《 厨政管理 》复习资料(10级厨政思考题)2
《厨政管理》复习资料
题型
一、填空题（每小题2分，共24分）
二、单项选择题（每小题2分，共20分）
三、简答题（每小题4分，共26分）
四、案例分析题（15分）
五、问答题（15分）
一、填空题
1、行政总厨既是管理者，又是操作者。
2、根据功能和大小的不同可以将炉灶分为下列炒炉、煲仔炉、汤炉、炸炉等。
3、按厨房设备的功能标准，一般可将其分为烹调设备、机械加工设备、冷藏冷冻设备、
通风设备和辅助设备五类。
4、厨房整体工作运作是菜点在厨房中的全部制作过程。通常，它包括烹饪原料的采购、
验收、贮存、加工、烹调和装饰。
5、食品干货原料货架应离开墙壁至少10 CM,离地面15CM的距离。
6、菜点可接受质感一般包括：酥、脆、韧、嫩、较烂和糯等。
7、风格化产品一般具有菜点品种新颖，有别于现有的菜点和菜点品种具有高质量。
8、厨房安全是指厨房生产使用的原料及生产成品、加工生产方式方法、人员设备及其制
作过程的安全。
9、厨房产品的自身质量是指菜点的色、气、滋味、形态、质感、器皿、温度、声音、营
养卫生质量。
10、原材料初加工作业控制的重点是对原材料加工质量控制和数量控制，其中数量控制是
通过净料率指标来衡量。
11、厨房生产，即厨房员工运用技术和艺术对各类烹饪原料按照一定规格标准和操作程
序，进行有计划、有秩序、有目的的劳动。
12、现代厨房是在对传统的厨房设计和管理扬弃的基础上，实行资源（设备、场地等）
整合和流程再造，用先进的管理思想、管理理论、管理手段和方法，调整和完善厨房生产作业流程和强化控制出品质量，从而满足现代餐饮企业经营需要的生产作业场所。
13、生产工艺的配合性主要是厨房各工种间相互配合，厨房和采购、库房的配合，厨房
和前厅（或楼面）的分工配合。
14、厨房设备用具的维护保养规范包含的主要内容有：①设备的日常维护保养；②设备
用具的定期维护保养。
15、产品外围质量指标包括：就餐环境、服务态度、服务水平和价格标准。
16、供应、出品是厨房管理的最基本职能，供应保证有两个基本内容，一是菜点品种供
应保障，二是菜点数量供应保障。
17、造成厨房生产量的不确定性因素有客源需求变动、季节变化因素、原材料的影响、
消费导向的影响、进餐方式与菜点结构。
18、厨房产品质量的感官评定主要从嗅觉评定、视觉评定、味觉评定、听觉评定、触觉评
定。
二、单项选择题
1、.以现代科学观点判定菜肴质量最重要的指标是（ C ）
A、美观
B、好吃
C、营养卫生
D、服务好
2、确保菜品质量的稳定性主要依靠：( D)
A、烹调技术
B、厨师经验
C、奖惩制度
D、标准菜谱的规范
3、在影响厨房生产效率管理的因素中，属于内在因素影响的是（ B ）。
A、厨房的设计和布局
B、员工得不到合理和公平的报酬
C、厨房组织结构不合理
D、厨房的技术力量不足，厨房设备不能满足厨房生产的需要
4、“备好装饰原材料，准备好工具和盛器，按菜肴质量要求，雕刻、切割相关装饰原料，备足待用，确保卫生。”属于（ C ）的工作范畴。
A、墩子组
B、面点组
C、打荷组
D、烹调组
5、不属于产品自身质量的范畴的是（B ）。
A、菜点的声音
B、菜点的价格
C、菜点的营养卫生
D、菜点的温度
6、经营面积在2000平方米或餐位在800个以上的现代大型餐饮企业，其厨房也多为
（ A ）
A、大型厨房
B、中型厨房
C、小型厨房
D、超小型厨房
7、一般来讲，厨房面积与餐饮总面积的合理比例是（ B ）。
A、1︰1-3
B、1︰4-5
C、1︰5-6
D、1︰6-7
8、烹饪原材料验货、领料处一般设立在（C ）。
A、烹调厨房
B、冷菜厨房
C、加工厨房
D、面点厨房
9、一般工作台高度为86厘米，放置砧板的切配工作台则需（ C ）高。
A、56厘米
B、66厘米
C、76厘米
D、86厘米
10、根据狭义厨房成本的含义，判断下列选项中，哪一项不属于菜点成本？( C )
A.主料成本
B.配料成本
C.燃料成本
D.调料成本
11、组织制订酒楼原料采购、供应与存储规划，并对其作业管理流程作密切监控，是（ A ）的职责。
A、厨师长
B、行政总厨
C、炉灶厨师长
D、冷菜厨师长
12、负责制作当天所需氽煮制食品及半成品，配制各种调料，是（D）的职责。
A、白案厨师
B、厨师长
C、炉灶厨师
D、冷菜厨师
13、负责制定所需要的各种冷菜用量、品种，提出采购原料单，交厨房统一下单，是（D）的职责。
A、白案组长
B、墩子组长
C、炉灶组长
D、冷菜组长
14、厨房员工的卫生间，按卫生要求必须是：( A )A、员工专用B、与客人共用C、公共卫生间D、与厨房相邻
15、厨房生产成本控制效果的好坏，会直接影响到：（ A ）
A.酒店利润
B.产品声誉
C.企业形象
D.营业额
16、对冰箱的管理和日常的原料码放，是（ A ）的职责。
A、墩子组
B、冷菜组
C、白案组
D、水案组
17、实践证明，每小时换气（A）次可是出访保持良好的通风环境。
A、40～60
B、60～80
C、10～30
D、20～40
18、下列选项中，哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法？（B）
A.开水冲烫
B.日光暴晒
C.紫外线灯照射
D.炉火烘烤
19、在大型酒店里，负责公司厨师队伍技术培训规划和指导属于（ B ）的职责范围。
A、厨师长
B、行政总厨
C、炉灶厨师长
D、冷菜厨师长
20、负责制定所需要的各种冷菜用量、品种，提出采购原料单，交厨房统一下单，是（ D ）的职责。
A、白案组长
B、墩子组长
C、炉灶组长
D、冷菜组长
21、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜员，再由服务员告之客人，避免引起客人的误会，是（D）的职责。
A、墩子厨师
B、炉灶厨师
C、炉灶组长
D、墩子组长
22、合理调动、安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置，对厨房总体人事安排需通报行政总厨批准，是（B）的职责。
A、墩子组长
B、厨师长
C、炉灶组长
D、冷菜组长
三、简答及问答题题
1、现代厨房生产运作有哪些基本的特点？
1、生产量的不确定性
2、生产制作的手工性
3、生产工艺的配合性
4、产品具有的特殊性
5、成本的复杂性
6、工作环境条件较差
7、产品销售信息反馈困难。
2、厨房生产加工规范的含义是什么？包含哪些内容？
3、厨房设计布局有哪些基本的原则？
1、确保厨房工作生产效率最大化的原则。
2、简化厨房内各部门工作协调程序的原则。
3、提高厨房生产安全条件和饮食卫生条件的原则。
4、充分合理利用厨房空间的原则。
4、编制一张食品原料进货请购总单。
5、厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则？
1、安全性原则
2、高质量原则
3、方便性原则
4、经济性原则
5、前瞻性原则。
6、厨房卫生管理有哪些重要的意义？
答案：厨房生产到产品销售的每个环节必须自始至终重视和强调卫生与安全。卫生是厨房生产需要遵守的第一准则。厨房卫生就是菜点原料选择、加工生产和销售服务的全过程，都确保食品处于洁净没有污染的状态
7、厨房生产量的不确定性因素主要有哪些方面？
1、客源需求变动。
2、季节变化因素。
3、原材料的影响。
4、消费导向的影响。
5、出菜节奏6/进餐方式与菜点结构。7、厨房各工种生产工作量的不均衡。
8、现代厨房管理中“八常法”的主要内容有哪些？
1、常整理
2、常整顿
3、常清扫
4、常安全
5、常维护
6、常节约
7、常进步
8、常修养
9、厨师长须具备哪些主要的管理能力？
1、掌握收银台的电脑控制点菜技术；
2、操作现代餐具的使用与维修；
3、现代厨房的组合配置及物质能源的管理；
4、采购与库房的管理；
5、整个酒楼、餐厅毛利、纯利、收支的掌握；
6、餐厅服务与厨师素质提高的管理。
10、分析影响厨房生产效率的因素；如何提高厨房生产效率,你有何见解? 1:内在因素: 一名员工的生产效率取决于若干相互联系的因素,主要是心理因素.它包括人的动机\情绪以及与其它他员工的关系和上级领导的关系等等.造成厨房人员工作效率下降的内在因素主要有以下几点: (1):岗位分工不当,造成员工对该岗位工作没有兴趣. (2):员工在技术上无法胜任其岗位工作,因力不从心而产生厌烦情绪; (3):自我感觉大材小用,不受领导重视; (4):同事间人际关系紧张,造成情绪低落; (5):有些客观困难得不到解决(如住房\小孩入托\家庭纠纷\经济困难)等.
2:外在因素: (1):餐饮的销售量变化大,影响厨房的工作量. (2):厨房生产的特殊性,一般的产品是先生产后销售,而餐饮产品是先销售后生产,且生产时间短,在生产时间内忙闲不均; (3):生产的工序不合理, (4):厨房人员的技术力量不足. (5):厨房的设计与布局不合理.
11、风格化产品具备哪些特征？
12、制定标准食谱有哪些基本的程序和要求？如何利用标准食谱实施产品质量管理？(1) 确定主、配料原料及数量。(2) 规定调味料品种，试验确定每
份用量。(3) 根据主、配、调味料用量，计算成本、毛利及售价。(4) 规定加工制作步骤。(5) 选定盛器，落实盘饰用料及式样。(6) 明确产品特点及质量标准。(7) 填置标准食谱。(8) 按标准食谱培训员工，统一生产出品标准。
菜点质量感官评定法有哪些基本的内容。1、嗅觉评定2、视觉3、味觉4、听觉5、触觉
13、厨房生产标准化菜谱包含哪些内容？
1、菜点名称
2、组配原料名称
3、组配原料质量标准
4、配份标准
5、加工制作方法、程序及标准
6、成品质量标准
7、标准盛器
8、出品装饰标准
9、标准售价10、标准成本11、标准设备12、菜点标准类别及序号。
14、厨房产品的外围质量有哪些主要的内容？
1、就餐环境
2、服务态度
3、服务水平
4、价格标准
15、影响厨房产品品质的主要因素有哪些？
1、人为因素
2、客观自然因素
3、就餐者自身因素
4、其他因素1、原料2、工作流程3、质量标准4、技术水平
5、工作环境
6、设施设备
7、工具、餐具
16、如何正视顾客因素来保证厨房产品品质？
17、厨房产品品质控制有哪些基本要求？
1、制作菜点生产的操作规程和质量标准。
2、提高厨房人员的技术水平。
3、建立产品质量检查制度。
4、加强生产设备管理。
18、厨房产品品质阶段控制法有哪些基本内容？1、阶段控制法2、岗位职责控制法3、重点控制法
19、岗位职责控制法如何保证厨房产品品质？
1、所有工作均应有所落实。
2、岗位责任应有主次
20、重点控制法如何保证厨房产品品质？
1、质量控制人员
2、加工过程质量控制
21、怎样加强采购环节管理？
1、建立健全管理规章制度
2、建立合理性监督
3、全方位立体式监督3、加强对供应商的管理
4、选择合理的采购方式。
5、建立招标专家资源库。
四、案例分析题
案例：某酒楼正在筹备之中，其基本情况如下：
A、酒楼餐位总数：800个
其中包间：35个，餐位数共计400个；大厅：餐位数共计400个
B、酒楼经营类型：
主营——川菜，兼营粤菜
C、酒楼经营类型：中高档次
D、厨房员工配备如下：
行政总厨：2人厨师长：2人
炉灶厨师：6人墩子厨师：6人
打荷厨师：8人蒸灶厨师：1人
水案厨师：1人冷菜厨师：1人
冷菜厨工：1 人面点厨师：1人
面点厨工：1 人
根据以上情况，分析厨房人员的配置与酒楼经营类型和档次之间的的合理性，并阐述原因，提供你的方案。
五、计算题
1、计算原料的单位成本价格。净料率毛料价格净料的价格
2、计算菜品的销售价格
3、计算毛利率
企业资源计划ERP期末考试A卷含答案卷
电子信息科学学院《企业资源计划系统》课程期末试卷(A)卷 2015——2016学年第一学期闭卷 考试时间: 100分钟 学生所在学院 专业、班级学号姓名 一、单项选择题(每小题1分,共15分) 1、ERP系统中的主业务流程包括( )模块。I、物流管理Ⅱ、财务管理Ⅲ、生产管理 Ⅳ、库存管理V、采购管理。 A、I、Ⅱ、VI B、I、Ⅱ、Ⅲ C、I、Ⅱ、Ⅳ D、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 2、ERP系统的形成与发展大致经历了五个阶段,其中第四个阶段就是( )。 A、闭环MRP B、订货点法 C、MRPⅡ D、ERP 3、能力需求计划就是把( )需求转换为( )需求。 A、物料、采购 B、物料、能力 C、能力、物料 D、能力、采购 4、在ERP的计划层次中,下列属于微观计划开始的具体详细计划就是( )。 A、战略计划、经营规划与生产规划 B、主生产计划 C、车间作业控制 D、物料需求计划、能力需求计划 5、有一种维修件仅有独立需求,在周预测系统中MAD为50单位,服务水平为99%,安全因子为 2、91,则安全库存为( )单位。 A、50、5 B、145、5 C、49、5 D、146、97 6、如果一个公司的产品结构为X型,应当选择下列哪种生产计划方式？( ) A、面向库存生产 B、面向订单生产 C、面向订单装配 D、面向订单设计 7、工作中心就是: A、具体的机器 B、一组机器 C、人 D、以上都就是 8、下面哪一项就是要在分销系统中进行平衡的目标？( ) A、客户服务 B、以最低的成本实现最大的分销效率 C、最小的库存投资与最低的分销成本 D、效率、成本与对众多客户的及时的服务 9、周期盘点就是( ) A、在每个财务年度检测库存准确度的一种方法 B、通过每天选择一部分物料进行盘点来检测库存准确度的一种方法 C、通过记录一年中的库存调整来检测每年的实际库存的一种方法 D、以上都不对 10、下列哪些项不就是MRP系统的输入？ A、主生产计划 B、物料清单 C、库存记录 D、工艺路线 11、如下哪种物料最适合于应用按需订货(lot for lot)的批量策略？ A、成本价值高的物料 B、准备成本高的物料 C、具有均衡而连续需求的物料 D、固定批量的物料 12、最早提出ERP概念的咨询公司在( )。 A、英国 B、美国 C、印度 D、中国 13、以下不属于提前期的类型就是( ) A、生产准备提前期 B、采购提前期 C、装配提前期 D、销售提前期 14、如果一个企业的年销售成本就是60万元,它平均的库存价值就是30万元,那么,库存周转次数就就是一年两次。如果该企业的平均库存价值就是12万元,那么,它的库存周转次数就就是每年( )次。 A、 3 B、4 C、5 D、 6 15、ERP实施中最先接受培训的人员就是( )。 A、项目实施小组 B、领导层 C、部门业务人员 D、程序员 二、填空题(每空1分,共20分) 1、ERP首先发端与应用于____1___。 2、企业资源计划的英文缩写就是___2_____。 3、粗能力计划的计划对象就是__ 3 _物料,主要面向的就是_ 4_ _。 4、MPS生成的竖式报表对照地显示___5____与___6___的来源及___7___。 5、CRP的制定方式有两种方式:___8 __、___9___。 6、拉式作业方式与原有的推式作业方式最大的不同就在于___10____的不同。 7、系统需求分析可采用___11___、企业建模工具如IDEF、ARIS、__12___等形式化的方法来描 述系统的组织机构、___13___与信息流程。 8、系统切换有三种方式:___14___、___15____、____16___。 9、MRP重排方法包括___17_____与净改变法。 10、ERP软件通常分为物流管理、___18____、___19____、___20__四大部分。。 三、简答题(每小题5分,共20分) 1、ERP的发展经历了哪几个阶段？ 2、MRPⅡ的生产销售环境有哪些类型？请简要说明。 3、能力计划层次体系包括哪几个层次？请简要说明。 4、企业产品成本的构成包括哪些？请简要说明。 四、综合题(第1、3、4题每题10分,第2题15分,共45分) 1、某工厂生产某种产品A。A由2个B与3个C组成,每个B由D(2个),E(2个)与F(3个)组成。
《宪法》教学大纲
《宪法》 教学大纲 一、适用说明 本教学大纲适用（远程教育）大专起点本科层次法学专业宪法课程，总学时为45学时，均为理论课时数。学分数为3学分。 二、课程性质和任务 本课程为法学专业必修的专业基础课。宪法是现代国家民主和法治的基石，宪法学是法律学科的一个重要分支学科。它的任务主要是研究近现代宪法的基本理论，宪法产生和发展的历史及其规律，国家的本质和形式，国家机构的组织、职权和活动程序，以及公民的基本权利和义务。同时也为学习其他法学专业课程打下良好的专业基础。 三、课程的基本要求 通过本课程的学习，应当了解和掌握宪法的基本理论、基本知识，认识宪法与宪政发展的一般规律，领会和掌握我国宪法的基本精神和基本制度。通过本课程的学习以强化我们的宪法和宪政观念，以积极促进我国宪法的实施。 四、课程内容、掌握程度和课时安排 绪论（1学时） 通过本单元的学习，了解宪法学的研究对象，明确学习宪法学的目的与意义，掌握学习宪法学的研究方法。 1．宪法学研究对象和范围 2．宪法学的体系和特点 3．宪法学研究的意义和方法 一、宪法基本理论（14学时） 通过本单元的学习，了解宪法的概念和本质，掌握宪法的渊源、宪法规范、宪法关系、宪法创制、宪法实施和宪法的原则等基本理论，认识宪法与宪政关系以及宪政建设的意义，确立宪法的基本观念。 1．宪法的概念和本质 2．宪法渊源和结构 3．宪法规范和宪法关系 4．宪法创制 5．宪法的原则和功能 6．宪法与宪政 7．宪法的实施 二、宪法的产生和发展（3学时） 通过本单元的学习，熟悉宪法产生与发展的历史线索，了解宪法产生和发展的一般规律，重点掌握中国现行宪法的特点、产生和修改过程。 1．近代宪法的产生和发展 2．旧中国宪法的产生和发展 3．中华人民共和国宪法的产生和发展
花卉学简答题(2)
1.花期调控 花期调控是指利用温度、光照、激素等对植物花芽分化的影响，采用人为措施，使观赏植物提前或延后开花的技术 主要技术：温度调节（越冬休眠宿根花卉：芍药，六出花；越冬休眠木本花卉：牡丹，八仙花；越冬休眠球根花卉：唐菖蒲，麝香百合；越夏休眠的球根花卉：郁金香，风信子；草花：瓜叶菊，报春花）；光照调节（长日照调节：延长明期法，间隙照明法，交互照明法，暗中断法；短日照；光暗颠倒法）；激素调节（促进诱导成花；代替低温，促进开花；防止莲座化，促进开花；抑制花芽分化，延迟开花）；栽培管理（调节植期；摘心，抹芽，修剪；肥水管理） 2.花坛类型 盛花花坛：由观花草本植物（主要是一、二年生草花）组成的，表现盛花时群体的色彩美，图案美的装饰绿地。 模纹花坛：由植株矮小，枝叶细密的观叶或花叶兼美的植物组成的花坛，表现群体组成的精美图案或装饰纹样。（主题） 布置形式（独立式，组合式，带状） 3举例说明不同花卉开花对光周期的要求。 光周期指一日中日出日落的时数（日照长度）或指一日中明暗交替的时数。 1）长日照植物：要求光照在14到16小时一日才能开花，所以可以控制开花，二年生的秋播花卉（春夏开花）多年生早春开花的都是长日照植物，如瓜叶菊、紫罗兰、锥花福禄考。2）短日照植物：要求8到12小时一日的短日照就可以促进开花，秋季开花的一年生春播花卉和多年生花卉多属此类，如波斯菊、九重葛、一品红、菊花、蟹爪兰、 3）中性植物：对光照长短的适应范围广，10到16一日均可开花，如大丽花、月季、香石竹、扶桑、非洲菊、矮牵牛、仙客来、花烟草等 4举例说明阳性花卉、阴性花卉、中性花卉的特点 阳性花卉必须在完全的光照下生长，不能忍受若干遮阴，否则生长不良。如仙人掌、芍药、紫罗兰、鸡冠花 阴性植物要求在适度蔽荫下方能生长良好，不能忍受强烈的直射光线，生长期间一般要求有50-80%的蔽荫度的环境条件，如春兰、建兰、石斛 中性花卉对光照强度要求介于上述二者之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也很良好，如萱草，耧斗菜，桔梗，白芨等 述温室在花卉生产中的作用。 （1）在不适合植物生态要求的季节，创造出适于植物生长发育的环境条件来栽培花卉，以达到花卉反季节生产。 （2）在不适合植物生态要求的地区，利用温创造的条件栽培各种类型的花卉，以满足人们的需求。 （3）利用温室可以对花卉进行高度集中栽培，实行高肥密植，以提高单位面积产量和质量，节省开支，低降成本 5 试述环境因子的调节。 一：温度昼夜温差明显，温度三基点，有效三积温，年周期温度变换，低温，高温灼伤叶子，低温有霜冻危害。 二光照：红橙蓝紫光吸收好，紫外光波长最短，占太阳辐射的5%左右，红外光携带大量热能，调节光敏素的两种状态。
erp期末考试卷及答案
《ERP原理与应用》自测题 单项选择题 1. 对能力需求计划进行调整, 通常有调整能力和调整负荷的方法, 下面那种方法是属于能力调整的方法( C) A、批量调整 B、调整订单 C、安排加班 D、减少准备时间 2. CRP 的核心任务是按照企业的( B) 对各个工作中心的人力, 资源负荷进行精确计算, 并依据各工作中心现有的实际生产能力对能力及负荷进行反复调整. A、业务流程 B、生产工艺流程 C、管理流程 D、物流 3. 在ERP中有不同的计划层次，其中( C )是用来驱动物料、能力、成本计划与控制于一体的正式系统，它比上一层次的计划更加详细，可确定每一个具体的产品在每一个具体的时间段内的生产。 A.能力需求计划 B.生产计划 C.主生产计划 D.物料需求计划 4. 在ERP中有不同的计划层次，其中( D )是将MPS非产的产 品分解成原材料采购件的采购计划、外协件的外协计划和各种自制件的加工装配计划。 A.能力需求计划 B.主生产计划 C.企业计划 D.物料需求计划 5. (D )是指产品的计划主要根据用户的订单，一般是接到用户的订单后才开始生产产品。计划的对象是最终产品。 A.按订单装配 B.按库存生产 C.按订单设计 D.按订单生产 6. ( A)是指企业先根据MTS方式生产和储存定型的零部伯，在接到订单后再根据订单要求装配成各种产品。 A.按订单装配 B.按库存生产 C.按订单设计 D.按订单生产 7. ( C )是指在接到客户订单后，按客户订单的要求重新做专门技术设计或者在原标准产品上做较大的用户化修改。 A.按订单装配 B.按库存生产 C.按订单设计 D.按订单生产 8. ( B )是指产品的计划主要根据预测，并在接到用户订单之前已生产出产品。
宪法基本理论思考题
宪法基本理论思考题 1、如何理解宪法学的学科地位和特点 宪法是部门法学中一门基础理论学科，在整个学科体系中具有具足轻重的地位。他的特点有：1、它属于基础理论学科；2、宪法学具有很强的政治性；3、它研究的都是国家最根本、最重要的问题；4、宪法学的涉及面极为广泛。 2、社会主义宪法和资本主义宪法的区别 （1）经济基础：社会主义宪法强调生产资料公有制，但保护私有制。资本主义宪法强调生产资料的私有制，宣布私人财产神圣而不可侵犯。 （2）民主原则：社会主义宪法规定民主原则为社会主义的民主原则，民主是广大人民群众的民主，其民主得到切实的法律保护。资本主义宪法规定其民主是资产阶级的民主，民主只是形式上的自由，没有物质上的保障。 （3）国家制度：无产阶级专政，人民当家作主；资本主义制度，资产阶级民主的国家3、为什么说宪法是国家的根本法 （1）内容上，宪法规定国家最根本、最重要的问题； （2）法律效力上，宪法的法律效力最高； （3）在制定和修改的程序上，宪法比其他法律更加严格。 4、为什么说宪法是公民权利的保障书 (1)各国宪法不论长短都是两大部分，即国家机构和公民基本权利。 (2)国家机构设置的基本出发点和组织原则在于保障公民基本权利。 (3)国家权力存在和运行的目的在于保障公民基本权利。 (4)宪法对于公民基本权利的规定显然在于保障的意义。 可见，宪法是公民基本权利的保障书。 5、宪法产生的条件 （1）经济：比较发达的商品经济促使近代资本主义的发展和资产阶级的出现，为近代意义宪法的产生提供了经济条件。 （2）政治：资产阶级革命的胜利，资产阶级政权的建立，普选制度议会制度的产生，为宪法的产生提供了政治条件。 （3）思想：资产阶级理论家提出民主、自由、平等、法制的观念，民主的，大众的，科学的文化是宪法产生的思想文化条件。 （4）法律：法律体系的日益发达，部门法律的增多。 6、苏俄宪法产生的意义 （1）它突破了资产阶级宪法和宪政的局限性，使宪法成为无产阶级实现民主和组织国家政权的根本法。并形成了无产阶级宪法和资产阶级宪法并行的发展局面。 （2）它第一次系统地规定了经济制度，扩大了宪法的调整范围，使宪法由传统的政治领域进入到社会经济生活领域，从而具有划时代的意义 （3）推动了社会主义类型宪法的发展。使宪法突破了西方文化的范围，开始成为世界文化现象。 7、制宪机关与起草机构的区别 （1）从性质上，制宪机关是行使制宪权的国家机构，起草机构是具体的工作机关。 （2）从时间上，制宪机关是常设机关，而起草机构则是临时机构。 （3）从权利上，制宪机关有权通过宪法，而起草机构则无权通过宪法。 （4）从产生上，制宪机关由公民选举产生，注重民意的广泛性，起草机构则由任命的方式产生，注重来源的广泛性。
花卉学复习资料
花卉学 花中皇后：月季 花中西施：杜鹃花（又名映山红） 月下美人：昙花 花中之王：牡丹 第二章 一年生花卉：指当年完成全部生活史的花卉（春种子萌芽、夏季开花、冬天死亡）二年生花卉：指跨年完成生活史的花卉（第一年营养生长、经过冬季低温，第二年开花结果死亡） 宿根花卉：为多年生花卉中地下根系正常的种类 球根花卉：为多年生花卉中底下器官变肥大的种类 1.依花卉原产地气候型分类（7类）及其代表植物。 中国气候型花卉（大陆东岸气候型花卉） （1）温暖型花卉：中国石竹、中国水仙、马蹄莲 （2）冷凉型花卉：向日葵、芍药、菊花 欧洲气候型花卉：羽衣甘蓝、三色堇、雏菊 地中海气候型花卉：紫罗兰、金鱼草、君子兰、鹤望兰 墨西哥气候型花卉（热带高原气候型花卉）：万寿菊、大丽花、 热带气候型花卉：鸡冠花、彩叶草 寒带气候型花卉：柳叶龙胆、天山龙胆、雪莲、 沙漠气候型花卉：仙人掌、龙舌兰、霸王鞭 第三章 1.影响花卉生长发育的主要生态因子有哪些？ ①温度 ②湿度 ③光 ④水分 ⑤养分 ⑥营养元素 ⑦土壤 2.花缺铁会导致什么症状？ ①铁元素对叶绿素的合成有重要作用，缺铁时植物不能合成叶绿素而出现黄化现象。 ②一般在土壤呈碱性时才会缺铁，此时由于铁转变成植物不可吸收态，土壤中有铁花卉也吸收不了。 ③铁元素不易移动，缺乏时幼叶先显出症状。 第四章
1.保护地概念：花卉栽培设施和设备所创造的环境，称为保护地。 2.与陆地栽培相比，保护地有哪些特点呢？ （1）需要保护设施和设备。 （2）设备费用大，生产费用高。 （3）不受季节和地区气候限制，可周年进行栽培。 （4）产量可成倍地增加。 （5）栽培管理技术要求严格。 （6）生产和销售环节之间要紧密衔接。 3.温室的概念：温室是以有透光能力的材料作为全部或部分围护结构材料建成的一种特殊建筑，能够提供适宜植物生长发育的环境条件。 4.依建筑形式划分温室： （1）单屋面温室 （2）双屋面温室 （3）不等屋面温室 （4）拱顶温室 4.建温室要考虑哪些？ 一．温室的设计与建造 （1）选择温室类型的依据 （2）温室设置地点的选择：温室建造的地点必须有充足的光照，不可有其他建筑物及树木遮荫。温室的北面和西面最好有防风屏障，最好北面有山或防风林等。要选在排水良好、地下水位较低之处。还应注意选择水源便利、水质优良、交通便利的地方。 （3）温室的平面布局和间距：要有长远的打算，要充分考虑到远景规划。（4）屋面的倾斜度： 二．温室的内环境 1.温度的调节：（1）保温（减少放热）（2）加温（3)降温 2.光的调节： （1）补光：补光的目的一是延长光照时间，二是在自然光强度较弱的时，补充一定光强的光照，以促进植物生长发育，提高产量和品质。补光方法主要是用电光源补光。 （2）遮光：主要目的是通过遮光缩短光照时间。 （3）遮荫：可以防止夏季强光、高温条件下导致的一些阴生植物叶片灼伤，缓解强光对植物光合作用造成的光抑制。还可减少温室内的太阳辐射，起到降温效果。 3.湿度的调节：（1）空气湿度 （2）土壤湿度 （3）灌水的自动化 4.土壤条件的调节：（1）盐类浓度的调节 （2）土壤生物环境的调节 建设温室要注意： 1. 要有足够的土地面积 2. 温室建造的位置 3. 当地气候条件
企业资源计划ERP期末考试A卷-(含答案卷)
电子信息科学学院《企业资源计划系统》课程期末试卷（A）卷 2015——2016学年第一学期闭卷 考试时间：100分钟 学生所在学院 专业、班级学号姓名 一、单项选择题（每小题1分，共15分） 1、ERP系统中的主业务流程包括( )模块。I.物流管理Ⅱ.财务管理Ⅲ.生产管理 Ⅳ.库存管理V.采购管理。 A. I、Ⅱ、VI B. I、Ⅱ、Ⅲ C. I、Ⅱ、Ⅳ D. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 2、ERP系统的形成和发展大致经历了五个阶段，其中第四个阶段是（）。 A. 闭环MRP B. 订货点法 C. MRPⅡ D. ERP 3、能力需求计划是把（）需求转换为（）需求。 A. 物料、采购 B. 物料、能力 C. 能力、物料 D. 能力、采购 4、在ERP的计划层次中，下列属于微观计划开始的具体详细计划是（）。 A. 战略计划、经营规划和生产规划 B. 主生产计划 C. 车间作业控制 D. 物料需求计划、能力需求计划 5、有一种维修件仅有独立需求，在周预测系统中MAD为50单位，服务水平为99%，安全因 子为2.91，则安全库存为（）单位。 A. 50.5 B.145.5 C.49.5 D. 146.97 6、如果一个公司的产品结构为X型，应当选择下列哪种生产计划方式？（） A.面向库存生产 B.面向订单生产 C.面向订单装配 D.面向订单设计 7、工作中心是： A.具体的机器 B.一组机器 C.人 D.以上都是 8、下面哪一项是要在分销系统中进行平衡的目标？（） A. 客户服务 B. 以最低的成本实现最大的分销效率 C. 最小的库存投资和最低的分销成本 D. 效率、成本和对众多客户的及时的服务9、周期盘点是（） A.在每个财务年度检测库存准确度的一种方法 B.通过每天选择一部分物料进行盘点来检测库存准确度的一种方法 C.通过记录一年中的库存调整来检测每年的实际库存的一种方法 D.以上都不对 10、下列哪些项不是MRP系统的输入？ A.主生产计划 B.物料清单 C.库存记录 D.工艺路线 11、如下哪种物料最适合于应用按需订货（lot for lot）的批量策略？ A. 成本价值高的物料 B. 准备成本高的物料 C. 具有均衡而连续需求的物料 D. 固定批量的物料 12、最早提出ERP概念的咨询公司在（）。 A. 英国 B. 美国 C. 印度 D. 中国 13、以下不属于提前期的类型是（） A. 生产准备提前期 B. 采购提前期 C. 装配提前期 D. 销售提前期 14、如果一个企业的年销售成本是60万元，它平均的库存价值是30万元，那么，库存周转次数就是一年两次。如果该企业的平均库存价值是12万元，那么，它的库存周转次数就是每年（）次。 A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 15、ERP实施中最先接受培训的人员是（）。 A.项目实施小组 B.领导层 C.部门业务人员 D.程序员 二、填空题（每空1分，共20分） 1、ERP首先发端和应用于____1___。 2、企业资源计划的英文缩写是___2_____。 3、粗能力计划的计划对象是__ 3 _物料，主要面向的是_ 4_ _。 4、MPS生成的竖式报表对照地显示___5____和___6___的来源及___7___。 5、CRP的制定方式有两种方式：___8 __、___9___。 6、拉式作业方式和原有的推式作业方式最大的不同就在于___10____的不同。 7、系统需求分析可采用___11___、企业建模工具如IDEF、ARIS、__12___等形式化的方法来描 述系统的组织机构、___13___和信息流程。 8、系统切换有三种方式：___14___、___15____、____16___。 9、MRP重排方法包括___17_____和净改变法。 10、ERP软件通常分为物流管理、___18____、___19____、___20__四大部分。。
宪法学基本理论练习题
宪法学基本理论练习题 第一章宪法学基本理论 一、单项选择题 1．宪法不同于其他普通法律的根本区别是 A．宪法反映统治阶级的意志 B．具有不同的内容 C．宪法是调整国家根本社会关系的根本大法 D．宪法具有严格的程序性要求 2．我国宪法规定，国家的根本任务是，沿着中国特色社会主义的道路，集中力量进行社会主义现代化建设……逐步实现工业、农业、国防和科学技术的现代化，把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义国家。这个规定说明了 A．宪法具有最高效力B．宪法内容具有根本性 C．宪法程序更加严格D．宪法是普通立法的基础 3．有些国家宪法规定，修改宪法要全民进行公决，这反映了宪法具有下列特征 A．内容具有根本性B．具有最高法律效力 C．具有严格的制定和修改程序D．具有至高无上性 4．成文宪法和不成文宪法分类的标准是 A．根据宪法是否具有书面表现形式 B．根据制定的程序是否严格 C．根据宪法制定的主体 D．根据宪法赖以存在的经济基础的性质、国家类型和阶级本质 5．提出完整系统的三权分立学说的学者是 A．亚里士多德B．卢梭C．洛克D．孟德斯鸠 6．宪法是国家根本法，具有最高法律效力。下列有关宪法法律效力的哪一项表述是正确的？A．在不成文宪法的国家中，宪法的法律效力高于其他法律 B．在我国，任何法律法规都不得与宪法规范、宪法基本原则和宪法精神相抵触 C．宪法的法律效力主要表现为对公民的行为约束 D．宪法的法律效力不具有任何强制性 7．按照宪法的理论，制宪主体不同于制宪机关。下列关于我国宪法的制宪主体或制宪机关的哪一表述是正确的？ A．全国人民代表大会和地方各级人民代表大会是我国的制宪主体 B．全国人民代表大会是我国的制宪主体，全国人民代表大会常务委员会是我国的制宪机关C．全国人民代表大会是我国的制宪机关，宪法起草委员会是它的具体工作机关 D．第一届全国人民代表大会第一次全体会议是我国的制宪机关 8．根据宪法制定的机关不同，可以把宪法分为民定宪法、钦定宪法和协定宪法。下列哪一部宪法是协定宪法？ A．1830年法国宪法B．1779年美国《邦联条例》 C．1889年日本宪法D．1919年德国魏玛宪法 9．关于我国1982年《宪法》的结构，下列哪一选项是正确的？ A．这部宪法只有正文 B．这部宪法由序言和正文构成 C．这部宪法由序言、正文和附则构成 D．国旗、国徽、国歌和首都规定在这部宪法的附则中
花卉学复习材料
花卉学复习资料 1．简述我校基地连栋温室内风机------湿墙纸降温系统工作原理。 答案要点： （1）打开温墙纸上的自来水阀门，让低温水浸温墙纸，保持湿墙纸外的侧窗敞开，以利于室外空气从此进入室内；（1分） （2）开动湿墙纸对面的风机，通过动力将室内热空气排出室外，形成室内外的气压差；（2分）开动室内小风机，使室内气体流动加速，从而使整个室内气温相对平衡；（1分） （3）关闭天窗及其它侧窗，使温室处于一个相对密闭的状态，（1分）室外空气在内外气压差的作用下从湿墙纸一侧进入室内，从而达到对进入室内的气体的降温作用，进而实现对温室降温。（2分） 2．观赏植物扦插的方法有哪些？在实际生产中如何提高扦插成活率？ 答案要点： （1）扦插分枝插、叶插、芽插和根插；（1分） （2）选取一定长度发育充实的枝条或饱满的芽或带根芽的肉质根进行扦插，进行适当的处理，及时插入已消毒过的基质中，（1分）对一些生根能力不是很强的植物种类可采用一定浓度的生根剂进行处理，促进生根；（1分）（3）扦插后的管理较为重要，也是扦插成活的关键之一：土温要高于气温3-5度；（1分）保持较高的空气湿度，一般需要90%的相对空气湿度；基质湿度一般保持在50-60%；（1分）由弱到强的光照，扦插后逐渐增加光照，加强叶片的光合作用，尽快产生愈伤组织而生根；（1分）及时通风透气，以增加根部的氧气，促使生根快、生根多。（1分） 3．什么是球根花卉？按形态不同分为哪几种类型？简述其形态特点并各列举1例。 答案要点： 球根花卉：指地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎，以其储藏水分、营养
度过休眠期的花卉。球根花卉按形态的不同可分为五类：（2分） (1)鳞茎类花卉，指地下茎膨大呈扁平球状，由许多肥厚鳞片抱合而成。如水仙、郁金香、风信子、百合等（1分） (2)球茎类花卉，指地下茎膨大呈球形，茎内部实质，表面有环状节痕并附有侧芽，顶端有肥大的顶芽。如唐菖蒲、小苍兰、番红花、球根鸢尾、荸荠等（1分） (3)块茎类花卉，指地下茎膨大呈块状，它的外形不规则，表面无环状节痕，块茎顶部分布大小不同发芽点。如大岩桐、香雪兰、马蹄莲、彩叶芋、仙客来、球根秋海棠等（1分） (4)根茎类花卉，指地下茎膨大呈粗长的根状，外形具有分枝，有明显的节间，节间处有腋芽，由节间腋芽萌发而生长。如美人蕉、鸢尾、六出花、铃兰、姜花、荷花、睡莲等（1分） (5)块根类花卉，指地下根膨大呈纺锤体形状，芽着生在根茎处，由此处萌芽而生长的花卉。如大丽花、花毛茛、蛇鞭菊等（1分） 4．试述一、二年生草本花卉的栽培管理要点。 答案要点： (1) 整地作畦。整地可以改进土壤物理性质，利于水分保持和空气的流通。 一、二年生花卉宜浅耕，之后作畦（床）（1分） (2) 间苗、移苗、定植。间苗利于通风、增加光照。移苗选风小，阴天或晴 天的傍晚进行。（1分） (3) 水肥管理。灌溉与排水：灌溉时间因季节和植株的生长发育时期而异， 夏季浇水多在早晚进行，冬季宜在中午前后。要保证圃地、园地排水通 畅，肉质根花卉更要及时排水。（1分）施肥：按施入方法和作用效果分基肥和追肥。基肥在整地时施入，追肥在花卉生长发育过程中都可进行。追肥时，掌握薄肥勤施的原则。（1分） (4) 整形修剪。整形包括丛生式、单干式、多干式等；（1分）修剪包括摘心、除 芽、剥蕾、修枝。（1分） (5) 中耕除草与防寒越冬（1分）
MRP-ERP期末简答考题及答案 (1)
1.生产提前期是由制造工艺路线每道工序的_________时间构成的。 排队时间、准备时间、加工时间、等待时间、传送时间 2.主生产计划的作用是什么？ 通过人工干预、均衡安排，使得在一段时间内主生产计划量和预测及客户订单在总量上相匹配，而不追求在每个具体时刻上均与需求相匹配，从而得到一份稳定、均衡的计划。 3.能力计划层次体系包括哪几个层次？ 资源需求计划 粗能力需求计划 细能力需求计划 生产能力控制 4.编制生产计划大纲时，应考虑哪几个方面因素的平衡，常用的平衡方法有哪些，一般采用其中哪种方法？ 应考虑3方面的平衡： 需求/预测 生产状况 库存水平 平衡方法有两种： 平稳的生产和可变的库存 可变的生产和平稳的库存 一般采用平稳的生产和可变的库存 5.简述生产计划的两个时界点的控制意义？ 需求时界点：提醒计划人员，早在这个时界的订单已经在进行最后的总装，除非有极其特殊的紧急情况，绝对不要轻易变动，需要保持稳定。 计划时界点：提醒计划人员，在这个时界和需求时界之间的计划已经确认，一些采购或生产周期较长的物料订单已经下达，资金已经投入，材料和能力资源已开始消耗。 6.什么是低位码，它的作用？ 低位码是指某个物料在所有产品结构树中所处的最低层数。 作用：指出各种物料最早使用的时间，在MRP运算中，使用低位码能简化运算。 7.在生产过程环节中，有各种各样的损耗，因此在计算物料需求时，常考虑哪些
损耗系数，并说明它们的含义？ 组装废品系数：装配件在装配过程中的零件损耗。 零件废品系数：对于一定数量的订单，预计入库存时，会有一定百分比的减少，零件废品系数是对订单数量而不是对毛需求的调整。 材料利用率：材料利用率与零件废品系数是一个问题的不同表示，都表示预计生产损耗。材料利用率是有效生产与总输出的比率。 8.RCCP与CRP的区别？ 在计划阶段，RCCP(粗能力计划)研究MPS,CRP（能力需求计划）研究MRP,SFC RCCP主要面向主生产计划，CRP主要面向车间作业计划，物料需求计划 RCCP的能力对象是关键工作中心，CRP的能力对象是全部工作中心。 9.工作中心是什么？如何确定工作中心的可用能力？ 工作中心是指完成某种加工的设备或设备组。为了安排能力需求计划，根据设备和劳动力情况，将能够执行相同或相似工序的设备、劳动力组成一个工作中心生产单元。 主要通过考核工作中心的定额能力来确定可用能力（实际能力）。 10.能力需求计划的制定有哪些方式？大多数生产管理软件采用哪种方法设计？两种方式：无限能力方式、有限能力方式 大多数生产管理软件按照无限能力方式来设计的。 11.什么是车间日历？ 车间日历是用于编制计划的特殊形式的日历。通常计划是按照工作日编制的，车间日历将普通日历转换成工作日历，它被表示成顺序计数的工作日，并除去周末、节日、停工和其他不生产的日子。 12.在能力需求计划中，生产能力与生产负荷不平衡时，你如何处理？ ①加班加点 ②改变生产路线 ③改变工艺 ④调整生产计划
2018宪法习题及答案解析
1、（单选题）根据宪法的相关规定，地方各级人民法院和检察院是国家（），担负着审判和法律监督的重要职能。 ? A.党政机关 ? B.权力机关 ? C.司法机关 ? D.行政机关 正确答案：C 用户选择：C 2、（单选题）根据《宪法》的规定，居民委员会、村民委员会同基层政权的相互关系由（）规定。 ? A.法律 ? B.部门规章 ? C.民政部门 ? D.行政法规 正确答案：A 用户选择：C 3、（单选题）根据我国现行宪法的规定，省、直辖市、设区的市的人大代表由（）选举。 ? A.选民直接 ? B.同级上一届人大
? C.下一级人大 ? D.上一级人大 正确答案：C 用户选择：D 4、（单选题）下列选项中不是宪法规定的内容是（）。 ? A.国家根本任务 ? B.国家根本制度 ? C.公民具体义务 ? D.公民基本权利 正确答案：C 用户选择：C 5、（单选题）根据《宪法》的规定，有权设立常务委员会的地方各级人民代表大会最低一级是（）。 ? A.乡级 ? B.市级 ? C.省级 ? D.县级 正确答案：D 用户选择：D 6、（单选题）下列关于宪法特征的描述错误的是（）。
? A.在我国，宪法的修改必须是由全国人民代表大会常务委员会或者三分之二以上的全国人民代表大会代表提议，始得启动修宪程序 ? B.宪法是一切组织、机构和个人的根本活动准则 ? C.普通法律不得与宪法相抵触 ? D.宪法具有最高的法律效力 正确答案：A 用户选择：C 7、（单选题）县级以上的地方各级人大常委会依据宪法行使的职权不包括（）。 ? A.监督本级人民政府、监察委员会、人民法院和人民检察院的工作 ? B.撤销下一级人民代表大会的不适当的决议 ? C.讨论、决定本行政区域内各方面工作的重大事项 ? D.撤销上一级人民政府的不适当的决定和命令 正确答案：D 用户选择：D 8、（单选题）根据《宪法》的规定，（）是地方各级国家行政机关。 ? A.地方各级党委 ? B.地方各级人民法院 ? C.地方各级人民政府 ? D.地方各级人大
园林花卉学复习资料
第一章绪论 1. 什么是园林花卉？ 广义的”园林花卉”是指适用于（人居环境）园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括木本和草本花卉的栽培种、品种和一些野生种，又称园林植物，不仅包括以花为主要观赏部位的观花乔灌木和草花，也包括以观赏叶、果等其他部位的观赏乔灌木和草本植物，如观赏竹、观赏针叶树等。 狭义“园林花卉”仅指广义园林花卉中的草本植物，有时也称为草花。 2. 园林花卉与园林树木在园林中的作用有何异同点？（P3） 园林树木主要新生绿化的骨架，园林花卉以其丰富的色彩起到美化装饰作用。 3. 试举出中国古代著名的园林花卉著作10 部。 东晋《竹谱》、西晋《南方草木状》、南北朝《齐民要术》、唐《园庭草木疏》、宋《兰谱》、《洛阳牡丹记》、《本草图经》、明《瓶史》、《群芳图》、《长物志》、《瓶花谱》、清《花尘》、《花镜》、《广群芳谱》 4. 为何中国古代园林中草本花卉应用记载较少而国外的记载较多？ 第二章园林花卉分类 1. 园林花卉实用分类和植物的自然科属分类本质上有何不同？自然科属分类是按进化途径和亲缘关系为依据的植物分类系统。实用分类是依据花的生态习性及美学特征分类，依应用地生境、科属、观赏特性等分类。把相同习性或对某一生态因子要求一致的花卉归为一类，把统一科属的花卉归为一类，或把观赏特性相同的花卉归为一类。这些分类方法虽然不系统，但方便收集、栽培和应用。 2. 试述一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉的含义，并举例说明。一年生花卉：一年生花卉是指当年完成全部生活史的花卉，从种子萌发、开花、结实到死亡在同一年内进行。如百日草、凤仙花。 二年生花卉：二年生花卉是指跨年完成生活史的花卉。从从种子萌发、开花、结实到死 亡跨年进行，第一年只进行营养生长，然后必须经过冬季低温，第二年才开花结实、死亡，整个过程实际上可能不足12 个月。如：须苞石竹，紫罗兰。 多年生花卉： a）宿根花卉：为多年生花卉中地下根系正常的种类。这类花卉地下部分可以存活多年，一些花卉的地上部分每年冬季枯死，如：芍药，宿根福禄考，荷包牡丹；而一些花卉的地上部分则可以跨年生存，呈常绿 状态，如土麦冬，沿阶草，君子兰。 b）球根花卉：为多年生花卉中底下器官变态肥大的种类。这类花卉地下部分可以存活多年，大多数种类的地上部分，每年夏季或冬季枯死，如：郁金香，水仙，大丽花；少数种类地上部分可以跨年生存， 呈常绿状态，如：蛤蟆叶秋海棠，白子莲。 3. 花卉依原产地气候型是如何分类的？各气候区的特点如何？举出3~5 种著名花卉。每个气候区所属的地理区域内，由于特有的相似气候条件，形成了某类野生花卉的自然分布中心。 1）中国气候型： 气候特点：冬寒夏热，年温差大，夏季降水较多。温暖型花卉：中国石竹，凤仙，半枝莲，石蒜冷凉型花卉：翠菊，荷兰菊，芍药
《ERP》期终考试试卷及答案
《ERP原理与应用》期终考试试卷（A卷） 一、填空题（每空1分，共10分） 1、大部分企业都追求着基本相似的运营目标，即在给定资金、设备、人力的前提下，追求尽可能大的有效产出；或在市场容量的限制下，追求尽可能少的人力、物力、财力的投入；或寻求最佳的___寻求最佳的投入/产出比___。就其外延而言，__为获得利润_；而就其内涵而言，为追求企业资源的合理有效的利用__。 2、ERP的核心管理思想是___供需链管理____。 3、MRPⅡ与MRP的主要区别就是它运用了___管理会计___的概念，实现物料信息同资金信息的集成。 4、写出下面名词缩写代表的中文意思：TQM____全面质量管理__， CIMS__分销资源计划__，SCM__计算机集成制造系统_，MRPⅡ__供需链管理_。 5、实现JIT生产的重要手段是___看板管理___。 二、名词解释（每题3分，共15分） 1、主生产计划：是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品，它要具体到产品的品种、型号。这里的具体时间段，通常是以周为单位，在有些情况下，也可以是日、旬、月。主生产计划详细规定生产什么、什么时段应该产出，它是独立需求计划。 2、在制品：是指从原材料投入到成品入库为止，处于生产过程中尚未完工的所有毛坯、零件、部件以及全部加工完毕等待检测和验收的产品的总称。 3、提前期：又称前置期，是指为按时完成本工序工作，需要以前工序提前开始的时间，包括排队时间、运输时间、准备结束时间以及加工时间等。 4、安全库存量：为了预防需求或供应方面的不可预测的波动，在仓库中经常应保持最低库存数量作为安全库存量。 5、工作中心：它是各种生产或加工能力单元和成本计算单元的统称。对工作中心，都统一用工时来量化其能力的大小。 三、简答题（每题5分，共30分） 1、库存订货点法应用的条件是什么？ 答：（1）物料的消耗相对稳定；（2）物料的供应比较稳定；（3）物料的需求是独立的；（4）物料的价格不是很高。 2、MRPⅡ的局限性是什么？
园林花卉学复习资料
第一章绪论 1.什么是园林花卉？ 广义的”园林花卉”是指适用于（人居环境）园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括木本和草本花卉的栽培种、品种和一些野生种，又称园林植物，不仅包括以花为主要观赏部位的观花乔灌木和草花，也包括以观赏叶、果等其他部位的观赏乔灌木和草本植物，如观赏竹、观赏针叶树等。 狭义“园林花卉”仅指广义园林花卉中的草本植物，有时也称为草花。 2.园林花卉与园林树木在园林中的作用有何异同点？（P3） 园林树木主要新生绿化的骨架，园林花卉以其丰富的色彩起到美化装饰作用。 3.试举出中国古代著名的园林花卉著作10部。 东晋《竹谱》、西晋《南方草木状》、南北朝《齐民要术》、唐《园庭草木疏》、宋《兰谱》、《牡丹记》、《本草图经》、明《瓶史》、《群芳图》、《长物志》、《瓶花谱》、清《花尘》、《花镜》、《广群芳谱》 4.为何中国古代园林中草本花卉应用记载较少而国外的记载较多？ 第二章园林花卉分类 1.园林花卉实用分类和植物的自然科属分类本质上有何不同？ 自然科属分类是按进化途径和亲缘关系为依据的植物分类系统。 实用分类是依据花的生态习性及美学特征分类，依应用地生境、科属、观赏特性等分类。把相同习性或对某一生态因子要求一致的花卉归为一类，把统一科属的花卉归为一类，或把观赏特性相同的花卉归为一类。这些分类方法虽然不系统，但方便收集、栽培和应用。2.试述一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉的含义，并举例说明。 一年生花卉：一年生花卉是指当年完成全部生活史的花卉，从种子萌发、开花、结实到死亡在同一年进行。如百日草、凤仙花。 二年生花卉：二年生花卉是指跨年完成生活史的花卉。从从种子萌发、开花、结实到死亡跨年进行，第一年只进行营养生长，然后必须经过冬季低温，第二年才开花结实、死亡，整个过程实际上可能不足12个月。如：须苞石竹，紫罗兰。 多年生花卉： a)宿根花卉：为多年生花卉中地下根系正常的种类。这类花卉地下部分可以存活多年， 一些花卉的地上部分每年冬季枯死，如：芍药，宿根福禄考，荷包牡丹；而一些花 卉的地上部分则可以跨年生存，呈常绿状态，如土麦冬，沿阶草，君子兰。 b)球根花卉：为多年生花卉中底下器官变态肥大的种类。这类花卉地下部分可以存活 多年，大多数种类的地上部分，每年夏季或冬季枯死，如：郁金香，水仙，大丽花； 少数种类地上部分可以跨年生存，呈常绿状态，如：蛤蟆叶秋海棠，白子莲。3.花卉依原产地气候型是如何分类的？各气候区的特点如何？举出3~5种著名花卉。 每个气候区所属的地理区域，由于特有的相似气候条件，形成了某类野生花卉的自然分布中心。
宪法教学大纲
《宪法》教学大纲 一、课程基本信息 1、课程代码：Blaw202 2、课程名称：宪法 3、课程名称：Constitution 4、课程性质：专业必修课 5、课程适用层次：本科 6、课程适用对象：法学本科 7、总学时：54 周学时：3 8、学分：3 二、课程概述 《宪法》课程的目的，是在大学本科入门阶段的教学过程中，帮助初学者掌握《宪法》的基本理论，基本方法和基本技能，并为其学习行政法、刑法、经济法学等后续专业课程奠定基础。 本课程的教学要求是： 1、使学生了解宪法的基本概念、基本制度和基本原则，掌握宪法知识的基本框架，从而对《宪法》学科形成一个比较完整的认识。 2、加强学生在《宪法》基本理论、基本方法和基本技能方面的训练，学生在领会《宪法》基本概念的同时，还要熟练运用《宪法》的基本方法和基本技术，处理一些常见的法律业务，努力提高自己分析问题和解决问题的能力。 三、学时分配计划
四、教学内容 绪论教学目的与要求： 1、了解宪法学在国内外的历史发展； 2、熟悉宪法学的研究对象、研究范围和研究意义； 3、掌握宪法学的学科地位和学科体系体系。 教学学时：1 教学重点和难点：宪法学的研究对象 教学内容：
一、宪法学的研究对象与研究范围 （一）宪法学的研究对象 （二）宪法学的研究范围 二、宪法学的历史发展 （一）宪法学在西方的产生和发展 （二）宪法学在中国的产生和发展 三、宪法学的学科地位和学科体系 （一）宪法学的学科地位和特点 （二）宪法学的学科体系 四、编写本教材的基本思路 五、学习和研究宪法学的意义和方法 （一）学习和研究宪法学的重要意义 （二）学习和研究宪法学的方法 思考题： 1．简述德国宪法学发展时期不同学派关于宪法基本原理的主要观点。2．简述马尔佩的宪法学理论。 3．简述法国宪法学家埃斯曼的宪法学理论。 4．简述西方宪法学发展时期日本宪法学的特点与内容。 5．简述宪法学的研究对象与研究范围的联系与区别。 6．试从西方宪法学萌芽和创立时期入手，简述有关“基本法”的思想。 第一编宪法基本理论 第一章宪法的概念 教学目的与要求： 1、了解宪法词义的演变及关于宪法本质的各种学说；
《花卉学》复习题及参考答案
《花卉学》复习题及参考答案 一、选择题 1．花卉植物进行轮作的目的是。 A.最大限度利用地力 B.防止品种退化 C.便于改良土壤 D.防除病虫害 E.适应气候条件 2．下列花卉应在盛开的时候采收的有。 A.香石竹 B. 菊花 C.马蹄莲 D.芍药 E.火鹤花。 3．在栽培管理上，下列花卉中一般需摘心培养。. A.多头菊 B.香石竹 C.凤仙花 D.一串红 E.鸡冠花 4．下列花卉中，不耐移栽的有。 A.水仙 B.虞美人 C.牵牛花 D.茑萝 E.羽扇豆 5．下列花卉中，属块茎类的有。 A.大丽花 B.仙客来 C.美人蕉 D.大岩桐 E.花叶芋 6．下列繁殖能保持原有品种优良特性。 A.播种 B.分株 C.扦插 D.嫁接 E.压条 D.防除病虫害 E.适应气候条件7．下列完全属于不耐寒的阴性花卉的组别是。 A.变叶木、酒瓶兰、袖珍椰子 B.大岩桐、绿巨人、绿宝石 C.绿萝、斑马万年青、红宝石 D.山茶、雪松、月季 E.紫薇、小叶榕、大王椰 子 8．扦插成活需移栽时突遇不良天气, 应采取。 A.保温 B.灌泥浆 C.叶面施肥 D.给予光照 E.通风 9．球根花卉的分级标准是按为依据的。 A.千粒重 B.周径 C.冠幅 D.每克粒数 E.直径大小 10．下列花卉完全属于秋植球根的是。 A.大丽花、水仙、百合 B.朱顶红、郁金香、花毛茛 C.马蹄莲、仙客来、美人蕉 D.唐菖蒲、球根秋海棠、晚香玉 E.风信子、小苍兰、六 出花 11．作为菊花品种鉴定，应采用栽培方式。 A.标本菊 B.立菊 C.盆景菊 D.大立菊 E.嫁接菊 12．在案头菊栽培中，其浇水应在进行。 A.早晨7-8时 B.上午10-12时 C.下午2-3时 D.傍晚6-7时 E.晚上8-9时13．花卉产品的种类有。 A.盆花 B. 盆景 C.干燥花 D.切花 E.种子 14．下列植物属秋色叶树种的有。
宪法思考题
第一章思考题 ●什么是宪法和宪政？它们与法治之间有何区别和联系？ ●宪法有哪些分类？ ●宪法的结构是怎样的? ●宪法的特征是什么？ ●什么是宪政的基本价值与原则? 第二章思考题 宪政思想在西方是如何产生和发展起来的？ ?识记：世界上第一部宪法性文件是什么？世界上第一部成文宪法是什 么？中国第一部宪法性文件是什么？中国历史上唯一一部资产阶级性质的宪法性文件是什么？ ?美国制宪过程给我们的启示。 ?了解近代中国的宪政历程。 ?新中国共制定过哪几部宪法？ ?宪法的修改需经过哪些程序？ ?重点识记:1982年宪法的四次修正 第三章思考题 ●怎么理解宪法监督的含义和范围？ ●宪法监督机构有哪三种模式？ ●重点掌握美、德、法的宪法监督体制。 ●马伯里诉麦迪逊案的推理是怎样的？ ●中国的宪法监督制度有什么特点？ ●如何完善中国的宪法监督制度？ 第四章思考题 ?如何理解人权的内涵？ ?人权的基本性质是什么？ ?如何理解宪法权利的主体?宪法权利有哪些主体？ ?公民和人民在概念上有何区别？ ?我国国籍法对出生国籍是如何规定的？ ?什么是消极权利和积极权利?什么是三代人权？ ?了解我国宪法基本权利规范体系。我国宪法没有规定的人权有哪些？ ?各国宪法权利的保障模式主要有哪些？ ?中国宪法的基本权利保障模式是什么？ ?国家权力在哪些情形下，可以限制公民基本权利? 第五章思考题 ?1、广义的人身自由包括哪些具体的权利和自由？我国宪法和法律在保障 人身自由方面还存在哪些缺陷？ ?2、用宪法学原理分析为什么要废除劳动教养制度。 ?3、为什么要确立财产权为基本权利？财产征收应具备哪些条件？ ?4、广义的表达自由包括哪些具体的权利？为什么要保护言论自由?言论 自由应受到哪些限制？