家禽饲料的配制与使用技术

《家禽饲料的配制与使用技术》

禽类养殖是一个周期短，见效快的产业。发展禽类养殖市场潜力巨大、长远。但是，如何做好禽类养殖，提高禽类产量和质量，已经成为广大禽类养殖户十分关注的问题。

在养殖过程中合理搭配与使用禽类饲料，可以充分发挥饲料的有效性，这样就会在获得较高养殖效益的同时大大节约了饲养成本。

今天，我们就以禽类中的鸡、鸭、鹅为代表，向大家详细介绍家禽饲料的配制与使用技术。关于禽类饲料配制与使用技术，由于不同的品种、不同的饲养目的，对营养物质的需求也是不尽相同。所以，广大养殖户朋友在禽类养殖过程中一定要结合不同的品种、不同的生产目的、生长阶段等情况，选择不同的饲养标准。

下面，我们先来了解一下禽类中鸡饲料的配制与使用。

一、鸡饲料的配制与使用（不读）

在实践调查中发现：有些养鸡户长时间地用同一个配方配制的饲料喂鸡，不知道按不同生长阶段，根据鸡的机体生理需要更换饲料。这样，有时饲料中的营养成分不能满足鸡生长发育和产蛋的需要，影响鸡的生长发育和产蛋；有时饲料中的营养成分过剩，鸡的机体不能充分利用，造成浪费，增加了饲养成本。

那么养殖户要想促进鸡的生长和产蛋，提高饲料报酬，增加经济效益，就应及时按照鸡的生长阶段和产蛋期调换饲料配方。

接下来我们就分别以肉鸡和蛋鸡为例，向大家介绍鸡饲料的配制与使用技术。

肉鸡饲料的分期配制与使用

随着人们生活水平的不断提高，对肉类食品的要求越来越高，当然鸡肉也不例外，要求鸡肉细嫩，味道鲜美。所以，广大养殖户在选择肉鸡品种上，越来越多的选择生长周期比一般肉鸡稍长，但鸡肉品质好，价钱高的肉鸡。

那么，如何才能养好肉鸡呢，这关键技术之一就是要根据鸡的机体生理需要配制与使用饲料。

育雏期饲料的配制与使用

当肉鸡处于雏鸡阶段时，由于雏鸡体温调节、消化等能力还不完善，抗病能力较差，易生病死亡，所以要求要精心饲养、认真管理。

一般，雏鸡开水后1-2小时即可开食，开食料可采用雏鸡料来饲喂。

出壳雏鸡体重小、耗料少、增重快，因此要求饲料质量好，营养水平高，符合卫生标准。可参考的饲料配方如：玉米54%、麦麸6%、豆粕32%、进口鱼粉3%、预混料5%。

每天饲喂4～6次即可。但由于雏鸡嗉囊较小，消化能力较差，所以开始时应少喂勤添。开始阶段饲喂次数较多，随日龄增加，饲喂次数逐渐减少。另外，

为防止雏鸡扒或甩而浪费饲料，加料不要超过食槽容量的1/3。

育成期饲料的配制与使用

雏鸡经过养鸡户精心的饲养，转入了育成期。此期间鸡群较健壮，生活力强，较易饲养。肉鸡的食性广而杂，如玉米、豆粕、糠麸、鱼粉、麦类、骨粉、贝壳粉、食盐、维生素、微量元素及添加剂等。在此期间，应尽量饲喂全价饲料，比例为：谷物类占45%-70%、糠麸类占5%-15%、动物类占15%-25%、矿物质类占3%-7%，添加剂类占0.5%-1%。每天上午7点和下午6点左右饲喂一次就可以，每天每只鸡饲喂100-150克。

另外，还应准备一些青绿饲料，如青草、蔬菜、树叶等。多喂青绿饲料，既可降低饲料成本，又可改善肉的品质。每只鸡可以每天加喂50克的青绿饲料。商品肉鸡饲料的配制与使用

作为商品用的肉鸡，为了保证肉质，一般采用放养为主。饲料参考配方为：玉米57.5%，麦麸8%，豆粕28%，稻谷6%，贝壳粉0.5%。一般每日早、晚各喂一次，每天每只饲喂量为225克左右。在放养的过程中，我们应该注意：一是要为它们提供足够大的运动场，以便肉鸡自己出去觅食蚁，虫。二是为了避免肉鸡喂得过肥，影响鸡的肉质，饲料应以玉米，稻谷麦麸等青，粗饲料为主，减少精饲料的饲喂量。

种鸡饲料的配制与使用

种鸡我们可分为非产蛋期种鸡和产蛋期种鸡。

非产蛋期种鸡

为了便于管理，可以在单独的鸡舍内饲养种鸡，种鸡对饲料要求全面，营养价值高，饲料的参考配方为：玉米粉58.5%、豆粕22%、稻谷6%、贝壳粉0.5%、麦麸8%、种用精料5%。饲料一般每日早、晚、各喂一次，每只每天饲喂量为225克左右。

产蛋期种鸡

种鸡处于产蛋期时，养殖户要注意饲料的限制饲喂，这一点很重要。不要过量饲喂种鸡，以免招致偏肥而影响产蛋和存活率。在产蛋率达10％时，可以增加饲料量。在产蛋高峰过后，可逐渐控制饲喂，从而得到良好的标准体重、产蛋持久性、最高的孵化率和减少死亡率。每天上午7点和下午六点左右饲喂一次就

可以，每天每只鸡饲喂150-200克。

蛋鸡产蛋期饲料的配制与使用

鸡蛋以其营养丰富、价格低廉的优势，长期以来，成为人们日常生活的主选

食品之一。

为了提高蛋鸡的产蛋水平，促进我国养鸡业的快速发展，仅仅有优良的蛋鸡

品种是不够的，还应在蛋鸡产蛋期采用科学的饲料配置与使用技术。那蛋鸡在产

蛋期存在哪些问题呢?

在某些养殖场，蛋鸡产蛋高峰持续期短，蛋壳质量差，以致影响产出，给养鸡户们带来了很大的困扰。如果问题长时间得不到解决，甚至会影响养鸡户在养鸡业上的信心。那么，问题究竟出在哪儿呢？其实主要原因就在于养鸡户们没有掌握科学的产蛋期饲料配制与使用技术。

为了实现蛋鸡产蛋高峰的持续时长和蛋壳质量，在饲喂方面养鸡户们应特别

注意：

在鸡开产前2-3周，要换成蛋前料：用1/2育成料和1/2高峰料混合饲喂。

其中，育成料参考配方：

玉米60.4%，麦麸14%，豆粕17%，鱼粉1%，菜粕4%，磷酸氢钙1.2%，石粉

1.1%，食盐0.3%，添加剂1%。

高峰料参考配方为：玉米60%，苜蓿草粉4.5%，豆粕15%，菜籽粕5%，鱼粉

2%，石粉7%，骨粉4%，磷酸氢钙1.4%，盐0.3%，蛋氨酸及多维0.8%。

这样的饲料配制，会使产蛋高峰的前几周达到最大采食量。

在鸡群开产达到5%时，就要换成产蛋高峰料，高峰料代谢能11.7兆焦/千

克，粗蛋白17-18%，钙3-3.5%，有效磷0.4-0.45%。

在整个产蛋期，蛋壳的重量随日龄增长而增长。因此，应从50周龄开始，

在饲料中增加钙的浓度。

另外，根据蛋鸡的生理特点，蛋壳钙化主要在夜间，为了获得较好地蛋壳质

量，建议每天下午3-4点补给(ji,三声)块状贝壳一次，每次每只鸡补给5g，这

样，有利于钙的直接吸收，提高蛋壳品质。

有了这样科学的饲料配制与使用技术，养鸡户才能在养鸡业上获得可观的经济效益。

二、鸭饲料的配制与使用（不读）

接下来，我们要讲的就是养鸭户们关心的问题了。鸭的饲养目的主要也可分为肉用和蛋用两种，那么这两种鸭饲料的配制与使用，又需要我们注意哪些问题呢？