分离盐和水的方法

观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
？
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？ 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
颜色 形状 大小 其他
透明的白色 规则的颗粒状 大
都是咸味的
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？
从海水中提取盐
盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用 了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的能量使海 水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。再经过盐厂加工， 就是我们现在所吃的食盐了。
分离食盐与水——加热蒸发
实验现象
溶液沸腾，出现白色物质
实验结论
用加热蒸发减少水分， 可以分离出食盐。
ห้องสมุดไป่ตู้
观察食盐
用放大镜观察蒸 发皿中的白色颗 粒，并与做溶解 实验用的食盐颗 粒进行比较。 它们的大小、颜 色、形状有什么 相同和不同？
练习册P21
食盐颗粒
浓盐水的结晶颗粒
不透明的白色 不规则的粉末状 小
教科版四年级上册科学：
思考：蒸发要用到哪些仪器？
浓盐水 蒸发皿 三脚架
石棉网
酒精灯
酒精灯的使用
外焰的温度最高， 内焰次之， 焰心的温度最低。
如何点燃
酒精灯呢？
点燃酒精灯 时一定要用 燃着的火柴。
加热完毕后如何熄灭 酒精灯？
盖灭后需再 重盖一次
酒精是容易挥发和 燃烧的液体，万一 有洒出的酒精在灯 外燃烧，应该怎么 办？
海水晒盐工艺过程
首先不要惊慌， 可用湿抹布或 沙土来扑灭。
实验过程
蒸发的实验装置
蒸发皿 石棉网
三脚架
酒精灯
灯帽
分离食盐与水的具体步骤
点燃酒精灯
加热烧杯里的盐溶液
当盐水快要蒸发完时慢 慢移开酒精灯并盖上灯 帽，停止加热；
浓盐水加热蒸发实验
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
你发现了吗？
• 1、在加热过程中，蒸发皿内的溶液有什 么变化？食盐会随着水分一起蒸发吗？ • 2、蒸发皿内留下了什么物质？