育婴师重点知识

育婴师重点知识

0-3岁婴幼儿教育

1.教育的目的在于从小培养婴儿在

2.大脑是一切心理现象产生和发展的，人的成长发育取决于对的刺激的程度，人脑的发展是婴儿接

，也为婴儿心理的迅速发展提供了

3.人的潜在能力的发展只存在于其生命过程的才能获得最佳发展，

。心理学家称这种特定时期为个体发展的

4.语言发展的关键期。婴儿从呱呱坠地到3岁，是掌握语言的最佳时期，尤其是在学说话的积极性最高，被称之为“叽叽咕咕，滔滔不绝”期。

5.人格是否健全在就奠定了基础。

6.

7.判断最初的教育，是否成功的基本标准，是看它“

8.教育的目的是让婴儿在快乐中学习、在快乐中体验、在快乐中生活、在快乐中成长。

9.婴儿早期教育存在以下的误区：把早期教育等同于

10.我国0-6岁的儿童超过1.3

接班人，对促进国家经济和社会的持续发展具有重要的战略意义。

11.教育的特点：通过感官来进行学习。在3岁以前，婴儿没有抽象思考和逻辑思维的能力，主要是通过味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉等途径来观察和判断事物，利用感官直接接触来获得基本经验，形成概念，作为想象、思考

注意力不集中。由于婴儿大脑发育不成熟，所以注意力是专注而短暂的，做事时常左顾右盼，看书、看图片也是一晃而过，接受信息在瞬间完成；需要反复教育。

0-3岁婴儿发现问题和解决问题的主要方式。

13.成人要坚持用与婴儿进行面对面的交谈，形成互动关系。

0-3岁婴幼儿智力开发

1.智力就是指，智力开发主要是

2.视觉训练的方法：1.注视活动2.追视活动

3.配对游戏

：把两个形状相同的图片或动物放在不同种类的玩具中，让婴儿在较短的时间内找出相同的东西，培养

婴儿的分辨易同的能力。

4.婴儿睡醒后，用等多种发声的物体训练婴儿的

5.亲子阅读适合年龄：。练习工具：。练习时间：

6.前庭平衡训练1.正竖托抱2.浴巾游戏

个月左右的婴儿能够通过照镜子认识自己，个月时可以用手指任自己的五官，

左右能够准确说出自己的性别并了解亲人之间的关系。

8.婴儿数数的概念发展可分为三个阶段：1.会背数2.数的分解和组合3.学数数

9.是语言的准备期。

是人的大脑对客观事物进行的间接的和概括的反应，是一种高级的认知过程。

11.婴儿通过用手去摆弄物体、抓、握等就是通过

来适应环境，以

13.”来进行思维，所以培养婴儿的思维能力，要采取

14.2-3岁以后的婴儿，应用视觉、听觉、触觉的能力有了提高，通过等方式来了解事物。

15.1个月能够2，4个月具有了，2-3个月的婴儿会做出

，3岁可以掌握，4岁掌握等方位概念，5岁掌握

等，6岁掌握

16.4个月可以识别，6个月能够区别，1岁有了，2岁以后

占主导地位。

是通过观察太阳、月亮分辨白天、黑夜，通过观察下雨、下雪、刮风来认识各种自然现象。18.帮助婴儿阅读是一种简单的、经济的、可行的、教育方式，帮助婴儿更好的，并填饱婴儿的

19.与婴儿安静地看书或是讲故事，可以帮助婴儿

叙述一个童话故事。

20.认知能力要注重训练过程，不要过分追求训练结果。

21.0-3岁是语言的准备阶段，又称

22.1-3岁婴儿语言发生阶段，也称

23.运用游戏进行语言训练，可以做

24.如果以后仍然不会说话，要去医院检查婴儿的听力和语言发展方面的问题。

0-3岁婴幼儿营养、饮食、饮水

（基础知识）

1.营养行为包括择食行为、喂养行为、进食行为。

2.是安全营养的重要原则。

一种营养素，食物的中产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。是热能的主要来源，而

4.在设计婴儿食谱时

5.总能量需求中，基础代谢占50%，生长消耗占12%，运动消耗占25%，二便丢失占8%，其中主要是未吸收的脂肪。

维持人类生存的主要营养物质。一般来说包括六大类：

7.婴儿必须的营养素另有

8.婴儿发育迅速，需要大量的

9.婴儿缺乏蛋白质将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发育迟缓，免疫功能下降，严重时刻导致酸碱平衡，渗

10.蛋白质广泛存在于

11.脂肪的主要生理作用：储存热能、保温保护、促进生长发育、溶剂的作用、含有脂肪的膳食一般比较香

会影响大脑的发育，引起某些皮肤病（如湿疹），还有脂肪性维生素缺乏症及婴儿生长迟缓。

13.碳水化合物主要生理作用是

14.碳水化合物缺乏会造成

15.碳水化合物主要来自

16.矿物质是人体的重要组成部分，是人体代谢的

17.钙是人体

18.影响钙吸收的因素：

是补充钙的最自然而有效的途径，吸收率也高。海产品，如

。锌缺乏会引起

21.碘主要用于制造甲状腺素。碘缺乏会引起

22.维生素是维持人体健康必须的有机化合物，是生命活动的

发育。

24.维生素B1的缺乏可以出现

生猝死。维生素B1易溶于水，主要来源是瘦肉、牛肉、肝脏、粗制谷物食品及豆类。

能促进钙和磷的吸收和在骨中钙的沉淀，有利于骨的钙化，促进牙齿和骨骼的生长。维生素D 的主要

26.维生素E具有

27.水是维持生命的必需物质，也是生命的。婴儿每日水的交换率比成人快

耐受缺水。P35

29.

中所具有的热能与机体的代谢消耗之间是否达到适宜的平衡。P38

30.合理的膳食应当遵循

（饮食饮水）

1.母亲给婴儿喂奶时可以使用最好不要躺着喂奶。喂奶结束后采

轻轻拍背帮助婴儿排出

2.下奶要

：取一平勺奶粉加4份水，及一克奶粉加7克水，浓度加水稀释相当于纯牛奶。

4.

5.混合喂养：母亲挤在消毒瓶内的母乳在喂前要；喂牛奶时要

粉都是较好的代乳品。羊奶缺少叶酸，喂羊奶时要注意补充叶酸（辅食中要加菜泥）；不适合做代乳品的有：

：从少到多（吃蛋黄由1/4到1/2），从稀到稠（喝汤→吃稀饭→吃软饭），从细到粗（从蔬菜→