《无处不在的微生物》PPT[优秀课件资料]
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最大的病毒如牛痘苗病毒，能在光学显 微镜下见到，而小型病毒如脊髓灰质炎病毒， 其大小仅为27nm，只有在电镜下放大几十万 倍才能看到。
病毒图片
冠状病毒
艾滋病毒 （AIDS）
H7N9
•
细菌
真菌
病毒
蘑菇 大肠杆菌
AIDS 金针菇 H7N9 球菌
少数微生物也是人类的敌人！
• 鼠疫； • 天花； • 艾滋病； • 疯牛病； • H7N9禽流感 • ……
灭菌与消毒 ——概念
• 灭菌：用物理或化学的方法杀死物体上或介质中的所有微 生物，包括致病的和非致病的所有微生物以及细菌的芽孢， 称为灭菌。灭菌后的物品即为无菌状态。
• 消毒：化学或物理方法杀死物体上或介质中的无芽孢的病 原微生物，称为消毒，以达到防止病菌传播的目的。
• 抑菌：抑制人体内部或外部细菌生长繁殖的方法。常用的 抑菌剂为各种抗生素。
三个一次性杯中加入冷却后 的米饭，哪个先变质：
1、高温煮透 2、不加处理 3、加生水
一、微生物定义
• 什么是微生物？
它们体形微小，具有一定的形态结构， 结构简单、肉眼直接看不见必须借助显微 镜放大数千倍甚至数万倍才能看到。
能在适宜的环境中生长繁殖以及发生 遗传变异，此类微小的生物称为微生物。
二、微生物分类
• 空气、土壤、水体、皮肤上、口腔里都有微生物。 • 土壤是微生物聚集最多的地方，据估测，每克肥
沃的土壤中大约有20亿个微生物。
微生物无处不在
当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。心有猛虎，细嗅蔷薇。我TM竟然以为我竭尽全力了。能力是练出来的，潜能是逼出来的，习惯是养成的，我的 成功是一步步走出来的。不要因为希望去坚持，要坚持的看到希望。最怕自己平庸碌碌还安慰自己平凡可贵。
• 防腐：是制止微生物生长繁殖以防止物品腐败，亦称抑菌。
路易斯·巴斯德，法国微生物学家、 化学家。1856年夏天，因为香醇芬芳的酒 突然变酸了，他们因此受了很大的损失。 巴斯德发现一种灰白色杆菌在作祟，即是 乳酸杆菌。把酒加温到55度时，可以杀死 它，这个叫做巴斯德消毒法。被广泛应用 到医学和酿酒行业中。
细菌：大肠杆菌、根瘤菌 真菌：霉菌、酵母菌、青霉 病毒：冠状病毒、H7N9
它们大多为单细胞、少数为多 细胞。而病毒连基本的细胞结 构也没有。蘑菇也是真菌。
常见真菌图片
酵母菌
人造菌
蘑菇
青霉
病毒——大小和形态
病毒是一类体积十分微小，结构简单，含 一种类型的核酸（DNA或RNA），必须在生活 的细胞内才能生长繁殖的非细胞型微生物。
思考：
• 1、酒厂遇到了什么问题？ 答：香醇芬香的酒突然变酸了。
• 2、酒变质了是什么原因引起的？ 答：是一种灰白色杆状的微小生物作祟 (suì)的结果------乳酸杆菌。
• 3、巴斯德怎么解决这个问题的？ 答：把酒加温到55℃来杀死酒中的乳酸 杆菌。
无处不在的微生物
我们生活在一个被大量微生物包围着的环境中
脚踏实地过好每一天，最简单的恰恰是最难的。拿梦想去拼，我怎么能输。只要学不死，就往死里学。我会努力站在万人中央成为别人的光。行为决定性格， 性格决定命运。不曾扬帆，何以至远方。人生充满苦痛，我们有幸来过。如果骄傲没有被现实的大海冷冷拍下，又怎么会明白要多努力才能走到远方。所有的 豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。十年后所有难过都是下酒菜。人生如逆旅，我亦是行人。驾驭命运的舵是奋斗，不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不 停止一日努力。失败时郁郁寡欢，这是懦夫的表现。所有偷过的懒都会变成打脸的巴掌。越努力，越幸运。每一个不起舞的早晨，都是对生命的辜负。死鱼随 波逐流，活鱼逆流而上。墙高万丈，挡的只是不来的人，要来，千军万马也是挡不住的既然选择远方，就注定风雨兼程。漫漫长路，荆棘丛生，待我用双手踏 平。不要忘记最初那颗不倒的心。胸有凌云志，无高不可攀。人的才华就如海绵的水，没有外力的挤压，它是绝对流不出来的。流出来后，海绵才能吸收新的 源泉。感恩生命，感谢她给予我们一个聪明的大脑。思考疑难的问题，生命的意义；赞颂真善美，批判假恶丑。记住精彩的瞬间，激动的时刻，温馨的情景， 甜蜜的镜头。感恩生命赋予我们特有的灵性。善待自己，幸福无比，善待别人，快乐无比，善待生命，健康无比。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道 的开始。在你发怒的时候，要紧闭你的嘴，免得增加你的怒气。获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是 失败。没有一个朋友比得上健康，没有一个敌人比得上病魔，与其为病痛暗自流泪，不如运动健身为生命添彩。有什么别有病，没什么别没钱，缺什么也别缺 健康，健康不是一切，但是没有健康就没有一切。什么都可以不好，心情不能不好；什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快乐不能不要；什么 都可以忘掉，健身不能忘掉。选对事业可以成就一生，选对朋友可以智能一生，选对环境可以快乐一生，选对伴侣可以幸福一生，选对生活方式可以健康一生。 含泪播种的人一定能含笑收获一个有信念者所开发出的力量，大于个只有兴趣者。忍耐力较诸脑力，尤胜一筹。影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态 在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野、事业和成就，甚至一生。每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。懒惰像生锈一样，比操劳更 消耗身体。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道挫折其实就是迈向成功所应缴的学 费。在这个尘世上，虽然有不少寒冷，不少黑暗，但只要人与人之间多些信任，多些关爱，那么，就会增加许多阳光。一个能从别人的观念来看事情，能了解 别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。没有人富有得可以不要别人的帮助，也没有人穷 得不能在某方面给他人帮助。时间告诉你什么叫衰老，回忆告诉你什么叫幼稚。不要总在过去的回忆里缠绵，昨天的太阳，晒不干今天的衣裳。今天做别人不 愿做的事，明天就能做别人做不到的事。到了一定年龄，便要学会寡言，每一句话都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底线。趁着年轻， 不怕多吃一些苦。这些逆境与磨练，才会让你真正学会谦恭。不然，你那自以为是的聪明和藐视一切的优越感，迟早会毁了你。无论现在的你处于什么状态， 是时候对自己说：不为模糊不清的未来担忧，只为清清楚楚的现在努力。世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。崇高的理想就像生长在高山上的鲜 花。如果要搞下它，勤奋才能是攀登的绳索。行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。海浪的品格，就是无数次被礁石击碎又无数闪地扑向礁 石。人都是矛盾的，渴望被理解，又害怕被看穿。经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。生活可以是甜的，也可以是苦的，但不能是没味的。你可
湘教版科学五年级下册
无处不在的微生物
发霉（méi）的橘子
霉菌
龋（qǔ）齿
发酵（jiào）的面团
大家也遇到过上图中的情况吗？这是怎 么回事？请提出自己的问题
我的猜想
饭馊(sōu)了
为什么夏天里的饭 菜特别容易变质？
食物放置一段时间就会（ 发霉 ），食物 变质是我们生活中常见的现象。
病毒图片
冠状病毒
艾滋病毒 （AIDS）
H7N9
•
细菌
真菌
病毒
蘑菇 大肠杆菌
AIDS 金针菇 H7N9 球菌
少数微生物也是人类的敌人！
• 鼠疫； • 天花； • 艾滋病； • 疯牛病； • H7N9禽流感 • ……
灭菌与消毒 ——概念
• 灭菌：用物理或化学的方法杀死物体上或介质中的所有微 生物，包括致病的和非致病的所有微生物以及细菌的芽孢， 称为灭菌。灭菌后的物品即为无菌状态。
• 消毒：化学或物理方法杀死物体上或介质中的无芽孢的病 原微生物，称为消毒，以达到防止病菌传播的目的。
• 抑菌：抑制人体内部或外部细菌生长繁殖的方法。常用的 抑菌剂为各种抗生素。
三个一次性杯中加入冷却后 的米饭，哪个先变质：
1、高温煮透 2、不加处理 3、加生水
一、微生物定义
• 什么是微生物？
它们体形微小，具有一定的形态结构， 结构简单、肉眼直接看不见必须借助显微 镜放大数千倍甚至数万倍才能看到。
能在适宜的环境中生长繁殖以及发生 遗传变异，此类微小的生物称为微生物。
二、微生物分类
• 空气、土壤、水体、皮肤上、口腔里都有微生物。 • 土壤是微生物聚集最多的地方，据估测，每克肥
沃的土壤中大约有20亿个微生物。
微生物无处不在
当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。心有猛虎，细嗅蔷薇。我TM竟然以为我竭尽全力了。能力是练出来的，潜能是逼出来的，习惯是养成的，我的 成功是一步步走出来的。不要因为希望去坚持，要坚持的看到希望。最怕自己平庸碌碌还安慰自己平凡可贵。
• 防腐：是制止微生物生长繁殖以防止物品腐败，亦称抑菌。
路易斯·巴斯德，法国微生物学家、 化学家。1856年夏天，因为香醇芬芳的酒 突然变酸了，他们因此受了很大的损失。 巴斯德发现一种灰白色杆菌在作祟，即是 乳酸杆菌。把酒加温到55度时，可以杀死 它，这个叫做巴斯德消毒法。被广泛应用 到医学和酿酒行业中。
细菌：大肠杆菌、根瘤菌 真菌：霉菌、酵母菌、青霉 病毒：冠状病毒、H7N9
它们大多为单细胞、少数为多 细胞。而病毒连基本的细胞结 构也没有。蘑菇也是真菌。
常见真菌图片
酵母菌
人造菌
蘑菇
青霉
病毒——大小和形态
病毒是一类体积十分微小，结构简单，含 一种类型的核酸（DNA或RNA），必须在生活 的细胞内才能生长繁殖的非细胞型微生物。
思考：
• 1、酒厂遇到了什么问题？ 答：香醇芬香的酒突然变酸了。
• 2、酒变质了是什么原因引起的？ 答：是一种灰白色杆状的微小生物作祟 (suì)的结果------乳酸杆菌。
• 3、巴斯德怎么解决这个问题的？ 答：把酒加温到55℃来杀死酒中的乳酸 杆菌。
无处不在的微生物
我们生活在一个被大量微生物包围着的环境中
脚踏实地过好每一天，最简单的恰恰是最难的。拿梦想去拼，我怎么能输。只要学不死，就往死里学。我会努力站在万人中央成为别人的光。行为决定性格， 性格决定命运。不曾扬帆，何以至远方。人生充满苦痛，我们有幸来过。如果骄傲没有被现实的大海冷冷拍下，又怎么会明白要多努力才能走到远方。所有的 豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。十年后所有难过都是下酒菜。人生如逆旅，我亦是行人。驾驭命运的舵是奋斗，不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不 停止一日努力。失败时郁郁寡欢，这是懦夫的表现。所有偷过的懒都会变成打脸的巴掌。越努力，越幸运。每一个不起舞的早晨，都是对生命的辜负。死鱼随 波逐流，活鱼逆流而上。墙高万丈，挡的只是不来的人，要来，千军万马也是挡不住的既然选择远方，就注定风雨兼程。漫漫长路，荆棘丛生，待我用双手踏 平。不要忘记最初那颗不倒的心。胸有凌云志，无高不可攀。人的才华就如海绵的水，没有外力的挤压，它是绝对流不出来的。流出来后，海绵才能吸收新的 源泉。感恩生命，感谢她给予我们一个聪明的大脑。思考疑难的问题，生命的意义；赞颂真善美，批判假恶丑。记住精彩的瞬间，激动的时刻，温馨的情景， 甜蜜的镜头。感恩生命赋予我们特有的灵性。善待自己，幸福无比，善待别人，快乐无比，善待生命，健康无比。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道 的开始。在你发怒的时候，要紧闭你的嘴，免得增加你的怒气。获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是 失败。没有一个朋友比得上健康，没有一个敌人比得上病魔，与其为病痛暗自流泪，不如运动健身为生命添彩。有什么别有病，没什么别没钱，缺什么也别缺 健康，健康不是一切，但是没有健康就没有一切。什么都可以不好，心情不能不好；什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快乐不能不要；什么 都可以忘掉，健身不能忘掉。选对事业可以成就一生，选对朋友可以智能一生，选对环境可以快乐一生，选对伴侣可以幸福一生，选对生活方式可以健康一生。 含泪播种的人一定能含笑收获一个有信念者所开发出的力量，大于个只有兴趣者。忍耐力较诸脑力，尤胜一筹。影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态 在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野、事业和成就，甚至一生。每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。懒惰像生锈一样，比操劳更 消耗身体。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道挫折其实就是迈向成功所应缴的学 费。在这个尘世上，虽然有不少寒冷，不少黑暗，但只要人与人之间多些信任，多些关爱，那么，就会增加许多阳光。一个能从别人的观念来看事情，能了解 别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。没有人富有得可以不要别人的帮助，也没有人穷 得不能在某方面给他人帮助。时间告诉你什么叫衰老，回忆告诉你什么叫幼稚。不要总在过去的回忆里缠绵，昨天的太阳，晒不干今天的衣裳。今天做别人不 愿做的事，明天就能做别人做不到的事。到了一定年龄，便要学会寡言，每一句话都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底线。趁着年轻， 不怕多吃一些苦。这些逆境与磨练，才会让你真正学会谦恭。不然，你那自以为是的聪明和藐视一切的优越感，迟早会毁了你。无论现在的你处于什么状态， 是时候对自己说：不为模糊不清的未来担忧，只为清清楚楚的现在努力。世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。崇高的理想就像生长在高山上的鲜 花。如果要搞下它，勤奋才能是攀登的绳索。行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。海浪的品格，就是无数次被礁石击碎又无数闪地扑向礁 石。人都是矛盾的，渴望被理解，又害怕被看穿。经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。生活可以是甜的，也可以是苦的，但不能是没味的。你可
湘教版科学五年级下册
无处不在的微生物
发霉（méi）的橘子
霉菌
龋（qǔ）齿
发酵（jiào）的面团
大家也遇到过上图中的情况吗？这是怎 么回事？请提出自己的问题
我的猜想
饭馊(sōu)了
为什么夏天里的饭 菜特别容易变质？
食物放置一段时间就会（ 发霉 ），食物 变质是我们生活中常见的现象。