田螺养殖技术课件

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投放田螺
每亩投放15-25粒/斤的种螺60-100斤,放养 前用5%食盐水消毒,螺种可自己从稻田、 水渠、鱼池等处采集,也可以从市场或苗 场采购。
最好放幼螺,规格5克左右,亩放种2500030000只,计重量125-150公斤
田螺放养在3-10月份分批或一次性放足。最 好避开炎热酷暑时投放。一定要把握螺种 质量,否则养殖成活率低。投放时主要投 到螺沟里。
投种后3个月开始采收,2-3次/年。 捕大留小、分批上市,捡取成螺,留养幼螺和注意选留部 分母螺,自然补种,以后无需再投放种苗。在夏、秋高温季 节,选择清晨、夜间于岸边或水体中竹枝、草把上拣拾;冬、 春季在晴天中午拣拾。也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等 办法。田螺的运输可用普通竹篓、木桶、编织袋,运输保持 田螺湿润,防止曝晒。
福寿螺有肺囊。
田螺的习性
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖 泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生 物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食, 也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和 各种动物下脚料等。
田螺耐寒而畏热,适宜温度为20℃~28℃,水温低于15℃或 高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超 过40℃,必须有遮荫措施,否则会闷死。田螺可掘10-15厘米 深的洞穴避寒。
田螺养殖技术
主要介绍内容
1. 田螺的生活习性 2. 田螺稻田养殖技术
1. 田螺的生活习性
田螺泛指田螺科的软体动物,是上等保健食品。常 见为中华圆田螺,间有中国圆田螺,随着田螺天然 产量日渐减少,田螺市场走高。目前在广东、福建 人工养殖较多,广西以玉林养殖最多。
中国圆田螺与中华圆田螺的区别
中国圆田螺贝壳大,壳高6厘米,宽4厘米。壳薄而坚 ,呈长圆锥形。有6~7个螺层,各螺层增长均匀迅速 。螺旋部高而略窄,螺体层膨圆,缝合线深。壳表光 滑呈黄褐色或深褐色。生长纹细密。壳口卵圆形,上 方有一锐角,周围具黑色边框。脐口部分被内唇遮盖 而呈线状,或全部被遮盖。庸角度,卵圆形,棕褐色 ,有环纹,核近内唇中心处。
养螺如何耕田插秧?
首次养螺应先翻耕,再开挖养ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ沟坑,然 后插秧放螺。
繁殖期
每年4-5月水温超过16度时,开始自然交配 产卵。
6月-9月,在腹中孕育仔螺,次年3-4月将仔 螺产出。14-16个月即可长成能繁殖的种螺。
受环境影响,各地繁殖期有所不同,需注 意观察。
雄螺只能活2-3年,雌螺4-5年,最多6年。
2. 田螺的稻田养殖
环境改造要点: 烂泥田、冷水田最好 加高加固田埂,高度超过30cm,进出水口装
严禁碳酸氢铵、严禁高温时施肥。 水质不良、缺氧或水温过高时应及时换注新水。换水量每
次为1/4至1/2,不宜过大。炎热夏季水温高,水质容易败 坏缺氧,要勤换,早春和晚秋水温低,换水次数可减少。
日常管理
注意管好水质、水温。夏秋,田螺摄食旺盛,又 是高温季节,采取冲水换水灌田,降低水温,增 加溶氧量。
个体较大,贝壳面完整无破损,受惊时螺 体快速收回壳中,使厣有力地紧盖螺壳口, 螺体无蚂蝗等寄生。
投喂
田螺食性杂,可投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、其他动物内脏、 下脚料等。饵料应新鲜,仔螺产出后2周即可投饵。投饵时, 应先将固体饵料泡软,把鱼杂、动物内脏、下脚料等剁碎,再 用米糠或麸拌匀后投喂。
可自制饲料,配方为玉米20%,鱼粉20%,米糠60%。
经常向田中泼洒生石灰水能消除田螺缺钙症,发 现蚂蝗,用浸过猪血的草把诱捕有良好的效果。 要特别防止鸭进入田中。另外养螺稻田不宜放养 青、鲤、罗非和鲫等鱼类。因为它们也吃食田螺。
入冬前要强化培育使田螺体质健壮,入冬后必须 将水加深到30厘米以上保温,还可向田中投放一 些稻草,让田螺在草下越冬。
收获与运输
耕作的时候不要使用农机操作,不宜犁耙 在投饵时,若发现田螺厣片收缩的肉溢出时,说
明田螺缺钙、此时应在饵料中添加虾皮糠、贝壳 粉等。若厣片陷入壳内,则为饵料不足,饥饿所 致,应及增加投饵量,以免影响田螺生长繁殖。
田螺常从进出水口和满水的田埂逃逸,要经常检 查,暴雨天注意疏通排水口,防止田水过满。
生长适宜温度内(即20℃~28℃),每二天投喂一次,每次投 饲量为体重的2%~3%。15℃~20℃、28℃~30℃幅度时,每 周投喂二次,每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃, 则少投或不投。
追施肥和调节水质。
养殖期水深一般在10厘米左右,温度过高或过低可适当增 减水深来调控。追肥品种可以是发酵后的猪鸡鸭粪等有机 肥,也可以用尿素等化肥,少量多次,一般有机肥每次用 量50-100千克,化肥每次0.5-1千克。
网防逃。田鼠、蛇多的地方可围网防敌害。 稻田四周开螺沟,宽0.5m-1m。深20-50cm 沟里种植浮萍或水花生遮荫。
投放前处理
田螺投放前10天,用生石灰50-75公斤每亩 溶水泼洒消毒。
消毒3天~4天后在水体堆放有机肥料和繁 殖饵料生物供田螺摄食。
肥料用鸡粪和切碎的稻草按3:1比例混合成 基肥,按每亩300公斤数量在田中堆肥。
田螺的繁殖
田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角 形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖 器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。
田螺是一种卵胎生动物,胚胎发育和仔螺发育均在母体内完 成。从受精卵到仔螺的产生,大约在母体内孕育一年时间。
田螺为分批产卵,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精, 同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年最多 可产出100只~150只仔螺。
中华圆田螺贝壳大,薄而坚。体型较中国圆田螺略小 ,壳高5厘米,宽4厘米,呈卵圆形。螺层6~7层。螺 旋部较短而宽,体螺层特别膨圆。壳顶尖,缝合线深 。壳面绿褐色或黄褐色。壳口卵圆形,周围具黑色框 边。外唇简单;内唇厚,遮盖脐孔。犀角质。
中华圆田螺
石螺
福寿螺只有4-5层,田螺 6-7层。福寿螺的螺旋高 福 度低于田螺。福寿螺产 寿 粉红色卵,田螺直接产 螺 出螺仔。田螺用鳃呼吸,
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