(整理)哎呀呀饰品连锁企业案例分析.

连锁经营管理原理大作业

班级：641030

学号：22

姓名：徐颖

《连锁经营管理原理》大作业

哎呀呀饰品连锁企业案例分析

641030 《连锁经营管理原理》大作业

姓名：徐颖

学号：64103022

指导老师评分：

一、哎呀呀连锁企业发展现状

连锁加盟是当今世界发达国家零售业最主要的企业组织形式和经营方式，被公认为21世纪世界最成功的商业模式，也是被中国企业推崇的经营发展模式。自从连锁加盟概念引入中国的那一刻起，便迅速被推广到各行各业，当然也包括正在迅速崛起的中国饰品产业。

1、哎呀呀简介

哎呀呀一个响亮的女孩饰品连锁品牌，中国饰品第一品牌。专业为广大女孩提供优质的个人生活装饰用品，多年来一直秉承着“平价、时尚、热情、欢乐”的经营理念，致力研究并满足消费者的需求，迅速占领了中国市场，被称为女孩饰品专家。现已成为全球饰品第一品牌！哎呀呀正式创立于2005年初，是一家以小饰品零售为主的饰品连锁品牌，几年时间将一个街边10元店发展成为零售业绩达数亿的全球饰品冠军品牌，现拥有2600多家连锁店，目前以每天2家新店的速度稳健扩张，是肯德基开店速度的2倍，屈臣氏的6倍，哎呀呀正在成为新一代零售连锁标杆。

2、公司发展规模及分布情况

五年磨剑终成利锋，从2005年到2010年，哎呀呀凭借其特殊的营销模式、不断进取的信心与决心，卓越的创新能力，团队间的精诚合作，激情的企业文化等发展成为具有一定知名度的品牌公司，形成了集时尚饰品、化妆品、化妆工具、精美小礼品，物流、营销、售后服务为一体的规模化连锁产业，在中国大陆拥有3000多家专卖店。遍及全国20多个省、直辖市和自治区，年销售额超过18亿元。自2007年至今，哎呀呀始终以每天开2家新店的速度稳步扩张，开店速度是肯德基的2倍，屈臣氏的6倍，为连锁零售行业树立了新的榜样和标杆。

哎呀呀的成功既具有鲜明的时代特色，又极具中国本土色彩。一方面，随着消费者获得信息的能力越来越强，全球消费正在呈现两极分化的发展趋势，平价已成为零售行业的趋势；另一方面，80后、90后等新一代消费者更了解品牌的意义与相关的商业操作，对自己的消费选择越来越自信，他们更看重产品品质和商家诚信，“‘我’才是LOGO，看态度买单，并不是商家说了就算！”。

哎呀呀完美的顺应了上述趋势，同时又暗合了“拉动内需”、“渠道下沉”的中国商界大势。从北京、上海等一线城市，到偏远地区城镇这样的四五级市场，随处可见哎呀呀的身影，能够为消费者贴身提供快捷、方便的一流产品和服务，生动诠释了什么叫做“渠道为王”。目前，哎呀呀的会员总数已超过7000万，活跃会员数也超过了2000万，预计到2011年底，会员总数将突破1亿大关，活跃会员数也将超过3000万。

哎呀呀坚信“小即是美”，崇尚开放、协作、公平、透明和奋斗精神。董事

长叶国富本人是新生代创业的典范，也是“财散人聚，财聚人散”的坚定支持者，

自创业起就力图把哎呀呀打造成一个“为创业者提供机会，为消费者提供实惠，为供应商提供利润，为员工提供发展空间”的创富平台。如今，全国有超过7000家工厂为哎呀呀生产产品，数以千计的加盟商通过哎呀呀实现了自己的创业梦想，并涌现出一批身家千万的成功者，其中不乏80后、90后。

哎呀呀已经成为中国本土“快时尚”的杰出代表，也是公认的中国饰品第一品牌，但这只是万里长征的第一步。从2010年起，居安思危的叶国富先生就在哎呀呀内部启动了“二次创业”计划，投资1500万的ERP系统也已成功上线。2011年，哎呀呀又斥资5000万元，在江苏卫视、湖南卫视、华娱卫视和优酷、PPTV、天涯社区等投放品牌广告，在全国范围内启动了哎呀呀的品牌升级计划。

哎呀呀的远景是成为全球饰品连锁第一品牌，发展路径则以腾讯为参照，从渠道商到品牌商到平台商，最终成为中国年轻女性的增值服务提供商。短期规划是在2013年前后在A股完成上市，中期规划是在连锁门店数量在2020年前突破1万家，营收突破100亿元。

下图为哎呀呀在中国的分布情况

3、哎呀呀人员管理情况

哎呀呀不断强化对加盟商的培训，将经验移植到了哎呀呀加盟商，成立了哎呀呀商学院，每周都开设讲座，免费培训各地的加盟商。哎呀呀品牌的形象管理、最新的产品知识、促销技巧、管理技巧等内容都随时更新并随时传授给加盟商，将有价值的经验和成果与合作伙伴共同分享。让每一位成员都保持着同样的实践经验，销售技巧。

4、哎呀呀信息管理情况

在大多数的加盟商的店里，哎呀呀还安装了ERP（企业资源管理）系统，以便于管理，同时也可以为加盟商提供一些决策数据。据介绍，哎呀呀每周一固定发50个品种的新货给各地加盟商———各加盟商签约时便签订了协议，和哎呀呀站在同一战线上，哎呀呀开发什么新产品，加盟商都必须试卖，这样才能了解各款产品是否畅销。“我们在ERP系统里每半个月进行一次进货量统计，哪些产品销量第一，各加盟商都能看到，以便于他们及时补货订货。”在安装了ERP系统的加盟店里，加盟商可以直接在网上订货、下单和结算，而没有安装的则通过邮件订货。哎呀呀在管理上实现电子商务信息网络化，公司构建计算机商务网络系统，建立了管理、生产、销售等各个环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。

5、物流管理情况

“哎呀呀有良好的采购生态系统。买手跟其他的买手不一样，她们深刻了解哎呀呀品牌，有清晰的定位和目标消费群体洞察，有标准地筛选适合哎呀呀品牌定位的产品。”过于个性的产品不一定畅销，哎呀呀的产品以大众消费潮流为标准，迎和主流大众年轻人的审美情趣。收到买手搜集来的信息和新款饰品后，商品部联系厂家，按照款式打版上样，进行小批量生产。而哎呀呀的新产品开发部门则整合所有的时尚资讯，对中国流行时尚的产品进行研究、筛选，开发适合国内市场的时尚产品。整个链条传达的速度非常快，在哎呀呀，速度就是一切。最初，哎呀呀并不进行自主设计和开发，而是通过大量采购流行时尚饰品，快速应对流行趋势。为保证产品的质量和供货的速度，哎呀呀选择了每个细分行业排名前两位的厂家合作，有些甚至签订了独家供货协议，以此保证产品的优越性。据哎呀呀管理人员介绍，目前，哎呀呀的供货商为100多家，非一般企业所能及。为了紧跟日、韩潮流，哎呀呀直接与韩国、日本企业合作开发新饰品，每年开发的产品为1万多种。作为一个典型的轻资产公司，哎呀呀的速度除了受制于供应商的反应速度和加盟商的标准化执行外，物流配货的速度也是其中不可小觑的关键因素。

哎呀呀对加盟店实施统一配送，整合每个区域实力最雄厚的第三方物流公司，提供总部对加盟店的点对点配货服务。2004年，哎呀呀在广州白云区建立了占地6000平方米的大型配货中心，负责各个直营店和加盟店的货品配送。“未来，哎呀呀在其他地区也会建立物流中心，基本规划是华东一个、华北一个、西南一个。”随着哎呀呀加盟店的增多，仓库系统也会不断升级、扩大。在库存管理上，哎呀呀率先引进ERP系统，实现商务信息网络化，建立了包括管理、生产、销售等在内的计算机终端网络，实现内部资源共享和网络化管理。“我们在