绞股蓝总皂甙提取工艺
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
ｂｅ ｘＩ 。 ｅ ｎ ｃ Ｐ ｍ ｄ．
ｈｓ ａ
Ｋｅ ｌｓ 目ｐＩｉ ｙ ｗｏ ｄ ＬＩ ｎ
（ ： Ｄｒ Ｌ ０
， ｔ ｌ 。
ｍｅｄ ｏ ｄｍｏｖ ｎ ＇￣ｕ ｄ ｎ ｉ ｌｅ ｔｎｅ ｍ ｉｄ ｓｒａ ｒ ｕ ｔｔ ｈ ｏｏ ｉ ｔ ｎ ｕｔｉｌ ￣ｌｃ ｅ ｎ ｌｇ－ ｐ ｃ
维普资讯 http://www.cqvip.com
绞股蓝总皂甙提取工艺 Ｒ
乙／
谭书明
， ， — — ＼
丁筑 红
— — — ～
朱 庆 刚 吴
翔 吕 利 宾
（ 州农 学 院 食 科 系 贵阳 贵
５ ０２ ） ５ ０ ５
摘
要
根 耱鼓股 蓝皂 戒的化 学性 质 ． 用不 同溶 媒进 行对 比提 取试验 ， 采 发现 用水 作 为溶媒 经济 实
较 少 （ 表 １ 见 ）
表 １ 纹 股蓝在 干燥 蛾贮藏 过程 中皂甙 变化情况 （ ）
注 ：． 】 跛股 蓝全 草果收 最佳 季节 为 ７月中上旬 ２ 绞股 蓝生草鲜 干 比为 ７ 】 １ ３ 绞股蓝 全草经 自然干 燥后 ， ． ．一。． 用塑料 薄膜 袋密 封包 装贮 藏 。
丁醇 提 取 液 经 ５ ℃减 压 蒸 馏 ， ０ Ｏ ５ ＂ 干 ， 定总 皂 甙 含 量 在 ５ 以 上 。 Ｃ烘 测 ０
衰 ｌ 不同 处理 方法对正丁 醇提取 皂甙 率的影 响
（ 转 ６ 下 ９页 ）
维普资讯 http://www.cqvip.com
帜 三 萎林基ｒ 米克纳 著 且 奥 斯 Ｖ 兰希基原 ．尔 ， ： ｒ 亚 。 Ｅ ． ． Ｈ Ｅ Ｌ ＿ ．
提 出， 根据 擞生 物的 生柏量 的太 ． 土嚏 自洁能 力快速 评价 。 生柏 的生物 量的数 值 同杀 虫剂的 实 Ｉ对 擞
际 完奎 分解期 成反 比 ． 且可 作 为土嚏对 杀 虫剂 自洁能 力的质量指标 。
合 理 使用 杀 虫 荆 使 其 对 环 境 的副 作 用最 小 就 必 须 区别 对 待 ， 并考 虑 土 壤 的 自洁 能 力 约 制 土 壤 对 杀 虫 荆 自洁 作 用 的 环 境 过 程 ， 别 为 ： 生 物作 用 （ ９ ） 化 学 的 （ 解 作 用 、 解 分 微 达 ０ 和 光 水 作 用 ） 化 （ ８ ）植 物 吸 收 （０ ～ ８ ）淋 溶 （ １ ） 径 流 （ ～ ５ ）‘ 。 这 些 转 达 ０ ； ０ ｌ ＜ 和 １ 【 “ ； ‘ 过 程 对 自洁 的 作 用 还 取 决 于 杀 虫 剂 的化 学 性 质 、 态和 旆 用 方 法 取 决 于 生 态 环 境 因 素 （ 形 也 土 壤 类 型 、Ｈ、 度 和湿 度 ） ｐ 温 。 微 生 物 的 生命 活 魂 使 土壤 中绝 大 多 数 杀 虫 剂 消 解 ， 是 上 述 各 种 土 壤 自洁 作 用 机 制 中 最 这 为重 要 的 方 面 。 因此 ， 壤对 残 留 杀 虫 剂 自洁 能 力 的 评价 可 以 化筒 ， 以 下 述 限 定 ： 略 由耕 作 土 予 忽 层 土 壤 中 固 态 、 态 流 失 的残 余 杀 虫 荆 ， 于 挥 发 、 液 由 光解 损 耗 的 部 分 ， 物 摄 取 吸 收 的 部 分 ｛ 植 容
１ ３ 有 机 溶 剂 。 甲醇 ： 析纯 ； 分 乙醇 ； 析 纯 ； 分 正丁 醇 ： 析纯 ｛ 型 大 孔 吸 附树 脂 ： 分 Ｄ。 天津 市制 胶 厂 出品 。 ｌ ４ 绞 股蓝 皂 甙 测 定 方 法 。
薄 层 分 离 一 比色法 ［ ”
２ 结 果 与 分析
２ １ 提 取 溶 蒜 的选 择 ． ２ １１ 。 理 。． 处 ２１２ 提取 。． 将 绞 股 蓝 原料 切碎 为 ０ ５ｃ 长 的 小 段 ， 便 于 皂 甙 的 溶 出 。 ． ｍ 以 称取 相 同 重 量 的 绞 股 蓝 碎 段 ， 等量 不 同溶 媒 微 沸 回流 提 取 ８ｈ 钡 定 提 取 液 皂 用 ，Ｉ
－
１２１ １ 选 择 ．。 。
降 低 皂 甙 含量 。
刚 采 收 的 绞 股 蓝 ， 有 各 种 杂 物 、 黄 植 株 及 病 黄 叶 片 等 ， 了 保 证 产 品 质 含 枯 为
量 ， 须将 这 些 杂 物 去 除 干 净 ， 必 同时 尽 量 去 除 泥 沙 ， 不 能 用水 淘 洗 ， 免 有 效 成 分 随 水 流 失 而 但 以
收 稿 日 期 ：ｇ ６ ０ — ２ ｊ９— ３ ５
维普资讯 http://www.cqvip.com
贵
州
农
学
院
学
报
１ 材料 与 方 法
１ １ 绞 股 蓝 原 料 Байду номын сангаас．
贵 绞 ６号 ， 州 农 学 院 植 保 系 引种 栽 培 。 贵
１ ２ 原 料 的采 后处 理 与 保 存 。
１ ２ １ 绞 股 蓝 采后 处 理 ．。
由于绞股蓝皂甙的结构特点决定 了它是一种亲水性的高分子化合物 但其亲水性 又小于
糖 类 ， 溶 于 含水 甲 醇 、 可 乙醇 、 丁 醇 中 。 由于 许 多 物质 均 可溶 于 甲、 正 乙醇 中 ， 而 甲 、 醇 总 提 因 乙 取 皂 甙 液 中有 许 多 杂 质 。 加 上 甲 、 再 乙醇 沸 点 较 低 ． 在试 验 或 生 产 过程 中容 易挥 发 ， 收 利 用 率 回 低 ． 产 成 本 高 。 附 树 脂 柱 层 析 法 提 取 皂 甙 ． 然 成 品纯 度较 高 ． 提 取 周 期 长 ， 作 繁 琐 ， 生 吸 虽 但 操 便 于工 业 化 生 产 本 工 艺使 用 溶 剂 单 纯 、 全 ． 安 回收 利 用率 高 ， 适 于工 业 化 生 产 的 新工 艺 是
Ａｏｏｄｎ ｏ ｔｅ ｃ ｅ ｍｌｔ ｔ ｔ ｆ暑 ｐ３ｊ ｆ 回 舯 醯 删 埘 ￣ｒ ｉｇ ｔ ｈ ｈ ｍｂ ｌ ｕ ｏ ０ ａ ‘ ｎ ０ ， ａ ｎ
ｃ ｍ ｐ ｒ ｉ ｘｔａ ｔ ｔｓ ｉｈ ｄ ｆｅ ｎｔｄｓｏｌ ｅ ｔｍｃ ｕｍ ．ｉ ｓｆ ｔｎ ｔ ｔｗａ ｅ ｔ ｎ呻 ｌｎｏｎｏ ｉａｌｄ ｓ ｏ ａ ａｔｖｅｅ ｒ ｃ － ｅ ｔｗ ｔ ｉ ｘｅ ｉｓ ｖ ｎ ￣ ｔｉ ｏｌ ｄ ｈａ ｔ ｒ ｈｅｒ ｃ ｍ ｃ ｉ－ ｓ ｖｅ － Ｉ ｔｇ ａｔ ｏｌ ｎｔ ｎｅ ｒ ｉ ｗ ｉｈ ｃ ｃ ａｒ ｃｅ ｉｔ ｓｏ ｎｄ ｓｔｉｌｐ ｏ ｕｃ ｔａ ｍ０ｔ ｅ ｓ ｎａ ｌ ｅ ｈ ｎｇ Ｉ ｈ ａ ｔｒｓｉ ｆｉ ｕ ｒａ ｒ ｄ ｔ ｃ ｃｒ ａ ｏ ｂ ｅｔｃ ｎｏｌｇ ｃ ｌＤ 【 ｏ ｉａ ｒ
（ 罗斯 科 学 院 土 壤 学 及 光 合 作 用研 究 所 ） 俄
１
何 亚 译
’ 。 。 。 ’ 。
一 ＋ ＿
（ 州省环保 科学研究 所 贵
／ １
Ｉ
贵 阳 ５ ０ ２ ） ５ ０ ５
播 蔓 本文论证底物诱 导呼嗄法测定土嚏擞生物的生物量与杀 虫剂分解速率常敷的正比关亲．
衰 ３ 不 同处 理方法对 水提取 皂甙 率的影 响
注ｔ 试验 干样毁 股 蓝全草 总皂甙含 量为 ６ ５ ．５
２ ３ 影 响 正 丁 醇 对 皂 甙 提 取 率 的因 素 ． 由于 上 述 粗 总皂 甙 中含 有 一 定量 的 水 溶 性 非皂 甙 物 质 （ 糖类 等 ）需 进 一 步 分 离 。 糖 类 如 ， 丽 不 溶 于 正 丁醇 中 ， 采 用正 丁 醇作 为溶 媒 再 次 萃取 ． 使 皂 甙 与 糖类 分 离 验 证 明 ： 正 丁 醇 故 可 试 用 作 为 溶 媒 从 绞 股 蓝 粗 总皂 甙 中分 离 皂 甙 ， 仅 含 杂 质 少 ， 率 高 ， 且 可 保 留 其 中的 各 种 微 量 不 收 而 元 索 ； 时 正 丁醇 具 低 毒 、 全 、 收 率高 等优 点 。 为 丁 寻求 正 丁 醇对 皂 甙 提 取率 的 最优 条 件 ， 同 安 回 本 研 究分 别 称 取粗 总 皂 甙 粉 ２ ０ｇ置 ２０ｍｌ 搅 拌 的 圆 底 瓶 中 ， 正 丁醇 １ Ｏｍｌ按 照 不 同 处 ５ 具 加 ６ ， 理 方 法 进 行 提 取 ， 定 提 取 液 的 总 皂 甙 含量 ， 果 （ 表 ４ 表 明 ： 沸 水 浴 搅 拌 浸 提 效 果 理 想 ， 测 结 见 ） ① 虽 然 回流 提 取 液 的皂 甙 含 量 稍 高 ， 提 取 时 间长 ， 且 溶 媒 及 动 力 消 耗大 ； 提 取 １ｈ后 提 取 但 并 ② 液 的皂 甙 含 量 即可 达 到 最高 值 ｝ 用正 丁醇 重 复 提 取 ４次 ， 可 提 取 总皂 甙 量 的 ９ ｝ 将 正 ③ 约 ５ ④
１２Ｌ ２ 干燥 。． 绞 股 蓝极 易 干 燥 ． 因而 不 必采 用 人工 干 燥 方 法 ， 自然 干 燥 即可 达 到 加工 质 量
要 求 。方 法 为 将选 择 好 的 原 料 ， 晒在 干 燥 而 清 洁 的 场 所 ， 太 阳 照 晒 ２ ３ｄ即可 。值 得 注 意 摊 让 ～
绞 股 蓝 （ Ｇ
ｍ
地ｍ Ｍａ ｉ ） 主 要 有效 成 份 为绞 股 蓝皂 甙 ， 有 治 疗 咳 嗽 、 ｋ ｏ的 ｎ 具 痰
喘 、 性 气 管 炎 、 染性 肝 炎 等 疾 病 ， 时 还 具 有 抑 制 肿 瘤 细 胞 繁 殖 、 疲 劳 、 胃溃 疡 等 作 慢 传 同 抗 抗 用［ 从 绞 股 蓝 全 草 中可 提 出 ８ ０多 种 皂 甙 ， 名 为 绞股 蓝 总皂 甙 ． 具 有 四 环 三 萜 的达 玛烷 型 命 均 结 构 ， 基 均 为 低 聚 糖 ． 中 ４种 与 人参 皂 甙 一Ｒ —Ｒ 一Ｒ 、 ｚ 全 相 同 ［ 是 很 有 开 发 糖 其 、 一Ｆ 完 ． 价 值 的 高级 中 药 材 。
甙 含 量 ， 果 （ 表 ２ 表 明 ， 水作 为溶 媒不 但 经 济 实 惠 ， 且 提 取 效 果 理 想 。 结 见 ） 用 而
维普资讯 http://www.cqvip.com
第 ４ 期
谭书 明 ． ： 等 绞股 蓝总 皂甙提 取工 艺
５ ７
２２ 影 响 水 对 皂甙 提 出 率 的 因素 ． 分 别 称 取 绞 股 蓝 碎 段 ５ ０ｇ 加 水 １ ０ ， 不 同 处理 方法 进 行 提 取 ， 将 提 取 液 浓 缩 、 ０ ， ５００ｍｌ按 并 烘 干 ， 粗 总皂 甙 ， 量 粗 总 皂 甙 ， 果 （ 得 称 结 见表 ３表 明 ： 将 绞 股 蓝 原 料 充 分 浸 泡 后 ， 绞 股 蓝 ） ① 使 组 织 软 化 ， 于皂 甙 溶 出 ｝ 采 用 多 次 煎 煮萃 取 ， 甙 提 取 率 显 著 增 加 ， 过 浸 泡 岳 ３次 煎 煮 萃 便 ② 皂 经 取 可 使 原 料 皂 甙 基 本 提 出 ； 采 用浸 泡 后 ３次 煎 煮 萃 取 与 回流 萃 取 提 取 皂 甙 率 基 本 相 同 ， 操 ③ 但 作 简 单 易行 ， 时 回流 提 取 动 力消 耗 大 ｝ 经 试验 ， 料 粉 碎 度 对 皂 甙 提 出率 无 明 显影 响 同 ④ 原
ｓ． Ｉ ｏ ｔ ｔｍ ｅ － ｔｃ ａｏ ｏ ｙ ｈ ｌＳ ｌ ｌ ｙ ｓ ｅｍ ｍ ａ ｎｔ ｕｄ 甘 ａ ｈｅＥａｔ ｔ ｅ ｈ ｌ ｇ ０ｆｔ ｅ Ａｌ ａ￣ ｎ ０ｆＧ ａｏ ｔ Ｐａ ａｐｈ ｌ ｙｌｕｍ ｅ ｉ Ｍ ｋ ｎｏ．Ｊ ｎ ａ ｏｕｒ ｌｏｆ
Ｇｅｚ ｏ ｌｈ ｕ Ａ鲥 ｃ Ｃ ｉ．．Ｎｏ ｌ， ～ Ｉ Ｉ ● Ｔ ｔ １ ． ｏｌ ： Ｓ５ ７． ● ６． ｏ ． ４
惠 结 台工 业化生 产的 特点 ， 索 出 了较 为台理 的 生产工 艺瀛程 。 探
关 蝴
中 圈分 类号 ｄ．８ ０６ ９ ７２ ．
＂ｍ 脚 蛳 ｝ 呷 胁 ｒ ｒ Ａｌ ＇ ｔ ￣ａ ｃ ａ
必 攫酞 一
唧 ｄ－ （ ｆ ｆ ， ． 如 坤， ＾ ｍ由池 口 斑 ．． 蛳 唧 ，５ ０ ２ ｔ ） ５ ０ ５， 哪 Ｍａ ｉ ， ａ ｄ ｔｋ ｎ ｋｌ ｌ Ｊ ｒ ｎ ａ ｉｇ
的 是 在 晾 晒过 程 中应 尽 量 摊 薄 并 及 时翻 动 ， 以便 缩 短干 燥 时 阿 燥 标 准 以能 折 断 干 燥 的茎 株 干 为度 。
１２２ 保存 …
将干燥 好的原料整株保存于无毒编织袋 内， 压实 、 满 扎 紧袋 口 ． 套 完 好不 漏 装 外
气 的无毒塑料薄膜袋 ， 以隔 绝 外 界 空 气 的 影 响 ， 于低 温干 燥 环 境 蔽 光 保 存 在 贮 藏 过 程 中管 置 理较 为简单 ， 主要 防 潮 防霉 变 ， 只要 不 受 潮 ， 干 燥 状 态 下 保 存 ３ ５ｄ 风 味 质 量 不 变 ， 甙损 失 在 ６ ， 皂
ｈｓ ａ
Ｋｅ ｌｓ 目ｐＩｉ ｙ ｗｏ ｄ ＬＩ ｎ
（ ： Ｄｒ Ｌ ０
， ｔ ｌ 。
ｍｅｄ ｏ ｄｍｏｖ ｎ ＇￣ｕ ｄ ｎ ｉ ｌｅ ｔｎｅ ｍ ｉｄ ｓｒａ ｒ ｕ ｔｔ ｈ ｏｏ ｉ ｔ ｎ ｕｔｉｌ ￣ｌｃ ｅ ｎ ｌｇ－ ｐ ｃ
维普资讯 http://www.cqvip.com
绞股蓝总皂甙提取工艺 Ｒ
乙／
谭书明
， ， — — ＼
丁筑 红
— — — ～
朱 庆 刚 吴
翔 吕 利 宾
（ 州农 学 院 食 科 系 贵阳 贵
５ ０２ ） ５ ０ ５
摘
要
根 耱鼓股 蓝皂 戒的化 学性 质 ． 用不 同溶 媒进 行对 比提 取试验 ， 采 发现 用水 作 为溶媒 经济 实
较 少 （ 表 １ 见 ）
表 １ 纹 股蓝在 干燥 蛾贮藏 过程 中皂甙 变化情况 （ ）
注 ：． 】 跛股 蓝全 草果收 最佳 季节 为 ７月中上旬 ２ 绞股 蓝生草鲜 干 比为 ７ 】 １ ３ 绞股蓝 全草经 自然干 燥后 ， ． ．一。． 用塑料 薄膜 袋密 封包 装贮 藏 。
丁醇 提 取 液 经 ５ ℃减 压 蒸 馏 ， ０ Ｏ ５ ＂ 干 ， 定总 皂 甙 含 量 在 ５ 以 上 。 Ｃ烘 测 ０
衰 ｌ 不同 处理 方法对正丁 醇提取 皂甙 率的影 响
（ 转 ６ 下 ９页 ）
维普资讯 http://www.cqvip.com
帜 三 萎林基ｒ 米克纳 著 且 奥 斯 Ｖ 兰希基原 ．尔 ， ： ｒ 亚 。 Ｅ ． ． Ｈ Ｅ Ｌ ＿ ．
提 出， 根据 擞生 物的 生柏量 的太 ． 土嚏 自洁能 力快速 评价 。 生柏 的生物 量的数 值 同杀 虫剂的 实 Ｉ对 擞
际 完奎 分解期 成反 比 ． 且可 作 为土嚏对 杀 虫剂 自洁能 力的质量指标 。
合 理 使用 杀 虫 荆 使 其 对 环 境 的副 作 用最 小 就 必 须 区别 对 待 ， 并考 虑 土 壤 的 自洁 能 力 约 制 土 壤 对 杀 虫 荆 自洁 作 用 的 环 境 过 程 ， 别 为 ： 生 物作 用 （ ９ ） 化 学 的 （ 解 作 用 、 解 分 微 达 ０ 和 光 水 作 用 ） 化 （ ８ ）植 物 吸 收 （０ ～ ８ ）淋 溶 （ １ ） 径 流 （ ～ ５ ）‘ 。 这 些 转 达 ０ ； ０ ｌ ＜ 和 １ 【 “ ； ‘ 过 程 对 自洁 的 作 用 还 取 决 于 杀 虫 剂 的化 学 性 质 、 态和 旆 用 方 法 取 决 于 生 态 环 境 因 素 （ 形 也 土 壤 类 型 、Ｈ、 度 和湿 度 ） ｐ 温 。 微 生 物 的 生命 活 魂 使 土壤 中绝 大 多 数 杀 虫 剂 消 解 ， 是 上 述 各 种 土 壤 自洁 作 用 机 制 中 最 这 为重 要 的 方 面 。 因此 ， 壤对 残 留 杀 虫 剂 自洁 能 力 的 评价 可 以 化筒 ， 以 下 述 限 定 ： 略 由耕 作 土 予 忽 层 土 壤 中 固 态 、 态 流 失 的残 余 杀 虫 荆 ， 于 挥 发 、 液 由 光解 损 耗 的 部 分 ， 物 摄 取 吸 收 的 部 分 ｛ 植 容
１ ３ 有 机 溶 剂 。 甲醇 ： 析纯 ； 分 乙醇 ； 析 纯 ； 分 正丁 醇 ： 析纯 ｛ 型 大 孔 吸 附树 脂 ： 分 Ｄ。 天津 市制 胶 厂 出品 。 ｌ ４ 绞 股蓝 皂 甙 测 定 方 法 。
薄 层 分 离 一 比色法 ［ ”
２ 结 果 与 分析
２ １ 提 取 溶 蒜 的选 择 ． ２ １１ 。 理 。． 处 ２１２ 提取 。． 将 绞 股 蓝 原料 切碎 为 ０ ５ｃ 长 的 小 段 ， 便 于 皂 甙 的 溶 出 。 ． ｍ 以 称取 相 同 重 量 的 绞 股 蓝 碎 段 ， 等量 不 同溶 媒 微 沸 回流 提 取 ８ｈ 钡 定 提 取 液 皂 用 ，Ｉ
－
１２１ １ 选 择 ．。 。
降 低 皂 甙 含量 。
刚 采 收 的 绞 股 蓝 ， 有 各 种 杂 物 、 黄 植 株 及 病 黄 叶 片 等 ， 了 保 证 产 品 质 含 枯 为
量 ， 须将 这 些 杂 物 去 除 干 净 ， 必 同时 尽 量 去 除 泥 沙 ， 不 能 用水 淘 洗 ， 免 有 效 成 分 随 水 流 失 而 但 以
收 稿 日 期 ：ｇ ６ ０ — ２ ｊ９— ３ ５
维普资讯 http://www.cqvip.com
贵
州
农
学
院
学
报
１ 材料 与 方 法
１ １ 绞 股 蓝 原 料 Байду номын сангаас．
贵 绞 ６号 ， 州 农 学 院 植 保 系 引种 栽 培 。 贵
１ ２ 原 料 的采 后处 理 与 保 存 。
１ ２ １ 绞 股 蓝 采后 处 理 ．。
由于绞股蓝皂甙的结构特点决定 了它是一种亲水性的高分子化合物 但其亲水性 又小于
糖 类 ， 溶 于 含水 甲 醇 、 可 乙醇 、 丁 醇 中 。 由于 许 多 物质 均 可溶 于 甲、 正 乙醇 中 ， 而 甲 、 醇 总 提 因 乙 取 皂 甙 液 中有 许 多 杂 质 。 加 上 甲 、 再 乙醇 沸 点 较 低 ． 在试 验 或 生 产 过程 中容 易挥 发 ， 收 利 用 率 回 低 ． 产 成 本 高 。 附 树 脂 柱 层 析 法 提 取 皂 甙 ． 然 成 品纯 度较 高 ． 提 取 周 期 长 ， 作 繁 琐 ， 生 吸 虽 但 操 便 于工 业 化 生 产 本 工 艺使 用 溶 剂 单 纯 、 全 ． 安 回收 利 用率 高 ， 适 于工 业 化 生 产 的 新工 艺 是
Ａｏｏｄｎ ｏ ｔｅ ｃ ｅ ｍｌｔ ｔ ｔ ｆ暑 ｐ３ｊ ｆ 回 舯 醯 删 埘 ￣ｒ ｉｇ ｔ ｈ ｈ ｍｂ ｌ ｕ ｏ ０ ａ ‘ ｎ ０ ， ａ ｎ
ｃ ｍ ｐ ｒ ｉ ｘｔａ ｔ ｔｓ ｉｈ ｄ ｆｅ ｎｔｄｓｏｌ ｅ ｔｍｃ ｕｍ ．ｉ ｓｆ ｔｎ ｔ ｔｗａ ｅ ｔ ｎ呻 ｌｎｏｎｏ ｉａｌｄ ｓ ｏ ａ ａｔｖｅｅ ｒ ｃ － ｅ ｔｗ ｔ ｉ ｘｅ ｉｓ ｖ ｎ ￣ ｔｉ ｏｌ ｄ ｈａ ｔ ｒ ｈｅｒ ｃ ｍ ｃ ｉ－ ｓ ｖｅ － Ｉ ｔｇ ａｔ ｏｌ ｎｔ ｎｅ ｒ ｉ ｗ ｉｈ ｃ ｃ ａｒ ｃｅ ｉｔ ｓｏ ｎｄ ｓｔｉｌｐ ｏ ｕｃ ｔａ ｍ０ｔ ｅ ｓ ｎａ ｌ ｅ ｈ ｎｇ Ｉ ｈ ａ ｔｒｓｉ ｆｉ ｕ ｒａ ｒ ｄ ｔ ｃ ｃｒ ａ ｏ ｂ ｅｔｃ ｎｏｌｇ ｃ ｌＤ 【 ｏ ｉａ ｒ
（ 罗斯 科 学 院 土 壤 学 及 光 合 作 用研 究 所 ） 俄
１
何 亚 译
’ 。 。 。 ’ 。
一 ＋ ＿
（ 州省环保 科学研究 所 贵
／ １
Ｉ
贵 阳 ５ ０ ２ ） ５ ０ ５
播 蔓 本文论证底物诱 导呼嗄法测定土嚏擞生物的生物量与杀 虫剂分解速率常敷的正比关亲．
衰 ３ 不 同处 理方法对 水提取 皂甙 率的影 响
注ｔ 试验 干样毁 股 蓝全草 总皂甙含 量为 ６ ５ ．５
２ ３ 影 响 正 丁 醇 对 皂 甙 提 取 率 的因 素 ． 由于 上 述 粗 总皂 甙 中含 有 一 定量 的 水 溶 性 非皂 甙 物 质 （ 糖类 等 ）需 进 一 步 分 离 。 糖 类 如 ， 丽 不 溶 于 正 丁醇 中 ， 采 用正 丁 醇作 为溶 媒 再 次 萃取 ． 使 皂 甙 与 糖类 分 离 验 证 明 ： 正 丁 醇 故 可 试 用 作 为 溶 媒 从 绞 股 蓝 粗 总皂 甙 中分 离 皂 甙 ， 仅 含 杂 质 少 ， 率 高 ， 且 可 保 留 其 中的 各 种 微 量 不 收 而 元 索 ； 时 正 丁醇 具 低 毒 、 全 、 收 率高 等优 点 。 为 丁 寻求 正 丁 醇对 皂 甙 提 取率 的 最优 条 件 ， 同 安 回 本 研 究分 别 称 取粗 总 皂 甙 粉 ２ ０ｇ置 ２０ｍｌ 搅 拌 的 圆 底 瓶 中 ， 正 丁醇 １ Ｏｍｌ按 照 不 同 处 ５ 具 加 ６ ， 理 方 法 进 行 提 取 ， 定 提 取 液 的 总 皂 甙 含量 ， 果 （ 表 ４ 表 明 ： 沸 水 浴 搅 拌 浸 提 效 果 理 想 ， 测 结 见 ） ① 虽 然 回流 提 取 液 的皂 甙 含 量 稍 高 ， 提 取 时 间长 ， 且 溶 媒 及 动 力 消 耗大 ； 提 取 １ｈ后 提 取 但 并 ② 液 的皂 甙 含 量 即可 达 到 最高 值 ｝ 用正 丁醇 重 复 提 取 ４次 ， 可 提 取 总皂 甙 量 的 ９ ｝ 将 正 ③ 约 ５ ④
１２Ｌ ２ 干燥 。． 绞 股 蓝极 易 干 燥 ． 因而 不 必采 用 人工 干 燥 方 法 ， 自然 干 燥 即可 达 到 加工 质 量
要 求 。方 法 为 将选 择 好 的 原 料 ， 晒在 干 燥 而 清 洁 的 场 所 ， 太 阳 照 晒 ２ ３ｄ即可 。值 得 注 意 摊 让 ～
绞 股 蓝 （ Ｇ
ｍ
地ｍ Ｍａ ｉ ） 主 要 有效 成 份 为绞 股 蓝皂 甙 ， 有 治 疗 咳 嗽 、 ｋ ｏ的 ｎ 具 痰
喘 、 性 气 管 炎 、 染性 肝 炎 等 疾 病 ， 时 还 具 有 抑 制 肿 瘤 细 胞 繁 殖 、 疲 劳 、 胃溃 疡 等 作 慢 传 同 抗 抗 用［ 从 绞 股 蓝 全 草 中可 提 出 ８ ０多 种 皂 甙 ， 名 为 绞股 蓝 总皂 甙 ． 具 有 四 环 三 萜 的达 玛烷 型 命 均 结 构 ， 基 均 为 低 聚 糖 ． 中 ４种 与 人参 皂 甙 一Ｒ —Ｒ 一Ｒ 、 ｚ 全 相 同 ［ 是 很 有 开 发 糖 其 、 一Ｆ 完 ． 价 值 的 高级 中 药 材 。
甙 含 量 ， 果 （ 表 ２ 表 明 ， 水作 为溶 媒不 但 经 济 实 惠 ， 且 提 取 效 果 理 想 。 结 见 ） 用 而
维普资讯 http://www.cqvip.com
第 ４ 期
谭书 明 ． ： 等 绞股 蓝总 皂甙提 取工 艺
５ ７
２２ 影 响 水 对 皂甙 提 出 率 的 因素 ． 分 别 称 取 绞 股 蓝 碎 段 ５ ０ｇ 加 水 １ ０ ， 不 同 处理 方法 进 行 提 取 ， 将 提 取 液 浓 缩 、 ０ ， ５００ｍｌ按 并 烘 干 ， 粗 总皂 甙 ， 量 粗 总 皂 甙 ， 果 （ 得 称 结 见表 ３表 明 ： 将 绞 股 蓝 原 料 充 分 浸 泡 后 ， 绞 股 蓝 ） ① 使 组 织 软 化 ， 于皂 甙 溶 出 ｝ 采 用 多 次 煎 煮萃 取 ， 甙 提 取 率 显 著 增 加 ， 过 浸 泡 岳 ３次 煎 煮 萃 便 ② 皂 经 取 可 使 原 料 皂 甙 基 本 提 出 ； 采 用浸 泡 后 ３次 煎 煮 萃 取 与 回流 萃 取 提 取 皂 甙 率 基 本 相 同 ， 操 ③ 但 作 简 单 易行 ， 时 回流 提 取 动 力消 耗 大 ｝ 经 试验 ， 料 粉 碎 度 对 皂 甙 提 出率 无 明 显影 响 同 ④ 原
ｓ． Ｉ ｏ ｔ ｔｍ ｅ － ｔｃ ａｏ ｏ ｙ ｈ ｌＳ ｌ ｌ ｙ ｓ ｅｍ ｍ ａ ｎｔ ｕｄ 甘 ａ ｈｅＥａｔ ｔ ｅ ｈ ｌ ｇ ０ｆｔ ｅ Ａｌ ａ￣ ｎ ０ｆＧ ａｏ ｔ Ｐａ ａｐｈ ｌ ｙｌｕｍ ｅ ｉ Ｍ ｋ ｎｏ．Ｊ ｎ ａ ｏｕｒ ｌｏｆ
Ｇｅｚ ｏ ｌｈ ｕ Ａ鲥 ｃ Ｃ ｉ．．Ｎｏ ｌ， ～ Ｉ Ｉ ● Ｔ ｔ １ ． ｏｌ ： Ｓ５ ７． ● ６． ｏ ． ４
惠 结 台工 业化生 产的 特点 ， 索 出 了较 为台理 的 生产工 艺瀛程 。 探
关 蝴
中 圈分 类号 ｄ．８ ０６ ９ ７２ ．
＂ｍ 脚 蛳 ｝ 呷 胁 ｒ ｒ Ａｌ ＇ ｔ ￣ａ ｃ ａ
必 攫酞 一
唧 ｄ－ （ ｆ ｆ ， ． 如 坤， ＾ ｍ由池 口 斑 ．． 蛳 唧 ，５ ０ ２ ｔ ） ５ ０ ５， 哪 Ｍａ ｉ ， ａ ｄ ｔｋ ｎ ｋｌ ｌ Ｊ ｒ ｎ ａ ｉｇ
的 是 在 晾 晒过 程 中应 尽 量 摊 薄 并 及 时翻 动 ， 以便 缩 短干 燥 时 阿 燥 标 准 以能 折 断 干 燥 的茎 株 干 为度 。
１２２ 保存 …
将干燥 好的原料整株保存于无毒编织袋 内， 压实 、 满 扎 紧袋 口 ． 套 完 好不 漏 装 外
气 的无毒塑料薄膜袋 ， 以隔 绝 外 界 空 气 的 影 响 ， 于低 温干 燥 环 境 蔽 光 保 存 在 贮 藏 过 程 中管 置 理较 为简单 ， 主要 防 潮 防霉 变 ， 只要 不 受 潮 ， 干 燥 状 态 下 保 存 ３ ５ｄ 风 味 质 量 不 变 ， 甙损 失 在 ６ ， 皂