绿茶提取物中咖啡因、EGCG的含量测定方法
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编号:FZD0123 绿茶提取物中咖啡因、EGCG的含量测定方法
一、色谱条件
色谱柱：Inertsil ODS 4.6×150mm 5μm
流动相：A：10%乙腈（含0.3%冰醋酸）
B：25%乙腈（含0.3%冰醋酸）
流速：1.0mL/min
检测波长：280nm
灵敏度：0.01AUFS
柱温：30℃
进样量：10μL
梯度条件：
Min F（mL/min） A B
Initial 1 100 0
15 1 0 100
25 1 0 100
25.01 1 100 0
30 1 100 0
30.01 0 100 0
二、溶液制备
1.对照品溶液制备精密称取咖啡因、EGCG对照品各约5mg于25mL容量
瓶中，加入蒸馏水溶解定容。
2.样品溶液制备精密称取绿茶提取物样品适量于50mL容量瓶中，加蒸
馏水约30mL，超声振荡20min，冷却至室温，定容，用0.45μm滤膜
过滤后，即得样品溶液。
三、样品测定
在上述色谱条件下，等仪器稳定，基线平稳后，进样测定, 咖啡因、EGCG 保留时间分别为9、15min左右，与杂质分离较好，用外标法分别计算组分含量。