《设施黄瓜栽培技术》PPT课件

育苗—无土栽培
育
苗 嫁接育苗
嫁接育苗是防止土
传病害、克服设施土壤连作 障碍的最有效措施。此外， 嫁接苗与自根苗相比，抗逆 性增强，生长旺盛，产量增 加，尤其是在日光温室冬春 茬黄瓜栽培中地温较低的情 况下，增产效果突出。
嫁接育苗 (1 )砧木的选择和应用
优良砧木应具备的特点
嫁接亲和力强，共生亲和力强； 对主防病害高抗或免疫； 嫁接后抗逆性强； 对品质无不良影响或不良影响小。
嫁接后7~10d 相对湿度85%左右，不再遮荫。 嫁接后10~15d 大温差管理。去除砧木萌蘖，
靠接者断根。
整地定植
整地 撒施基肥 →深翻耙平 →开沟施肥→造底墒 →起垄 定植 开定植沟 →摆苗稳坨 →株间施肥→浇定植水 →合垄 →中间开沟
→覆膜
10~13
50-60
80-100
50-60
撒施优质腐熟农家肥5000kg /667m2
高温管理：较高的温度管理可以促进光和产物的转化，但同时 加速茎、叶的早衰。晴天（光照充足的情况）、CO2浓度很高的环 境条件下，可以采用高温管理，温度比平常高几度，可以使温度达 到35～42℃，如果CO2特别充足的情况下，短时间的50℃高温对黄 瓜的生长不会产生不利的影响，但是环境的湿度也必须达到80%以 上。但前提是：壮苗，要高湿、光照充足、CO2含量高，而且要尽 可能缩短下午的放风时间
水，一清水一肥水，
追肥以氮肥为主，每次用量5㎏/亩。磷肥以根外
追肥为主，用浓度是0.2%的 KH2PO4 ，隔7～10 天在太阳落山之后进行叶面追肥。
定植后管理
温、湿度管理
生育适温范围为10~32℃，最适温度24℃； 最适地温 20~25℃； 最适气温 25~30℃(日)/13~15℃(夜) 。
根据设施类型安排茬口：
小棚 大棚 温室
露地提早15～20天
早春茬 秋延后 长季节栽培 春夏茬
比露地提前1个月定植， 7、8月份定植～10月20日拉秧 9、10月定植，次年8月到10月拉秧 9、10月定植，次年的4、5月拉秧
秋冬茬
2、3月定植，8月拉秧，延后到12月份
冬春茬
7月定植，12月拉秧，或11月底结束。
营养土的配制：园土（肥沃的菜地土）+腐熟的有 机肥，比例是1﹕1 。亦可加少量二胺。
无土基质育苗
采用苗盘无土基质育苗，常使用宽为30～40㎝、长 为50～60㎝的苗盘。工厂化育苗则多采用穴盘。
苗盘育苗覆盖基质的厚度是3㎝，其他管理相同。
育苗
设置苗床 勤浇少浇 诱导雌花
遮阳防雨棚
地势高燥
20-25 单位：cm
整地定植
棚内10cm的地温 稳定在10℃以上，最 低气温5℃以上。
畦作
垄作
定植后管理
缓 苗 缓苗期密闭保温，尽量给予苗子与先前的环境尽可能相
似的温度、光照、湿度，缓苗期越短对以后的生长越有 利。移栽之后的3～7天视土壤墒情浇缓苗水。
蹲 苗 蹲苗：从分苗之后以控制水分、适当降低温度、遮光
定植后管理
CO2 施肥
在晴天日出2小时之后，可以 在设施内进行CO2施肥；或者在 下午3～4点使用CO2，同时保证 使用后的2小时不放风，尽可能使 黄瓜植株制造多的光合产物，并 进行高温管理以促进光合产物的 转运和积累。除进行CO2施肥之 外，还可以通过大量使用有机肥 来补充温室内的CO2含量。
嫁接育苗
茄子劈接法嫁接示意图
嫁接育苗 2 嫁接技术
1靠 接 2插 接 3劈 接
嫁接育苗 2 嫁接技术
1靠 接 2插 接 3劈 接
插接
嫁接育苗 2 嫁接技术
1靠 接 2插 接 3劈 接
劈接
3 嫁接苗的管理
嫁接后1~3d 相对湿度95%以上，日温 25~27℃，夜温14~20℃，遮荫。
嫁接后4~6d 相对湿度90%左右，日温25℃， 夜温16~18℃，可见弱光。
来改变环境条件，适当造成逆境控制苗子生长的措施。 蹲苗的具体措施主要是控制水分的供给。 蹲苗结束的形态学指标：叶片由黄绿变成深绿。而且 叶片明显变厚。群体形态学指标是大部分植株（70～ 80%）已经坐果。
定植后管理
植株调整从缓苗之后开始进行，包括：
植
支架
株
人字架
调
排架
整
吊架
绑蔓：一绑离地、二绑调整、三绑齐头 封顶、打杈、打老叶
第六章园艺作 物的设施栽培
第二节蔬菜设施栽培技 术--设施黄瓜栽培技术
第二节蔬菜设施栽培技术
一、蔬菜设施栽培概述 二、设施栽培蔬菜的主要种类 三、几种主要蔬菜的设施栽培技术要点--以设施黄
瓜栽培技术为例＃
一、蔬菜设施栽培概述
荷兰是世界上温室生产技术最发达的国家.
二、设施栽培蔬菜的主要种类
茄果类：番茄、茄子、辣椒等。 瓜类：黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜等。 绿叶菜类：芹菜、油菜、莴苣、小萝卜、菠菜等。 芽菜类：豌豆、苜蓿、香椿等。 食用菌类：平菇、香菇、金针菇、草菇等。
三、设施栽培技术要点— 以设施黄瓜栽培技术为例
茬口安排 品种选择 育苗 栽培管理
采收
茬口安排
品种选择
首先要根据自己 的栽培目的、栽培 环境以及消费人群 的喜好去选择。要 选择抗病的，品质 好的，丰产的，秋 冬茬要选择耐低温、 弱光的品种。
品种选择—常用品种
津优系
育苗
种子处理 播种
浸种：时间是6～8小时 。
药剂浸种：用浓度在1︰500～1000的多菌灵、 百菌清，或用1︰1000的 KMnO4 ；用30%的 福尔马林作为消毒剂，浸泡10～20分钟，然 后放入清水中；其他药剂如CuSO4也可以杀 菌。
温汤浸种：用50℃的水浸种4～5小时
开水烫种：用100℃的开水烫水烫种1分钟， 水量是种子粮的2倍。
催芽：温度28～30℃ ，催芽24小时， 80%出芽后开始播种。
育苗
种子处理 播种
传统土壤播种
苗床铺7～10mm的营养土，打足底水，采用点播， 覆土，厚度小于1cm，温度管理为25～30℃，3天 可以出苗。
定植后管理
吊蔓
打杈 摘心
植
25节
株
调
整
10节
主蔓结瓜品种
主侧蔓结瓜品种
定植后管理
临界水：蹲苗结束后的第一水 。
水 灌水方式：
肥
①地表灌水 50～60T，需肥量是50～60斤尿素
②采用滴灌需水量大约在20T，需肥量是5～7.5㎏
管 在临界水之后的5～6天浇第二水 ，隔一天浇一
理