矮化密植苹果园建园手册

1. 适用范围

本指南适用于矮化标准苹果园的选址、规划、设计、建设标准及要求。

2. 引用文件

《苹果学》山东农业大

学束怀瑞

《千阳矮砧苹果》西北农林科

技大学

李

丙

智

3. 术语及定

义

可耕地：可以按照作物轮作系统定期耕作的土地，包括休耕的土地。表层土：土壤剖面的上

层部分。

基质：代替土壤用于支持作物生长的任何介质。

缓冲带：靠近受控制区域的边缘，或在具有不同控制目标的两个区域之间的过渡地区。地下水：所有的地表面下的饱和带并且直接接触到地下土壤的水。

地表水：所有在地球表面的水，像河流、溪水、池塘水、湖水、沼泽、潮湿的土壤、冰、雪

和海水。

化学肥料：简称化肥，又称无机肥，是标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和(或)

化学工业方法制成。

植保产品：用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物，以及有

目的地调节植物、昆虫生长、产品防腐或者保鲜的化学合成或者来源于生物、其他天然物质

的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。

4.建园程序

4.1选址

4.1.1原则

政府资源：当地政府意愿强烈，支持力度大；并且对果业转型升级有高度认识。

其他资源：水资源丰富，土地较平整且集中连片（可扩展面积至少为1000亩（成本最优）），区域为苹果树优生区（非老苹果园区域），交通便利。

4.1.2基本技术要求

此部分主要包含地形，土壤、水源、气候等要求。

果园应该首先具备较好的自然条件，比如水分充足，水土流失较少，土层较深厚，有机质含量较高。在条件较好的情况下，果树根系入土深，生长结果良好，产量高。

4.1.2.1水源

水质优良，日供水量不低于 5 方/亩。

4.1.2.2土壤

果园土壤PH 值要求在 6.5-8.0 之间；

土壤有机质含量不少于 0.8%，果园土层深度在 1m 以上，河滩沙地在 60cm 以上，否则就要客土移植。地下水位在 10m 以下。

4.1.2.3气候

海拔、平均温度、无霜期、年降雨量、光照条件等一般年平均温度在 8.5℃-14℃，无霜期应在 170 天以上，年降雨量在 500mm 以上，海拔高度在 1300 米以下。苹果生态具体适宜指标见表 1。

表 1 苹果生态适宜指标

差大于 13℃

日照时间在 2000lx 以上

4.2土地丈量及流转

4.2.1丈量工具

GPS测量仪（推荐Garmin品牌）；

MapSource 软件； Google Earth 地图软件；数码相机；

望远镜；

4.2.2丈量方法

4.2.2.1实地测量

徒步或适宜工具代步沿划定路线以GPS 测量仪采集GPS 数据测量土地面积，确定地块边界线及拐角点。

实地测量至少重复两次，每次路线尽可能一致。

4.2.2.2面积图

实地测量后，将数据导入至 Map Source 软件绘制地块基本轮廓图，导入至Google Earth 软件即可生成测量地块卫星图。

4.2.3土地流转合同

4.2.3.1合同流程

面积确定后与土地所属村委会协商确定实际面积。与村委会确定面积后，根据《中华人民共和国农村土地承包法》、农业部《农村土地承包经营权流转管理办法》，首先与县政府签订框架协议，然后村委会受村民委托与公司签订《土地流转协议》，并附《村民委托村委会签订土地流转协议委托书》，《土地流转协议》监管第三方为镇政府。

4.2.3.2土地流转期限

合同双方约定，土地承包经营权流转期限为 30 年。

4.2.3.3流转价款及支付时间、方式

支付方式以现金支付，前五年土地流转费每亩地价格与当地政府协商确定，以后每五年调整一次，调整后五年内价格保持不变，调整价格按调整年份的500斤小麦折资计算，（按照调整年份的上一年国家发布的小麦最低保护价计算），由乙方在当年八月底前将下年度流转费足额及时兑现到农户。

除上述费用外，乙方无需向甲方或农户支付其它任何费用。

4.2.4移交土地

土地流转合同正式签订后，由甲方负责协调移交给乙方符合乙方要求的土地。

说明：《农村土地承包经营权流转合同》样本见附录 2。

4.3种植规划

4.3.1总原则

须综合考虑道路、栽植密度、栽植行向、基础设施、农机、蓄水池、高压线等各方面因素，因地制宜，顺势而为。

4.3.2道路规划

入园区主干路一般宽度为 8m。

与果行垂直路（地锚到护栏距离）宽度一般为 6m。与果行平行路宽度设计为 4m。

入园区主干路主要用于外来车辆的进入，需铺设小石子。园区内部路主要用于农机调头，行间种草即可。

4.3.3基础设施

基础设施包括首部控制房、配电室、农资库、农机库及蓄水池等的设计及实施。

4.3.3.1配电室

1000 亩地标准配电 80 千瓦。

4.3.3.2房屋系统

1000 亩果园推荐 230 m2房屋系统，包括看护房、办公室、农资库、滴灌首部控制房与配电室。其中首部控制房建议面积 40m2，配电室 12 m2。

4.3.3.3农机库

1000 亩果园推荐 300 m2。

4.3.3.4蓄水池

1000 亩果园推荐配置蓄水池容量为 1000 m3，水池位置须考虑滴灌系统设计，蓄水池宜处于高压线附近，方便引电。

说明：千阳基建施工图见附件 2，供参考。