运动中能量代谢与供能系统
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2.酵解能系统
肌糖元+ADP+
Pi →乳酸+ ATP
特点:无氧代谢;供能速度快;
能源:肌糖元; ATP生成有限; 终产物乳酸可导致肌肉疲劳; 用于2-3’的最大强度运动
糖酵解系统——乳酸生成和供能
运动时,骨骼肌糖原或葡萄糖可在无氧条件 下酵解,生成乳酸并释放出能量供肌肉运动, 这个过程的简式为:
二、運動中的能量代謝有什么特點?
(一)人体的三个供能系统
(一)磷酸原系统[ATP—CP(磷酸肌酸)] CP+ADP ATP (二)乳酸能系统(糖酵解供能系统) 糖 乳酸+ATP (三)有氧氧化系统 糖、脂肪+O2 CO2+H2O+ATP
(二)三个能源系统的特征
1.磷酸原系统 ATP → ADP+Pi+E CP+ADP → C+ATP 特点:无氧代谢;供能速度极快; 能源:CP; ATP生成很少; 肌中贮量少,最大强度运动持续供能时间6-8 秒; 用于短跑或任何高功率、短时间活动
运动中能量代谢与供能系统
一、什么是能量代谢? 二、运动中的能量代谢有什么特点? 三、 三大供能系统所对应的运动项目
一、什么是能量代谢?
自然界中一切生命现象都可以堪称是一个 吸收能量和释放能量的过程。因此,在生物 体内物质的合成与分解过程称为物质代谢。 物质代谢中伴随着能量的释放、转移和利用 的过程,称为能量代谢。
人体内能量的来源
人体要维持体温和新陈代谢的不断进行,生命活动的 每时每刻都需要能量。 人体所需的能量只能从食物பைடு நூலகம்的糖、脂肪、蛋白质提 取。因为机体不能直接利用太阳能,也不能利用外部供给 的能量。这些能源物质分子结构中隐藏着化学能,通过氧 化可释放出来。 人体的组织细胞也不能直接利用食物中的能量,而 需要一个中间环节——ATP。 能源物质在体内氧化时所释放的能量约50%直接转化为热 能,用于维持体温。其余的50%是可被机体利用的自由能,它 以化学能的形式储存在ATP的高能磷酸键内。
(有氧氧化系统)
吸氧量和最大吸氧量是评价人体的有氧工作 能力大小的综合指标。 青春期前男女生的最大吸氧量的差异很小, 12~13岁之后差异逐渐显著。 13~17岁是女生发展的高峰期,18~20岁是男 生发展的高峰期。以后男生以每年2%、女生 以每年2%~3%逐渐下降。
(有氧氧化系统)
特点:有氧代谢;供能速度慢; 能源:糖、脂肪、蛋白质; 没有导致疲劳的副产品; 用于耐力或长时间的活动
(有氧氧化系统)
(1)吸氧量:是指人体在单位时间(以每 分钟计算)内,肺换气过程中,从肺泡中摄 取的氧气量或全身各组织器官的毛细血管中 供给人体实际消耗和利用的氧气量。
(有氧氧化系统)
(2)最大吸氧量:指人体在进行有大量肌 肉群参加的力竭性运动中,当氧运输系统中 的心泵功能和肌肉利用氧气的能力达到本人 的运动极限水平时,在单位时间(以每分钟 计算)内所社区的氧气量。
三、三大供能系统所对应的运动项目
从事不同的运动项目时,ATP重新合成的能量来源途径不尽相 同: 例如:跑步 50M--ATP直接放能 100m跑-----ATP的再合成主要由磷酸肌酸的分解来提供
200—400m主要来源于无氧呼吸供能系统 800--1500m无氧呼吸和有氧呼吸混合供氧,但主要是有氧呼吸 马拉松长跑----能量几乎全部由有氧呼吸供应
C6H12O6 2C3H6O3 + 3ATP
从肌糖原开始进行酵解,1分子肌糖原可净生成 3ATP(消耗1ATP,生成4ATP);从葡萄糖开始进 行酵解可净生成2ATP(消耗2ATP,生成4ATP)。
3.氧化能系统 (有氧氧化系统)
人体的有氧能力的大小主要决定个体的吸氧量、 最大吸氧量的大小和身体肌肉对氧气的利用能力 大小。 糖 脂肪 +ADP+Pi+O2 →CO2+H2O +ATP 蛋白质
(3)身体肌肉对氧的利用率:一是决定肌 肉的纤维类型,慢肌纤维具有丰富的毛细血 管分布;二是肌肉运动时的供血量大,有利 于运动时肌肉获得较多的血液供应,使最大 吸氧量提高,一般耐力练习有助于提高最大 吸氧量。
运动中能源物质的动员
运动开始时机体首先分解肌糖原,持续运动5-10 分钟后,血糖开始参与供能。 脂肪在安静时即为主要供能物质,在运动达30分 钟左右时,其输出功率达最大。 蛋白质在运动中作为能源供能时,通常发生在持 续30分钟以上的耐力项目。随着运动员耐力水平 的提高,可以产生肌糖原及蛋白质的节省化现象。