长江中下游油菜高产高效生产技术模

四、长江中下游油菜增产技术 模式核心技术
• 高产、高抗、高效油菜新品种 • 油菜机械化精量播种技术 • 油菜育苗移栽机械化技术 • 油菜封闭除草新技术 • 直播油菜密度调控技术 • 油菜“一促四防”抗灾技术 • 油菜渍害防治技术 • 油菜机械化分段收获技术
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• 增产模式关键是通过各 种技术措施确保木桶装 满水！！！
• 种、土、肥、水、气 • 机械化降低生产成本
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1、高产高效油菜品种
品种选择标准：近五年审定，单产高，抗倒性强、抗菌核病
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2、油菜机械化精量播种技术
• 技术概述：以精量播种为核心，集成开畦 沟、旋耕、灭茬、施肥、播种、覆土等多 项技术的油菜联合直播机。
冬季流转云梦台湖农场1377亩稻田； 购置了3台播种机、2台油菜分段收获机； 开展新技术培训，建立机械化生产技术体系； 经纪人方式委托专业合作社生产； 预计资金投入（不含土地流转费用）500元/亩，合计
67.5万元 预计产量150公斤 预计收益33.75万元 预期收益率：50%
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国外油菜生产方式
加拿大、欧盟、澳大利亚等以机械化生 产为主，1个农场面积约2万亩
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加拿大每年油菜经济总量为1137亿元人民币，从业人 员24.9万人，人均45.7万元；
种业93.7亿元，农民收入858.6亿元 长江中下游油菜高产高效生产技术模
长江中下游油菜高产高 效生产技术模
2020/12/26
长江中下游油菜高产高效生产技术模
主要内容
一、国内外油菜生产现状 二、我国油菜生产主要问题 三、长江中下游油菜高产高效生产技术模式 四、油菜增产技术模式核心支撑技术 五、稻油全程机械化生产模式的实践
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一、国内外油菜产业现状
3、机械化为主的集成技术十分缺乏
机械装备还处于研发阶段 机械装备的适应性还不好 相应的农艺技术研发不足 没有形成成套的集成技术，实用性不强
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三、长江中下游高产高效生产 技术模式
技术模式主要针对三个产区：油稻两 熟、旱地两熟和油稻稻三熟
根据产区特点，提供7种技术模式
23950
50000
724845
1377亩，因收获损失，每亩253斤单产计算
1.75 526.4
632.5
106.1
54
259666.55
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主要值得关注的问题与体会
抢墒早播、开沟是高产关键（关注度★★★★★） 封闭除草必不可少（关注度★★★★） 机械化收获是难题（关注度★★★★★） 施肥、防病（关注度★★） 管理水平（关注度★★★★★）
• 增产增效情况: 采用该技术可增加实际收获 产量5—10%，平均7.5—15kg/亩，综合经 济效益增加10-18元/亩。
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研制成功4SY-2型油菜割晒机
4SY-2
主要技术指标：
割幅：2000mm；
型 油
割茬高度：300～400mm；
菜 割
工作效率：0.27～0.4公顷/小时；
2011 120.6 578.88 750 150 600 10 -171.12
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油菜每亩产值与劳动力比较差 异显著加大
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2、适宜机械化作业的品种十分缺乏
单产提高进展缓慢 长江中下游目前审定品种单产约170-200公斤 加拿大登记品种的单产约210-220公斤 含油量低，品质不高，国际市场竞争力弱 推广品种机收适应性差（矮杆、抗倒性、抗裂角
单产提高和成本控制是实现赢利的关键
目标效益：每亩 纯效益250元
目标收获单产： 165公斤/亩(收 获损失10%)
成本控制目标：500元
产值： 750元/亩
物质成本： 150元
耕播：
150 元
收获：
120 元
其他80元
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2012/13年大规模的全程机械化生产设计
• 增产增效情况: 菌核病明显减轻，结实率提高，千 粒重增加，抗倒性增强，单产比对照提高10-15%。
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7、油菜渍害防治技术
• 技术概述： 在我国长江流域冬油菜产区，油菜秋、 春季常遇到连续阴雨天气，田间湿度大，有利于 病菌繁殖和传播，造成菌核病、霜霉病、根肿病 和杂草等大量发生和蔓延，引发渍害次生灾害。 选用抗（耐）渍品种，采取开沟排渍、施磷钾肥 等配套技术措施，可最大限度地减少渍害对油菜 产量的影响。
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稻油机械 三熟机械 旱地机械 稻田开沟 旱地人工 稻田两熟 旱地两熟 直播 直播 直播 免耕直播 撒播 移栽 移栽
机械开沟
育苗
机械开沟
机械旋耕 开沟
机械开沟
机械联合直播
人工撒施种肥
免耕移栽
化学封闭除草
选择性除草
一促四防
机械收获（分段或联合）
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长江中下游油菜高产高效生产技术模
• 节本增效情况: 采用该技术可省工、省种、 省肥，每亩节本增效120元以上；同时，可 使前茬秸秆还田,增加土壤有机质含量、培 肥地力。
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长江中下游油菜高产高效生产技术模
“黄鹤”牌 2BFQ-6C油菜精量联合直播机 ——武汉黄鹤拖拉机制造有限公司生产制造
功能集成度：一次性完成油菜播种的全部作业环节，两侧开厢沟、 灭茬、全旋、精量播种、施肥、覆土
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长江中下游油菜高产高效生产技术模
2、植物油需求强劲，菜籽油价格持续上涨
十年上涨了2.5倍， 最高上涨3.8倍
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郑州期货菜籽油价格 也从2008年下跌后 回升
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3、我国油菜在世界生产中的地位下降
长江中下游油菜高产高5效1生产技术模
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长江中下游油菜高产高效生产技术模
长江中下游油菜高产高5效3生产技术模
开支项目 1.肥料 2.机械播种 3.农药 4.杂项支出 5.播种投工 6.收割 7.晒种请人工 8.管理费 9.其他
合计成本投入
每斤成本 每亩平均成本
每亩收入
每亩纯收益
总纯收益
2012/13年台湖示范基地生产成本核算
晒 机
损失率：≤1%；
配套动力：33～45kW。
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• 联合收获技术 • 早熟抗裂角抗
倒品种 • 脱水剂＋联合
收获
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5、油菜封闭除草新技术
• 技术概述：油菜封闭除草技术是一种油菜 播后芽前或移栽前使用除草剂在土壤表面 形成一层药膜，杂草在出苗时由于其生长 点接触覆盖在土壤上的药膜而达到除草效 果的除草技术。主要除草剂为乙草胺类。
性等），国外一般为1.1－1.4米高 适宜双季稻生产的早熟油菜品种严重缺乏 加拿大北方极短生育期布局了特早熟的白菜型和芥菜
型油菜
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340.5 117.2 180.0 90.0
面积（万ha） 单产(kg/ha)
780.0
1385
632.0
968
485.5
1460
122.0
2948
108.0
3152
45.0
2604
151.2
1191
59.2
1520
长江中下游油菜高产高效生产技术模
我国油菜在世界上排名下降
• 面积：第一（占世界27%）→第二（占20.7%） • 总产：第一（占世界28%）→第三（占21.4%） • 单产：第二（1.81吨/公顷）→第三（1.8吨/公
• 长江中下游旱地油菜人工撒播技术模式 （模式2）
• 长江中下游旱地油菜翻耕直播技术模式 （模式3）
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（三） 长江中下游油稻稻三熟区
• 长江中下游稻稻油区油菜机械直播技术模 式 早、中熟晚稻品种+早熟油菜品种+机械 开沟直播+基施硼肥+化学封闭除草+一促四 防+分段收获
• 增产增效情况: 油菜机械化移栽一般比人工移栽可 提高工效3～5倍。移栽油菜一般比直播油菜早播 20-25天，每亩油菜籽产量可提高20-30%，且稳 产性好。
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4、油菜机械化分段收获技术
• 技术概述：该技术具有损失率低、适收期 长、腾地时间早，特别对于株型大、分枝 多、成熟度一致性差、一次收获难度大的 育苗移栽油菜具有很好的适应性，仍能作 到高效低损失收获。
适应性：适应各种作业地表，尤其适用于稻-油轮作制度下留茬稻
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板田的油菜精量播种联合作业
长江中下游油菜高产高效生产技术模
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3、油菜育苗移栽机械化技术
• 技术概述：油菜育苗移栽机械化作业技术是在前 茬作物(晚稻)收获后，采用机械耕作，然后在适 宜移栽期内将预先培育好的油菜秧苗用移栽机械 移栽到大田中的一种轻型种植方式。
顷）
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4、全国油菜生产东减西扩趋势
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5个省占全国总产70%左右
长江中下游油菜高产高效生产技术模
二、我国油菜生产主要问题
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1、生产方式落后，劳动力投入高 劳动力投入多 生产效率偏低 生产规模小 机械化收获普及率不到5%
• 增产增效情况: 采用该除草技术可每亩增产 油菜籽10公斤左右，节约成本30元，亩增 收80元左右。
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6、油菜“一促四防”抗灾技术
• 技术概述：根据油菜生产特点，在初花期叶面喷 施速效硼、杀菌剂、磷酸二氢钾，可实现油菜 “一促四防”，有效促进油菜后期生长发育，防 花而不实、防菌核病、防“老鼠尾巴”、防高温 逼熟，确保油菜高产稳产。
主要内容 每亩约36公斤复合肥，9公斤尿素 每亩约80元 除草剂、杀虫剂等 吊车、肥料运送等 除草、打药、挖沟、割晒等每亩投工约138元 机械化脱粒1350亩×90元 360000斤×0.06元
全程人员管理费(计6人)
农机折旧、不可预见等
费用 176710 110690 22947 7468 189980 121500 21600
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（一）长江中下游稻油两熟产区
• 长江中下游稻油区油菜机械直播技术模式 （模式1）
• 长江中下游稻油区油菜机开沟撒播技术模 式（模式2）
• 长江中下游稻油区油菜育苗移栽技术模式 （模式3）
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（二） 长江中下游旱油两熟区
• 长江中下游旱地油菜育苗移栽技术模式 （模式1）
23.4%
9
31.5%
21.4%
10.7%
12.7%
5.3%
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2000年主要油菜生产国
表3 世界主要油菜生产国生产情况（2000）
国家
总产（万t）
中国
1080.0
印度 加拿大
612.0 708.6
法国
359.6
德国
英国
澳大利亚
美国
我国油菜生产方式手工为主
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近十年来我国油菜种植收益比较
每亩
收益
年份 产量 产值 总成本 物质 人工 用工 （元/亩）
2000 101.2 242.88 219.3 88.3 131 12 23.58
2005 127.5 294.78 295.31 107.7 147.1 9.55 -0.53
• 增产增效情况: 采用该技术可每亩增产20%以上， 亩增收200元。
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五、长江中下游稻油全程机械 化技术模式实践
如何降低作 业成本
如何快速播种？
如何高效施肥？
怎么收获？ 千亩亩冬闲流 转耕地种油菜
如何防治渍害？
如何高效防治杂草？
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1、世界油菜面积和总产持续增长
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总产以每年平均4.2%的速度增长
年份
2004 2013 增幅（%）
面积（千公顷） 26681 35093
31.Байду номын сангаас%
单产（吨/公顷） 1.73 1.85
6.9%
总产（万吨）
4615.8 6483.9
40.5%