蓝莓品种种类及特点

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蓝莓品种种类及特点

一、北高丛:

1、蓝丰(Bluecrop)

蓝丰适应性非常强,是种植范围最广的蓝莓品种,占全世界种植面积的40%。蓝丰的耐霜和耐寒能力强,对土壤和气候的适应能力强,容易栽培。树形呈直立状,结果后呈开张状。树势中等。树的高度约为1.8米。果实产量高而稳定。果粒大。果实呈圆形到扁圆形。果粉多,果皮呈亮蓝色。果蒂痕小而干。果肉硬。微酸,香味柔和,口味极佳。适合鲜食、加工和观光采摘。该品种需注意修剪以防结果过多影响果实品质。

2、公爵(Duke)

公爵是一个早熟的品种,仅次于早蓝。公爵的果实颗粒大、甜度高、酸度小、风味比较温和,冷藏后口感更佳,是适合鲜食的品种。公爵的产量高且稳定,所以在世界范围内都是一个主栽品种。公爵在修剪时需要重剪,以使阳光能够照射到树冠内部。

3、布里吉塔(Brigitta)

布里吉塔是1977年澳大利亚维多利亚州农业部园艺研究所发表的,土壤适应性强。其果蒂痕小而干,果味酸甜适度,果肉硬,鲜食入口感觉脆而爽,口感好,耐贮藏和运输。布里吉塔已经普及到很多国家,是作为鲜食的优良品种。

4、早蓝(Earliblue)

早蓝的冷温需要量在800小时左右,在北方地区整体表现良好。早蓝是最早成熟的蓝莓品种,容易栽培。早蓝的产量相对那些中晚熟的品种而言要少一些,由于果实成熟起早,相对的市场售价比较高,所以整体的种植效益还是比较高的。早蓝品种要注意霜冻危害以及土壤的排水。

5、埃利奥特(Elliot)

埃利奥特是目前所有北高丛蓝莓中成熟最晚的品种之一,基本上主导了蓝莓鲜果的后期销售。其果实中等,蒂痕小且干,果实成熟期集中。埃利奥特的产量极高,亩产可达1.5吨以上且产量十分稳定。该品种在管理过程中需进行充分的修剪以保证树体的生长及果实的大小。

6、莱格西(Legacy)介于南高丛与北高丛之间的一个品种

1993年美国新泽西州发表的品种,中~晚熟种。树直立型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。丰产性强。果实甜中带酸,较受人喜爱。果实贮藏性好,便于运输。

7、贝尔(Rubel)

是美国培育出来的北高丛品种,果大,作为加工原料,评价非常高,花青素含量相对其他品种高,树势强,成树能有一人高。

二、南高丛

1、奥尼尔(O’neal)

奥尼尔是南高丛蓝莓的代表品种之一,果实大粒,果粉较少果肉质硬,香味浓,在南高丛蓝莓品种中香味评价较高。其果蒂痕小、速干,耐贮运。属耐热性较强的品种,极丰产。对土壤的适应性较强,适宜在我国长江流域大部分地区种植。

2、夏普蓝(Sharpblue)

夏普蓝和奥尼尔并称为南高丛蓝莓的代表品种。果粒中等,有香味,风味较好。果汁多,适宜制作鲜果汁。适宜在南方大部分地区栽培。土壤适应性强,丰产,但不耐贮运。异花授粉产量较高,一般常用奥尼尔混植授粉。

3、安娜(Anna)

安娜是南高丛蓝莓的代表品种之一,果实中小,果粉中,果肉质硬,香味浓,甜度高。在南高丛蓝莓品种中香味评价较高。其果蒂痕小、速干、耐贮运。属耐热性较强的品种,极丰产。对土壤的适应性较强,适宜在我国长江流域大部分地区种植。

4、木兰(Magnolia)

美国密西西比州育成的品种,1994年由美国农业部发表。晚熟种。树势中等,开张型。果粒中,果粉多。甜度BX14.0%,酸度pH3.59,同种类中属果味较高级品种。果肉紧实,多汁,但果皮较硬是一难点。果蒂痕浅小、干。低温要求时间400~500小时。

三、兔眼

1、蓝美人(Bluebelle)

1974年美国佐治亚州发表的极晚熟品种。该品种的冷温需要量为450—500小时。果实圆形,果实甜度为BX14.0%,酸度为pH3.0,有香味,风味非常好,极丰产,果实成熟期持续时间长,完全成熟前为亮红色,果实充分成熟后迅速变软。果蒂痕小、湿,采收时果实易撕裂,采收果的果蒂痕处有汁液渗出,不适宜贮存和运输。该品种对土壤的要求较严格,排水不良的土壤生长不良。适宜于庭园栽培,不适宜作为鲜果销售。

2、杰兔(Premier)

1978年美国佐治亚洲发表的极晚熟品种。该品种的冷温需要量550小时左右。树势强,枝条柔软,树冠开张,树高中等。果粒极大,扁圆形,果肉质有香味,果味极佳,果蒂痕小而干,适合运输和存储。对土壤适应性强,在高PH土壤上也能正常生长。适宜培育鲜果用果园。极丰产,栽培较广泛。自花授粉坐果率低,建议选用花期相近的品种混植。

3、粉蓝(Powderblue)

1975年推出,由美国北卡罗来纳州和美国农业部合作培育的品种。过蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好。树体生长速度快,产量高,是兔眼中的晚熟主导品种。粉蓝对叶部病害的抗性强,冷温需要量450—500小时左右。

4、芭尔德温(Baldwin)

1985年美国佐治亚洲发表的晚熟品种。冷温需要量为500小时左右。该品种树势强,结果能力强,产量高。果实甜度大,酸味中等,风味优。果实蒂痕小、干。收获期长,可持续收获6~7周。适宜于庭院、观光园栽培。选用灿烂、粉蓝品种作为授粉树可以取得较高的产量。

5、精华(Choice)

1985年美国佛罗里达州发表的品种,冷温需要量为550小时左右。果实较其他兔眼蓝莓小,果肉质硬,果蒂痕小而干,充分成熟后风味佳。适宜在排水良好的土壤上栽培。丰产性好,在具有灌溉条件下株产量可达到 3.6~5.4kg。抗叶部病害,需排水良好的土壤条件,果实耐贮运。

6、园蓝(Gardenblue)

果蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好。树体生长速度较快,产量高,抗病性强,是兔眼中的晚熟主导品种。冷温需要量500—600小时。

7、灿烂(Britewell)

1983年美国乔治亚州发表的品种,是由Menditoo×Tifblue杂交育成,早熟种。树势中等,直立。果粒中~大,最大单果重为2.56g,最小单果重为1.21g,平均1.85g。果实甜度BX17.4%,酸度pH3.35,有香味。果肉质硬,果蒂痕小、速干。丰产性极强,抗霜冻能力强。不裂果,适宜机械采收和作鲜果销售。

8、布莱特蓝(Briteblue)

1969年美国乔治亚州发表的品种,是由Callaway×Ethel杂交育成,晚熟种。树势强,开张型,与梯芙蓝的树形相近。果实中粒,平均单果重1.76g。果皮亮蓝色,果粉特多。裂果少,香味浓。甜度BX14.2%,酸度pH3.08。充分成熟前果实风味偏酸,因此需要等到完全成熟后采收。该品种栽培前极年生长较慢需轻剪。果蒂痕小而干。果穗长,易于采收,并且成熟后可在树体保留相对较长时间。丰产,耐贮运,可作为鲜果远销。

9、贵蓝(Nobilis)

美国乔治亚州发表的品种,由Tifblue×Menditoo杂交育成,晚熟种。树势强,直立型;比梯芙蓝长势好而且枝条粗。果粒大~极大,甜度极大,酸味中等,有特殊香味;果汁多。果皮硬,果粉多。果蒂痕小而干。果肉紧实,适宜于运输。

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