第三章 花卉的生长发育与环境

二、花卉生长发育的规律性
生命周期：年复一年重复着的萌芽、生长、开
花、结果的过程。 花卉种类品种不同生命周期长短各异。 如牡丹可达３－４百年，短命菊只有几日。
短命菊
年周期：一年中，花卉随着季节变化而产生的 生长发育方面的变化。分生长期和休 眠期。
年周期特点因花卉种类不同而有变化。 对一年生花卉由于春天萌芽后，当年开花结
几种花卉的昼夜最适温度表
种类
香石竹 菊花 月季
白天最 适 温度(0C) 19-20 18-20 21-24
夜晚最 适 温度(0C) 10-12 16-17 10-15
种类
一品红 仙客来 一串红
白天最适 温度(0C) 24-28 15-18 16-23
夜晚最 适 温度(0C) 16-17 10-15 13-18
影响花色：缺水导致花色变浓，叶变深绿。 影响花芽分化：控水有利于花芽分化。
3、水分调节 叶片：大、软、薄，光需水大 生长状况 降水和排灌 喷雾和洒水 水质
四、空气 1、空气成分与花卉的生长发育 O2 （呼吸作用） CO2（光合作用） N2（固氮菌参与）
2、空气污染对花卉的危害
SO2
HF氟化氢
化：在20度以下较凉
爽气候条件下进行。
雏菊（低温下花芽分化）
（3）、温度对花色的影响 温度升高，花色变浅。如 落地生根：高温下（弱光下）开花几乎不着色。 矮牵牛：蓝白复色品种，>30 ℃时呈蓝或白色，<15 ℃时呈红 色，20-25 ℃时蓝白相间。 月季：粉红品种，低温下呈浓红色，高温下呈白色。 大丽花：炎夏开花，花色暗淡，秋凉后才鲜艳。 菊花、翠菊等草花，寒地栽培的均比暖地栽培的花色浓艳。
柳树、桑树生长，对大多数花卉不利。
壤土：通透性好，蓄水保肥力也好，水热气
肥比较协调，适合大多数花卉生长，是理
想的栽培土壤。
1、花卉对土壤的要求 （1）土壤质地 适宜花卉生长的土壤总的要求：土质疏松，土层深厚， 有机质丰富。 不同的花卉种类和不同的生育期要求不同的土壤。 培养土=园土+河砂+腐叶土+松针土 +泥炭+煤灰 培养土分类：黏重培养土、中培养土、轻松培养土
O3
Cl2 其他有害气体：CO、 HCl 、NH3、 氮氧化物等
抗SO2：金鱼草、蜀葵、美人蕉、金盏菊、紫茉莉、百日 草、晚香玉、鸡冠、酢浆草、玉簪、大丽花、扫帚草、 石竹、唐菖蒲、菊花和野牛草等。
抗HF：金鱼草、蜀葵、美人蕉、金盏菊、紫茉莉、百日
草、菊花、矮牵牛、香碗豆、万寿菊、半支莲、葱兰和 水仙等。 抗Cl2：虎耳草、鸢尾、天竹葵和早熟禾等。 抗HCl：蜀葵、百日草、紫茉莉、一串红、矮牵牛、鸡冠、
第三章 花卉的 生长发育与环境
风景园林学院 吕金海
第一节 花卉的生长与发育过程及规律
生长: 植物体重量和体积的增加。
发育: 植物器官和机能的形成与完善， 表现为有顺序的质变过程。
一、生长与发育的特性
生长曲线呈S形 生长大周期：S形曲线反映生长要经历一
个“慢-快-慢”的过程
应用：促进生长的肥水措施都应在生长速 率最快时期以前应用。
不同花卉通过春化阶段的方式不同 植物体春化：大部分以具有一定生育期的植物体 方式通过。如十字花科的紫罗兰、六倍利等； 种子春化：以萌芽种子通过春化。如香豌豆等。
① 冬性植物: 通过春化阶段时要求低温约在0-100C低温，3070天。如月见草、毛地黄、罌粟、虞美人、蜀葵、 香矢车菊等 ② 春性植物: 通过春化阶段时要求低温约在5-120C低温，515天。如一年生花卉。 ③ 半冬性植物: 通过春化阶段时对温度要求不敏感，这类植物 在150C的温度下也能完成春化作用，约15-20 天。
（2）、土壤对花卉生长发育的影响
一二年生花卉（中培养土）：根系细小较浅，要求土
质，疏松、深厚，水分适中，有机质丰富。
宿根、球根花卉（轻松培养土）：根系较深，要求表
土土质疏松、深厚，有 机质丰富，下层土壤的有机质
含量也较高。
强酸性花卉（PH4~6）：杜鹃花、山茶 酸性花卉（PH6~6.5）：秋海棠、朱顶红 中性酸性花卉（PH6.5~7.5）：菊花、文竹 碱性花卉（PH7.5~8）：玫瑰、天竺葵
第二节 环境对花卉生长发育的影响
一、温度 不同花卉种类对温度的要求 不同生育阶段对温度的要求 高温及低温障碍 温周期作用 温度与花芽分化及花的发育
1、不同花卉种类对温度的要求 耐寒花卉：原产高纬度，能忍耐-100C的低温。 喜凉花卉:稍耐寒，能忍耐-50C的低温。 中温花卉：耐短期霜冻，长江以南露地越冬。 喜温花卉：喜温暖，50C以上安全越冬。 耐热花卉：原产热带，能忍耐400C的高温。
2、光周期作用
光周期作用即一日中的明暗交替现象对植物 生长发育的反应。
① 长日照植物:
要求较长时间的光照才能开花，一般要求 14-16小时。二年生秋播花卉，瓜叶菊、 紫罗兰等春天开花植物。
② 短日照植物:
要求较短时间的光照才能开花。一般要求812小时。一、多年生春播花卉，菊花、一品 红、波斯菊等秋天开花植物。
3、生殖生长时期 促进营养生长向生殖生长转变， 注意对光、温、水、植物激素等的运用和调控。 花芽分化期
开花期 结果期
五、花芽分化
（一）花芽分化的生理机制 1、C/N比学说：花芽 分化的物质基础是植 物体内糖类的积累， 并以C/N 来表示。 2、成花素学说：认为 花芽分化是由于成花 素的作用。
（二）花芽分化的阶段
（四）不同器官的相互作用与花芽分化
枝叶生长 太旺抑制
大量开花结果
抑制 花芽分化
五、花芽分化的环境因素
春性植物； 春化作用： 冬性植物； 半冬性植物。 长日照植物； 光周期作用： 短日照植物； 中性植物。 （温度）
水分
1、春化作用 某些植物在个体生育过程中必须通过一个低温 周期，才能继续下一阶段的发育，引起花芽分化否 则不能开花。这个低温周期称为春化作用或感温性。
二、光照
影 响 花 卉 生 长 的 光 照 3 要 素 光照强度
光照长度 光质
1、光照强度对花卉的影响 单位面积接受太阳能的多少，用照度计测定，单位Lux 按照花卉对光照强度的需要，划分为： 阳生花卉：全光照。幼苗遮阴。 阴生花卉：不耐阳光直射，50-80% 中生花卉：间于二者之间。
金鸡菊（阳性）
生理分化期
性细胞形成期
形态分化期
（三）芽分化类型
夏秋分化型 分化1年1次，6-9月进行，牡丹、丁香、梅花等 冬春分化型 分化时间短连续，愿产温暖地区木本花卉，如龙眼等。 当年一次分化，一次开花型 在当年生新稍或花茎顶端形成花芽，如木芙蓉、木 槿、紫薇、萱草、菊花等 多次分化型 一年多次发枝，每次枝顶均能形成形成花芽 并开花。如月季、茉利、香石竹、倒挂金钟等 不定期分化型 每年一次，但无一定时期，只要达到一定的 叶面积就能开花。如凤梨、芭蕉科的某些种类
槭葵和仙人掌等。
抗Hg：含羞草。
五、土壤与营养
土壤质地：土壤中不同大小直径的矿物颗粒的组合状况。 物理性质：黏重程度和通透性、土壤肥力、酸碱度。 酸碱度：PH值。
砂土
粘土
壤土
沙土：通透性好、蓄水保肥力差，有机质含 量低、后劲差。做基质或扦插基质，适合 球根花卉和耐旱的多肉植物生长。
粘土：通透性差、蓄水保肥力强。适合油茶、
③ 中性植物: 较长或较短时间的光照都能开花。约10-16 小时。大丽花、香石竹、扶桑、非洲菊等。
3、水分 水分多植物营养生长较旺盛，不利于花芽 分化。 土壤较干旱，营养生长停止或缓慢，利于 花芽分化，如梅花的“扣水”。
（六）控制花芽分化的农业措施
促进花芽分化 少施N，减少水，枝梢摘心、 扭梢、弯枝、环剥、环割、倒贴皮、绞缢 等，施掏生长、促进花芽分化的生长调节 剂，疏果，轻剪等。 抑制花芽分化 多施N，多灌水，喷促进 生长的生长调节剂，多留果、适当重剪、 短截。
发育，蓝光有利于蛋白质的合成，蓝紫光和紫外
光能抑制的。
太阳光的波长150-4000nm，可见光 380-760nm波长。 促长抑短 4000nm--红外--760红—橙—黄— 兰—紫380--紫外-------150nm 促短抑长
2．日照长度与花卉分布
长日照植物分布在南温带
和北温带； 短日照植物常分布于热带 和亚热带。
（二）花卉个体生长发育过程
1、种子时期 胚胎发育时期：母株要有良好的营养条件及光合条件，
以保证种子的健壮发育。 种子休眠时期：要保存在冷凉干燥的环境，以降低其 代谢水平，延长种子的寿命。
发芽期：选择发芽力强的饱满种子，并保证最合适的
发芽条件。
2、营养生长时期：加强水肥等管理。 幼苗期 营养生长旺盛期 营养休眠期
PH值影响花色
PH˃6
PH ˂5
（3）、土壤耕作与花卉生长发育的关系
土壤作用：供应水分、养料、空气和 热能 耕作目的：土壤熟化，使潜在肥力转化为有效肥力。 方法：精耕细作、冬耕晒垡fá 、合理施肥。
（4）、土壤微生物与花卉 种类：繁多 作用： 产生生长调节物质：赤霉菌 促进吸收：硝化细菌 固氮：固氮菌 增加根吸收面积：真菌
3、高温及低温障碍 高温伤害：热害 低温伤害：霜冻、寒害
三、温周期作用 温周期作用：温度周期性的变化对花卉生长发 育的影响。包括两个方面： 昼夜温差现象，也叫温度日周期性。 温度季节性变化，即季节温差现象，也叫温度 年周期性。 热带植物需要昼夜温差是3-60C； 温带植物需要昼夜温差5-70C； 沙漠植物需要昼夜温差是100C以上。
盏菊、石竹、紫罗兰、瓜叶菊、虞美人等。
3、球根花卉：分春植和秋植球根。前者似一年生花 卉如唐菖蒲、大丽花、美人蕉等。后者似二年生花
卉。如郁金香、水仙、风信子、小苍兰等。
4、宿根花卉：分地上部分枯死和常绿两大类。前者
较耐寒，如芍药、菊花等。后者耐寒较弱，如君子
兰、非洲菊、万年青、麦冬、鹤望兰等。
5、其他花卉
5、温度与花芽分化及花的发育
(1)在高温下进行花芽分化：在6－8月气温高至20度以 上时进行分化。
(2)低温下进行花芽分化：在20度以下较凉爽气候
条件下进行
5、温度与花芽分化 及花的发育
(1)在高温下进行花芽
分化：在6－8月气温
高至20度以上时进行
分化。
山茶（高温下花芽分化）
(2)低温下进行花芽分
椒草（阴性）
郁金香（阳性）
竹芋（阴性）
图八
2、光照时间对花卉的影响
短日照花卉
长日照花卉
日中性花卉
唐 菖 蒲 长 日 照 花 卉 菊花 短日照花卉
3、光质对花卉的影响 （1）红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，促进
长日照植物的发育，延迟短日照植物的发育。
（2）蓝紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物
三、水分 1、不同种类花卉对水分的需求 Байду номын сангаас五种类型： 旱生花卉：宁干勿湿。 半旱生花卉：干透浇透。 中性花卉：见干见湿，60%持水量。 湿生花卉：宁湿勿干。
水生花卉：生于水中。
区分一下
泥鳅掌
白兰
水仙
2、花卉不同生育阶段与水分的关系 种子发芽时，需要较多的水分； 种子萌发后，经常保持湿润； 成长时期，生长旺盛，需充足的水分； 开花结实时，要求空气湿度小； 种子成熟时，更要求空气干燥。
区分不同花卉温度类型
三色堇
牡丹
瓜叶菊 金鱼草
旅人蕉
2、不同生育阶段对温度的要求
一年生花卉：种子萌发可在较高温度中进行（25-
30℃），幼苗生长期要求温度较低，开花结实阶段对
温度要求逐渐增高。
二年生花卉：种子的萌发在较低温度中进行（1620℃），幼苗生长期要求温度更低（1-5℃），通过
春化作用、结实时同样要求较低温度。
累而加强顶芽的生长。
3、 营养生长与生殖生长
营养生长与生殖生长存在着相互制约的关系。
它们之间存在着营养物质的竞争。
四、花卉的生长发育过程
（一）不同种类花卉的生长发育 1、一年生花卉：春播秋花，短日性。如一串红、百
日草、鸡冠花、凤仙花、千日红、半支莲、波斯菊、
万寿菊等。
2、二年生花卉：秋播春花，长日性。如三色堇、金
实而后死亡，其年周期即为生命周期。
三、生长的相关性
1、 地下部分与地上部分的相互关系 营养物质的供应、生长激素的调节、水分和矿质 营养等的影响，互相促进与抑制。
根深叶茂
壮苗先壮根
2、 顶端优势（顶芽与腋芽的相互关系） 顶芽和腋芽的发育是制约的。顶芽发育的好， 主干就长得快，而腋芽却受到抑制，不能发育 成新枝或发育得较慢。 顶端优势的生长素学说：顶部叶片产生的生 长素向下运输，抑制了侧芽的生长。由于生长素 对侧芽生长的最适浓度比较低，所以茎中的生长 素浓度对芽有抑制作用。 顶端产生的生长素促进营养物质向顶端积