西红柿无土栽培技术与发展展望

西红柿无土栽培技术与发展展望【摘要】随着无土栽培技术的普及，西红柿凭借其易于栽培的优点被大肆推广。

本文简述了西红柿无土栽培中的选种、育苗、定植、后期管理等一系列的详细过程，并对西红柿无土栽培技术做了一番展望。

【关键词】西红柿无土栽培未来发展
西红柿，学名番茄，是全世界栽培最为普遍的蔬菜之一，由于西红柿茎节上易生不定根，根系发达、发根能力强、分枝能力强、侧枝多而深受农民朋友的喜爱。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素，茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，是美容养颜的最佳食物，因此也深受广大女性朋友的喜爱。

目前最常见的是大棚西红柿无土栽培，免去了土壤连作障碍的困扰，也为西红柿栽培提供了优越的水、温度、湿度、肥料等优越的条件。

一、基质与营养液的配比
1.基质的配比
最常用的是将草炭、蛭石、珍珠岩按2：1：1的比例配制，这个比例是可以自己根据植物长势随机调节的，在这里草炭呢主要是来供给植物所需的部分营养的，不可作为肥料单独使用，植物正常生长是需要钙、镁、钾等元素来共同协调的，而世面上销售的草炭主要是树木的老叶子等腐熟而成的，其中的营养元素微乎其微的。

蛭石主要就是起到一个保温保水的作用，珍珠岩的透气性是比较好
的，因此常被覆盖在基质表面以辅助植物更好的呼吸。

那对于前面所提到的基质配比根据植物来调节，也就是说，夏天天气炎热，植物需要的水自然要多，这个时候就可以把蛭石稍微的加多点，来起到一个保水的作用，温度高，植物呼吸也就快，但是不能为了透气好而盲目的加珍珠岩，由于珍珠岩是覆盖在表面的，保水性能差，很容易给管理者造成错觉，觉得植物很干，浇的水过量容易造成植物沤根、腐根的现象。

2.营养液的配制
以一吨的水量为例子硝酸钾200g 硝酸钙200g 硫酸镁150g磷酸二氰胺135g 硼酸50g 硫酸锰 25g硫酸锌 15g 钼酸钠 0.5g 硫酸铜 0.25g
这些都需要先各自溶解然后才能进行混合的，主要是怕各元素之间发生化学反映，影响最终的营养液效果。

如果是自来水的话需要搁置1天左右才可以使用的，因为自来水一般都用液体氯消毒，水中氯含量常大于0.3毫克／升，会和配制的营养液发生反应，搁置一天的话水中的氯也消散的差不多了，另外还要注意的一点就是水的ec值，各地区水的ec均是不同的，可以自己适当的加大或减少母液的ec，最后营养液的ec以1.8~2.2为宜，在小苗期要控制营养液的ec在1.8~2.0，等定植完成可以适当的加大ec，另外，在夏季，温度高、水分蒸发快，导致营养液的ec会过高所以配制的营养液的浓度要低点，相反的冬季得适当提升ec。

酸碱度也是很重要的，一般以6.5~7.5为宜，这个可以自己拿ph试纸进行检测。

二、选种与育苗
1.选种
选种首先得看季节，春冬季节应该选择耐低温，耐弱光的，抗病毒能力也要好，秋天的话选择的品种长势不能过旺，西红柿对温度的的要求还是很高的，长势太旺的，阳光不充足，也无法供给。

还要注意看是不是雌雄花同株的，可以自花授粉，省去了人工授粉的麻烦。

其次，要选择颗粒饱满的种子。

2.育苗
2.1浸种
先选好的种子放入50℃热水中，然后搅拌到30℃左右，静置
15~20分钟，然后把水倒到刚浸过种子即可，用纱布将种子包好，继续放入杯中，搁置一晚，第二天即可播种。

2.2基质装盘
将拌好的基质装到72孔塑盘，有的为了省事直接装到了营养钵，但是不建议这样的办法，72孔塑盘空间小，根系好固定，定植的时候根系包裹着基质，是一整块的，也降低了伤根的可能性，如果直接在营养钵播种，等西红柿初具两片真叶定植时，根系是散的，这样很容易伤根。

2.3播种
将装好的72孔塑盘先拿自来水浇透，然后就可以播种了，一个孔对应一颗种子，种完就不用再浇水了，未发芽期间尽量不要用营养液来浇。

一般3-5天就可以出苗了，在此期间要保持较高的温度，
以30℃左右为宜。

但是湿度不能太大，减少病害的发生。

2.4移植
等西红柿苗初具2片真叶时就可以移植到10*10的营养钵，以便其根系更好的生长，人工移植难免会伤到植物的根系，通常在移植过程中都会浇壮苗生根剂来缓和根系，但是不能依赖这个来使根系更好的发展，这种药本身就具有激素，用的多了，植物自然对其造成依赖。

2.5定植
当西红柿长到6~7片叶子时就可以将其定植到栽培槽或者栽培床了，同样这个过程也需要用壮苗生根剂来缓和根系。

定植完苗子换过来就可以适当的下降温度，20~25℃都是可以的。

三、后期管理
1.温度
定植完的温度不可过高或过低，这样容易导致畸形果的产生，另外夜间温度也要注意，尽量不要低于18℃。

2.整枝
西红柿苗生长到一定高度就需要用绳子将其吊起来，也就是吊蔓，绳子一头系在西红柿苗的茎处（结不可打的太紧，不然等茎处长粗，绳子会勒进去，造成茎处有伤痕，容易被病毒侵害），另一头系在苗上方的铁丝或者固定网上。

一般留一个侧枝就可以了，其余的都去掉，防止消耗多余的营养，然后根据植株的生长进行缠蔓，以防止植株向下生长，对于老叶病叶要及时的去除，防止养分的损
失和病毒的扩散。

这些宜在晴天进行，这样伤口愈合快病毒也不宜侵入。

3.授粉
对于自花授粉的品种可以不用管理，也可涂些坐果灵之类的在花梗上，以提高坐果率，一般都是用毛笔沾取药物来进行的。

4.病虫害
无土栽培一般都是在温室或者大棚进行，病虫害相对的较少，对于一些虫害可以悬挂黄板进行杀虫，西红柿的主要病害是叶霉病、早疫、晚疫病，但是基本上都是高温高湿，或者高温低湿造成，这就需要管理者在平时注意控制大棚温度不可或高或低。

四、展望
西红柿无土栽培完全摆脱了季节的束缚，可以不受季节的限制，只要温度、湿度等条件控制得当随时可以种植，打破了传统的一年一茬或者一年两茬的耕种习惯。

而且无土栽培的产量也是传统的几倍甚至十几倍。

随着科技的发展，现在的西红柿无土栽培不只是局限于单株的西红柿了，在很多地方，人们慢慢的培育出了西红柿树，虽然其过程比单株的小西红柿困难，但是一旦培育成，其产量也是不可小觑的，无土栽培正在被越来越多的农民接受，相信在不久的将来，无土栽培技术将会在我国乃至世界彻底普及。