丹参种植地点的选择依据及标准研究

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现代中药研究与实践 2004 年第 18 卷第 1 期 R esea rch and P ractice of Ch inese M edicines
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质、重金属及残留农药含量不超过表 1 限值见表 1。
表 1 土壤中各项污染物的含量限值 (m g kg) Tab. 1 The l im it of con ten t of pollutan ts in so il (m g kg)
究所叶正良、李成智, 陕西省医专教授黄仁福考察认 责基地的组织协调和技术指导; 基地村必须有经过
为, 商洛地区是丹参的最佳适生区, 经天士力药物研 专业培训的 1~ 2 名技术员。
究所检测, 商洛丹参有效成分含量在全国名列前茅, 3. 3. 2 基地操作人员必须是经过陕西天士力植物
与古代医药书籍记载完全一致。
2. 1 商洛丹参生产历史悠久 我国第一本药物学 上, 周边 50 m 以内不种同属植物。
专著《神农本草经》将丹参列为上品, 称:“(丹参) 生 3. 1. 2 气候条件 基地应四季分明, 雨量适中, 年
桐柏山川及太山”。 南北朝 (公元 456~ 536 年) 陶弘 降雨量 700~ 900 mm , 年平均日照 1 800~ 2 200 h,
西省科技攻关项目 (2001K012G15203) 作者简介: 蒋传中 (1963- ) , 男, 陕西丹凤人, 执业药师, 先后从事药
品经营、医药管理和中药材 GA P 研究工作, T el: 09142 2332849, E2m ail: jcz7438@ sina. com。
一段平缓的静止期, 从 140 d 开始, 到 200 d 之间又 出现第二个增长高峰, 直到收获前一直保持快速增 长趋势。 根系数量的变化与丹参生长发育阶段密切 相关, 从返青到现蕾开花约需 60 d 左右, 这时种子 开始形成, 需要大量的营养物质供应, 生长中心向花 器官和种子转移, 营养生长势受到抑制, 因此从 80 d 后出现了一个缓慢增长时期。种子成熟后, 植株生长 从生殖生长再次向营养生长过渡, 叶片和茎杆中的 营养物质集中向根系转移, 因此出现了第二个生长 高峰。 7~ 10 月是根部增长的最快的时期。
子出苗率 70% 左右。 实生苗幼苗期间只生基生叶, 至 3 月开始萌发返青。 2 月切根或芦头繁殖的, 4 月
当年很少开花, 开花结果也很少, 种子大多不成熟。 上旬开始萌发出土, 少数到 6 月初出土。育苗移栽第
二龄实生苗才会进入开花结实阶段, 种子成熟饱满, 一个快速增长时期出现在返青后 30~ 70 d, 此后有
的气候与土壤条件, 对丹参的生长发育是不利的, 特 3 丹参种植地点选择的标准
别是幼苗出土期遇干旱会造成严重缺窝; 秋季发生 3. 1 自然条件要求
持续干旱, 会影响根部发育, 降低产量。
3. 1. 1 地形环境 基地海拔高度 500~ 1 000 m ,
2 丹参种植地点选择的依据
坡度 0°~ 20°, 灌排条件良好, 距主干公路 30 m 以
达 300~ 500 t。
质 1. 3% 以上, 含氮 0. 08% 以上, 速效磷 17 ppm 以
2. 2 商洛农民种植丹参已有数十年的历史 1974 上, 速效钾 130 ppm 以上, 碱解氮 55 ppm 以上。
~ 1980 年, 在西安植物园秦官属等专家带领下, 在 3. 2 水利条件要求
丹参对气候环境的适应性较强, 但以气候温暖 境相近并满足标准化生产要求的前提下, 丹参栽培
的地区栽培为好, 生长发育良好而且迅速。种子在土 的土壤应在 40 cm 以上, 但不超过 60 cm , 避免丹参
温 15 ℃~ 25 ℃, 有足够的湿度, 5~ 10 d 即可出苗, 根过分向下生长, 给采收带来困难; 土壤中石砾要
1 丹参生长习性
长出结盘 (系断面愈合后产生的萌芽) , 然后发芽出
1. 1 丹参生长发育规律
土, 同时下端也萌发新的侧根。
丹参具有多种繁殖方法, 可以种子繁殖, 也可以
丹参自然生长是多年生宿性草本, 12 月份上部
切根和芦头繁殖。 以种子繁殖和芦头繁殖为佳。 种 分开始枯萎。 实生苗或留地的老苗于次年 2 月下旬
景著《本草经集注》载:“此桐柏山是淮水所出之山”。 年辐射总量 120~ 125 千卡 cm 2, 早晚温差 10 ℃~
商洛地处秦岭东南麓, 靠桐柏山的西北侧, 属淮河水 15 ℃, 无霜期 180~ 220 d 年。能满足丹参生长需要
系的发源区域。 苏颂更明确指出:“今陕西河东州郡 的各种生理条件。
种子千粒重 1. 4~ 1. 7 g。根入土可深达 35 cm 以上, 肥沃土地可达 100 cm , 侧根全部直立或斜伸, 无水 平伸长的。根具有不定芽, 无论主根或侧根都能从上 端折断面萌生新的植株。当其萌发时, 先在上端断面
收稿日期: 2003211211 基金项目: 科技部“九五”科技攻关重点资助项目 (992929201208) ; 陕
的前提条件。 陕西商洛是丹参的地道产区, 其独特的地理气候条件特别适宜丹参生长, 其品种纯正、种植历史 悠久、有效成分含量名列全国前茅; 其大气、灌溉水质、土壤环境无污染, 特别适宜建立丹参 GA P 基地。 关键词: 气候; 大气; 水质; 土壤; GA P; 标准 中图分类号: S567 文献标识码: A 文章编号: 100422199 (2004) 0120015203
现代中药研究与实践 2004 年第 18 卷第 1 期 R esea rch and P ractice of Ch inese M edicines
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丹参种植地点的选择依据及标准研究
蒋传中, 卫新荣
(陕西天士力植物药业有限公司, 陕西商洛 726000)
摘要: 按照丹参生长习性和中药材 GA P 要求选择丹参种植地点及制订基地环境标准, 是保证丹参质量
推动了商洛丹参种植业的快速发展, 当时全市丹参 3. 2. 2 基地范围必须有符合灌溉需求的灌溉渠或
种植面积达 16 620 亩, 收购量达 295. 1 万 kg。
喷灌设施及排水渠。
2. 3 商洛丹参品质优良 经沈阳药科大学许春泉 3. 3 组织及人员条件
教授和天津天士力集团总裁闫希军、天士力药物研 3. 3. 1 基地所在的乡镇配备一名技术专干, 具体负
项目
镉 Cd 汞Hg 砷A s 铬Cr 铅 Pb 铜 Cu 六六六 滴滴涕
pH < 6. 5 0. 20 0. 50 40 150 50 50 0. 05 0. 10
含量限值 (m g kg) pH 6. 5~ 7. 5 0. 30 0. 55 30 200 50 50 0. 05 0. 10
℃就会冻死。 但是地下部分却可以在更低的气温下 丹参基地的土壤质量符合国家土壤环境质量的二级
安全越冬。
标准。水质符合国家农田灌溉水质量标准 (GB 50842
丹参喜稍湿润的环境, 怕水涝和积水。在地势低 92) , 大气符合国家环境空气质量 (GB 309521996) 一
洼、排水不良的情况下, 易发生叶黄根烂。过于干燥 级标准。
42. 5 cm ; 从丹参栽培标准化的角度出发, 在自然环 (GB 1561821995) 一级或二级标准。 土壤中有害物
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及随州皆有之 (丹参)。”陕西河东州即指商洛。 上述 3. 1. 3 土壤条件 丹参适宜土质为砂壤土, pH 在
记载均说明陕西商洛系丹参原产地。 七十年代以前 6. 5~ 8. 0 之间, 且梅雨季节无积水, 土层厚 30 cm
商洛丹参均为野生, 分布商洛市六县一区, 年采挖量 以上; 基地土壤 0~ 20 cm 耕作层中养分含量: 有机
商 洛开展“丹参品种纯化及种子繁殖的实验性研 3. 2. 1 有可供灌溉的水源, 水源包括地面水 (河流、
究”, 培养了一大批农民技术员, 积累了大量实验资 水库)、地下水 (井水) , 不包括处理后的城市污水及
料, 该课题曾获得陕西省 1980 年科技发明二等奖, 与城市污水水质相近的工业废水作水源。
最迟的 15 d 即可出苗。 生长期要求气温高, 生长发 少, 土壤最好为砂壤。
育才会良好。生长期气温低, 幼苗出土慢。苗期遇高 2. 5 商洛基地的土壤、水质、大气符合 GA P 的要
温、干旱天气, 幼苗停止生长甚至造成死亡。 茎叶不 求 通过陕西省农产品监测站和商洛市环境监测站
耐严寒, 只能经受短期- 5 ℃左右的低温, 超过- 5 对土壤、灌溉用水、大气环境检测表明, 天士力商洛
Study on the Cho ice of Cultiva tion Area of S a lvia m iltior rh iza Bge. J IAN G Chuan2zhong,W E I X in2rong
(Shaanx i T a sly P lan t Pha rnaceu t ica l Co. , L td. , Shang luo 726000, Ch ina) Abstract: A cco rd ing to g row ing hab it s and cha racterist ics of S a lv ia m iltiorrh iz a B ge. and GA P dem and of t rad it iona l Ch inese m ed icine, w e have cho sen the cu lt iva t ion a rea and m ake the environm en t standa rd of ba se, w h ich is a decisive facto r to gua ran tee qua lity of S a lv ia m iltiorrh iz a. Shang luo , Shaanx i is the au then t ic p roducing a rea of S a lv ia m iltiorrh iz a and is su itab le fo r bu ild ing up the GA P ba se of S a lv ia m iltiorrh iz a due to it s po llu t ion2free a tm o sp here, w a ter and so il. It s un iqe geog rap h ica l cond it ion is ra ther fit fo r the g row th of S a lv ia m iltiorrhz a , w h ich rank s the top of it s k ind fo r it s p u re b reed, long cu lt iva t ion h isto ry and h igh ly2effect ive con st ituen t. Key words: a tom sp here; w a ter; so il; GA P; standa rd
药业有限公司进行专业培训, 取得《合格证》的人员。
2. 4 商洛丹参的采收要求 通过公司科研生产部 4 基地环境质量标准
田间实验表明, 种苗移栽后 10 月底至 11 月中旬采 4. 1 基地土壤质量标准
挖期丹参主根 95% 的长在 33 cm 以上, 最长可达
土壤环境质量符合《国家土壤环境质量标准》
1. 2 丹参对气候条件的要求
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