猪场生物安全

废弃物的处理
• 健康猪的粪垫料等废弃物应用专车通过 专用通道运出，经发酵后无害化处理 • 对病猪的粪、垫料及死猪经焚化或发酵 处理。 • 厕所设置化粪池，避免粪水直接进入环 境。
定期消毒
• 消毒可以极大地减少猪场内外环境中的 病原微生物,降低疫病的发生率。对各类 猪舍出去一批猪后，应清洗消毒后，方 可进猪。
猪场人员不许串舍,饲养工具不许 交叉使用
• • • • • 不同猪群的饲养人员不能串舍。 饲养工具不能借用,以防猪病的传播或交叉感染。 技术员需检查猪群情况时,必须穿工作服,戴帽,换鞋。 检查应该从健康猪到病猪,从小猪到大猪。 人员在患猪的猪舍或附近工作过或接触过死亡猪只之 后应先将身体上暴露部位的可视污染物洗净,换上干净 的外套和靴子,才能到健康猪的区域活动。 • 带手套可降低手的操作带来的感染,但手套不能代替洗 手。 • 进入不同类型的猪舍都应更换衣服。
1、坚持自繁自养,严格引猪制度
• 引进新猪是迄今为止最重要的猪病传入途径之 一 • 细菌、病毒、真菌、支原体、皮肤和内寄生虫 都会随买进动物一起进入猪场,特别是购进无临 床症状的带毒种猪可造成巨大损失 • 引进新猪种时,要了解来源猪群的健康状况,要 求供猪者出示原猪场疫病免疫情况、驱虫记录 以及当地的疫病流行情况 • 实施严格的检疫,隔离观察3~4周,经认定确已 安全,体表消毒后方可转入猪舍饲养
具体措施
• 加强猪场人员的生物安全意识教育,增强 防范意识 • 原则上猪场谢绝参观 • 对外来人员要求换穿工作服、鞋、帽,并 经消毒后可进入生产区,且只能外观,不可 入内
3、加强进出场的车辆管理
• 猪场的车辆或外来的车辆,它们接触的东 西很多,车身就可能成为传染因子的携带 者,是猪场发病的隐患。 • 对于车辆应尽可能停在场外,必须进入的, 车轮和车身要消毒。
SEW原理：
• SEW认定母猪是最危险的传染源 • 绝大多数成年母猪以及很多进入繁殖年龄的 后备母猪对某些传染病的血清学检验是阳性的 。 •Βιβλιοθήκη Baidu对许多疾病,母体本身是安全的，但它却可以在 仔猪出生后10~20 d母源抗体逐渐消失时传播 给它的仔猪。 • 采用早期隔离断奶就可阻断猪只间疾病的纵向 传播。 • 早期隔离断奶的断奶年龄取决于猪场疾病种类 和相应的被动免疫抗体的保护时间之间的关系 。
猪场生物安全
生物安全
• 定义：
– 生物安全是一个畜群管理策略,是预防传染 因子进入畜禽生产的每一阶段所采取的规定 与措施。
包括：
• 防止传染因子来自外部的水平传入 • 防止畜禽场内部从一个畜禽舍到另一个 畜禽舍的水平传播
• 生物安全是近年来国外提出的有关集约化生产 过程中保护和提高畜禽群体健康状况的新理论 ，是一种系统化的管理实践。 • 是一种系统的、连续的管理方法，也是最有效 ，最经济的控制疫病发生和传播的方法。
养猪现状
• 疾病是影响猪的性能和限制养猪效益的 主要因素之一 • 新的猪病不断出现，免疫抑制病泛滥 • 药物来控制疾病变得越来越困难,费用也 越来越高。
生物安全重要性
• 可以防止猪病的发生与传播 • 保证猪只安全生产及猪肉的安全性 • 提高养猪的经济效益,促进养猪业的发展
养猪生产中的安全措施
猪场的选址选择
控制传染因子在猪场内产生 与传播
1、合理安排猪舍布局
• 各阶段猪舍布局由上风向到下风向依次 安排为： • 配种舍→妊娠母猪舍→产房→带仔母猪 舍→保育舍→育成舍→育肥舍→出猪台, 并实行隔离饲养
2、采用“全进全出制”饲养
• 采用全进全出的饲养方式可阻断猪只间 疾病的横向传播。 • 全进全出并不强调一场一地的大规模全 进全出,一栏或一舍也可用全进全出。 • 尽量做到同日龄范围内的猪只全进全出, 只要不重新引进猪只,在一定时间内出完, 也算全出。
多点生产模式
• 保育仔猪舍要与母猪舍及生产猪舍分离 开,隔离距离3 km左右,根据隔离条件不 同而异。
无特定病原猪(SPF)生产技术应用
• SPF猪是指无特定病原微生物和寄生虫感 染的猪。 • 无特定病原是指无喘气病、萎缩性鼻炎、 传染性胃肠炎、血痢、弓形体、伪狂犬病 等病的病原。 • 无菌接产法 临产前,对猪体、环境用具及接产人员 消毒。接产时，让仔猪不要接触地面，直 接送入处理室。
生物安全体系的核心
• 是严格的隔离、消毒和防疫 • 其关键控制点
– 对人和环境的控制,建立起防止病原入侵的 多层屏障 – 使猪只生长处于最佳状态的生产体系做好猪 群的饲养管理 – 降低或避免猪群应激发生,创造并保持一个 良好的猪只生长环境,猪舍干燥、卫生、要 定期消毒
– 做好猪舍通风换气、正确合理控制猪群密度 ,注意冬季保暖,夏季降温。 – 按照不同日龄猪只需求,供给营养齐全、平 衡的优质饲料。 – 推进全进全出制饲养方式,从而减少或避免 猪群间、母仔间的感染机会 – 有条件的规模猪场也可推行早期断奶隔离技 术,以切断垂直感染。
4、禁止其他动物进入场内
• 动物是将新疾病引入猪场的最重要的危 险因素之一，如老鼠、狗、猫、鸟、蚊 蝇等。 • 猪场内应禁止养狗和猫,并且要尽可能消 灭老鼠和昆虫。
5、注意饲料污染
• 选择合适的饲料厂,其原料不能含有污染 源。 • 谨慎使用动物性饲料(如:肉骨粉);所购饲 料必须先放仓库中干燥消毒1周后方可使 用。
2、控制人员进出
• 在猪场人员进出是容易被忽视的环节,人 员有可能会造成病原的传入,既包括机械 性也包括生物性的传播 • 当人员接触了患猪或被病原污染的设施 之后再进入猪场,就会发生机械性传播， 对于既感染人又感染猪的病原,则可能通 过人员造成生物性传播。感染了这种病 原的人员接触猪只之后,就可能将病原传 给猪只
合理免疫接种,保护易感猪群
• 免疫接种是生物安全的基本措施，有良 好的免疫程序是预防疾病爆发的一种保 证。 • 免疫接种的目的可分为预防和控制两种 。对于大多数流行病来说,免疫接种旨在 预防动物免受感染。 • 是否要接种某种疫苗，应该视被传播的 危险性而定。
加强饲养管理,提高猪体的抵抗力
• 采用科学的饲养管理技术，提高猪只的非特异 性抗病能力。 • 全价的配合饲料，满足猪的营养需要，防止营 养缺乏或过剩而引起的抵抗力下降或产生免疫 抑制。 • 良好的通风可大大降低疾病的发病率，尤其是 呼吸道疾病。好的通风可使猪舍干燥,而干燥则 可使绝大部分病原死亡。 • 管理差(如通风不良、潮湿、拥挤、炎热、寒 冷以及肮脏等)，易引起应激，可损害猪的免 疫系统从而降低对病原的抵抗力。
1、猪场的选址是猪病防制中的关键因素之一 2、传染病传播的天然屏障就是距离猪场最好远 离其他养殖场和交通要道的隔离区内,建在上风 区 3、猪场的环境也是引起猪发病不可忽视的因素, 猪场应选择在空气清新、水质良好、土壤未被 污染的生态环境地区 4、远离生活居民区、其他工厂、屠宰场畜产品 加工厂等
控制传染因子进入猪场
配种采用人工授精
• 人工授精技术避免了因公、母猪直接接 触所可能带来的接触性疾病的传播。 • 有的疾病如：猪瘟病毒、猪繁殖和呼吸 综合征病毒、猪伪狂犬病毒等是可以通 过精液传播的。因此输精前应该检查精 液中是否带有病毒。
早期隔离断奶（SEW）的应用
• 母猪在分娩前按常规程序进行有关免疫注 射 • 初生仔猪吃到初乳后,按常规程序进行预防 注射。 • 在10~20 d之间进行断奶。 • 仔猪在隔离条件下进行保育饲养。 • 1993年以来,美国开始试行了一种新的养 猪法。