[课件]酶工程总结PPT
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右旋糖酐及右旋糖酐硫酸酯 糖肽 具有生物活性的大分子物质
3.大分子结合修饰
4. 酶分子的化学交联
5. 金属离子置换修饰
• 模拟酶概念；模拟酶酶学基础； • 模拟酶分类（对着课件） • 胶束酶概念； • 分子印迹概念；分子印迹聚合物对分子识 别作用的本质；分子印迹聚合物的制备； • 分子印迹酶中的印迹分子； • 生物印迹酶。
第九章 核酸类酶
• • • • • 根据催化反应类型，核酶的分类； I型内含子、II型内含子结构特征；催化机理； 锤头状核酶结构特征，催化机理； 脱氧核酶特点； 10-23脱氧核酶结构特征；
• 核酸类酶的“修复治疗”和“摧毁治疗” 的思路。
第十章 酶的应用
掌握酶在某一领域的应用，包含应用实例。
酶工程总结
第五章 酶的非水相催化
• 酶非水相催化类型； • 有机介质中酶的催化体系； • 有机介质中酶的特性（pH印记）； • 有机介质对酶催化反应的影响； • 水对有机介质中酶催化反应的影响（水活度、必需 水）； • 手性药物，了解应用实例。
第六章 酶反应器
• 概念；
• 酶反应器类型与特点（反应器结构、特点、 如何操作）； • 酶膜反应器的应用及研究新进展； • 酶反应器选择的依据与操作。
第七章 化学酶工程
• • • • 概念； 酶化学修饰的内在机制及原理； 马来酰亚胺修饰巯基；二硫键化学修饰； 亲和标记：专一性不可逆抑制;
• 大分子结合修饰概念；蛋白质类修饰酶分 子的优点P174； • 化学修饰酶特性；
酶分子化学修饰的方法
（1）几种重要的修饰反应
1. 酶分子侧链基团 的化学修饰 （2）特定氨基酸残基侧链基团 的化学修饰
3.大分子结合修饰
4. 酶分子的化学交联
5. 金属离子置换修饰
• 模拟酶概念；模拟酶酶学基础； • 模拟酶分类（对着课件） • 胶束酶概念； • 分子印迹概念；分子印迹聚合物对分子识 别作用的本质；分子印迹聚合物的制备； • 分子印迹酶中的印迹分子； • 生物印迹酶。
第九章 核酸类酶
• • • • • 根据催化反应类型，核酶的分类； I型内含子、II型内含子结构特征；催化机理； 锤头状核酶结构特征，催化机理； 脱氧核酶特点； 10-23脱氧核酶结构特征；
• 核酸类酶的“修复治疗”和“摧毁治疗” 的思路。
第十章 酶的应用
掌握酶在某一领域的应用，包含应用实例。
酶工程总结
第五章 酶的非水相催化
• 酶非水相催化类型； • 有机介质中酶的催化体系； • 有机介质中酶的特性（pH印记）； • 有机介质对酶催化反应的影响； • 水对有机介质中酶催化反应的影响（水活度、必需 水）； • 手性药物，了解应用实例。
第六章 酶反应器
• 概念；
• 酶反应器类型与特点（反应器结构、特点、 如何操作）； • 酶膜反应器的应用及研究新进展； • 酶反应器选择的依据与操作。
第七章 化学酶工程
• • • • 概念； 酶化学修饰的内在机制及原理； 马来酰亚胺修饰巯基；二硫键化学修饰； 亲和标记：专一性不可逆抑制;
• 大分子结合修饰概念；蛋白质类修饰酶分 子的优点P174； • 化学修饰酶特性；
酶分子化学修饰的方法
（1）几种重要的修饰反应
1. 酶分子侧链基团 的化学修饰 （2）特定氨基酸残基侧链基团 的化学修饰