红罗非鱼稻田生态养殖技术要点
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套 ，每 池 配 备 增 氧 设 备 。
１ ０ 、鲢 鱼 ２ ０ 。所 放养 鱼种 全部要 求规格 整齐 ５尾 ５尾 均匀 ，体质健壮 ，无畸形 带病 。入池 前用食盐或高锰
酸钾严格消毒 １ ～１ 分钟 ，以防鱼病发生。 ０ ５
四 、饲 料 投 喂
饲料投喂遵循 “ 时、定量、定质 、定位 ”四定 定 原则 。早春鱼类开食后 ，由于越 冬体 质消耗和青绿饲 料少 ，主要投喂全价颗粒饲料恢 复鱼 类体质 。根据气 温 、水温情 况 ，每天投 喂 ２ 次 ，投 喂量 占鱼体 重 ～３ 的 ２ ～３ ，投 喂前先 敲桶 或盆 ，并将投 喂 时问适 当 ％ ％ 延长 ，使鱼 形成 条件 反射 。３ 下旬鱼类 正 常摄食 ， 月
３ 病害防治 每隔 ２ ￣３ 天 泼洒生石灰 １ ． ０ ０ 次，用 量 １￣２ 克／ ，每 月投 喂 １ ０ ０ 米 次含 氟苯尼 考 ０ ０ ％ ． ｌ ～ ００％ ． ３ 的药饵 ，每次 ３ 天 。 ～５ ４ ．日常管理 每天早 晚各巡 田 １ ，查看 防逃 设 次 施 是 否破 损 ，堤坝 进排 水系 统 是否漏 水 ，观 察鱼 摄
鱼死亡 。
三、投放优质鱼种和采用科学养殖模式 秋末 冬仞 ，水温 在 ８ ２ ４１ ℃时进行鱼 种放养 。采 用 ８ ２ 高产养殖模式 ，即主养品种 占比例 ８ ％ ０： ０ ０ ，搭 配 品种 占比例 ２ ％ ０ 。草 鱼 、鲂鱼 占放 养 比例 的 ８ ％ ０， 水位 。春 秋两季 水位 保持 在 １ ～１ 厘米 ，夏 季水 位 ０ ５
一
催 产受 精率 ７ ２
（ ％ ）
．
６ ６ ５ ４ ６ ． ７ ７
７ ．１ ４
７ ０ ２．
由 表 ２可 知 ：２ １ 年 松 江 鲈 鱼 亲 本 共 产 鱼 卵 ０１ ９ ５ １ 粒 ，受精卵 ６ ０ ０ 粒 ，受精率为 ７ ． ％ ６６３ ８９６ ０ ５ 。其 中 通 过人一 催情 的受精 率 （１２ ） ｒ ： ７ ． ％ 高于 自然产 卵 的受精 率 （２ ３ ） ６ ． ％ ；同池亲本催产 受精 率 （２ ０ ） ７ ． ％ 高于 白产 受 精率 （８ ２ ） 这说 明 了松 江鲈 鱼苗种 生产 过程 中进 ６ ． ％ 行 人 工 催 产 的 必 要 性 。 另 外 ， ２池 催 产 受 精 率 （４ １） 于 白产受精率 （５ ５ ） ７ ．％ 低 ７ ． ％ ，说 明第 二批催产 时 间偏迟 ，大量发育 成熟的亲本 已 自行产 卵。
照 ４ ８ 投 喂 。期 间可根 据水 质情 况适 当追 加一 些有 ．％ 机 肥 。投喂原则 ：天气 晴朗多喂 ，雨天少喂 ；天气凉 爽多喂 ，闷热雷 雨少 喂；鱼类 活动正常 多喂 ，缺氧浮 头 少喂；水质好水色正常 时多喂，水质 恶化 时少喂。
２ 水质 管 理 ．
（） １ 保持适 当的水 位 ：水稻种 植初期水 位保持 在
罗非鱼鱼种 ７０ ９０ 。 ０￣ ０ 尾 四 、养 殖 管理
孵化还 会发生水霉病 ，须采用流水孵 化，防止受精 卵
霉变 。
３ 孵化后期 ．
孵化 后期采用孵化箱 、孵化筐和孵
化 桶 三 种 孵 化 方 式 ， 三 者 孵 化 率 分 别 是 ６ ． ％、 ８５ ５ ． ％ １ 。说 明孵 化箱因孵化水 体较 大，孵化水 １９ 、１ ．％ １ 质相对较 好 ，再加上淋 水设备 ，较孵化筐更 有利于松 江鲈 鱼受 精卯孵 化 ；而孵化 桶因卵 块长期 沉于桶底 ，
孵 化 率 较 低 ， 加 上 采 苗 不 便 ， 今 后 不 宜 采 用 。 但 ６ ０ ０ 粒 受 精 卵 、孵 化 鱼 苗 ３ ５ ９ 尾 、孵 化 率 ５ ． ％ ８９６ ５３０ ２ ２
１饵料管理 ．
因瓯江流域水 田内水质清瘦 ，饵料
的总体结 果是可 以接 受 的。
４孵化 水温 ． 松 江 鲈 鱼 受 精 卵 孵 化 与 孵 化 水 温 密
总 受精 率
自产 卵量 １ ８ ５ ７ ９ ４ ６ ８ ｌ ８ ０ ｌ ４ ８ ３ ５ ３ ｌ ８ ３ ６ ６ ９ ８ ６
（ ） 粒
自产受 精 卵 ７ ７ ｌ ９ ２ ８ ３ １ ４ ９ １ ２ ３ ２２ ９ ０ ７ ０ ５４ ３ ９８
量（ ） 粒
自产受 精 率 ５ ２
二、水稻的种植与管理 水稻丛 间距 ０ ４ ×０ ４ ，丛插 １ 株 ，水稻 ．米 ．米 ～２ 品种选 用茎秆粗壮 、分蘖 力强 、抗病害抗倒伏 的杂交 稻 ，如 “ 中浙优 １ 、“Ｉ优 ６ １ ”等 品种 ，整个 种 号” Ｉ ２６ 植 过程 中提倡使用有机肥 ，尽量不使用化肥和 农药 。 三、鱼种放 养 每年４ 月底 、５ 月初水温 在 ２ ￣ ２Ｃ左右放 养 ，养 至 ｌ 月份 捕捞 商品鱼 。每亩 放养 体重 为 ７ ￣９ 克 的红 ０ ０ ４
生物贫乏 ，因此 采用罗非鱼商品饲料投喂 。投饵量前
期 按 照 鱼 体 重 １２ 投 喂 ， 中 期 按 照 ２ 投 喂 ，后 期 按 ．％ ％
切相关 ，孵化前 期水温 ８ １ 。 ～ １ Ｃ、孵化厉 期水温 １ ～ １ ｌ ． ℃ 时 ，孵化 出苗率 高 ；孵 化水 温 ｌ ℃时 ，受 精 ２６ ３ 卵霉 变加 剧 ，孵 化 出苗 率 明显 降低 ；孵 化水温 ｌ ℃ ５ 以上时 ，受精 卵胚胎 发育停止 。冈此 ，松江鲈鱼受精 卵孵化 适宜水温为 ８ ２ ６ ～１ ． ｏ Ｃ。 （ 中图见彩 中插 ２ 文 ） （ 待 续）
二 、池塘消毒杀菌 池塘严格清塘 消毒 ，杀灭各种有害病原体 ，彻底
清 除野杂鱼 ，这 是减 少整个养殖期鱼病发生和健康养
殖 的关键有效措施之 一。试验 池塘在秋 、春季投放鱼 种前 ，全 部用优质 生石 灰清塘 消毒。清塘时池塘 留水 ｌｂ １ 厘米 ， 卣用 优质 块状 生石 灰 ｌ ０ ２ 千 克均 Ｏ ５ Ｏ ～］０ 匀撒 入 ，在池 水 中溶解 ，２ 分钟 后用 铁锨 将 已分化 ０ 的生石灰搅 匀，池水 ｐ 值达到 ９ ０ Ｈ ～１ ，彻底 杀灭池塘 各 种 有 害 病 原 体 及 野 杂 鱼 。１ 小 时后 池 塘 加 流 水 ２
康 生态养殖草鱼 高产试 验经验简介如下：
一
、
试验池 塘选择
试验池 塘选择 在 一户种 植 苜蓿 ３ 亩 、养殖 水 面 ｌ 集 中连 片共 ３ 亩的养 殖场 。池塘 条件优 越 ，全部 经 ４ 过 技 术改造 ，池 塘水 位 ２２ ． 米 ，符 合高产 池 塘 ． ～２ ５ 标 准 。池塘底淤 泥 ０ ３ 以下 ，无渗漏 问题 ，保水保 ．米 肥 功能好 。池塘东西走 向，光照充足 。养殖用水源 为 县城居 民生活用 水源 ，水质优 良、无污染 。水 电路配
保持存 ２４３ 厘米 。 ０ ０
（） ２ 控制 水流 ：控 制适 当的水 流量 ，保证养殖 水 体溶氧充足和水温 适宜 ，原则上 ３ 天换水一 次。 ～５ （） ３ 水质调 节 ：肥 水采用 发酵后 的有机 肥 ，尽 量
不使用化肥。
经近 三年 的养殖试 验 ，通 过不 断优 化养殖 环境 ，
（ ） 粒 （） ％ ２ ２ ９ ３ ｌ ９ ７ ０ ５ ２ ７ ０ ６ ６ ６ ４ ３ １ ８ ９ ６ ４ ６ ４ ２ ｌ ４ ４ ８ ７ ７ ３ ５ ５ ４ ４ ６ ０ ０ ７ ． ６ ． ６ ． １７ ４０ １６ ７ ． ４６ ７ ２ ６ ． ７ ． １ ２３ Ｏ５
４ 厘米 ，以利 于水 稻分 蘖 ，随稻 苗生 长逐 渐加 深 ～５
—●— １ ５ 一
紫花苜蓿蛋 白质含量高 、营养丰 富全面 ，是草食
鱼 类 最佳 的天然 青绿饲 料 。现将 我们 ２ １ 年 苜蓿 健 ００
鲤 、鲢等 搭配 品种 占放养 比例 的 ２ ％ ０ 。草 鱼规格 １０ ５ 克／ ，鲂鱼 １０ 尾 ，搭配 品种平 均 ｌＯ－１０ 尾 ０ 克／ Ｏ ｔ ５ 克／ 尾 。草鱼亩放 养 ８ ０ 、鲂 鱼 １０ ，搭配 品种 鲤鱼 ０尾 ５尾
６ ￣ ８ 厘 米 ，一 周 后 投 放 鱼 种 。 ０ ０
青绿饲 料 苜蓿 已长至 １ｒ ２ 厘米 ，开始 以投 喂 苜蓿 ５－ ５ 为主 ，每天投 喂量 以下午 ４时吃完 为止 。随着 气温 的 升高、鱼类的生长、食量 的增加 、青绿 饲料 苜蓿的 日
渐 充足 ，逐渐 加大苜蓿 的投喂量 。苜 蓿投 喂量 占全灭 饲 料 量 的 ７％ ０ 、颗粒 饲 料 量 占３ ％ ０ ，达 到精 青 结合 ， 营养 互补 ，促进 鱼 类快 速生 长。苜 蓿投 喂 时问上 午 ９ ０时进 行 、下 午 ４时吃 完为止 ，颗 粒饲 料 上午 ８ —１ 时和 下午 ６ （—８ 各投 喂一次 。颗粒饲料选 用草 时 ６ 月） 鱼 专用 、 蛋 白质 含 量 ２ ％ ０ 的育成 期 饲料 ，粒 ８ ￣３％ ３ 毫米 。 ４４ ９ 月份后天 气转凉 ，苜蓿生 长刈割几 茬后 ，生 长 变 慢 ，产 量转低 ，这 时加大 颗粒 饲料 的投 喂 量 ，至 食 、活动情况 ，及时消除敌害生物 ，并做好记录 。 五 、收获 每年 １ ０月中旬 至下旬 排干 田沟 中的水捕 捞红 罗 非鱼 ，切勿 时间过晚， 以免因温度过低而造成 红罗非
、
稻 田 的选 择 及其 基础 设 施 改 善
选 择 水 源 充足 、 排 放 水 方 便 的稻 田 ，加 高加 厚 田
埂 ，采用修筑 水泥护 板 （ 原土埂 内侧浇注水 泥护板 在 ０６ ０７ ） ． － ． 米 ，既可提 升水 位 ３ － ４ 厘米 ，又 可有 ０ ０ 效防止鱼类 逃逸 。在 田问一角挖 １ ５ ． 米左 右深 的暂养 池 ， 四 周 挖 环 沟 ， 沟 深 ０８ ． ． ～１０米 、 宽 １０ １５ ． ４ ． 米 ，坡 比 １： 。 田问整 平整 细 ，进排 水 口处设 置防 ２ 逃 设施 。种稻前将 田问环沟 内水 全部排干 ，用生石灰
催 产受 精 卵 ２ ５２ ｌ２ ５ ｌ２ １３ １ ５ ３２ ３４ ２ ３９ ０ ３ ７ ８ １３ ０６ ７
蛩（ 粒）
来我们在青 旧县仁庄镇易天渔业股份有 限公司开展 了 台湾 红罗 非鱼 的稻 田养 殖试 验 ，通 过改造 传 统 的稻
田，实现 了稻谷 不减产 、卣均产 台湾红 罗非鱼 １４ ９ 千 克 的成绩 。现将 技术介绍如下 ：
Ｅ宙函 蕾
表 ２ 各 池 受精 率统 计情 况
池 ３ ８ ９ 廿 ２ 小计 ７ 合 汁
堡 堡 旦塑
总卵 量 （ ） ３ ８ ９ ０ ０ １ ０ ２ ３ ５ １ ８ ４ ３ ７ １ ８ ９ ５ １ 粒 ３ ２ ｌ５ ２６ ２２ ７ ８ ７ １ ９ ４ ５ １７ ６６ ３ 受精 卯总 量
（） ％
．
５ ２ ． ５ ． ７０ Ｏ１
７ ５５
６ ． ８２
台湾红罗非鱼是 由野 生型尼 罗罗非鱼与红色莫桑 比克罗非鱼突变型种 间杂 交分 离而来，其体形酷似海 水 鱼类 真鲷 ，在 东南 亚具有较 大 的市场 。 自２ ０ 年 ０８
催 产 卵量 ３ ４ ３ ９ ６ ７ ５ ９ ２ ７ ０ ６ ９ ４ ２ ４ ６ ４ ４ ７ ８ ３ ４ １ ５ ９ ５ ８ （ ） 粒
２ 孵化前期 ．
孵化前期采用孵 化筐流水孵化和孵
化篮静水孵化 两种方式 ，前者 全程 未出现水霉 ，而后 者８ 天后 出现 水霉 。说明松江鲈鱼 受精 卵孵 化时尽管 处于高盐度水体 中，但 因孵化 时间长，如果采用静水
１０ 米 。 ０ 克／ 或漂 白粉对稻 、鱼种养 比例 不断调整 ，疏种水稻 ，合 理放养 红
１ ０ 、鲢 鱼 ２ ０ 。所 放养 鱼种 全部要 求规格 整齐 ５尾 ５尾 均匀 ，体质健壮 ，无畸形 带病 。入池 前用食盐或高锰
酸钾严格消毒 １ ～１ 分钟 ，以防鱼病发生。 ０ ５
四 、饲 料 投 喂
饲料投喂遵循 “ 时、定量、定质 、定位 ”四定 定 原则 。早春鱼类开食后 ，由于越 冬体 质消耗和青绿饲 料少 ，主要投喂全价颗粒饲料恢 复鱼 类体质 。根据气 温 、水温情 况 ，每天投 喂 ２ 次 ，投 喂量 占鱼体 重 ～３ 的 ２ ～３ ，投 喂前先 敲桶 或盆 ，并将投 喂 时问适 当 ％ ％ 延长 ，使鱼 形成 条件 反射 。３ 下旬鱼类 正 常摄食 ， 月
３ 病害防治 每隔 ２ ￣３ 天 泼洒生石灰 １ ． ０ ０ 次，用 量 １￣２ 克／ ，每 月投 喂 １ ０ ０ 米 次含 氟苯尼 考 ０ ０ ％ ． ｌ ～ ００％ ． ３ 的药饵 ，每次 ３ 天 。 ～５ ４ ．日常管理 每天早 晚各巡 田 １ ，查看 防逃 设 次 施 是 否破 损 ，堤坝 进排 水系 统 是否漏 水 ，观 察鱼 摄
鱼死亡 。
三、投放优质鱼种和采用科学养殖模式 秋末 冬仞 ，水温 在 ８ ２ ４１ ℃时进行鱼 种放养 。采 用 ８ ２ 高产养殖模式 ，即主养品种 占比例 ８ ％ ０： ０ ０ ，搭 配 品种 占比例 ２ ％ ０ 。草 鱼 、鲂鱼 占放 养 比例 的 ８ ％ ０， 水位 。春 秋两季 水位 保持 在 １ ～１ 厘米 ，夏 季水 位 ０ ５
一
催 产受 精率 ７ ２
（ ％ ）
．
６ ６ ５ ４ ６ ． ７ ７
７ ．１ ４
７ ０ ２．
由 表 ２可 知 ：２ １ 年 松 江 鲈 鱼 亲 本 共 产 鱼 卵 ０１ ９ ５ １ 粒 ，受精卵 ６ ０ ０ 粒 ，受精率为 ７ ． ％ ６６３ ８９６ ０ ５ 。其 中 通 过人一 催情 的受精 率 （１２ ） ｒ ： ７ ． ％ 高于 自然产 卵 的受精 率 （２ ３ ） ６ ． ％ ；同池亲本催产 受精 率 （２ ０ ） ７ ． ％ 高于 白产 受 精率 （８ ２ ） 这说 明 了松 江鲈 鱼苗种 生产 过程 中进 ６ ． ％ 行 人 工 催 产 的 必 要 性 。 另 外 ， ２池 催 产 受 精 率 （４ １） 于 白产受精率 （５ ５ ） ７ ．％ 低 ７ ． ％ ，说 明第 二批催产 时 间偏迟 ，大量发育 成熟的亲本 已 自行产 卵。
照 ４ ８ 投 喂 。期 间可根 据水 质情 况适 当追 加一 些有 ．％ 机 肥 。投喂原则 ：天气 晴朗多喂 ，雨天少喂 ；天气凉 爽多喂 ，闷热雷 雨少 喂；鱼类 活动正常 多喂 ，缺氧浮 头 少喂；水质好水色正常 时多喂，水质 恶化 时少喂。
２ 水质 管 理 ．
（） １ 保持适 当的水 位 ：水稻种 植初期水 位保持 在
罗非鱼鱼种 ７０ ９０ 。 ０￣ ０ 尾 四 、养 殖 管理
孵化还 会发生水霉病 ，须采用流水孵 化，防止受精 卵
霉变 。
３ 孵化后期 ．
孵化 后期采用孵化箱 、孵化筐和孵
化 桶 三 种 孵 化 方 式 ， 三 者 孵 化 率 分 别 是 ６ ． ％、 ８５ ５ ． ％ １ 。说 明孵 化箱因孵化水 体较 大，孵化水 １９ 、１ ．％ １ 质相对较 好 ，再加上淋 水设备 ，较孵化筐更 有利于松 江鲈 鱼受 精卯孵 化 ；而孵化 桶因卵 块长期 沉于桶底 ，
孵 化 率 较 低 ， 加 上 采 苗 不 便 ， 今 后 不 宜 采 用 。 但 ６ ０ ０ 粒 受 精 卵 、孵 化 鱼 苗 ３ ５ ９ 尾 、孵 化 率 ５ ． ％ ８９６ ５３０ ２ ２
１饵料管理 ．
因瓯江流域水 田内水质清瘦 ，饵料
的总体结 果是可 以接 受 的。
４孵化 水温 ． 松 江 鲈 鱼 受 精 卵 孵 化 与 孵 化 水 温 密
总 受精 率
自产 卵量 １ ８ ５ ７ ９ ４ ６ ８ ｌ ８ ０ ｌ ４ ８ ３ ５ ３ ｌ ８ ３ ６ ６ ９ ８ ６
（ ） 粒
自产受 精 卵 ７ ７ ｌ ９ ２ ８ ３ １ ４ ９ １ ２ ３ ２２ ９ ０ ７ ０ ５４ ３ ９８
量（ ） 粒
自产受 精 率 ５ ２
二、水稻的种植与管理 水稻丛 间距 ０ ４ ×０ ４ ，丛插 １ 株 ，水稻 ．米 ．米 ～２ 品种选 用茎秆粗壮 、分蘖 力强 、抗病害抗倒伏 的杂交 稻 ，如 “ 中浙优 １ 、“Ｉ优 ６ １ ”等 品种 ，整个 种 号” Ｉ ２６ 植 过程 中提倡使用有机肥 ，尽量不使用化肥和 农药 。 三、鱼种放 养 每年４ 月底 、５ 月初水温 在 ２ ￣ ２Ｃ左右放 养 ，养 至 ｌ 月份 捕捞 商品鱼 。每亩 放养 体重 为 ７ ￣９ 克 的红 ０ ０ ４
生物贫乏 ，因此 采用罗非鱼商品饲料投喂 。投饵量前
期 按 照 鱼 体 重 １２ 投 喂 ， 中 期 按 照 ２ 投 喂 ，后 期 按 ．％ ％
切相关 ，孵化前 期水温 ８ １ 。 ～ １ Ｃ、孵化厉 期水温 １ ～ １ ｌ ． ℃ 时 ，孵化 出苗率 高 ；孵 化水 温 ｌ ℃时 ，受 精 ２６ ３ 卵霉 变加 剧 ，孵 化 出苗 率 明显 降低 ；孵 化水温 ｌ ℃ ５ 以上时 ，受精 卵胚胎 发育停止 。冈此 ，松江鲈鱼受精 卵孵化 适宜水温为 ８ ２ ６ ～１ ． ｏ Ｃ。 （ 中图见彩 中插 ２ 文 ） （ 待 续）
二 、池塘消毒杀菌 池塘严格清塘 消毒 ，杀灭各种有害病原体 ，彻底
清 除野杂鱼 ，这 是减 少整个养殖期鱼病发生和健康养
殖 的关键有效措施之 一。试验 池塘在秋 、春季投放鱼 种前 ，全 部用优质 生石 灰清塘 消毒。清塘时池塘 留水 ｌｂ １ 厘米 ， 卣用 优质 块状 生石 灰 ｌ ０ ２ 千 克均 Ｏ ５ Ｏ ～］０ 匀撒 入 ，在池 水 中溶解 ，２ 分钟 后用 铁锨 将 已分化 ０ 的生石灰搅 匀，池水 ｐ 值达到 ９ ０ Ｈ ～１ ，彻底 杀灭池塘 各 种 有 害 病 原 体 及 野 杂 鱼 。１ 小 时后 池 塘 加 流 水 ２
康 生态养殖草鱼 高产试 验经验简介如下：
一
、
试验池 塘选择
试验池 塘选择 在 一户种 植 苜蓿 ３ 亩 、养殖 水 面 ｌ 集 中连 片共 ３ 亩的养 殖场 。池塘 条件优 越 ，全部 经 ４ 过 技 术改造 ，池 塘水 位 ２２ ． 米 ，符 合高产 池 塘 ． ～２ ５ 标 准 。池塘底淤 泥 ０ ３ 以下 ，无渗漏 问题 ，保水保 ．米 肥 功能好 。池塘东西走 向，光照充足 。养殖用水源 为 县城居 民生活用 水源 ，水质优 良、无污染 。水 电路配
保持存 ２４３ 厘米 。 ０ ０
（） ２ 控制 水流 ：控 制适 当的水 流量 ，保证养殖 水 体溶氧充足和水温 适宜 ，原则上 ３ 天换水一 次。 ～５ （） ３ 水质调 节 ：肥 水采用 发酵后 的有机 肥 ，尽 量
不使用化肥。
经近 三年 的养殖试 验 ，通 过不 断优 化养殖 环境 ，
（ ） 粒 （） ％ ２ ２ ９ ３ ｌ ９ ７ ０ ５ ２ ７ ０ ６ ６ ６ ４ ３ １ ８ ９ ６ ４ ６ ４ ２ ｌ ４ ４ ８ ７ ７ ３ ５ ５ ４ ４ ６ ０ ０ ７ ． ６ ． ６ ． １７ ４０ １６ ７ ． ４６ ７ ２ ６ ． ７ ． １ ２３ Ｏ５
４ 厘米 ，以利 于水 稻分 蘖 ，随稻 苗生 长逐 渐加 深 ～５
—●— １ ５ 一
紫花苜蓿蛋 白质含量高 、营养丰 富全面 ，是草食
鱼 类 最佳 的天然 青绿饲 料 。现将 我们 ２ １ 年 苜蓿 健 ００
鲤 、鲢等 搭配 品种 占放养 比例 的 ２ ％ ０ 。草 鱼规格 １０ ５ 克／ ，鲂鱼 １０ 尾 ，搭配 品种平 均 ｌＯ－１０ 尾 ０ 克／ Ｏ ｔ ５ 克／ 尾 。草鱼亩放 养 ８ ０ 、鲂 鱼 １０ ，搭配 品种 鲤鱼 ０尾 ５尾
６ ￣ ８ 厘 米 ，一 周 后 投 放 鱼 种 。 ０ ０
青绿饲 料 苜蓿 已长至 １ｒ ２ 厘米 ，开始 以投 喂 苜蓿 ５－ ５ 为主 ，每天投 喂量 以下午 ４时吃完 为止 。随着 气温 的 升高、鱼类的生长、食量 的增加 、青绿 饲料 苜蓿的 日
渐 充足 ，逐渐 加大苜蓿 的投喂量 。苜 蓿投 喂量 占全灭 饲 料 量 的 ７％ ０ 、颗粒 饲 料 量 占３ ％ ０ ，达 到精 青 结合 ， 营养 互补 ，促进 鱼 类快 速生 长。苜 蓿投 喂 时问上 午 ９ ０时进 行 、下 午 ４时吃 完为止 ，颗 粒饲 料 上午 ８ —１ 时和 下午 ６ （—８ 各投 喂一次 。颗粒饲料选 用草 时 ６ 月） 鱼 专用 、 蛋 白质 含 量 ２ ％ ０ 的育成 期 饲料 ，粒 ８ ￣３％ ３ 毫米 。 ４４ ９ 月份后天 气转凉 ，苜蓿生 长刈割几 茬后 ，生 长 变 慢 ，产 量转低 ，这 时加大 颗粒 饲料 的投 喂 量 ，至 食 、活动情况 ，及时消除敌害生物 ，并做好记录 。 五 、收获 每年 １ ０月中旬 至下旬 排干 田沟 中的水捕 捞红 罗 非鱼 ，切勿 时间过晚， 以免因温度过低而造成 红罗非
、
稻 田 的选 择 及其 基础 设 施 改 善
选 择 水 源 充足 、 排 放 水 方 便 的稻 田 ，加 高加 厚 田
埂 ，采用修筑 水泥护 板 （ 原土埂 内侧浇注水 泥护板 在 ０６ ０７ ） ． － ． 米 ，既可提 升水 位 ３ － ４ 厘米 ，又 可有 ０ ０ 效防止鱼类 逃逸 。在 田问一角挖 １ ５ ． 米左 右深 的暂养 池 ， 四 周 挖 环 沟 ， 沟 深 ０８ ． ． ～１０米 、 宽 １０ １５ ． ４ ． 米 ，坡 比 １： 。 田问整 平整 细 ，进排 水 口处设 置防 ２ 逃 设施 。种稻前将 田问环沟 内水 全部排干 ，用生石灰
催 产受 精 卵 ２ ５２ ｌ２ ５ ｌ２ １３ １ ５ ３２ ３４ ２ ３９ ０ ３ ７ ８ １３ ０６ ７
蛩（ 粒）
来我们在青 旧县仁庄镇易天渔业股份有 限公司开展 了 台湾 红罗 非鱼 的稻 田养 殖试 验 ，通 过改造 传 统 的稻
田，实现 了稻谷 不减产 、卣均产 台湾红 罗非鱼 １４ ９ 千 克 的成绩 。现将 技术介绍如下 ：
Ｅ宙函 蕾
表 ２ 各 池 受精 率统 计情 况
池 ３ ８ ９ 廿 ２ 小计 ７ 合 汁
堡 堡 旦塑
总卵 量 （ ） ３ ８ ９ ０ ０ １ ０ ２ ３ ５ １ ８ ４ ３ ７ １ ８ ９ ５ １ 粒 ３ ２ ｌ５ ２６ ２２ ７ ８ ７ １ ９ ４ ５ １７ ６６ ３ 受精 卯总 量
（） ％
．
５ ２ ． ５ ． ７０ Ｏ１
７ ５５
６ ． ８２
台湾红罗非鱼是 由野 生型尼 罗罗非鱼与红色莫桑 比克罗非鱼突变型种 间杂 交分 离而来，其体形酷似海 水 鱼类 真鲷 ，在 东南 亚具有较 大 的市场 。 自２ ０ 年 ０８
催 产 卵量 ３ ４ ３ ９ ６ ７ ５ ９ ２ ７ ０ ６ ９ ４ ２ ４ ６ ４ ４ ７ ８ ３ ４ １ ５ ９ ５ ８ （ ） 粒
２ 孵化前期 ．
孵化前期采用孵 化筐流水孵化和孵
化篮静水孵化 两种方式 ，前者 全程 未出现水霉 ，而后 者８ 天后 出现 水霉 。说明松江鲈鱼 受精 卵孵 化时尽管 处于高盐度水体 中，但 因孵化 时间长，如果采用静水
１０ 米 。 ０ 克／ 或漂 白粉对稻 、鱼种养 比例 不断调整 ，疏种水稻 ，合 理放养 红