瓷器介绍

瓷器

中国是瓷器的发源地，瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中'瓷器'(china)一词已成为'中国'的代名词。

用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷，则是陶器和瓷器的总称。烧制瓷器必须同时具备三个条件：一是制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土；二是烧成温度须在1200℃以上；三是在器表施有高温下烧成的釉面。

中国古代陶瓷器釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展成釉下与釉上合绘的五彩，斗彩等。

彩瓷一般分为釉下彩和釉上彩两大类，在胎坯上先画好图案，上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩；上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经炉火烘烧而成的彩瓷，叫釉上彩。明代著名的青花瓷器就是釉下彩的一种。

南青北白越青邢白

越窑秘色瓷

九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。

陆羽：“若邢窑类银,越瓷类玉,邢不如越,一也。若邢瓷类雪,则越窑类冰,邢不如越,二也。邢窑白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越,三也。”

宋代五大名窑：柴、汝、官、哥、钧、定。汝、官、哥皆青瓷。定是民窑。

柴窑

雨过天晴云破处，者般颜色做将来。柴世宗，五代时期后周皇帝

青如天，明如镜，薄如纸，声如磬。

汝窑以青瓷为主，"釉色天青色""蟹爪纹""香灰色胎""芝麻挣钉"等是鉴别汝窑的重要依据。其中，蟹爪纹是指釉面开片的纹理毛毛扎扎;"芝麻挣钉"则是因烧造时足部用很小的支钉支起，然后把汝窑瓷器支在空中烧。这样烧制的瓷器烧好后，底部釉面会有几个点。汝窑瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，而在造型上则比较庄重大方。全世界只有近70件。

哥窑将"开片"的美发挥到了极致，产生了"金丝铁线"这一哥窑的典型特征:由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称"铁线"，小开片纹路呈金黄色，称"金丝"。"金丝铁线"使平静的釉面产生韵律美。

钧窑，夕阳紫翠忽成岚。窑变颜色有玫瑰紫、天蓝、月白、钧红等。

钧窑典型特征就是"蚯蚓走泥纹"，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。

定窑，白瓷。定州花瓷瓯，颜色天下白。

窑变：虎皮三彩、曜变天目、油滴、鹧鸪斑、玳瑁、兔毫、绞胎。