【城市导航走进湖南】教育事业及著名人物

教育事业及著名人物
教育事业
长沙的中等基础教育在湖南省内甚至全国都有较高知名度。

湖南师大附中、长沙市一中、长郡中学、雅礼中学有长沙四大名校之称，每年考入清华、北大人数约120人。

更有百年名校明德中学周南中学田家炳实验中学（原艺芳女校）。

其师资配备、教学设施和教育质量等都处于领先水平。

拥有毛泽东、朱镕基、任弼时、周立波、陈赓、黄兴、陈果夫等著名校友，历年进入清华北大等国内名校的毕业生占全省很大比例。

湖南师大附中和长沙市一中在国际中学生奥林匹克竞赛上多次获得金牌，奖牌数位居全国前两位。

长沙的高等教育比较发达，拥有4所211工程“重点大学”即国防科学技术大学、中南大学、湖南大学和湖南师范大学，有3所进入985工程，在数量上和西安并列第三，其中中南大学是湖南唯一的一所副部级高校。

国防科技大学是最好的军事院校之一，在计算机领域十分突出。

中南大学在材料、机械、冶金、医学、交通和桥梁隧道工程等领域研究占有重要地位，在国内外具有极高的影响力，2005年以“高性能炭/炭航空制动材料的制备技术”而夺得空缺6年之久的第一个国家技术发明奖一等奖。

湖南大学的前身是岳麓书院，其土木建筑、化学、财经、汽车等方面的研究实力较强。

湖南师范大学其前身是国立师范学院，为湖南省属高校的龙头，其文、理科在全国具有一定实力。

长沙理工大学前身是长沙电力学院和长沙交通学院，近几年发展速度很快，为交通部和湖南省共建高校。

省会长沙主要高校如下：
国防科学技术大学（985，211工程）
公办（国立）本科
1、中南大学（教育部直属，985，211工程，副部级）
2、湖南大学（教育部直属，985，21
1工程）3、湖南师范大学（省属唯一211工程）4、长沙理工大学（湖南省重点建设高校）5、中南林业科技大学（林业部直属，湖南省重点建设高校，原中南林学院）6、湖南警察学院（原湖南公安高等专科学校，2010升本，占地700亩）7、湖南第一师范学院（2008年升本，占地1000亩）8、湖南农业大学（湖南省重点建设高校）9、湖南中医药大学（原湖南中医学院）10、湖南商学院（硕士点立项单位）11、湖南女子学院（原湖南女子职业大学，2010年升本，占地600亩）12、长沙学院（原长沙大学，2004年升本，占地2000亩）13、湖南财政经济学院（原湖南财经高等专科学校，2010年升本，占地700亩）
1、长沙医学院
2、湖南涉外经济学院
高职高专院校
长沙航空职业技术学院、湖南外贸职业学院、湖南安全职业学院、湖南工程职业技术学院、湖南交通职业技术学院、湖南网络工程学院、湖南生物机电职业技术学院、长沙师范高等专科学校、湖南水利水电职业技术学院、湖南信息职业技术学院、湖南网络工程职业学院、湖南大众传媒学院、长沙民政职业技术学院、长沙环境保护职业技术学院、湖南工业职业技术学院、湖南现代物流职业技术学院、湖南机电职业技术学院、长沙教育学院、长沙电力职业技术学院、湖南商务职业技术学院等、湖南外国语职业学院、湖南电子科技职业学院。

文化卫生
长沙为国家历史文化名城和省会城市中惟一的生态建设示范试点市。

湘剧和花鼓戏为主要流行剧种。

全市拥有艺术表演团体12个，文化馆10个，公共图书馆7个，其中，湖南图书馆是中国最早建立的公共图书馆之一；博物馆13个，其中，湖南省博物馆中的马王堆汉墓陈列享誉中外；档案馆14个。

广播电视保持较高发展水平，2004年全市广播综合人口覆盖率达96.8%；电视综合人口覆盖率达97.8%。

长沙方言为属汉语-长沙话，主要以长沙市区、长沙县、望城县为代表。

由于古代楚地巫风炽烈，长沙也有一些与其他地方不同的忌讳，如以前曾因森林茂盛多有虎出没而忌说“虎”（方言读音“fǔ”），遂将“腐乳”俗称“猫鱼”，称“府正街”为“猫正街”。

长沙最重要的特产是“长沙三绝”，即湘绣、棕编（另一说为中国红瓷器）和菊花石雕。

湘绣的起源和发展都在长沙县，为四大名绣之一。

菊花石产于浏阳大溪河底岩石层中，天然生有白色的菊花图案，其雕品为长沙的一大特色。

中国红瓷器最早出现于1100年前的晚唐长沙窑，但包括之后出现的瓷器在内，都没有纯正的红色。

1998年底，尹彦征在长沙才研制出纯正的红瓷器，并在长沙隆平高科技园建立了中国红陶瓷工艺园。

浏阳有“花炮之乡”的美称，其生产的花炮在中国和世界各地都有销售。

长沙在一些节日里有很多特有的民俗。

陶公庙庙会为赶集的一大特色。

农历三月三时，长沙人都有地菜煮鸡蛋的习俗。

随着城市化的不断发展，这个习俗已经被很多人淡忘，但在郊县依然保持。

立夏时有吃立夏粳之习。

惊蛰时农家于暗处点灯，用石灰撤房屋四周及潮湿暗角。

小孩点燃一个个爆竹，丢向屋角墙下，边丢边喊。

长沙过去流行的湘剧，是十分具有地方特色地方剧种。

当今湘剧缺乏青少年群众为主的市场，逐渐走向没落。

湘菜是我国八大菜系之一，讲求油重色浓、主味突出，尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。

在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。

长沙的风味小吃如同湘菜一样，有着自己独特的魅力，数不胜数。

品尝小吃有几大特定区域：南门口——最著名的“四娭毑”的口味虾和“伍娭毑”的臭豆腐；火宫殿——小吃种类最全；先锋厅——品尝坛子煲汤的妙地；动物园对面的玉林米粉店等等。

主要的当地湘菜有：浏阳蒸菜、乡里腊肉、剁椒鱼头、酱椒鱼头、宁乡口味蛇、剁辣椒炒肉、黄鸭叫、红烧肉、四方坪土鸡、潭州瓦罐、竹香鱼、浏阳火焙鱼、红烧猪蹄等。

主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、黄金糕、德园肉包子、口味虾、口味蟹、口味田螺、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、荷兰粉、猪血、白粒丸、文记四合一、向群锅饺、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、杨裕兴的面、长沙肉丝米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。

长沙的娱乐业独具特色。

由于消费观念的不同，长沙人在娱乐方面投入很大资金，各种娱乐休闲活动层出不穷。

解放西路酒吧一条街大大小小几十家酒吧，具有代表性的酒吧为魅力四射、水木年华等。

现在化龙池和太平街也是娱乐的好地方，这两个地方主要以小型清吧、演艺吧为主。

夜总会也是场场爆满，以田汉大剧院和欧阳胖胖歌舞厅最具特色，内容有杂技、歌舞表演、相声小品、特技表演等等。

夜总会和歌舞厅的发展，丰富了市民的夜生活，并成为长沙媒体娱乐业的强劲的推动力，培养了众多本土人才，提供了很多媒体娱乐发展的素材。

长沙的公园有世界之窗、烈士公园、月湖公园、橘子洲公园、岳麓山公园、南郊公园、晓园公园、植物园、天心阁公园、王陵公园等。

世界之窗（AAAA级）是长沙最大的游乐园。

长沙地下文物丰富，其中已出土的商代青铜器300多件，已挖掘的楚墓3000座，铁器241件，汉墓出土文物，超过10000件。

重要的考古发现有马王堆汉墓，宁乡炭河里遗址的青铜器，长沙走马楼简牍，春秋战国楚墓，铜官窑等。

这表明，长沙作为中国历史文化名城，其文化遗存之丰富，在全国是屈指可数的。

以下列举重要历史纪录。

世界最早的铸铁件——春秋晚期铁凹形锄和铁鼎，铸造于春秋晚期（约前6、7世纪）。

世界最轻的丝织品——素纱襌衣，长沙马王堆出土。

重仅49克（一说48克），由于丝纤度非常细，现代工艺无法仿制。