育肥牛的饲养管理方法

略 ，通过对全县 绒 山羊养殖生产 实践的探索和 总 阳 接 壤 。 全 县 总 面 积 ４ ５０７ ｋｍ ，其 中 ， 森 林 面
采食、 自由运动 。一般 以每 圈 ｌＯ～ｌ５头为宜 ，分 便等情况 ，发现异常及时处理 。
组后相对稳定 。这种方 式的优点是可 以节省劳动 ３ 育肥 期 的饲 养 管 理
力 ，提高 牛舍 利用率 （每头 牛 占 Ｏ．８ ｍ ，有利于 ３．１ 喂饲方法
发挥每头牛 的增重潜 力；但 牛采食有竞争性 ，有 ３．１．１ 每 日 定 时 饲 喂 ２～３次 ， 间 隔 应 不 少 于
少量人工 盐 （５０ ｇ／头），第 ２次饮水时 ，水 中掺些 ３．１＿５ 预 防精料 酸 中毒 。在 肉牛育 肥期 内，采
麸皮 ，效果更好 。
用高精料 日粮 ，往往牛只会发生腹泻现象 ，称为 酸 中毒 。预 防方 法有 ：每头牛每天 喂瘤 胃素 ５０～
［收 稿 日期 ］２００９—１２—０２
后 各 不 相 同 ，须 经 过 １０～２０ ｄ的适 应 期 ，使 牛 只 调 换 日粮 时 ， 要逐 步进 行 。
习惯 于 新 的环 境 ，正 常 采 食 和 增 重 。
３．１．４ 添 加尿 素时 ，要有 一个适 应过程 ，先 给
２．１ 饮 水 牛只经长 距离 、长 时 间的运输 ，应 定量 的 １／５～１／４， 以后 每天逐 渐加 量 ，经 过 １周 激反应大 ，胃肠食物 少，体 内严重失水 ，此 时对 左右时 间达到计划给量 。 曰喂量要分 次喂给 ，而
１．１ 散放 圈养 幼龄 期的育肥牛适合散放 圈养 。 快适应新 的环境条件 、场地和人 员，饲养人 员应
将性别相 同、体重和 月龄 相近 的牛编为一组 ，放 主动接近牛只 ，除每天喂饲 、饮水外 ，还应刷拭
在 同一个 圈内群养 。饲 喂全价 日粮 ，育肥牛 自由 牛只 。同时 ，观察每头牛 的精神状态 、食欲 、粪
养 的规范化等方面都有 待提高 。笔者根据多年 的 ２．３ 混合 精料 的饲 喂 牛只 经过饲 喂 ２～３ ｄ的
自身实 践 ，对育 肥牛 的饲养 管理 方面进行 阐述 ， 粗 饲 料 后 ，开 始 饲 喂 混 合 精 料 ，逐 渐 增 加 到 计 划
供广大养殖户参考 。
量 。
１ 育肥 牛 的饲 养 方式
在深化农村 经济体制改革 的过程 中，为 了更 １．１ 岫岩 县 自然资 源优 势 的特 点 ① 岫岩 县地
好地 贯彻落 实县委 、县政府提 出的 “依托 自然优 处辽宁东部 山区，辽东半 岛腹地 ，东邻风城 ，西
势 ，建 设 生态 大 县 ，发展 特 色 经济 ” 的发展 战 接 盖州 、营 口，东连 东港 、庄河 ，北与海城 、辽
手段之一 ，随着人们生 活水平 的提高，对牛 肉产 质 干 草 或 秸 秆 ，第 １次 饲 喂 要 限量 ，每 头 牛 ４～
品的质量要求也越来越 高 ，因此 ，无论是育肥牛 ５ ，２～３ ｄ后逐渐增加给量 ，５－６ ｄ后让其 充分
的 良种化 、饲料 的优化 组合 、营养标 准 ，还是饲 采 食 。
可 能 出现 发 育 不 整齐 的 现 为 １．０～１．５ ｈ， 月 龄 小 的 牛 只
１．２ 拴 系饲养 架子 牛和 月龄较 大 的育肥 牛应 采 食 较 慢 ，可 适 当 延 长 时 问 。饮 水 应 在 喂 饲 后 １
采用拴 系饲养 方式 ，按其 大小 、强弱编 好次序 ， ｈ进 行 ， 夏 季 饮 水 ２～３次／ｄ，冬 季 ２次／ｄ， 最 好
牛 舍 利 用 率 低 。
将精料拌一部分粗饲料现 喂，吃完后 再将余 下的
２ 适 应 期 的 饲 养 管 理
粗 饲 料 添入 槽 中 。
新 购 入 的待 育 肥 牛 ， 由于 饲 养 条 件 和 环 境 前 ３．１．３ 日粮 的种 类 应 相 对 稳 定 ， 不 可 朝 定 夕 改 。
牛只补水是 首要 工作 。第 １次饮水 ，应 限制饮水 且在喂尿素 的整个期 间，中问不 能间断；喂 时将
量 ，切忌暴饮 ：第 ２次饮 水，应 在第 １次饮水后 尿素拌入料 中，不可将尿素溶于水 中饮用 ，以防
３ ４ ｈ进 行 ，可 自 由饮 水 。第 １次 饮 水 时 可 加 入 中毒 ；喂后 １．５ ｈ再 饮 水 。
２．４ 其他 管理 分群 或 固定 槽位 ，当天 晚上应
根 据 育 肥 牛 的 月龄 、 性 别 不 同 ，可 采 取 散 放 有 管 理 人 员 不 定 时 到 圈 内观 察 ， 并进 行 体 内外 驱
圈养和 拴系饲养 ２种 方式。
虫 和 健 康 检 查 、健 胃 。在 适 应 期 间为 了使 牛 只尽
定好槽位 。这种方式 的优 点是便于控制牛 的采食 饮温 水 。
量和增重 ，采食均匀 ，可 以个别照顾 ，减少互相 ３．１．２ 精料 应提 前几 小 时用 水调湿 、焖 软 ，然
争斗 ，爬跨现 象 ，易于检 查病 患；但用 工较 多， 后 与 粗 饲 料 混 拌 均 匀 ，分 批 、分 次 喂给 ；也 可 先
２０１０．０２
饲 养 繁 育
畜 牧 兽医
构建生态 型绒山羊生产模 式的思考与实践
丁 家 刚，丁 巍 （辽 宁省鞍 山市岫岩 满族 自治县 畜牧技 术 推 广站 ，辽 宁 岫岩 １１４ ３００）
中图 分 类 号 ￥８２６．８＋９ 文 献 标 识 码 Ａ 文 章编 号 １６７２—９６９２（２０１０）０２—００３３—０２
畜 牧兽 医
饲养繁育
育肥 牛的饲 养管理 方法
王彦 杰 ，邵 军 （吉林 省公 主岭 市动 物检 疫所 ，吉林 公 主岭 １ ３６１ Ｏ０）
中 图 分 类 号 ￥８２３．６ 文 献 标 识码 Ｃ 文 章 编 号 １６７２—９６９２（２０１０）０２—００３２—０２
目前 ，育肥牛养殖 已经成 为农 民致富 的重要 ２．２ 饲 喂优 质干 草 牛只饮 足水 后 ，可 饲 喂优