥了宁夏贺兰山

东麓优质葡萄产业基地的特色优势,有效克服冻害这一”大敌”,从而形成了较强的竞争力.

1.3.2西部大开发带来的机遇

在西部大开发战略中,中央采取了很多优惠政策推进宁

夏发展,为了提高宁夏的科技创新能力,增强科技对经济,社

会发展的支撑和引领作用,”十五”期间,国家科技部通过各类科技计划对宁夏支持近1.5亿元,大大加快了贺兰山东麓

葡萄产业的长足发展.

1.4威胁