酒店主管权限管理规定

酒店主管权限管理规定

一、引言

本规定旨在明确酒店主管的权限范围和管理原则,以确保酒店各项工作的正常进行和高效运营。

二、权限范围

1. 酒店主管对于自己负责的部门享有决策权和管理权,可根据工作需要制定具体执行方案并监督实施。

2. 酒店主管有权对部门内的员工进行工作分配和任务安排,以保证工作高效、有序进行。

3. 酒店主管有权进行人事调配和团队建设,可以对员工进行评估、晋升、调岗和解聘,以提升团队整体能力和工作质量。

4. 酒店主管有权监督和管理部门内的经费使用,确保合理、透明、有效地利用财务资源。

三、管理原则

1. 酒店主管应秉持公正、客观的原则,对待部门员工一律平等,不偏袒或歧视任何人。

2. 酒店主管应注重团队合作,鼓励员工间相互支持和协作,共

同完成工作目标。

3. 酒店主管应及时与上级汇报工作进展和问题,以获得必要的

支持和指导。

4. 酒店主管应不断提升自己的专业能力和领导才能,以适应酒

店发展的需求和挑战。

四、附则

1. 本规定经酒店管理层批准后生效,并备案存档,必要时可进

行调整和修订。

2. 对于违反本规定的行为,酒店管理层有权采取相应的纪律处分和法律措施。

五、总结

通过明确酒店主管的权限范围和管理原则,本规定旨在有效地管理和组织酒店工作,营造良好的工作氛围和团队合作精神。各位酒店主管应依据本规定履行自己的职责,为酒店的发展和运营做出贡献。

酒店权限管理制度范文

酒店权限管理制度范文 酒店权限管理制度 第一章总则 第一条目的和依据 为了确保酒店的安全稳定运行,规范员工权限的分配和使用,提高酒店服务质量和客户满意度,制定本制度。 第二条适用范围 本制度适用于酒店所有员工以及临时工作人员。 第三条定义 1.权限:指酒店员工在工作中拥有的特定职责和操作权利。 2.权限分级:指根据酒店员工职务的不同,将权限划分为不同等级,以实现权限的层级管理。 3.分配权限:指将权限分配给特定的员工,使其能够进行相应的工作和操作。 4.权限使用:指员工按照权限范围内进行工作和操作的行为。 5.权限变更:指酒店根据工作需要和员工绩效等情况,调整员工权限的行为。 6.权限追溯:指酒店对员工权限的使用情况进行记录、追踪和监控。 第二章权限分级与分配 第四条权限分级

1.根据员工的职务和工作内容,将权限划分为不同的级别,包括但不限于系统管理员、前台接待员、大堂经理、客房服务员等。 2.不同级别的权限应当根据工作需要和安全考虑确定,确保员工能够胜任工作,同时保障酒店的资产和客户的安全。 第五条权限分配 1.权限分配应当根据员工的工作职责进行,明确每个员工能够使用的权限。 2.权限分配应当由上级主管经过评估,与员工协商确定,并进行书面记录。 第三章权限使用和变更 第六条权限使用 1.员工在使用权限时应当严格按照规定的权限范围进行工作,不得超越权限进行操作。 2.员工应当妥善保管自己的权限信息,不得将权限泄露给他人或利用权限进行不当行为。 3.员工应当按照酒店的安全制度进行权限使用,如检查客房时应当事先通知前台,不得擅自进入客人房间。 4.员工在使用权限时应当仔细核对操作对象的身份和权限,确保操作的准确性和合法性。 第七条权限变更 1.员工的权限变更应当经过上级主管批准,符合工作需要和员工绩效等情况,以确保权限的合理分配。

酒店管理人员管理制度

酒店管理人员管理制度 1、管理范围及职能部门 1酒店管理人员是指酒店管理员主管及其以上管理人员;分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理主管人员; A、店级管理人员是指总经理、常务副总经理、副总经理执行经理和总经理助理; B、部门级管理人员是指部门经理主任、部门副经理副主任、部门经理主任助理; C、管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员; 2管理人员逐级由酒店实施管理; 3酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门; 2、管理人员的任免程序 1店级管理人员按上级管理部门规定办理; 2部门级管理人员由总经理提名,经总经理办公会议集体讨论决定,由总经理任免,并报上级管理部门备案; 3管理员级管理人员由部门负责人提名,经总经理办公会集体讨论决定,由部门负责人任免,人力资源部备案; 3、管理人员的考核 1店级管理人员的考核工作,按上级管理部门的有关规定执行; 2部门级管理人员的考核工作,由总经理负责,人力资源部会同有关部门组织实施; 3考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核;考核工作由人力资源部根据不同情况,采取不同方式组织实施;各有关部门应积极协助;考核结束,实事求是地写出考核材料,作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据; 4、管理人员的调整 1管理人员调整工作按照“统筹兼顾,调剂余缺,知人善任,用其所长”的原则,按管理人员任免程序组织实施; 2管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的,职位空缺时,由总经理在酒店内选聘,或从人才市场招聘;调整或招聘手续由人力资源部办理; 5、管理人员的外派管理 1酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理;

酒店人员权限管理制度范文

酒店人员权限管理制度范文 酒店人员权限管理制度 第一章总则 第一条为了规范酒店人员权限管理,保障酒店信息的机密性、完整性和可用性,提高酒店安全管理水平,制定本制度。 第二条本制度适用于酒店内所有的员工、部门和资源。 第三条酒店人员权限管理包括身份认证、权限分配、权限审 批和权限监控等方面。 第二章身份认证 第四条酒店人员在进入系统前,必须进行身份认证。身份认 证方式包括密码认证、指纹识别、人脸识别等。 第五条酒店人员账号及密码的生成、修改、注销必须符合安 全规范,遵循安全原则,严禁使用弱口令和公共密码。 第六条酒店人员账号的管理分为管理员账号和普通员工账号。管理员账号由酒店的安全管理员管理,普通员工账号由各部门主管或内部员工申请。 第七条对于离岗的员工账号,应及时注销或冻结,以免账号 被恶意使用。

第三章权限分配 第八条酒店人员的权限分配必须根据其岗位和工作职责进行合理的区分。 第九条酒店人员的权限分配应该确保最小权限原则,即每个员工只能拥有完成其工作所需的最低权限。 第十条酒店人员的权限分配应该遵循上下级、分工协作的原则,确保信息的合规性和安全性。 第十一条酒店人员的权限分配应该定期审查和更新,确保权限与员工的实际工作需要保持一致。 第四章权限审批 第十二条酒店人员申请权限必须经过相应管理人员审批后才能生效。 第十三条酒店人员权限的审批程序包括申请、审核、审批和反馈等环节。 第十四条酒店人员权限的审批记录必须进行保存,便于追溯和审核。 第十五条对于权限申请未通过的情况,需要向申请人进行解释,并提供合理的理由。

第五章权限监控 第十六条酒店人员权限的使用必须监控并留存日志。 第十七条对于异常权限使用的情况,应及时发现、报告并处理。 第十八条酒店应建立权限管理的监控机制和报警机制,保障权限的安全使用。 第六章处罚与奖励 第十九条对于违反权限管理制度的行为,根据违规行为的性质和严重程度,给予相应的处罚。 第二十条对于执行权限管理制度表现良好的员工,给予相应的奖励和激励,树立榜样。 第七章安全保障 第二十一条酒店应定期进行安全演练和培训,提升员工安全意识和应急处理能力。 第二十二条酒店应加强对酒店信息系统的防护,确保系统的安全性。 第二十三条酒店应建立完善的数据备份和恢复机制,防止数

酒店工作人员权限管理规定

酒店工作人员权限管理规定 一、概述 本规定的目的是确保酒店工作人员的权限合理管理,确保酒店运营的安全和顺利进行。 二、权限分类 1. 管理权限 - 酒店经理和相关部门负责人具有最高管理权限,包括对酒店运营的整体管理和决策权限。 - 部门经理具有本部门内的管理权限,负责管理和决策本部门的事务。 - 普通员工没有管理权限,只能按照规定的流程和指示执行工作。 2. 数据权限 - 酒店经理和相关部门负责人有权访问酒店的全部数据,包括客户信息、财务信息等。 - 部门经理有权限访问本部门的相关数据。

- 普通员工只能访问与其工作相关的数据,并需要遵守数据保密规定。 3. 审批权限 - 酒店经理和相关部门负责人有审批各种事务的权限,包括合同审批、请假审批等。 - 部门经理有权限审批本部门内的相关事务。 - 普通员工没有审批权限,需通过上级审批才能完成相应的事务。 三、权限分配 1. 根据岗位职责和需要,酒店经理和相关部门负责人将权限分配给部门经理和普通员工。 2. 权限分配需要确保酒店运营的安全和高效,避免权限滥用和信息泄露。 3. 部门经理负责对普通员工的权限进行管理和监督,确保其权限的合理使用。 四、权限变更和回收

1. 根据酒店运营需要和人员调动情况,权限可以进行变更和回收。 2. 变更和回收权限需要经过相关部门负责人和酒店经理的批准,并及时告知相关人员。 五、违规处理 1. 对于滥用权限和违反规定的行为,将进行相应的违规处理, 包括但不限于警告、处罚等。 2. 对于严重违规行为,还可能进行法律追究。 六、附则 1. 本规定的解释权在酒店经理和相关部门负责人之间共同协商 决定。 2. 本规定自颁布之日起生效,对之前的权限分配不受影响。 以上为酒店工作人员权限管理规定,请遵守执行。

酒店餐饮部管理人员权限规定

国际酒店餐饮部管理人员权限规定 备注:中餐部管理人员在营业中享有的权限见上表,打“√”表示该级别管理人员享有的权限;未打“√” 的,表示该级别管理人员不享有该项权限。 二、上表中各级管理人员享有的权限说明: 1、验收、领物:仅限享有该权限员工的岗位所负责业务相关的物品(原材料)验收和领取,不得与非 负责业务范围的员工交叉验收或领取. 2、日常最低折扣:行政经理8。8折,(海鲜、燕、鲍、翅、香烟、酒水、野味、饭、粥、特价菜除 外)。经理级9折. 3、签单招待:本部门行政经理每月招待费最高限额为¥1500元,每单招待费按销售价格正常折扣后计 算,每月招待费余额不得累积使用,超额部份从下月招待限额中扣除. 4、留单担保:留单时间不得超过30天。 5、酒水赠送:行政经理可赠送售价300元/支以下的任何酒水(洋酒除外). 6、凡出单取消需与出品部门主管双方签字确认,方可生效。 7、行政经理可免50元以下尾数免单权. 8、经理级可免20元以下尾数免单权,主任可免10元以下免单权。 三、本规定经总经办批准后生效,自公布之日起招待。 餐饮部经理总经理审批 国际酒店餐饮部中餐专题会制度 中餐部专题会,暨营业、服务、出品状况分析例会,每月召开一次,参加人员员为:总经理、副总经理、总经理助理、营销总监、行政总厨、采购部、财务部、行政经理、仓管部。 会议内容如下: 1、检查上月例会所决定的落实情况、营业、出品、服务情况。 2、分析上月中餐客源构成、消费结构、人均消费及中餐各部门营业收入存在的问题和原因; 3、中餐部行政经理和行政总厨分别报告出品及服务状况、同类酒店的订餐率及消费额、人均消费及座客率、市场销售情况和市场竞争动态,竞争酒店收费、促销、广告策划信息。 4、分析上月以来市场动向、特点、趋势,餐饮市场销售策略和价格政策是否与市场况争适应。存在问题,如何调整,下月如何实施。 5、讨论餐饮市场销售情况,了解市场新动向和新发展。讨论已签订的销售合同,合同的客源状况,如何扩大销售。 6、分析当月已完成销售情况,对已婚预订的会议、宴席、餐饮数量;讨论重要活动和VIP客人的接待. 7、总经理汇总,提出指导情意见,指明上月取得的销售营业额和存在问题,明确下月的经营目标和销售任务。团队、散客的控制比例,人均消费等市场销售分析例会纪要由中餐部打印抄送总经办,例会形成决议、中餐各部门必须势行。 中餐部门例会

酒店管理层权限管理规定

酒店管理层权限管理规定 1. 背景和目的 本文档旨在明确酒店管理层权限的管理规定,确保管理层成员行使职权的合法性、规范性和高效性。 2. 管理层权限范围 2.1 酒店管理层包括总经理、副总经理、总监等职位,具体职位及权限由公司章程和组织架构图明确。 2.2 管理层成员在行使职权时应遵守相关法律法规和公司规章制度,并聚焦酒店经营和管理的核心职责。 3. 管理层权限的行使原则 3.1 管理层成员行使职权应坚持公正、公平、公开的原则,不得滥用职权或违反法律法规。 3.2 管理层成员行使职权应注重与员工的沟通和协作,促进团队的合作和共同发展。

3.3 管理层成员行使职权应善于发挥个人专长和创造力,为酒店的发展和提升做出积极贡献。 4. 管理层权限的权限范围 4.1 酒店管理层有权制定和执行酒店的经营战略和规划,组织和调整部门和岗位设置。 4.2 酒店管理层有权决定和审批酒店的经营活动、投资和合作事项,包括财务决策和合同签订等。 4.3 酒店管理层有权指导和监督酒店员工的工作,对酒店的服务质量和客户满意度负有责任。 5. 管理层权限的限制 5.1 管理层成员不得滥用职权,利用职务之便谋取私利或违反公司的利益。 5.2 管理层成员不得违反法律法规和公司规章制度行使职权,不得违反职业道德和职业操守。

5.3 根据需要和公司要求,公司有权对管理层成员的权限进行 调整和限制。 6. 管理层权限的监督和评估 6.1 公司设立独立的监察机构或委员会,负责对管理层成员的 行为进行监督和评估。 6.2 监察机构或委员会应定期对管理层成员的行使职权进行检 查和评估,并提出改进意见和建议。 6.3 公司应建立健全的内部控制机制,确保管理层成员的职权 行使符合法律法规和公司规章制度。 7. 法律责任 对于滥用职权、违反法律法规或公司规章制度的管理层成员, 公司将严肃追究其法律责任,包括但不限于纪律处分和民事赔偿等。 8. 生效和修订 本规定自颁布之日起生效。对于酒店管理层权限的修订,应经 公司高层批准并按照程序进行公告和执行。

酒店权限管理制度范文

酒店权限管理制度范文 酒店权限管理制度范文 第一章总则 第一条为了规范酒店内部权限管理行为,保护酒店经营利益 和客户隐私,制定本制度。 第二条本制度适用于酒店内部所有员工,包括酒店经理、前 台接待员、服务员、保洁员等。 第三条所有员工在酒店内务必遵守本制度,如有违反将受到 相应处罚。 第二章权限管理原则 第四条酒店内部员工权限管理应遵循以下原则: 1. 权限最小化原则:员工仅能拥有完成工作所必需的最低权限,不得超越所属岗位,不得擅自突破权限边界。 2. 责任清晰原则:各岗位权限应明确界定,员工仅能拥有所属岗位的权限,不得跨职能操作。 3. 严格审批原则:员工申请获得特殊权限应经过主管审核批准,建立责任追溯机制。 第三章权限管理分类

第五条酒店权限分为两类: 1. 管理权限:主要包括酒店经理、部门经理等管理层拥有的权限,用于酒店的日常管理和决策。 2. 操作权限:主要包括前台接待员、服务员等员工拥有的权限,用于完成各自岗位上的工作。 第四章权限管理具体规定 第六条管理权限的规定如下: 1. 酒店经理应具备对所有信息进行查看、编辑、删除等权限,并承担最高权限下的责任。 2. 部门经理应具备对自己所在部门的信息进行查看、编辑、删除等权限,并承担该部门权限下的责任。 3. 其他管理层人员根据工作需要,可获得特定权限,但仍需遵守权限最小化原则。 第七条操作权限的规定如下: 1. 前台接待员仅能查看和编辑客户预订信息、入住退房信息,不得涉及客户个人隐私信息。 2. 服务员仅能查看和编辑客房清洁情况、客人需求,不得随意

进入客房。 3. 其他岗位员工按照各自职责分配相应权限,不得超越所属职能范围。 第五章权限管理的申请和审批 第八条员工如需申请特殊权限,应按照以下流程进行: 1. 员工填写“权限申请表”,详细描述需要申请的权限及理由。 2. 主管审核员工的申请内容,确认合理性和必要性,批准或拒绝申请。 3. 批准后,将申请表归档,并将权限信息录入酒店权限管理系统。 第九条主管在审核权限申请时应注意以下事项: 1. 根据员工职责和工作需要合理确定申请权限的合法性和必要性。 2. 避免因权限过大或过小导致工作效率低下或工作难以完成。 第六章权限管理的变更和撤销 第十条员工权限管理中如有变更或撤销,应按照以下流程进行:

关于酒店管理规章制度(通用10篇)

关于酒店管理规章制度(通用10篇) 关于酒店管理规章制度1 1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。 2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。 3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。 4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。 5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。 6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。 7、员工在工作时间未经批准不得离店。 关于酒店管理规章制度2 1、在餐饮总监或副总经理的领导下,全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。 2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门的年度预算、月度计划,报餐饮总监、总经理审批后组织实施。 3、制定本系统的经营管理制度、服务标准、操作规程,制定餐饮经营方针、经营策略,策划促销推广大型活动和重要宴会。 4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,检查工作进度,抽查服务质量,搞好出品、营销分析,找出成本、服务等方面出现的问题,提出改进的措施。 5、会同行政总厨研究、设计、推广新菜单,创造市场认可的招牌菜色,不断拓展新市场、开发新客源,提高酒店的知名度和市场占有率。 6、亲自组织并参加市场调查,掌握原材料行情,严格控制成本,合理控制餐饮价格水平和综合毛利率,每天检查盈利进度,每月检查完成预算的情况,采取对策确保年度盈利指标的完成。

7、加强现场管理,经常巡视餐厅,亲自组织和安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送。 8、亲自收集客人对餐饮质量的意见,处理重要投诉,研究市场变化,及时发现消费动态,调整酒店的餐饮营销策略,抓住可行的盈利机会。 9、主持餐饮部日常工作会议,每周召开一次业务检讨会议,每月召开一次营销会议,确保部门的日常运作,不断提高服务、提高出品质量、提高营业和利润水平。 10、有针对性地组织服务骨干和厨师外出学习,重视新知识新技术的运用和推广。 11、负责与市场营销、前台、客房、人力资源、财务、工程等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。 12、制定服务技术、烹饪技术的培训计划,建立定期考核制度,亲自负责培训下级业务骨干,指导并检查各分部门的员工培训。 13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才,重视培训、考核、督导和工作评估,切实调动他们的积极性,提高服务水准。 14、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。 15、抓好设备设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。 16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,对本部门的安全负责。 17、完成餐饮总监、副总经理布置的其他工作。 关于酒店管理规章制度3 一、库房重地未经允许,任何人不得进入库房内,不得在库房吸烟。 二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。 三、对物料的保管和收发负有重要责任,依据各档口领料单领料,严格控制数量。

酒店权限管理制度

行政办政策与程序 E。O-ZC—008 订立部门:行政办程序制定: 标题:酒店权限管理制度政策批准: 订立目的:为了完善管理,明确管理权限。 程序内容: 一、优惠权限: 1、房费:总经理享有门市价100%以内的优惠。酒店部门经理,销售人员由 酒店根据其实际情规定相应的优惠权限。销售、预订、前台工作人员按各季节 规定的优惠执行。 2、餐费:总经理享有标准餐费100%以内的优惠。酒店餐饮部经理和销售 人员可按酒店规定,享有相应的优惠权限. 3、康乐中心:总经理享有标准收费100%以内的优惠,康乐部经理和销售人员 享有酒店规定的相应优惠权限。 4、车队:总经理享有标准收费100%以内的优惠。车队队长享有标准收费 50%以内的优惠. 5、洗衣:总经理享有标准收费100%以内的优惠。房务部经理享有酒店规 定的相应优惠权限。 二、减出权限: 1、房费:总经理享有全部产生费用的减免权。对于客人有争议的费用,可 授权值班经理、房务部经理和大堂副理相应的减免权限.

2、电话费:总经理享有全部产生费用的减免权。可授权值班经理、房务部经 理和大堂副理相应的减免权限。 3、商务中心:总经理享有全部产生费用的减免权。可授权值班经理和房务部经 理相应的减免权限。 4、客房洗衣:总经理享有全部产生费用的减免权.可授权值班经理、房务部经 理、大堂副理相应的减免权限。 5、康乐中心:总经理享有全部产生费用的减免权.可授权值班经理、康乐部经 理和大堂副理相应的减免权限。 6、餐饮:总经理享有全部产生费用的减免权.可授权值班经理、餐饮部经 理和大堂副理相应的减免权限. 7、面包房:原则上不得挂帐,一经挂帐,费用不得减出(总经理除外). 8、车队:营业部门联系的宾客用车,经该部经办人签字、挂帐后一律不得 减出(总经理除外)。 9、空过房费或因拨号错误引起的电话费。经房务部经理核实上报后,可签字减 出,同时必须注明减出原因。 三、减出程序(杂项调整)与执行办法: 1、收银员应本着对客人和酒店负责的态度,积极处理客人提出的对费用争议的 意见或投诉. 2、属超越收银员权限范围的事项可请大堂副理或值班经理处理,签字减出;凡 属值班经理、大堂副理要求处理的事件,有关人员必须迅速做出处理。 3、属超越大堂副理权限的事项应请事件发生所在部门经理处理,并请其签字减 出。

酒店管理权限 酒店总经理对资金审批权限(叶予舜)

酒店管理权限酒店总经理对资金审批权限 第一章总则 第一条目的 为了规范酒店资金的支付管理,提高酒店运转效率和各级管理人员的责任意识,特制定本制度。 第二条权限范围 酒店所属资金审批权限由酒店执行董事给总经理和各级管理人员签署授权书(或撤消授权通知书),最终核定责任人为酒店执行董事。 注明:各部门负责人可进行二级授权,但仅限于自己的直接下属(助理或秘书)第三条有关定义 1.审核:部门负责人或上级领导对该项开支的合理性和真实性提 出初步意见。 2.复核:财务部对单据合法性、完整性、是否符合报销标准等提出意见。 3.审批:上级领导经参考“审核”和“复核”意见后进行批准或报董事 会讨论通过。 4.核准:财务部负责人根据财务管理制度对已“审批”的开支款项核对 单据和金额后安排支付。 第二章关于费用性支出的审批 第四条费用性支出的审批原则 1.酒店日常费用开支(变动费用),由各部门负责人(经理或主管)根 据酒店制度的规定或预算申请报批,经审核、复核、审批、核准流程

支付。 属于酒店经营性的变动费用,执行董事按额度授权给各级负责人审批,酒店总经理批准,财务部负责人核准支付。 2.固定性费用由各部门按预算指标报总经理批准后,报财务部按合同和 授权书审批核准支付; 3.固定资产和低值易耗品的购置参照财产管理制度。 第五条固定性费用支出的审批 (一)列入固定性费用的条件 1.已签署正式合同各期支付单位价额和总金额相等,计入当期损益的固 定性费用,如:已发生并支付每月按等额摊销的费用、设备保养及维护费、场地使用费、固定资产折旧、租金、管理费等; 2.合同规定或已明确单价、总额浮动在正常范围内(不超过本年平均数 的10%)的管理费等; 3.已批准为常用办公用品固定供应商,月结费用额度在正常范围内(不 超过本年平均数的10%)的费用; 4、经集团总裁办批准每月固定支付的预算费用。 (二)固定性费用开支范围 包括场地租金、仓租、税费(车船使用税等)、水电费、固定话费、办公用品、办公文具、纸张、耗材用品(包括快递、邮寄费)、饮用水费用、证照年检年审费用、其他正常性政令强制性收费、酒店车辆年检、集团发布预算的费用、上级领导批准每月金额相等的应付的费用等。(三)固定性费用的确定流程

酒店管理人员权限管理规定

云南凯蓉酒店管理有限公司 托管项目帝恒大酒店 管理人员权限管理规定 签发: 根据酒店经营管理的需要,对管理人员适度授权,达到分工明确、责任到人,使责权利三者高度统一是保证酒店正常经营管理的重要基础,以此对董事会负 责,有效承担酒店资本(资产)经营的有限责任,特此对管理人员授以如下管理 权限: 一、服务项目折扣优惠权: 管理人员根据经营管理工作的需要,在酒店各经营区域享有优惠折扣权益,具体 如下: 项目优惠权限备注 董事长执行董 事总经理副总 经理 经理主管 康体足 疗中心 招商引资项目,尚未启动。餐饮招商引资项目,尚未启动 客房可签免 任意形 式用房, 及特价 房可签免 任意形 式用房, 特价房 特价房, 会员价, 工作用 房签免。 会员 价 协议价销售主 管,可根 据客情 请示相 应权限 酒店房价体系以,门市价, 散客价,协议价,会员价, 特价房构成。 会议室大、小5-5.5 折 5.5-6 折 6-6.5 折 6.5-7 折 8折8.5折布标、水果、水牌、鲜花 不打折 大堂茶吧6 折 6.5-折7-7.5 折 7.5-8 折 8.5-9折8.5-9 折 董事会成员,总经理、副 总,销售经理可签免。

备注: 1、董事会成员拥有对酒店所有服务项目的签免权。 2、销售代表、总台接待因销售工作需要时,可请示与主管同等的折扣权。 3、超过本岗位相应折扣权需及时向上级申请授权。 二、销售签单权 根据销售工作的需要,为更好的维护好客户,酒店列有专项销售费用,用于对客户的维系工作。对管理人员授予签单权。由总经理室统筹安排,需事先书面请示征得总经理室同意,该权力仅限对客户使用,范围为酒店各经营部门。1、本签单权仅限于回馈客户销售工作不做为部门或私人使用,凡经查实违规签单,由个人自理 2、签单金额按门市价计算。 3、签单宴请限定酒水品种,香烟不纳入签单范围。 4、所有宴请签单由总经理审批报董事会成员核准后方可执行,凡事后补签均属违规操作,费用由签单人承担。 5、如销售费用预算超出范围,签单金额做同比例扣减。 签免权限规定如下(月度授权) 备注:公司董事会成员按照公司规定因公务在酒店产生的签单,按照公司财务管理规定执行。 三、人事裁决权 为了实现酒店的等级链管理,完善人力资源管理制度,根据员工手册的相关规定。对管理人员授以人事裁决、行政处罚权。 1、总经理拥有对酒店所有人员的任免权、行政处罚权,对经理以上人员任免要征得公司分管执行董事批准

商务酒店权限管理制度

XXX商务酒店经营权限管理制度 1酒店各经营部门管理层权限 目旳: 为便于各部门更好旳维护酒店旳品牌形象和社会公众形象,同步及时、有效地处理酒店客人旳投诉和突发事件,酒店赋予各经营部门管理层旳折扣权限,为维护客户提供基础。 1.1范围及名词解释 1、范围:各部门经理级以上人员、 2、所谓客房免费升级,就是指当客人提前已预订某个原则单、双人间,当酒店超预订后无法满足客人旳规定,因此酒店须将客人原订旳房间安排比其原订旳房间高一级别叫免费升级。此种状况合用于酒店原则单双人间满房状况下,为了可以多售房将原则单、双人间房价最高旳免费升级到商务间或套房。另一种是入住旳客人提出设施投诉,酒店管理层人员处理投诉免费升级处理; 3、所谓客房托收,就是指酒店为个人或单位提供协议底价或团体底价,然后个人或单位在底价基础上加价卖给第三方,个人或单位将差价提走,酒店行规叫做托收。这种状况只合用于营销部为了给客人提供以便并维护客户所用,营销经理同意后报总经理签字。 1.2各级别对应权限

1.3操作流程 折扣 1、餐饮 (1)权限人可根据自身旳权限等级为来宾签单,超过自身权限等级应及时向上级领导申请并获得。(2)收银员收到权限人后进行记录或审核权限人与否享有告知折扣权限,查对无误后在客人结帐时按预订单规定折扣后金额收取。并在当日将客人消费帐单与预订单同步上报财务稽核。(3)权限人当日不在店内,如告知收银员予以折扣旳,收银员应审核权限人与否享有告知折扣权限,待审核无误后记录并按规定执行。 (4)餐饮收银员待享有折扣客人离店后,应第一时间告知权限人到收银台对客人享有折扣后旳消费

帐单进行签字确认;如权限人不在店内,返回后当日下午17时前到财务部对客人打折后旳消费帐单进行补签确认(如当日无法返回旳,必须指定签字授权人在当日进行补签确认)。(5)财务部负责每周五对各类折扣进行记录,形成报表总经理签字确认后上报董事会,同步在周例会上进行通报.如有超越自己权限并未上报总经理同意而做出旳折扣决定折扣部分由负责人自付。 2、客房 (1)营销部人员在接到客人预订信息后在软件系统上按客人规定进行预订。 (2)预订完毕后将预订号及客人信息、特殊规定等填写详细转前台接待处。 (3)前台接待对此信息进行确定查对并签字确认,待客人退房后将订单与客人消费账单装订在一起投财务。 (4)客人退房当日权限人到前台查对预订单,查对后存档。 (5)如权限人不在店接到客人预订信息后告知前台接待进行客房预订,前台接待对此信息进行预订。 (6)权限人如当日无法返回旳,必须指定签字授权人在当日17:00进行补签确认。 (7)财务部负责每周五对优惠价格进行记录,形成报表总经理签字确认后上报董事会,同步在周例会上进行通报,董事会阅批后财务部及各部门存档。如有超越自己权限并未上报总经理同意而做出旳折扣决定折扣部分由负责人自付。 3、延时退房 (1)权限人在得到入住客人延时规定后当面或告知前台接待延时时限。(团体不容许办理延时) (2)前台接待对此信息进行记录并按规定查对权限范围,查对无误后录入软件系统。 (3)权限人必须在客人入住登记表上签字确认延时时间,如在店内必须当日签字确认;如权限人不在店内,返回后当日下午17时在入住登记表上进行补签(如当日无法返回旳,必须指定签字授权人在当日进行补签确认),同步告之总经理知晓并补签字。

酒店职员权限管理规定

酒店职员权限管理规定 1. 背景 为了有效管理酒店职员的权限,并确保酒店运营的正常进行,制定本规定。 2. 目的 本规定旨在明确酒店职员权限的范围和管理方法,保障酒店信息的安全和保密。 3. 职员权限分类 - 高级权限:包括管理人员和高级工作人员,具备对酒店所有信息和系统的完全访问和控制权限。 - 中级权限:包括部门经理和中级工作人员,具备对所属部门信息和系统的访问和控制权限。 - 基础权限:包括普通员工和实生,具备必要的信息和系统访问权限。

4. 职员权限管理方法 - 分配权限:根据职位级别和工作需要,管理员工权限,确保 合理分工和职责领域的划分。 - 权限审批:职员权限的申请须经过上级审批,并记录在案, 以确保权限分配的合理性和合规性。 - 员工培训:向新员工提供权限管理相关的培训,并定期组织 职员培训,提高职员对权限管理重要性的认识和理解。 - 审计与监控:定期进行职员权限的审计和监控,发现问题及 时处理,并采取必要的纠正和预防措施。 5. 职员权限变更 - 人员调整:随着酒店人员的变动,职员权限也需要相应调整,确保权限与实际职责的匹配。 - 工作需求:根据工作需要,及时变更职员权限,保持权限的 及时性和灵活性。 6. 职员权限违规处理

- 处理流程:对于职员权限违规行为,酒店将按照相关规定进 行处理,包括口头警告、书面警告、暂停权限以及追究法律责任等。 7. 保密措施 - 保密责任:酒店职员应具备保密意识,严守酒店信息的保密 要求,并在离职或调离时,确保信息安全和保密。 - 信息安全:酒店应采取必要的信息安全措施,包括数据加密、备份和访问控制等,确保信息的安全性和完整性。 8. 绩效考核 - 职员的权限管理表现将作为绩效考核的重要指标之一,通过 对权限管理规则的遵守和职员权限使用情况的评估,对职员绩效进 行测评。 9. 法律依据

酒店总经理工作细则.权限

酒店总经理工作及授权细则总则第一章规范总经理,明确总经理的职权、职责,第一条、为完善酒店治理结构依据《中,保障总经理行使职权、履行职责并承担义务和责任,的行为《公司法》“以下简称( 华人民共和国公司法》卡等法律法规和《”),的有关规定”)《公司章程》“以下简称(尔顿酒店股份有限公司章程》特制定本工作细则。,总经理主持酒店日常经营和管理工作酒店设置总经理一名。第二条、对董事长负责。,组织实施酒店董事会决议,第三条、各部门经理协助总经理工作并对总经理负责。总经理因故董事长可授权一名经理代行总经理职责。,不能履行其职责时第四条、总经理应当遵守法律、法规及规范性文件和《公司章程》的履行诚信和勤勉的义务。,有关规定总经理的任免第二章经理若干名。,酒店设总经理一名第五条,总经理由董事长聘任或者解聘。经理由总经理提名第六条董事长聘任或解聘。总经理和经理可由董事兼任。连聘可以连任。,酒店总经理每届任期一年第

七条 : 总经理任职应当具备下列条件第八条具有较强的,具有较丰富的酒店理论知识、管理知识及实践经验) 一( ; 经营管理能力 具有调动员工积极性、建立合理的组织机构、协调内外各种关) 二( ; 系和统揽全局的能力熟悉国家有关法,精通本行,具有一定年限的酒店管理工作经历) 三( ; 律、法规、政策 ; 廉洁奉公、民主公正,诚信勤勉) 四(年富力强) 五( 有较强的使命感和积极开拓的进取精神。, : 不得担任酒店的总经理,有下列情形之一的第九条 ; 无民事行为能力或者限制民事行为能力) 一(被,因贪污、贿赂、侵占财产、挪用财产或者破坏社会经济秩序) 二(执行期满,或者因犯罪被剥夺政治权利,执行期满未逾五年,判处刑罚未逾五年; 对该酒店、,经理企业的董事或者总经理、担任破产清算的酒店、) 三(自该酒店、企业破产清算完结之日起未,企业的破产负有个人责任的 ; 逾三年担任因违法被吊销营业执照、责令关闭的酒店、企业的法定代) 四(自该酒店、企业被吊销营业执照之日起未逾,并负有个人责任的,表人 ; 三年 ) 五( 个人所负数额较大的债务到

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