太谷县调研报告

太谷县北洸乡民俗风
情社会实践调研报告
学院：山西农业大学信息学院
系部：经济管理系
指导老师：郭杰
实践团队：灵动队
摘要：
山西文化具有相当丰富的内涵与极其深厚的底蕴，具有相当震撼
的奇特性。

其中，属太谷的晋商文化最富有地方特色与代表性。

我们在此次活动中，研
究太谷文化。

太谷晋商文化是相当有特色
的。

太谷种植业对山西的经济发展起着重要的推动作用。

我们实
地考察了三多堂及周围村落、太谷县曹家的发展史，以及太谷的
种植业和绿色旅游业。

亲身去太谷果树所，了解太谷种植业的概
况，体验太谷种植业的发展。

并进一步询问果树所的相关工作、技术人员，太谷农业局
的有关工作者，及太谷文化局的领导，一
起去探讨：太谷曹家的历史发展作用，太谷种植业和绿色旅游业
的文化特色，并综合探究太谷晋商文化对山西晋商文化的重要影
响。

为宣传太谷起到了相当巨大的贡献，也为宣传山西做了很好
的铺垫。

同时，对中国的种植业发展提供了方法和借鉴，具有不
可估量的价值，有着极大的开发潜能。

太谷县深厚的文化底蕴，及丰富的文化内涵，让
身为大学生的我们看到这一奇特的文化感
到震撼。

(英文摘要)shanxi culture quite singular characteristics of rich, taigu shanxi
cultural richness. we study on taigu culture in this activity, study on taigu shanxi
merchants culture is quite distinctive, plantation development in taigu shanxi and
its important role. we field visits more 正文：
1.实践目的及意义：
目的：
通过本次实践活动，培养大家的团队协作能力及信息挖掘
能力；通过信息的搜集，使大家更加了解太谷的历史；推动太谷
文化产业的发展，拉动经济增长。

意义：
让学生在实践中学习、在实践中锻炼、在实践中成长。

深入贯彻以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持社
会实践与增强社会责任意识相结合、与专业学习相结合、与服务
社会相结合、与创新创业相结合的管理体制，以实际行动支持太
谷、服务太谷、影响太谷。

2.背景：
我们是山西农业大学信息学院灵动实践小分队。

我们立足
于北洸乡的绿色开发业、种植业等，展开了历时5天的社会实践
调研。

对北洸乡的社会历史、民俗风情，有了初步的了解。

3.简介：
北洸乡位于太谷县城西南6公里处，辖17个行政村，21个
自然村。

总面积67.70平方公里，耕地38195.4亩。

北洸乡土壤
肥沃，造就了发达的种植业。

2007年，全乡有人口23861人。

乡境内以平川为主，兼有丘陵地和山地。

境内交通便利，乡村道路网完善，南同蒲铁路与108国道穿境而过，已基本实现村村通油路和村内道路硬化户户通全乡经济以农业为主。

小麦、高粱、玉米、谷子为主要粮食作物。

经过30年的发展，形成了以南咸阳为中心，以西咸阳、中咸阳、吴家庄、南张、北张、井神、西山底、白城、北汪等村为辐射的苗木花卉产业带。

此外，北汪村还盛产红枣，目前形成以南张、北张为核心的红枣产业园区一个，全乡拥有枣树15000余亩，平均年产红枣约2000万斤。

北张奶牛养殖业发展规模日趋加大，存栏最多时达200多头，目前500头级标准化奶牛养殖基地正在规划中。

全乡水果种植面积约14000亩，栽植品种有苹果、梨、桃、杏、山楂、核桃、槟沙果等，以三台酥梨、白城苹果、井神桃和南山槟沙果最为有名，主要集中在白城、南张、北张、三台、井神、西山底和南部山区，平均年产约8000万斤。

篇二：关于太谷县北洸乡南咸阳村的调研报告
关于太谷县北洸乡南咸阳村
改革开放三十年来发展成果调研报告
调研时间：2009年11月——2010年1月
调研地点：太谷县北洸乡南咸阳村
调研对象：太谷县北洸乡南咸阳村改革开放三十年来发展变化调研人：李永强
改革开放三十年来，我县农村发生了翻天覆地的变化，为了我县全面搞好新农村建设推进工作，制定和执行正确的方针、政策提供可行的依据和参考，太谷县委组织部号召全县大学生村官以《改革开放三十年农村发展大调研》为题，写出所服务村的调研报告，为此，我于2009年11月——2010年1月对所服务的南咸阳村进行了调查研究。

山西省太谷县南咸阳村位于太谷县城西南部北洸乡境内，太谷南循环路从村边通过，左临太井线（太谷—井神），右临康源路（太谷—西山底高科技医药园区），交通十分便利。

所在的晋中盆地属于暖温带季风影响下的大陆性半干旱气候类型，年平均降水量480毫米，≥10℃的年平均积温3 700℃，大田作物一年一熟。

南咸阳村农业和各项用水主要依靠地下井水，地下水含水层主要位于100-150米之间。

整个村庄地形相对平缓，村南高北低。

南咸阳村现有农户224户，人口796人，劳动力440人，
耕地1098亩，人均耕地1.3亩。

2008年，全村实现总收入680万元，农民人均收入达8500元，是山西省一个中小型规模的特色产业经济村。

南咸阳的产业结构整齐划一，是闻名三晋的绿化苗木基地，享有山西苗木花卉第一村的美誉。

绿化、美化植物品种齐全、质优价廉，主经营产品有：胶东卫矛、红叶小波、金叶女贞、柏树、爬山虎等；辅助经营产品有：君子兰、丁香、紫薇、月季、木槿等；后续产品有：银杏、白皮松、龙爪槐、塔松等。

产品竞争优势强，市场覆盖整个山西，远销陕西、河北、内蒙以及东北三省。

年销售收入稳步增长，产业发展逐步壮大。

一、南咸阳村改革开放三十年发展历程
（一）苗木花卉产业奠基人带领南咸阳村走出了一条产业致富路
说起南咸阳村的发展，离不开一个人：杨丕海，男，1947年4月出生，中国共产党党员，系山西省太谷县北洸乡南咸阳村人，太谷县苗木花卉协会会长，山西省花卉协会君子兰协会理事，太谷县唯一的民办科研单位——太谷县花卉苗木研究所所长，曾担任太谷县第七届、八届政协委员和第十一届、十二届人大代表。

就是这样一个普普通通的农民，一个吃苦耐劳、敢为人先的致富能手，以超前的思维、创新的观念、过人的胆识，率先引进、培育新品种，带头发展苗木花卉产业，用三十年时间将苗木花卉插遍华北大地，用三十年时间成就了一条致富百姓的路子。

杨丕海以其在苗木花卉产业上的卓越建树和贡献，被尊称为“太谷县苗木花卉产业奠基人”。

1、艰苦创业敢为人先，迈出历史性第一步
“家贫早立志，寒门出贵子”。

作为家中长子的杨丕海年仅
11岁就跟随大人下地干活，早出晚归、面朝黄土背朝天的农村劳作早早铸就了他吃苦耐劳、脚踏实地、乐于助人的坚毅品格，同时他也渐渐发现仅靠传统的农业种植别说发家致富，连养家糊口都成为问题。

1975年，当其他农民还在循规蹈矩种田养家时，28岁的杨丕海率先从省药材公司引种，和本村村民杨丕东等人在庭院尝试种植枸杞树，种植面积为每人1分地，当年实现收入600元/分，是种植普通农作物收入的十倍。

1979年，中央下发关于农村的75号文件，南咸阳村每人分得自留地1.5分。

杨丕海乘着十一届三中全会的春风，带动村民杨丕东、杨丕有等人在各自自留地内开始种植收益较大的花椒树、苹果树、核桃树等经济树种，同时在集体土地内种植了3亩，均在当年实现可观收入。

迈出了由传统农业种植向农林经济作物经营历史性转变的第一步。

2、善抓机遇勤于实践，勇于创新率先致富
1980年，杨丕海引进种植侧柏并种植3亩，两年后以每根苗木0.15元的价格出售给太原市绿化办，获得售苗款3万元。

从此，善于发现商机、把握机遇的杨丕海果断作出发展市场需求大、经济效益好的绿化苗木的决定。

经过几番摸索实践，意识到要想把苗木花卉产业发展起来，必须依靠好的品种，必须依靠科学技术。

1981年至1982年间，杨丕海多次自费去北京南郊珍贵针叶树研究所等科研单位、种植场和公园打工学习，即使异常艰苦的工作生活条件也不曾磨灭他对优良绿化品种的浓
厚兴趣。

期间，勤于实践的他对红叶小檗、桧柏、月季、胶东卫矛等进行了枝条扦插、种子撒播等繁殖试验，经过不断地试验、失败、失败再试验，终于将以上品种由外地引种太谷试验成功，并成为红叶小檗由扦插繁殖到种子撒播繁殖方式转变全国第一人，南咸阳村苗木花卉种植面积也由原来的几亩试验田，逐步发展为几百亩、上千亩的产业基地。

3、搭建平台服务百姓，迅速发展形成产业
少数人的富裕不算富裕，更多人的富裕才是真正富裕。

杨丕海积极响应邓小平同志提出的“一部分人先富起来，带动更多的人共同富裕”的号召，1984年在县科委、科协的帮助下，组织成立了太谷县苗木花卉协会，并被推举为会长；同年，成立了经济实体——太谷县花卉苗木研究所，并出任所长。

苗木花卉协会与研究所的成立，为服务百姓和科研创新搭建了平台，为苗木花卉产业的稳健快速发展奠定了坚实基础。

在杨丕海的主持参与下，协会和研究所成功发明了桧柏种籽沙藏育苗法，使桧柏树种能大批量繁殖；推出了胶东卫矛、女贞、红叶小檗等的密植扦插移植技术，实现了亩产效益的翻番；培育成功杂交品种“耐寒小叶黄杨”、“海元一号、兰中宝、腊膜元头”君子兰、多层卫矛球、七彩月季等新的绿化品种；同时，还成功推广了多层卫矛球佳嫁接技术、黄杨耐寒新技术、雪松速生根技术等10多种新技术和龙柏、银杏、白皮松等126个新品种。

杨丕海将科技培训和技术传授活动开在了田间地头，手把手教技术、心连心传经验，通过有效发挥协会传、帮、带作用，苗木花卉成为了南咸阳村的主导产业，并得到了迅速发展，继而
成为了太谷县农业四大支柱产业之一。

经过数年的发展，南咸阳村逐渐从以种粮为生的传统农业村逐渐发展成为以绿化产业为主导的富裕村，同时也成为山西省首批无粮富裕村。

二、深刻理解“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”内涵，主导产业富村，科技人才兴村，生态园林建村，民主公开治村
党的十六届五中全会提出，建设社会主义新农村是我国现代化建设进程中的重大历史任务。

“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”，这既是中央对新农村建设的要求，也是其总体目标。

这20个字包含的内容极为丰涉及农村政治、经济、文化、社会管理等方方面面。

近年来，南咸阳村紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标，按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的总体要求，坚持“主导产业富村，科技人才
兴村，生态园林建村，民主公开治村”的发展思路，深入贯彻科学发展观，充分发挥科技是第一生产力的先导作用，大力实施“135”工程，稳步发展村域经济，全面推动社会主义新农村建设。

（一）、“生产发展”是新农村的物质基础的前提
新农村建设的首要任务是生产发展。

农业是农村的产业基础，生产发展首先指的是农业的现代化，结合我村实际，大力发展苗木花卉产业，取得了显著成效。

在新农村建设过程中，要把培育新农民作为一项根本措施来抓，通过提高农民的科技文化素质和致富能力，为增产增收和改变乡容村貌提供有力的人才保障。

培养新型产业农民和务工农民，大力实施以苗木花卉栽培技术培训为主要内容的“阳光工程”，有针对性地举办相关技术培训。

形成了以苗木花卉为主导产品的“公司+经济合篇三：调查报告太谷
调查报告
________ 我爱我家乡
明星中学175班任可心
我的家乡是太谷是一个历史悠久的小镇，我利用这个假期，通过询问老人，看书，上网查了许多关于家乡的资料，下面是我总结的资料：
一、
太谷，春秋为晋大夫阳处父邑。

战区属赵。

汉置阳邑县，隶太原郡。

后汉明帝时封冯鲂，为侯国。

后周建德四年，徒县治于城西之四十五里。

隋开皇三年，郡废，以县属并州。

十八年改曰太谷，因其属太行山之谷，故名太谷。

唐、宋隶太原府，沿用至今。

二、
1、地理地貌
太谷东北与榆次相连，东南与榆社县交界，西南与祁县毗邻，西北与清徐县接壤。

总面积1033.6平方公里。

2、工农业
太谷的耕作历史悠久，农业生产发达。

粮食作物主要有小麦、玉米、高粱、谷子、大豆、薯类。

经济作物作物主要有棉花、蔬菜、西瓜、烟叶、芝麻和小麻、甜菜等。

干、鲜果主要有苹果、沙果、红枣、核桃等。

太谷工业以再加工为特点，主要工业门类有农机、化工、建材、纺织、医药、食品等。

5ts-70型双滚筒脱粒机和5ts-70型半复式脱粒机，各项性能指标均达到国内先进水平。

晋中~120~1型小四轮拖拉机是山西的优质产品。

tg玛钢管件，畅销国内外，深收用户欢迎。

3、名优特产
名产龟龄集称补品之王，与定神但有药中双璧之称。

是我国传统的出口产品，早已誉满中外。

名食太谷饼，以独特工艺配料烤制而成，具有香、甜、酥、软之特色，是历史悠久的饼类佳品。

4、名誉
“金太谷，银祁县。

”晋中文化名城太谷县，自明迄清代。

商贾辐辏，甲于三晋。

曾以经营票号、典当、茶叶、绸缎、药材等大宗生意名闻遐迩。

有“中国的华尔街”之誉。

5、教育重镇
此外，太谷也是著名的教育。

宋崇宁三年（1104）建官学。

清代，私学、私塾、村塾有名可记者达68家之多。

光绪三十三年（1907），乡人孔祥熙创办铭贤学堂（太原道注：有关铭贤学堂参见本站纵横山西之山西高校），是山西最早的现代人才培养基地。

6富商大院
太谷曹家是晋商早期艰苦起家、规模发展的代表；太谷孔家是晋商晚期官商一体，藉权敛财的代表。

太谷晋商文化的兴衰昭示我们：历览前贤国与家，成由勒俭败由奢。

了解太谷，我们除了可以体味到晋商发展史共有的艰苦创业的一面之外，也可以窥探到其奢华、腐败的一面。

巨额财富的积累，有一些必不可少的因素：智慧、机遇和勤俭持家。

太谷望族曹家及孔家的发展无疑遵循了这一原则。

这就是我的家乡太谷，欢迎你来做客，我一定带你去参观三多堂，听秧歌，吃壶瓶枣，品太谷饼。

篇四：太谷县蔬菜产业发展的调查报告
关于太谷县蔬菜产业影响因素发展的调查
一、太谷县发展蔬菜产业取得的成效 2010年,行政推动在全县设施蔬菜连片规模化和标准化发展中起到了关键作用，有力、有效的行政推动及时破解了设施蔬菜发展中有关成本、土地、观念、连片、标准等难题。

同时，县财政继续拿出2000万元作为设施蔬菜发展专项资金，县政府重点支持连片面积200亩以上的设施蔬菜园区（棚内净面积70亩以上）。

200亩以上的园区，每完成新建100亩，县政府补助10万元。

补贴标准：每建设1亩日光温室（棚内净面积），县政府补助2000元。

按规定标准，每配套完成一个管理房，县政府补助2000元。

各项补助款由乡镇设立专账，专款专用，统筹使用。

县政府及各乡镇采取走出去、请进来的办法，多次组织乡村干部群众到新绛、祁县西六支、山东寿光和青州参观考察，进一步拓宽思路，解放思想。

2010年,我县先后有8个乡镇、21个村、1246人外出参观学习。

同时用身边的事教育身边的人，提高了群众的思想认识，从而把设施蔬菜的发展确实转变成为农民的自觉行动。

2010年，该县主要规划了“孟王线万亩设施农业园区”，该园区是太谷县设施农业规划建设的一个重点园区，涉及胡村镇、任村乡、范村镇3个乡镇，孟高、布袋庄、段村、冀村、闫村、象谷、范村7个村，共规划建设设施农业11206亩，园区已建设施面积6671亩，总投资2.2亿元。

一年来,依托山西农大、省果树所、省农科院蔬菜所成立了设施蔬菜技术顾问团，为全县设施蔬菜的发展把脉。

依托县蔬菜中心组建的蔬菜科技服务队深入田间地头进行技术指导。

依托县蔬菜中心聘请的农民土专家组建的土专家服务队定期进行田间指导。

依托县乡村现有的科技服务组织、合作社搞好产前、产中、产后服务。

实践证明,服务体系的进一步完善为全县设施蔬菜的健康发展和农民群众持续增收提供了有力的保障。

二、太谷县发展蔬菜产业的主要优势
1、雄厚的资源优势
太谷是全省闻名的蔬菜生产基地县之一，2009年，全县蔬菜瓜类面积达24.5万亩，总产量116万吨，总产值10.4亿元，其中设施蔬菜面积达到4.5万亩，产值6.4亿元，大田蔬菜播种面积20.2万亩，产量71.3万吨，产值4亿元。

农民人均纯收入仅蔬菜一项就达到3000多元，蔬菜种植成为太谷农民增收的“摇钱树”。

2、独特的发展模式
坚持“一村一品、一乡一业”的模式，以点带面，规模效益和规模优势逐步体现。

也因此，太谷县从去年开始，抓住山西晋中现代农业示范区核心区的重大契机
全力实施农业“四个一”工程，仅2009年就新发展设施蔬菜1.07万亩，全县设施蔬菜总面积达到了4.6万亩，产量50万吨，产值达到了6亿元，全县人均设施蔬菜收入达到了2850元。

蔬菜生产一乡一业、一村一品各具特色，孟王线、南循环线、榆长线三个万亩设施农业区带雏形基本形成。

3、财政扶持力度的不断增加
为支持蔬菜基地建设，促进农民增收，今年以来，太谷县财政局采取直接补贴和间接扶持的方式，支持大棚建设。

先是拨付支农资金20万元对67个蔬菜大棚、5个拱棚土建工程给予补贴。

再是对大棚周围的道路、水利、电力等基础设施进行改善。

目前，太谷县蔬菜基地规模不断扩大，经济效益逐步增加。

4、技术优势
充分发挥山西农业大学、省果树所的科技优势，搞好农科教结合，聘请专家教授为太谷蔬菜种植发展建言献策，加强科技合作，使先进的科研成果及时在太谷推广应用。

聘请专家对蔬菜种植大棚户进行集中培训，现场指导，跟踪服务，教大棚户如何兴建大棚、如何选择品种、如何防治病虫害。

同时依托新型农民培训、阳光工程、科技入户三大培训工程，组织农业各类技术培训10万人次。

开展万户农民网上行工程，推进农村信息化建设，有150个村接通宽带。

农业中介机构和农民经纪人队伍利用互联网开展网上业务。

围绕全县五大优势产业，成立了五支科技惠农服务队，深入农村推广农业实用技术，培训广大农民。

三、太谷县蔬菜产业发展的积极影响
1、有助于通过发展设施农业，加快农民增收
2、有助于发展农业循环经济，进一步改善农业生产生态环境
3、对社会的示范带头的作用
通过针对蔬菜种植模式转变项目的实施，采取以项目带动、以点带动的方法，可以极大地促进全县蔬菜产业的提升和农民生产观念的更新，带动全县以每年新建5000亩温室、大拱棚的速度加快蔬菜产业的开发和蔬菜产品的升级，带动全县农业的整体发展，进一步促进“太谷拱棚”的生产技术在全市乃至全省的进一步推广。

4、对于生态环境的影响
5、对于经济的影响
（1）将近一步增强相关产品加工企业的竞争力。

（2）进一步形成农业产业一体化格局。

四、太谷县蔬菜产业发展存在的问题
1、模式过于单一
生产经营粗放，产品质量不高。

蔬菜的生产、流通仍处于粗放型的发展阶段，仍在按照数量规模型的发展模式惯性增长，还没有向质量效益型转变，优势主导产品未见端倪。

虽然品种多，但大宗菜、低档菜品种面积大，而名特优新品种、高档精细菜面积小，没有形成质量优势和规模优势，特别是没有形成具有影响力的外销品种优势。

包装、保鲜、冷藏和加工数量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市场占有率的名优拳头产品少，缺乏市场竞争力。

2、市场信息不灵，流通不畅
（1）供求矛盾转化快，产销价格、信息应及时汇总、交流才能实现宏观指导。

（2）市场发育程度、流通秩序和信息服务等还不够完善，批发零售市场基础设施落后，信息不灵，渠道不畅，与省外大市场街接不紧，影响批量外销。

（3）季节性过剩，盲目跟风生产导致菜价的下跌。

3、产业经营化程度不高
（1）蔬菜生产基本上仍以单家独户生产经营为主，缺乏必要的技术标准和产品质量检查，各家各户的蔬菜产品直接进入市场，难以保证市场蔬菜商品的一致性，也难以创名牌产品。

（2）菜农卖菜花费很多的时间和精力，致使小生产与大市场之间的矛盾不好解决，在一定程度上限制了蔬菜产业的升级
（3）产业化经营处于初始阶段，龙头企业规模偏小、数量偏少，带动能力弱。

4、蔬菜基地建设规模小，集约化生产水平低
（1）虽然建设了一批蔬菜生产基地，且初具规模，但基地较分散，生产设施差，抵御自然灾害能力弱，始终未能形成拳头产品和集约化生产，直接影响到蔬菜产业的持续稳定发展。

（2）蔬菜的商品质量、包装及营销手段处于初级阶段，新鲜蔬菜目前尚无商品标准，无包装或包装简易，运输车辆不具备保鲜和远途运输条件。

（3）加工产品单一，加工技术和产品没有突破。

5、生产过程当中安全意识不强
在蔬菜生产上滥用高毒、高残留农药，过量施用化学肥料以及工业“三废”污染而导致蔬菜中农药、重金属等有害物质残留超标的现象仍然存在。

6、扶持力度不够，资金投放不足
日光温室、大棚等设施简陋，抵御自然灾害能力弱，蔬菜生产基本处于粗放经营状态。

7、管理体制不健全
县内尚无蔬菜行政管理或推广部门，不利于蔬菜产业市场经济的综合调控，影响管理效率、政策效率的发挥，严重阻碍了蔬菜产业的协调发展。

五、太谷蔬菜发展过程基本思路及对策
1、坚持科技兴菜，全面提高产品质量
（1）利用现有的优势要充实技术队伍，健全科技服务体系。

（2）要继续加大蔬菜种植技术，特别是设施栽培技术的推广力度，继续扩大拱棚菜、日光温室、地膜菜、轮作菜面积；
（3）重视新品种的培育和引进，尤其要尽快筛选出适合新田的拳头品种，形成地方特色菜。

（4）大蔬菜产品的贮藏保鲜研究，改进优化贮藏设施，延长贮藏保鲜期，增强市场调控能力，实现市场均衡供应。

（5）不断提高集约化种植水平，形成大宗骨干产品生产全面推广高产高效模式。

2、实施品牌战略，提高产品竞争力
3、增强加工转化能力，提高产业化水平
加工转化量小，加工产品档次低，品种少，蔬菜产业综合效益流失巨大。

应积极组织有关科研、管理、生产部门联合攻关，尽快开发和推广蔬菜采后处理技术，开发和生产适销对路的蔬菜加工产品，满足市场需求，促进蔬菜产品增值、加工增效，提高蔬菜产业的经济效益。

要根据市场需要，制定出主要蔬菜产品质量标准，研制采后处理措施及相应的包装材料和包装方式，开展加工、运销技术研究。

通过研究与开发，提高产品加工和贮运质量，以此提高产品附加值和市场竞争力。

大力发展龙头企业，提高产业化经营水平。

发展蔬菜加工企业，不仅对蔬菜生产带动作用大，辐射面广，而且发展潜力巨大。

加强蔬菜产品加工的根本任务是把企业做大，培育龙头，提高其加工转化增值和带动生产发展的能力。

4、建立信息网络，增强和改善市场功能
（1）制定全县蔬菜市场体系建设规划，合理布点，分类建设，有效调控。

（2）要因地制宜建立蔬菜专业批发市场和产地集散市场，便于产品集散、分级包装及转运。

（3）加强蔬菜批发市场的基础设施和配套设施建设，完善中心市场和区域市场，建立城乡销售网点，街接周边县市市场，发挥市场中枢作用和龙头作用，扩大市场覆盖面。

（4）组建蔬菜产业联合会和菜农专业协会，对外开拓市场，建立起稳固可靠的营销网络；对内组织生产、筹措资金、协调关系、规范行为。

5、合理规划布局，推进规模化、专业化生产
6、加大政策扶持，确保蔬菜产业稳定发展
一是要科学选定项目，认真制订蔬菜产业发展规划，以避免盲目性和随意性。

二是应结合自身实际，制订相应的扶持政策，
三是要广辟投资渠道，组织扶贫开发、以工代赈等有关方面的资金支持蔬菜产业建设。

建立财政专项资金，强化导向调控手段。

四是完善投入机制，以财政资金作引导，以农民、企业等经营者投资为主体，以金融部。