提升门店品牌竞争力和影响力概述

提升门店品牌竞争力和影响力概述

目录

一、序言

二、人力资源

三、超市的经营结构和商品结构

四、商圈影响力、品牌战略

五、关于费用控制方面

序言

***店位于***市中心，莅临**最大的农贸市场，并在不久的将来500米范围内将开设大型综合卖场，在商机和竞争并存情况下，完善***店在商圈竞争力，建议如下：

一、人力资源

1、组织架构继续完善，对人力资源配置进行规划、设计；建立相应的新的岗位职责及规范；完善并出台适合永福现状的管理制度

2、业务流程和管理流程再造，减少无用功，增加有用、增值功。

3、针对超市员工综合素质偏低的，加大培训、考核力度。采取末位淘汰制。

二、超市的经营结构和商品结构

1、超市经营。

a. 采取实地考察、顾客问卷的方式，做出与竞争对手优劣势对

比分析，洞悉双方势力，了解消费动态，挖掘百姓潜在需求，洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。

b. 对超市历史经营数据分析对比，了解各类别商品对超市的贡献度，包括销售额、毛利额、动销率等，核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。

c. 各经营小组对竞争店作细致的市调，充分掌握廉江市超市业态的经营商品总品种数，有哪些畅销商品我们还未涉足，哪些商品还需要我们引导消费，更加全面具体的了解**市百姓的现在及未来一段时间内的需求。

2、经营结构调整：

a. 生鲜类食品一直是超市的吸引顾客主打品类，结合现有的场地条件，尽量创造条件丰富生鲜食品的经营规模。

b.增加新商品引进，做到人无我有。

3、商品结构调整：

a. 对照《商品分类表》，按商品大、中、小、细类逐项检查有无缺项，解决缺货断货的问题。

b. 对现正经营的、问题较明显的商品，按商品小分类，进行ABCZ 排序分析，确定当前主力商品，对A类商品重点加以保护，对C类商品压缩存量和排面，对Z类商品坚决淘汰。重点商品有纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。

c.对超标库存进行清理，原则上食品周转天数大于30天、非食品周转天数大于45天的都视为超标库存（季节性商品除外），坚决予

以清退。避免造成不必要的积压、损耗。

4、建立两个商品目录

a. 两个目录分别是超市必备商品目录和敏感商品目录。必备商品市维持超市经营所必须具备的商品，而敏感商品是与消费者生活关系密切且销售频率较高的商品。敏感商品约占必备商品总数的20%左右。

b.对重点商品的管理，定位定量，确保畅销商品不被挤出卖场。

三、商圈影响力、品牌战略

1、培育企业文化，逐步实施企业品牌战略。

a.增加团队活动，营造好的团队氛围，激发和调动员工的工作热情，增强企业的向心力。

b. 利用地处中心广场这一地理优势,与社会公益性活动相结合, 赢得政府与市民的好感和赞誉, 提升企业形象。

2、营造卖场营销气氛，强化买卖亲和力。

a. 超市色调的定位，以红、黄、灰为主色调。

b.卖场灯光，在不增加用电负荷的前提下，根据区域不同、经营商品不同，有针对的配置不同色调的照明灯，使商品生动起来，吻合消费者的购物心情，增加卖场的层次感。

c.优美的卖场广播，整洁的卖场环境，良好的服务态度，清新的气味与农贸市场形成鲜明的对比。

3、重大宗销售，节日与非节日并重。建立大宗购物的市场销售网络。

a.明确大宗购物销售负责人，出台明确的大宗购物政策，对客户和员工奖励政策。

b. 在每月的销售指标中，要有大宗购物的销售指标，分解到各部门.

4、做好促销，制定年度促销计划

a．扩大宣传力度，特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传，以优势项目吸引顾客，扩大商圈辐射力。

b．搞好团购销售和会员销售，争取长期稳定顾客群

c．搞好服务工作，提升服务质量，在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费者较集中的特点，扩大免费送货上门的范围；针对商圈顾客素质较高、多开展一些互动性的文体娱乐活动，拉近和消费者距离。

d．特别是生鲜等价格敏感商品的促销，以低价吸引远近消费者，以点带面拉动销售。

四、关于费用控制方面

1.人员分配合理，各尽其责，减少闲置人员，增加厂家人员。

2. 电费，高峰期外可关闭部分照明灯，各办公室做到人走等灭，尽可能的节电。

3.耗材，严格领用手续，控制发放数量，努力降低制作成本。

4.广告促销费，认真核算性价比，投入与产出，提前作促销计划，更大程度的争取厂家支持，减少自身的投入。

5.业务招待费，年节金卡送礼额度和数量要提前做好计划，避免支付额度过大