浙农303毛豆春季露地栽培技术

浙农303毛豆春季露地栽培技术

摘要介绍了渐农303毛豆的特征特性及其栽培技术。

关键词浙农303；毛毛；特征特性；栽培

浙农303毛豆由浙江省农业科学院蔬菜研究所选育而成，属早熟品种，播种至鲜豆荚收获为87 d左右。为有限生长习性，株型紧凑，株高53—55 cm，主茎7.4节，分枝2～3个；茎、叶、荚上覆白色茸毛，花白色。单株结荚数25个左右，结荚整齐一致，2粒仁豆荚长5.9 cm、豆荚宽1.4 cm，荚壳薄，外形美观，豆荚和豆仁色泽翠绿，每百粒鲜豆仁重92 g；豆粒可溶性糖、粗脂肪含量高，煮熟后口感糯性，风味佳，品质优，符合速冻加工要求，市场适销性好。该品种抗病性强，丰产性好，早春栽培一般单产鲜荚8 250 kg/hm2以上。生育期比当前主栽品种“台75”提早9 d左右，生产上通过与“台75”搭配种植，能延长毛豆上市期。

1小拱棚育苗

1.1育苗根据早春低温阴雨天气较多的气候特点，为保证大田毛豆种植密度，一般以育苗移栽为好(用种量为105—11

2.5 kg/hm2)。苗床宜选择土壤肥沃、pH值6.5～6.8、光照充足、排灌方便及交通便利的田块。苗床在落籽前进行深翻，深度以15—20 cm为宜，彻底粉碎大土块，达到细、匀、平，畦面宽1～1.2m，沟宽20 cm左右。

1.2播种时间适宜播种期为3月15-20日。采用异地繁育的种子，可有效地控制地下害虫和土传、种传病害。

1.3播种方法播种前要浇透水(土壤墒情足可以不浇水)，毛豆种子均匀撒播在畦面上，稍加镇压，使种子与土壤密切接触，覆盖0.5 cm厚的细土，然后盖上1层薄稻草，再覆盖1层薄膜，膜两侧用泥土压住，最后加盖小拱棚。小拱棚拱竹片长2 m、宽2 cm左右，一般间隔50 cm插1根竹片，薄膜厚0.05～0.07 min。

1.4幼苗期管理①播种出苗前：以保温为主，棚内温度应控制在23～26℃，以利于快出苗，早齐苗。②子叶破土后：应及时揭除稻草和地膜，此期管理关键在于控水降温。小拱棚内白天温度20—25％，夜间温度12～16℃为佳；控制水分能促进根系发育和养分积累，此期还需充足的光照，避免形成高脚苗。

③子叶展开至第1片真叶展开期：温度管理以逐渐下降为原则，晴天中午需揭起小拱棚两端膜进行通风降温，随着植株生长慢慢揭去覆盖膜进行炼苗。

2定植前准备

2.1大田选择毛豆连作易造成氮、磷养分的单一消耗，根际及微生物分泌毒素，病虫害发生严重。同一地块应相隔1—2年，且以水旱轮作为宜。

2.2施足基肥定植前10 d深翻土地。结合整地，施入商品有机肥2 250 kg/hm2作基肥，平整畦面时施入三元复合肥300～375 kg/hm2。酸性土壤应施石灰中和，普通土壤施石灰75～112.5 kg/hm2可减少根部病害。

2.3整地做畦做成深沟高畦，—般畦宽为1.1 m或1.8m(连沟)，畦面做成微弓形。同时，三沟配套，保证田间排水畅通。

2.4覆盖地膜定植前5 7 d畦面覆盖1 m或1.4 m宽地膜，以提高地温。

3定植

3.1壮苗选择一般子叶展开至第1片真叶抽生时为最佳移栽期，苗龄20—25 d。选择幼苗株高7—8 cm。茎基部直径0.25～0.3 cm，第1节间长1.5～2.0 cm，主根长8.5—9 cm，根数约25条，子叶肥厚、深绿色，初生叶充分展开呈翠绿色，无病虫的健壮苗。定植前1 d苗床要浇透水，以利起苗。

3.2定植时间早熟毛豆早期生长期气温较低，应选择冷尾暖头抢晴天移栽。

3.3定植密度一般栽培密度为9万穴/hm2，株行距为35cm×32 cm，每穴种植3株。

4大田管理

4.1追肥基肥施足后一般不追肥，若生长势较弱，则于结荚初期追施尿素150 kg/hm2。在结荚鼓粒期可在叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸或卢博士等叶面肥，以提高有效结荚数，促进籽粒膨大，提高粒重。

4.2水分管理毛豆根系较浅，对水分要求严格，开花期以中耕保墒为主，适当蹲苗，使植株根系生长健壮。结荚期保持土壤见干见湿。生长后期控制灌溉。避免“贪青”。春季雨水较多易引起田间积水，因此雨后要及时清沟排水。

4.3清除杂草早熟毛豆一般需要覆盖地膜，主要是防治畦边杂草，同时应及时去掉老、弱、病、残叶，使植株营养充足，有良好的通风透光条件。

4.4病虫害防治蚜虫可选用10％一遍净2 000倍液，或20％康福多6 000～8 000倍液防治。褐斑病可选用80％大生M-45可湿性粉剂800倍液喷雾防治。霜霉病用72.2％普力克水剂600-800倍液，或64％杀毒矾500倍液喷雾防治。

5采收

当毛豆进入鼓粒期后就可陆续采收上市。采收时间应在4：00—10：00进行。采收后豆荚应放在阴凉处，以保持新鲜。