农业产业化理论与实践形成性考核

《农业产业化理论与实践》

形成性考核册

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学生姓名：

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专业：

河北广播电视大学

二零一六年十一月制

《农业产业化理论与实践》作业一

一、名词解释

1、配第--克拉克定理

答：研究经济发展中产业结构演变规律的一种学说. 配第- 克拉克定理是提示经济发展过程中产业结构变化的经验性学说. 早在17世纪,西方经济学家威廉·配第就已经发现, 随着经济的不断发展, 产业中心将逐渐由有形财物的生产转向无形的服务性生产. 1691年,威廉·配第根据当时英国的实际情况明确指出：工业往往比农业、商业往往比工业的利润多得多. 因此劳动力必然由农转工,而后再由工转商。

2、农业产业化

答：农业产业化是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展，自我积累、自

我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它的实质上是指对传统农业进行技术改造，推动进步的过程。这种经营模式从整体上推进传统农业向的转变，是加速的有效途径。

3、产业关联理论

答：产业关联理论又称产业联系理论或投入产出理论，侧重于研究产业之间的中间投入和中间产出之间的关系，这些主要由里昂惕夫的投入产出法解决。

二、简答题

1、当前我国农业发展面临着怎样的趋势

答：中国现在农业基本还是不错的，年粮食产量世界第一，在灌溉面积、单位面积施肥等指标上还是国际领先的。中国国情就是人口太多，耕地面积保护首先是个问题，很多地方为了发展经济把耕地转为工业用地，这个必须得到遏制。十八亿亩这条红线可能不是很科学，但是这也是国家对于保护农业耕地一个决心。中国农业科技还算发达，水利灌溉、化肥农药和选种育种三个方面基本实力不错。不过现在随着化肥和农药被乱用，不少土地出现肥力下降、土壤板结化。水利系统很多修建于30年前，很多年久失修。很多种子的潜力按照当前技术水平已经到了极限，很难有产量上的突破。随着国民经济水平的提升，大家对于健康生态农业越发关注，中国今后的农业可能更加向着有机生态方向去走。其次随着互联网+概念的推广，农产品从生产到销售也从机械化到信息化转变。

2、农业产业化的特征都有哪些

答：1、市场化；2、区域化；3、专业化；4、规模化；5、一体化；6、

集约化；7、社会化；8、企业化

3、农业高风险主要表现在哪三个方面

答：首先是自然风险，自然风险是指与农业生产密切相关的自然环境的影响。自然灾害对农业影响之大是其它行业不可比的；其次是市场风险，市场风险是指农产品供求失衡导致的价格波动。农产品是一种特殊的商品，因而使得农业市场风险也具有十分明显的特殊性，如农产品需求弹性小，可替代性低和不可缺性，决定了农产品价值的实现较一般工业品的难度大，这使农产品的生产和经营总是处在一种边际效应上。最后是政策风险，政策风险是指一个国家所执行的农业政策对农业发展的直接影响。农业是基础产业，重要性人们都十分清楚，但在国民经济发展中，“重农”或“抑农”就一直是困扰政策制定者的难题，使得国家农业政策在制定和执行中有时出现偏差。

4、影响农业产业化发展的重要因素有哪些

答：1、订单农业中龙头企业少,容易形成垄断。

2、农户生产技术水平低,生产规模小,产出量低。

3、政府职能转变不到位,介入订单农业过多,影响其实际运行效果。

4、缺乏农民自己的组织,农户在订单农业中处于弱势地位,有损于农业的利益。

《农业产业化理论与实践》作业二

一、名词解释

1、规模经济

答：规模经济是指通过扩大生产规模而引起增加的现象。规模经济反映

的是的集中程度同经济效益之间的关系。规模经济的优越性在于：随着产量的增加，长期平均下降的特性。但这并不仅仅意味着生产规模越大越好，因为规模经济追求的是能获取最佳经济效益的生产规模。一旦企业生产规模扩大到超过一定的规模，却会逐渐下降，甚至跌破趋向零，乃至变成负值，引发现象。

2、农业集约化经营

答：农业集约经营是与粗放经营相对的农业经营方式。粗放经营是在较低的技术水平下，对土地进行浅耕粗作，实行广种薄收的一种农业经营方式。集约经营与粗放经营相反，它是通过采用先进的农业技术措施和装备，在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，并改善经营方法，以提高单位面积总产量的农业经营方式。

3、家庭联产承包责任制

答：家庭联产承包责任制是1980年代初期在中国大陆的农村推行的一项重要的改革，是农村土地制度的一项转折。“十一届三中全会”以来实行改革开放，而改革最早始于农村改革，农村改革的标志为“包产到户（分田到户）”即后来被称为“家庭联产承包责任制”（俗称“大包干”）。该项制度在一定阶段内激发了农村的活力，但随着改革的深入推进，需要适时进一步变革生产关系，从而代表更高的生产力的发展要求。

二、简答题

1、农业生产的自然特性的局限表现在哪些方面

答：1、地形地势、资源、土壤；2、河流、气候；3、降水和气温；

2、农业生产经营规模经济的形成的原因有哪些

答：第一,随着生产规模的扩大,厂商可以使用更加先进的生产技术.在实际生活中,机器,设备往往是有不可分割性,有些设备只存在较大的生产规模下才能得到使用.

第二,规模扩大有利于专业分工.

第三,随着规模扩大,厂商可以更为充分地开发和利用各种生产要素,包括一些副产品.

第四,随着规模扩大,厂商生产要素的购买和产品的销售方面就拥有更多的优势,随着厂商产量的增加,这些优势逐渐显示出来.

3、农业产业化经营如何增强农户抗御风险的能力

答：1、增加财政对农业的投入，增强抗御自然风险的能力。

2、提高农业的产业化程度，增强抗御市场风险的能力。

3、完善农业发展机制，减少发生制度风险的可能。

4、加强农技推广体系建设，放大科技进步的正面效应。

5、建立农业信贷新机制，减少信贷风险的危害。

4、我国农业产业结构存在的问题。

答：1、农产品品种、品质结构尚不优化,农产品优质率较低。

2、产业化水平低，因为我国农民组织化程度低、土地经营规模小，很难形成规模化经营，导致我国农业产业中原料产品与加工品比例不协调，农产品加工、保鲜、包装、储运体系发展滞后。

3、缺乏产业结构调整的总体规划,农民组织化程度低。

《农业产业化理论与实践》作业三

一、名词解释