第一章物流概念与内涵

的纽带，日益受到企业界的重视。
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票 粮
布票
肉
票 •商
•限额消费已成为历 品 •商品转化为货币,关系
史
•到企业的生死存亡
第一章物流概念与内涵
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• •
•企业之间竞争的发展演变过程分
析
•
•消费 者
本 降
量 提
•70年 低 •80年 高
代 成代
质
•代•90售•年后•服•务
•快
•慢
21 世 纪
•市 场需
二、物流的内涵 （一）“物”与“流” “物”：物资
物料 货物 商品 物品
第一章物流概念与内涵
第一节 物流的概念与特点
“流”： 物理性运动 位移
第一章物流概念与内涵
第一节 物流的概念与特点
（二）物流
n 日本通产省物流调查会的定义：“物流是制品从生产地到 最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运 输、保管、以及信息等活动组成。”
n
n 1985年美国物流管理协会（CLM：Council of Logistics Management）重新定义 物流为：“物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流 动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和 内部和外部的移动以及环境保护为目的的物料回收。”
n 阿奇.萧是在1915年哈佛大学出版社出版的《市场流通中的若干问题》 一书中指出：“创造需求与实物供给的各种活动之间的关系说明存在 平衡性和依赖性两个原则”，“ 物流是与创造需求不同的一个问 题……流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调 造成的”。
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第一节 物流的概念与特点
n
n 1994年欧洲物流协会（ELA：European Logistics Association）：“物流是在一个 系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达 到特定的目的。”
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第一节 物流的概念与特点
（二）物流
n 从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物 流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：
n 第一，物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的 不断进步密切相关。
n 第二，物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限 定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都 适用”。（见Donald J. Bowersox 1986出版《物流管理》）
n 第三，物流无论从Physical Distribution还是Logistics的内涵中都强调 了“实物流动”的核心。
n 第四，物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构 成。
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中国国家标准：
物流（logistics）：物品从供给地向接收 地的实体流动过程。根据实际需要，将 运输、储存、装卸、搬运、包装、流通 加工、配送、信息处理等基本功能实施 有机结合。
——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》
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n “第三利润源”说 日本早稻田大学教授、权威物流成本研究
学者西泽修先生于1970年提出了著名的 “第三利润源”说
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Baidu Nhomakorabea
n “物流冰山”说 人们对物流成本的总体内容并没有完全掌
握。在大多数情况下，人们所看到的物 流费用只是其露出海面的冰山一角，潜 藏在海面下的冰山主体却往往被人们所 忽视。
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第一节 物流的概念与特点
（二）物流
n 1985年加拿大物流管理协会（CALM：Canadian Association of Logistics Management）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源 地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾 客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”
•由早稻田大学教授西泽修所写的《流通费用》一书，把改进物 流系统称之为尚待挖掘的“第三利润源泉”。
•美 国 经 营 学 家 彼 . 特 拉 卡 指 出 ： 物 流 是 “ 降 低 成 本 的 最 后 边 界”。
•西泽修在《主要社会的物流战》一书所阐述的：“现在的物 流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的 小部分。”
（GB/T 18354-2001）
第一章物流概念与内涵
• 本书对物流概念的界定 •
•作 者 将 物 流 定 义 为 :“ 物 流 是 物 质 资 料从供应者到需要者的物理性(实物 性)流动，是创造时间和空间价值的 经济活动。”
第一章物流概念与内涵
•问题：下列哪些是物流设施设备，哪些不是？
•（1） •（3）
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第一节 物流的概念与特点
n 1981年在美国出版的《后勤工程与管理》 (Logistics Engineering and Management)一 书是用于大学生和研究生课堂教学的教科书，书 中引用了美国工程师学会(The Society of Logistics Engineers——SOLE)对后勤学的定义 即“对于保障的目标、计划及其设计和实施的各 项要求，以及资源的供应和保持等有关的管理、 工程与技术业务的艺术与科学”。
第一节 物流的概念
一、物流概念的形成与发展 回顾和理解
两个目的 有利于了解物流发展规律
和全面理解物流内涵
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第一节 物流的概念与特点
（一）早期的物流概念（PD）
n 英国克兰菲尔德物流与运输中心（CCLT：Cranfield Center for Logistics and transportation）主任、资深物流与市场营销专家马 丁.克里斯多夫（Martin Christopher）教授认为阿奇.萧（Arch Shaw）是最早提出物流（Physical Distribution）概念并进行实际 探讨的学者。
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•物流“冰山说”：
•委托物流费 •自营物流费
•总 物 流 费 •向企业外部支付的物流费
•企业内消耗的物流费
•材料费 •11.55%
•制造成本 •60.15%
•销售费管理费 •28.3%
•42.73% •57.23%
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•
（四）物流系统化观念
•
•
•物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和 包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联 系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。
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有关物流定位的几种学说
n “黑暗大陆”说 n “第三利润源”说 n “物流冰山”说
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n “黑暗大陆”说 1962 年 美 国 著 名 经 营 学 家 彼 得 . 德 鲁 克 在
《财富》杂志上发表了题为《经济的黑 色大陆》一文 ，他将物流比做“一块未 开垦的处女地，”。
n 日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖方 到买方的场所转移过程”。
n 日本早稻田大学教授西泽修在定义物流时说:物流是指“包 装、输送、保管、装卸工作，主要以有形物资为中心，所 以称之为物资流通。在物资流通中加进情报流通，于是称 之为物流”。
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第一节 物流的概念与特点
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• （三）物流价值与利润观念
•
•1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在《财富》杂志上发表 了题为《经济的黑色大陆》一文 ，他将物流比做“一块未开垦 的处女地，”。
•1973年，风卷全球的石油危机以后，在物流方面采用强有力的 管理措施，以大幅度地降低流通费用，在一定程度上弥补由于 原材料、燃料、人工费用上涨而失去的利润成为可能。
•核 心 •购 销 •业 务 •业 务 •咨 询 •医 院 •业 务 •学 校
•核 •业 心务
•商业连锁经 营
•企业组织结构的分 化
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•城市地产结构的调整和城市发展规划及 交通管制使得分散在整个城市内的物流设 施必须在地域上相对集中，形成物流园区。
•仓
库
商
店
•
•物流园区
第一章物流概念与内涵
其核心部分正如日本学者羽田升史所说：“物流被
看成是市场的延伸。”
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• （二）“军事后勤”与物流服务观念
• 世界大战期间，美国根据军事上的需要，在军火和军需 品 的 战 时 供 应 中 ， 运 用 后 勤 管 理 （ Logistics Managment）方法 • • 后勤管理的理念和方法，被引入到工业部门和商业部门 后，其定义中包括下列一些业务活动:原材料的流通、产品 分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。 • 军事后勤为部队和战争服务，工业后勤为制造业的生产 和经营服务 ，商业后勤为商业运行和顾客服务，总之，物 流的核心观念是服务观念。
•（2）
•（4）
第一章物流概念与内涵
•
二、物流现代化观念
•
•
（一）物流是市场的延伸
•1935年，美国销售学会认为：“物流是包含于销
售之中的物质资料和服务于从生产地点到消费地点
•
流通过程中，伴随的种种经济活动。”人们从有利
于商品销售的愿望出发，探讨如何进行“物资的配
给”和怎样加强对“物质分布过程”的合理化管理，
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第一节 物流的概念与特点
（二）军事后勤(logistics) 二战期间 总结军事后勤活动中的方法
技术，形成“后勤管理”。
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第一节 物流的概念与特点
（三）日本的“物流” n 1956年 流通技术专业考察团 PD n 1964年 物的流通 n 1965年 物流
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第一章物流概念与内涵
第一节 物流的概念与特点
（五）现代物流－Logistics 20世纪80年代末 1986年 美国物流管理协会易名
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第一节 物流的概念与特点
（六）我国的“物流” 20世纪70年代末80年代初 考察团 PD 90年代 物流
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第一章物流概念与内涵
2020/12/1
第一章物流概念与内涵
第一章 物流的概念与内涵
n 引言 n 物流的概念 n 商流与物流 n 物流活动的构成 n 现代物流的分类
第一章物流概念与内涵
引言
当前物流为什么“热”?
第一章物流概念与内涵
•当前物流“热”
分析
•全面形成买方市场，卖方竞争空
前剧烈，流通作为沟通生产和消费
•物流运行中存在着成本与服务的“二律背反”性,也称“效益背 反”。“二律背反”是指物流功能间或物流与服务水平之间的二 重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的对立状态。研究物流成 本的二律背反关系，实质上是研究企业物流的经营管理问题，即 将管理目标定位于降低物流成本的投入并取得了较大的经营效益。
鱼
鱼
初 •企业通求过对市场需求的的快速反应，由大鱼吃小
鱼转变为快鱼吃慢鱼
第一章物流概念与内涵
•电子商务呼唤着物流业的支 持
•人在家中 坐,货从网上 来？
•没有商品配送业务 支撑的电子商务是泡 沫！
第一章物流概念与内涵
•产业结构和企业组织结构的改革与变更，工业 企业及商业企业的运作模式都发生了根本性的变 革。这种变化的趋势，使之对物流业的依赖程度 大大增加。区域经济的发展过程中，物流业的业 态水平已成为决定投资环境优劣的重要因素。
n 1922年，F．E．Clak在《市场营销原理》中将 市场营销定义为：影响商品所有权转移的活动和 包括物流的活动。
n 1935年，美国销售协会对物流进行了定义为:“物 流(Physical-Distribution)是包含于销售之中的 物质资料和服务于从生产地点到消费地点流动过 程中，伴随的种种经济活动。”
第一节 物流的概念与特点
（四）工业后勤、商业后勤
后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门， 被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。
美国学者鲍尔索克斯（Donald J.Bowersos）在 1974年出版的《Logistics Management》一书 中，将后勤管理定义为“以卖主为起点将原材料、 零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流转， 最后达到用户，其间所需要的一切活动的管理过 程”。
（二）物流
n 美国国家物流管理委员会于1976年在定义物流管理中指出:“物流活动 包括，但不局限于:为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物 料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包 装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。
n 美国物流研究家察尔斯·塔夫将物流定义为:“是对到达以及离开生产线 的原料，在制品和产成品的运动、存储和保护活动的管理。它包括运 输、物料搬运、包装、仓储、库存控制、订货销售、选址分析和有效 管理所必须的通讯网络等。”