铁皮石斛：宫廷皇室的千年养生秘方

铁皮石斛：宫廷皇室的千年养生秘方
一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为中华九大仙草之首。

早在东汉末年的《神农本草经》中就有关于铁皮石斛的记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。

综合起来，其具有滋阴清热，益胃生津，补五脏虚劳，内脏不足，益精壮骨，养肝明目，厚肠胃，安神定惊，逐邪排脓，轻身延年，养颜润肤等诸多功效。

历代名医如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都曾用铁皮石斛养生保健、做配方治病，他们都认为滋阴养生是强身之根本，补益之必须。

铁皮石斛对生长条件要求极其苛刻，最优质的铁皮石斛生长在浙江临安天目山地区人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上，自然繁殖率又极低，人间难得一见。

因此，千年以来铁皮石斛作为“九大仙草”之首，一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药，是历代只有皇室贵族才能享用的养生滋补珍品。

道家创教天师之一张道陵就曾长期在天目山地区采摘铁皮石斛，炼制“龙虎神丹”。

贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养贵体，足见铁皮石斛的尊贵和稀有。

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。

在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。

据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。

该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，铁皮石斛、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。

乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。

宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。

他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。

乾隆在80岁寿宴上，用铁皮石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。

乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。

光绪二十二年（1896）年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以铁皮石斛、灵芝、玄参、麦冬、龙眼肉、茯神等泡水煲汤。

李鸿章一路服用，并大赞其妙。

达到英国后，李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王用后，感觉非常好，特意致谢慈禧太后。

由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻，自然繁殖率又极低，以至于具有几千年历史的铁皮石斛频临灭绝。

早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。

为了拯救濒危铁皮石斛，让铁皮石斛能够更好的发挥作用于价值，服务广大民众，国家与各地政府相继出台了相应的政策，对野生铁皮石斛资源予以立法保护、倡导人工种植。

目前市场上人工种植铁皮石斛有诸多产地，规模较大的有浙江，云南，广西等地。

为保护和合理开发优质铁皮石斛资源，2007年国家质检总局科技司地理标志处、中国农业大学、浙江省中药研究所、北京市药品检验所等单位的专家经过对“天目山铁皮石斛”进行严格的审查，将铁皮石斛界唯
一的地理标志产品保护授予了位于浙江临安的天目山铁皮石斛。

据浙江药用植物志的记载，天目山是铁皮石斛的种源地，天目山特有的地理、气候、水文条件及森林效应，形成了特殊的生态条件，为天目山铁皮石斛创造了理想的生态环境。

据清华大学老师分析、测定，天目山种铁皮石斛多糖含量明显高于其他品种，且天目山种铁皮石斛又宜于当地人工栽培。