《中国旅游地理》期末论文

四川外语学院 2010－2011学年第二学期 《中国旅游地理》期末论文 系部： 旅游管理系 年级： 2010 班级： 13班 姓名： 牟虹燕 学号： 201036070029 题目: 山西的旅游业 摘要：山西的山水人情，深深的感染着来来往往的游客，迷人的风景，热情的人们仿佛诉说着山西亘古不变的情谊。 关键词：历史，人文，地貌，民居，特产。 玉帝把壶谁不尊，山呼雷动谢天恩. 九州飞溅瑶池液，一醉炎黄万古春. 有人说山西可以用四句话来概括：一是华夏名人出三晋， 二是华夏文脉在四是华夏人气看山西，看中华民族还有没有可持续发山西是一个非常值得研究的地方。这短短四句话却包含了山西的人杰 1.山西历史 山西位于太行山之西，黄河以东。山西之名，因居太行山之西而得名。是中10万年前就有人类生息繁衍，西侯度文早在旧石器时代就已有了人类在这里繁衍生息。周朝时，

山西是唐国的领地。后来唐叔虞的儿子燮父因唐国临晋水，改国号为晋。春秋时，山西是五霸之一的晋国。公元前403年韩康子和魏桓子与赵襄子三国分晋，从晋分出的韩、赵、魏三国，与秦、楚、齐、燕并称为战国七雄。秦始皇统一中国后，在山西设有太原、上党、河东、雁门、代郡等五郡。到隋时，太原是黄河流域仅次于长安和洛阳的第三大城市。隋末，李渊父子起兵于太原，建都长安后，把太原尊为“北都”，意即“别都”。所以，清人顾祖禹在《读史方舆纪要》中指出：天下形势，必有取于山西。金元时期，山西的经济、文化在中国北部居领先地位。明代时，设山西行中书省于太原，后改为承宣布政使司，统管山西五府三州。清代，开始称为山西。自古被称为“表里山河”。

山西的魅力无法抵挡，即使游览数遍也不能饱览，山西的历史述之不尽，就像是一本厚厚的册子，让你沉醉在其中，仿佛身临其境一般，山西的醋香飘洒在家家户户中其乐融融的饭桌上。它就像一首诗歌，围绕在人们身边数十载的春秋，伴随着祖国的脚步前行，它的成功，它的杰出都是时代的见证。

有幸带着大家一览山西的风光，探索这经久不衰的历史之城，历经沧桑的尘世繁华之都。我爱山西，这个充满热情的城市。更爱它的一切一切

2.旅游业得发展

山西省旅游业发展的广度和深度还远不能满足经济发展和人民生活水平的需要。随着市场经济的发展和人民生活水平进一步提高，人们对旅游消费的需求逐渐上升，旅游消费在人们的总消费中的比例不断增大，旅游业在国民经济中的地位和作用越来越显重要。因此，研究和探讨山西省旅游业发展现状、趋势及对策，对于加快振兴山西省旅游产业，把山西建设成为旅游大省、强省，进一步促进国民经济的快速增长，具有十分重要的意义。

进入“十五”以来，山西省委、省政府在经济结构调整中，把旅游业确定为第三产业的先导产业、全省重点培育和扶持的七大优势产业之一。根据省委、省政府对旅游产业定位的变化，山西省旅游业的发展，制定出了“规划为纲、市场为先、线路为形、文化为魂”的发展方向。这一时期随着全省对旅游业各项战略措施的逐步实施，旅游业结构不断优化，旅游体制机制得到创新，旅游环境进一步改善，旅游业投入力度加大，产业贡献率逐年增长，产业地位明显提高。“十五”时期，是山西省旅游业发展史上最快、最好的时期，虽遭2003年非典疫情的严重冲击，但各级旅游部门经过两年多的奋力拼搏，已使旅游业走出低谷，强劲发展，旅游成就凸显。

旅游业基础设施建设有了长足的发展

3.“十五”间的山西

“十五”期间，山西省旅游投入力度加大，旅游业基础设施建设有了长足的进步，旅游基础设施建设已逐步走向了规模化、规范化的发展轨道，呈现出全方位、多元化的发展趋向。各种基础设施已基本满足国内外旅游市场的需求，大大推进了全省旅游业的发展进程。

旅游投入力度加大，投资多元化格局初步形成

“十五”期间全省旅游基础设施投入坚持“国家、地方、部门、集体、个体、利用外资、市场融资”一齐上的原则，发动社会各方面的力量通过各种渠道筹资兴办旅游业，走出了一条政府主导、社会投资、招商引资并举的新路子。据统计“十五”期间全省用于基础设施建设和旅游资源开发投资达69.6亿元，比“九五”期间增长了五倍。旅游投入年平均增长133.6%，比“九五”期间年平均增长速度63.3%增加了70.3个百分比。

4.山西的美味

除了山西的历史文化，山西的食品也是诱人垂涎三尺。

山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，畅销国内外；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾阳核桃，柳林木枣、吕梁地区沙棘和交城梨枣和骏枣。榆次头脑、瞪眼儿等土产名吃也是风味各异、回味无穷。

山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醋等许多品种。另外，老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。

晋祠大米也是十分出名的。米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

在中国民居中，山西民居和皖南民居齐名，一向有“北山西，南皖南”的说法。山西民居中，最富庶、最华丽的民居要数汾河一带的民居了，而汾河流域的民居，最具代表性的又数祁县和平遥。

祁县在山西太原南面，位于晋中。祁县城中竟有40多个多进豪华院落留存，而这里民居之所以品质高，是因为从明朝起，许多祁县人便外出经商，致富返乡后，便在自己的故里纷纷大兴土木，营造住宅。

祁县城里的民居完全具备山西民居的几个主要特点：一是外墙高，从宅院外面看，砖砌的不开窗户的实墙有4、5层楼那么高，有很强的防御性。二是主要

房屋都是单坡顶，无论厢房还是正房、楼房还是平房，双坡顶不多。由于都是采用单坡顶，外墙又高大，雨水都向院子里流，也就是"肥水不外流"。三是院落多为东西窄、南北长的纵长方形，院门多开在东南角。

5.山西的人文

山西人文资源方面也非常丰富，将挖掘丰富的人文资源，打造八大文化品牌，即：华夏之根、黄河之魂、佛教圣地、晋商家园、边塞风情、关圣故里、古建瑰宝、太行神韵。也是中国红色旅游圣地，山西拥有八路军太行纪念馆，平型关大捷纪念馆，百团大战总指挥部砖壁旧址，麻田八路军总部纪念馆，黄崖洞兵工厂旧址，左权将军烈士陵园，抗日军政大学总校蟠龙旧址，山西大同煤峪口万人坑，刘胡兰纪念馆等红色旅游圣地。

我认为山西之所以是旅游大省但是旅游业一直没有很好发展的原因在于：一是观光产品占主体，主要是文物古迹游居多，度假、休闲游比例较少，淡旺季也过于明显；二是相当一部分资源开发水平不高，深层次挖掘不够，行、游、住、食、购、娱六要素不配套，难以形成旅游精品和绝品；三是相当一部分旅游景区可进入性差，交通不畅；四是受经济发展和城市化水平影响，商务客人少。

希望山西的旅游能发展得如火如荼，越来越好

参考文献：山西介绍。