甜瓜制种技术--修改后

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甜瓜制种技术规程

作物介绍

甜瓜拉丁语学名:Cucumis melo英语名: Muskmelon ,别名香瓜、蜜瓜、梨子瓜,葫芦科甜瓜属(Cucumis)一年生蔬菜。甜瓜属起源于非洲和印度,次生起源中心在中国西南部(薄皮甜瓜)和中亚、西亚及地中海地区(厚皮甜瓜)。3000多年前《诗经》中既有“中田有庐,疆场有瓜”的记载。

一、生物学特性

1.植物学特征

甜瓜根系发达,主要根群分布在30cm以内土层;根易老化,再生能力差,不耐移植。在子叶期移栽,或带土坨移植容易成活。茎蔓生,中空,分枝能力强,质脆,易折断和皮裂;侧蔓生长迅速,主蔓顶芽摘心后,从腋芽中萌发出很多子蔓和孙蔓,每一叶腋内着生幼芽、卷须、雌花或雄花,节上容易发生不定根。子叶长椭圆形,真叶近圆形、掌形或肾形,全缘或五裂,单叶互生;叶缘锯齿状、波状或全缘。雌雄同株,雄花较小,簇生,分期开放;雌花子房下位,单生两性花或单性花,柱头三裂,子房下位,柱头外围有三组花粉正常的雄蕊。主蔓、子蔓上雌花出现较晚,孙蔓1~2节处就有雌花。以子蔓结果为主的品种,子蔓1~3节上出现雌花,孙蔓雌花出现也早。以主蔓结果为主的品种,主蔓2~3节上即可出现雌花。甜瓜为虫媒花,异花授粉。上午5--6时开花午后谢花,花期短。果实瓠果,形状圆形、椭圆形、纺锤形或长筒形等;果皮白色、绿色、黄色或褐色,厚薄不等,有些品种的瓜表面上分布有各种条纹或花斑,果皮表面光滑或有裂纹、棱沟等。果肉白、橘红、绿、黄等色,质地软获脆,具有香味。种子披针形或长扁圆形,黄色、灰色或褐色,种子大小差异大,薄皮甜瓜千粒重10~20g,厚皮甜瓜千粒重30~80g,寿命4~5年。

2.生育周期

全生育期80-120d,分发芽期、幼苗期、抽蔓期和结瓜期四个时期。

(1)发芽期从种子萌动到两片子叶展开,第一片真叶露尖时结束,历时6~7d。

(2)幼苗期从第一片真叶露尖到第四片真叶完全展开时结束,历时25~30d若第二片真叶展开后即摘心,幼苗期为2片真叶,叶腋间子蔓长2~3cm。

(3)抽蔓期从第四片真叶展开到留瓜节位的雌花开放时结束,历时20~25d。

(4)结果期从留瓜节的雌花开放到果实成熟,早熟品种需要25~30d,中熟品种需

要30~40d,中晚熟品种40~90d。

3.对环境条件的要求和生长所需的必备条件

(1)温度:甜瓜喜高温、耐热,极不耐寒、遇霜即死,种子发芽温度不得低于15℃,30℃发芽最快,其生长适宜的温度,白天为26~32℃,夜间为15~20℃。甜瓜对低温反应敏感,白天18℃,夜间13℃以下时,植株发育迟缓,其生长的最低温度为15℃。10℃以下停止生长,并发生生育障害,即生长发育异常,7℃以下时发生亚急性生理伤害,5℃、8小时以上便可发生急性生理伤害。甜瓜对高温的适应性非常强,30~35℃的范围内仍能正常生长结果。花期适温25℃,果实发育成熟期30℃最佳。

甜瓜全生育期的有效积温为早熟品种1 500~2 200℃。中熟品种为2 200~2 500℃,晚熟品种2 500℃以上。

(2)水分:甜瓜即耐旱、又怕淹,需水量较多(因甜瓜根系较浅,叶面蒸腾量大)。甜瓜根系发达,根群在土壤中分布深而广,具有较强的吸水能力;甜瓜生长快,生长量大,茎叶繁茂,蒸腾作用强,一生中需消耗大量水分。据测定,一棵三片真叶的甜瓜幼苗,每天耗水170克;开花坐果期每株甜瓜每昼夜耗水达250克。故应保持土壤有充足的水分。甜瓜的不同生育期对土壤水分的要求是不同的,幼苗期应维持土壤最大持水量的65%,伸蔓期为70%,果实膨大期为80%,结果后期为55%~60%。幼苗期和伸蔓期土壤水分适宜,有利于根系和茎叶生长。在雌花开放前后,土壤水分不足或空气干燥,均可使子房发育不良。但水分过大时,亦会导致植株徒长,易化瓜。果实膨大期是甜瓜对水分的需求敏感期,果实膨大前期水分不足,会影响果实膨大,导致产量降低,且易出现畸形瓜;后期水分过多,则会使果实含糖量降低,品质下降,易出现裂果等现象。大棚栽培甜瓜中多采用地膜覆盖,地膜具有很好的保墒作用,因此浇水次数可适当减少。

(3)光照:甜瓜是喜光性作物,生育期内在光照充足的条件下才能生育良好。光照不足,植株生长发育受到抑制,果实产量低、品质低劣。甜瓜的光饱合点为5.5万~6.0万勒,光补偿点一般在4 000勒,光合强度17~20毫克/100厘米2·小时。光照不足时,幼苗易徒长,叶色发黄,生长不良;开花结果期光照不足,植株表现为营养不足、花小、子房小、易落花落果;结果期光照不足,则不利于果实膨大,且会导致果实着色不良,香气不足,含糖量下降等。甜瓜生长期需充足的光照,10-12小时以上的日照条件下生长良好。

甜瓜不同的品种对日照总时数的要求也不同,早熟品种需1100~1 300小时,中熟

品种需1 300~1 500小时,晚熟品种需1500小时以上。。

(4)土壤肥料:甜瓜在PH6-7范围内正常生长,它能够耐轻度盐碱。甜瓜根系强壮,吸收力强,对土壤条件的要求不高,在沙土、砂壤土、黏土上均可种植,但以疏松、土层厚、土质肥沃、通气良好的砂壤土为最好。沙质壤土早春地温回升快,有利于甜瓜幼苗生长,果实成熟早,品质好。但砂壤土保水、保肥能力差,有机质含量少,肥力差,植株生育后期容易早衰,影响果实的品质和产量。黏性土壤一般肥力好,保水、保肥能力强,在黏性土壤上栽培甜瓜,生长后期长势稳定。沙质土壤种植甜瓜,在生长发育的中后期要加强肥水管理,增施有机肥,改善土壤的保水、保肥能力;还要注意在早春多中耕,提高地温,后期控制肥水,以免引起植株徒长。

为满足甜瓜对各种元素的需要,基肥主要施用含氮、磷、钾丰富的有机肥,如圈肥、饼肥等;追肥尽量追施氮、磷、钾复合肥和磷酸二铵等,一般不单纯施用尿素、硝酸铵等化肥。尤应注意在果实膨大后不再施用速效氮肥,以免降低含糖量。甜瓜为忌氯作物,不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料,也不能施用含氯农药,以免对植株造成不必要的伤害。

二、开花、结实的习性

1.甜瓜的花单生于叶腋,雌雄同株异花,一般先生雄花,后生雌花。(根据品种和当地的栽培管理的不同,雌花的着生节位和花的数量不近相同)

2.甜瓜的花为虫媒花,早晨5时前后开放,以6-8时授粉效果较好。经授粉后,23小时可完成授精。

三、制种田的选择

1.选地:制种田除了具备甜瓜生长所需的必备条件外,还要相对集中、连片,以便于管理和指导,且通风透光、3-5年以上的轮作,甜瓜为异花授粉作物、在不同品种的空间隔离不小于500M,前茬以麦、稻、玉米较为理想,无病虫害、无盐碱。

2.整地、作畸和施肥:

A:选择好的地块:平整土地、施用优质的农家肥料2500-5000KG/亩、磷肥50-60KG/亩、硝胺15KG/亩,或单施复合肥料20KG/亩。

B:为避免播种后发生顶肥或烧苗,农家肥应提前撒施在田块中深翻,化肥在起塘时深施在旱塘中,为防病害起塘时每亩用杀菌剂(多菌灵或百菌清)1KG、喷雾或拌湿沙子施在土壤中用来消毒。

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