现代物流学(第三版) 教学课件 PPT 作者 梁金萍 项目七

2013-9-23
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二、降低物流成本的途径
1）物流合理化 2）物流质量 3）物流速度 4）重视物流技术选择 5）实施供应链管理 6）物流人才
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• 【问题引导】 • 思考：大和宅急便的物流方式有什么好处？
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三、物流成本管理的内容
1）物流成本核算 2）物流成本预测 3）物流成本决策 4）物流成本计划 5）物流成本控制 6）物流成本分析
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• 【问题引导】 • 思考：海尔提出防止“两多两少”，对其 物流成本的控制有何影响？
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一、影响物流成本的因素
1）竞争性因素 2）产品因素 （1）产品价值 （2）产品密度 （3）易损性 （4）特殊搬运 3）空间因素
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• 【问题引导】 • 思考：我们能不能也向国外企业学习，通 过减薪来降低成本？为什么？
1050 1010 970 930 890 850 表7—4
0.15
1050 1080 1040 1000 960 920
0.25
1050 1080 1110 1070 1030 990
0.25
1050 1080 1110 1140 1100 1060
0.15
1050 1080 1110 1140 1170 1130
• 【任务目标】 • 了解物流成本的含义、构成、分类和特点。
小词典： 物流成本：是指物流活动中所消耗的物化 劳动和活劳动的货币表现，或者说足产品 在空间位移或者说是产品在空间位移（含 静止）过程中所耗费的各种物化劳动和活 劳动的货币表现。
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• 【问题引导】 • 思考：在什么情况下，可以不考虑物流成 本？
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物流成本决策的方法
表7—5 销路情况 单位：万元
状态
销路好 销路一般 销路差
甲方案
40 20 -10
乙方案
90 40 -50
丙方案
30 20 -4
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物流成本决策的方法
解：①乐观准则（大中取大） 甲方案最大利润40万元，乙方案最大利润90万元， 丙方案最大利润30万元。 因此，90万元对应的乙方案为最优方案。 ②悲观准则（小中取大） 甲方案最小利润-10万元，乙方案最小利润-50万 元，丙方案最小利润-4万元。 因此，-4万元对应的丙方案为最优方案。 ③后悔值准则 后悔值=该自然状态下最大损益值-相应损益值， 见表7—6。
36
37 38 39 40
15
25 25 15 10
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物流成本决策的方法
• 解：根据资料，得到期望利润计算表，见 表7－4。
实际需求量（件） 35 概率 订货量 （件） 利润（元）
36
37
38
39
40
期望 利润 （元） 1050 1073 1085. 5 1080. 5 1058 1025
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0.1
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五、物流成本控制的方法
1）目标成本法
小词典 ： 目标成本法以给定的竞争价格和预期将要实现 的利润为基础来决定产品的成本。目标成本法 是产品生产在后，价格和利润决定在前，即企 业首先确定客户会为产品或服务支付的价格和 企业期望产生的利润，其次计算出产品或服务 所应花费的成本，最后根据制定的目标成本进 行产品或服务的开发设计。
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• 【问题引导】 • 思考：你认为如何分配这8个金币？
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物流成本决策的方法
1）量本利分析法 2）期望值决策法 3）决策树法 4）乐观准则、悲观准则、后悔值准则 5 ）成本无差别点分析法 6 ）重心法 7 ）差量分析法 8 ）线性规划法
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0.1
1050 1080 1110 1140 1170 1200
35
36
37 38 39 40
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期望利润计算表
物流成本决策的方法
• 比较表7－4中的期望利润，订货量为37件 时期望利润1085．5元，为最大值。因此， 订货量37件为最优方案。
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物流成本决策的方法
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物流成本决策的方法
表7—6 状态 销路好 销路一般 后悔值表 甲方案 50 20 乙方案 0 0 丙方案 60 20
销路差
6
46
0
甲方案最大后悔值50万元，乙方案最大后悔值46万元， 丙方案最大后悔值60万元。
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物流成本决策的方法
• 因此，根据大中取小准则，46万元对应的 乙方案为最优方案。 • 对以上决策方法，企业究竟应如何选择， 应通盘考虑企业经营战略，物流系统所处 的环境，选择一种或多种方法综合决策。
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【案例分组讨论】 • 问题：你认为联邦快递的这种运作方式你 认为如何？可不可以推广 ？
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任务二：进行物流成本管理
• 【任务目标】 • 了解影响物流成本的因素，掌握降低物流 成本的途径和物流成本管理的内容；能够 进行物流成本管理。 小词典： 物流成本管理：指的是对物流相关费 用的计划、协调和控制。
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
21世纪高职高专物流管理专业教材新系
项目七：学会控制物流成本
项目七：学会控制物流成本
• • • • • • 任务一：了解物流成本 任务二：进行物流成本管理 任务三：掌握物流成本决策的方法 任务四：进行物流成本控制 实践训练 项目考核
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任务一：了解物流成本
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【案例分组讨论】 问题： （1）如何理解安利公司追加信息管理系统投 入与缩减物流成本之间的关系？ （2）安利公司中国仓库半租半建的做法给对 中国企业物流的实施建设有何启迪？
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任务四：进行物流成本控制
【任务目标】 了解物流成本控制的分类；掌握物流成本 控制的原则、步骤、注意事项和方法；能 够进行物流成本控制。
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物流成本决策的方法
• 例3:某企业从事某生鲜产品配送业务，该产 品合理的进货量存在一定利润，若销路不 好，进货量超过销量，将出现处理存货成 本，可能导致企业亏损。现有三种配送方 案待选，销路情况见表7—5。试分别用乐 观准则、悲观准则、后悔值准则选择最优 产品方案。
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• 【问题引导】 • 思考：试分析为什么大、中、小不同规模 企业的物流成本占销售额比例不同。
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三、物流成本的特点
1）物流成本的隐含性 2）物流效益的背反现象 3）成本削减的乘数效应 4）物流成本中的非可控现象
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【课堂提问】 • 问题：参考以上资料，请对美国、加拿大 公司的物流成本构成进行分析。
例2:某流通企业为了增加所销售的产品的附加值，拟投 资建设流通加工厂，据市场预测产品销路好的概率为 0.7，销路差的概率为0.3，有三种方案可供企业选择。 • 方案1：新建大厂，需投资成本300万元。据初步估计， 销路好时，每年可获利100万元；销路差时，每年亏损 20万元，服务期为10年。 • 方案2：新建小厂，需投资成本140万元。销路好时， 每年可获利40万元；销路差时，每年仍可获利30万元。 服务期为10年。 • 方案3：选建小厂，三年后销路好时再扩建，需追加投 资成本200万元，服务期为7年，估计每年获利95万元。 • 试选择方案。
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【问题引导】 • 布莱克和戴克公司（Black and Decker）— —一家电动工具制造商，他们的保修期产 品决策就是在对维修成本和新建成本比较 的基础上做出的。如果某产品的制造成本 低于12．5美元，公司就会直接收回和分解 保修期内损坏的产品，其他保修期产品则 被送回仓库维修。 • 思考：该公司是如何控制成本的？
• 广义的物流成本控制，是指按照成本发生 的时间划分为事前控制、事中控制和事后 控制； • 狭义的物流成本控制仅指事中控制。
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1）物流成本事前控制 • 物流成本事前控制指的是运用目标成本法进行物 流成本控制，或者采用预算法进行控制，属于前 馈控制。 2)物流成本事中控制 • 物流成本事中控制指的是运用标准成本法进行物 流成本控制 3)物流成本事后控制 • 物流成本事后控制指的是在物流成本形成之后， 对物流成本的核算、分析和考核，属于反馈控制。
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• 【问题引导】 • 思考：企业这一退货过程，符合成本控制 的什么原则？有哪些需要改进的？
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二、物流成本控制的原则
1）经济原则 2）全面原则 3）责、权、利相结合的原则 4）目标控制原则 5）重点控制原则
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• 【问题引导】 • 思考：青岛港是如何控制成本的？
小词典： 物流成本控制，是指企业在物流活动过程中 依据事先制定的物流成本标准，对实际发生 的物流成本进行严格审核，一旦发现偏差， 及时采取措施加以纠正，从而实现预定的物 流成本目标。
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• 【问题引导】 • 思考：物流成本控制有什么作用？
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一、物流成本控制的分类
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一、物流成本的构成
（1）库存费用 （2）运输成本 （3）物流管理费用 （4）隐性成本
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• 【问题引导】 • 思考：一瓶可口可乐包含哪些成本？
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二、物流成本的分类
1）按物流费用支出形态分类 • 直接物流费（即本企业支付的物流费用）、 委托物流费（即支付给其他物流服务组织 的费用） 2）按物流活动的范围分类 • 物流筹备费、企业内物流费、销售物流费、 退货物流费、废弃品物流费 3）按物流的功能分类 • 物品流通费、信息流通费、物流管理费
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三、物流成本控制的步骤
1）制定物流成本标准 2）监督物流成本的形成 3）及时揭示和纠正偏差
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• 【问题引导】 • 思考：某折扣店是如何创造价值的？
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四、物流成本控制应注意的问题
1）物流成本控制与服务质量控制相结合 2）局部控制与整体控制相结合 3）全面控制与重点控制相结合 4）经济控制与技术控制相结合 5）专业控制与全员控制相结合
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【课堂实训】 • 请您按下列给出的条件，计算相关数据。 • 如果一个企业物流成本费用占销售额的10 ％，企业销售额为 1000万元，请计算物流 费用是多少？假如这个企业的销售利润率 为 2％，创造10万元的利润，需要增加多少 元的销售额？降低多少物流成本可以达到 这个利润水平？
物流成本决策的方法
• 例1:某产品每件销售
价为100 元，每件成 本70元，如卖不掉还 剩残值30元。在这一 时期需求量为35~40件， 即35件以下可以全部 卖掉，超过40件以上 则卖不掉。资料见表7 －3。 • 问：此产品的订货量 是多少？
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需求量（件） 35
需求概率 （%） 10
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目标成本法
• 目标成本，用公式表示是： C= P—S 式中，C——目标成本； P——目标销售价格； S——目标利润。
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目标成本法
• 例1：某企业物流运输的同业平均服务利润率为 17.8%，预计本年服务量为408万吨千米，服务 的市场价格为1元/吨千米。求企业的物流目标利 润、物流目标总成本、物流目标单位成本各是多 少？ • 解：物流目标利润：408×1×17.8%=72.6（万 元） 物流目标总成本：408×1－72.6=335.4（万元） 物流目标单位成本：335.4÷408=0.82（元/吨 千米）
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物流成本决策的方法
• 解：用决策树法，先画出决策树，如图7－ 1所示。
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图7－1 决策树
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Байду номын сангаас
物流成本决策的方法
• 计算方案点的期望效益值： • E1＝［0.7X100＋0.3X（－20）」X10－300 ＝340（万元） • E2＝（0.7X40＋0.3X30）X10－140＝230 （万元） • E4＝95X7－200＝465（万元） • E5＝40X7＝280（万元） • E4＞E5 • E3＝0.7X40X3＋0.7X465＋0.3X30X10－140 ＝359.5（万元） • 比较E1、E2、E3，选择E3为最好。
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【课堂提问】 • 如何看待公路货物运输的超载问题？ 【课堂实训】 • 讨论物流企业应如何加强管理，降低成本。 给出一个简单的方案。 【案例分组讨论】 • 问题：格兰仕怎样降低物流成本？
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任务三：掌握物流成本决策的方法
【任务目标】 掌握物流成本决策的方法，能够进行物流 成本决策。