奶牛干奶的方法及干奶期的饲养管理

推算母牛的预产期 ， 以便于做好产前准备。产犊 时可 以进行人工助产 ， 防止产犊时出现意外 ， 造成损
奶牛干奶后 的 ７ ～ ｌ ０ 天 内， 每天观察 ２ 次乳房 的变化 情况 ， 有无 红 肿 、 热、 痛 。乳 房最 初 可能 继续 肿胀 ， ５ — ７
天后乳房 内积奶逐渐被吸收 ，约 １ ０ ～ １ ４天后乳房收
也 明显弱 ； 过长 ， 会造成母牛乳腺萎缩 ， 母体过肥 ， 产 后易发生酮病和产后瘫痪等代谢病。干奶时 间视奶 牛具体情况而定 。原则上对头胎奶牛、 体弱母牛 、 老 年牛 、 高 产牛 以及 产犊 间隔 短 的牛 ， 干奶 期 可 适 当延 长， 但 一 般不 宜 超过 ７ ０天 ， 否则 会 使 奶 牛过 于 肥 胖 ， 导致难产 ， 影 响产奶量 。对于身体强壮 ， 营养状况 良 好， 产奶量较低 的奶牛 ， 可适 当缩 短干奶期 ， 但不 宜
少于 ４ ０天 ， 否则 奶 牛乳 腺 组 织 没 有 足够 的时 间 进行
缩松软 ， 处于休止状态 ， 停奶工作结束。
２ 饲养 管理
干奶 牛饲养 原则是在满足其 需要 的前提下 ， 尽 早停止泌乳活动 ， 日粮应 以粗料为主 ， 少喂精料 ， 停 喂多汁饲料及糟渣类辅料。限制饮水 ，延长运动时 间， 减 少挤奶次数 ， 改 变挤奶 时间 ， 使 泌乳量逐渐减 少， 以利于干乳 。干奶期母牛 日粮营养需要 ： 日粮干 物质应 占体重的 ２ ． Ｏ ％～ ２ ． ５ ％， 每千克饲料干物质含奶 牛 能量单位 １ ． ７ ５ ，粗蛋 白 ｌ １ ％～ １ ２ ％，钙 ０ ． ６ ％， 磷 ０ ． ３ ％， 精粗 比为 ２ ５： ７ ５ ， 粗纤维含量不少于 ２ ０ ％。 干奶牛中 ，饲养过程应注意保持 日粮 中含有适 宜的纤维含量 ， 限制能量过多摄入 ， 避免过量食人蛋 白质 ， 满足矿物质和卫生素的需要 。
畜 禽 饲 养
奶 牛 干 奶 的 方 法 及 干 奶 期 的 饲 养 管 理
李迎昕 （ 黑龙江省 杜尔 伯特蒙古族 自 治县连环湖镇畜牧站 黑龙江 杜尔 伯特 １ ６ ６ ２ ０ ０ ）
在奶牛生产中，为了保证母牛妊娠后期体 内胎 儿 的正常发育 ，并使母牛在泌乳期后能有充分 的休 骤然于奶法 ， 即突然停止对奶 牛挤奶 ， 对 于产奶 量较高 的奶牛 ， 待７ 天后再挤奶 １ 次， 但 挤奶前不要
干 奶 牛新 陈 代谢 旺盛 ， 要 经 常刷 拭 牛体 ， 促 进 血
再生、 更新 。据报道 ， 干奶期 以 ５ ８ 天为佳 ， 大于或小 于５ ８ 天， 每天产奶量减少 ０ ． ３ ３ ９ 千克。生产实践 中， 要求至少 ８ ０ ％的奶牛干奶期控制在 ４ ０ — ７ ０ 天。
１ 干奶 方 Βιβλιοθήκη 液循环 ， 要求每天至少刷拭 ２ 次 。卧床保持干燥 ， 注 意保持奶牛后躯和乳房的清洁卫生。 干奶 牛应保持适 当运动 ， 每天运动 ２ — ３ 小时 ， 但 不可驱赶 ， 以 自由运动为宜。同时 ， 可以增加光照， 利 于维生素 Ｄ的形成 ， 防止奶牛产后瘫痪。 但需要注意 的是防止道路过滑 ， 避免牛 “ 劈叉”。 重 胎 牛 之 间 的生 理 状 态 和 生 活 习 性 比较 相 似 ， 以设单舍 、 单群饲养为好。为了益于奶牛保胎 ， 在干
快 速 停奶 法 ， 是 通 过 改 变饲 料 ， 限 制饮 水 和 减 少
挤奶次数来抑制乳腺分泌活动 ， 一般用 ５ ７ 天时间。
原 理是 通 过 增加 奶 牛 乳 腺 内压 ，抑 制 分 泌 的生 理 现
象来完成停奶工作。具体方法 ： 挤奶次数 由原先的每 天３ 次或 ２次逐渐减 少到每天 １ 次， 隔天 １ 次， 当日 产奶量降至 ８ ～ １ ０ 千克 以下时就可 以停止挤奶 ， 最后 １ 次将奶完全挤净 ， 并 注入抑菌药物 （ 长效青霉素软 膏） ， 药浴乳头 ， 将乳头孔封闭 ， 减少感染机会。
按摩乳房 ， 然后注入抑菌药物 ， 将乳头封闭。 后 ２种干奶方法省工省时 ，对奶牛健康和胎儿
发育影响小 ， 所 以生产 中应用较多。但采用这 ２ 种方 法时 ， 应 注意乳房炎 的预防， 对 曾患乳房炎的奶牛不 宜 用 这 ２种方 法 。无论 采用何 种 干奶 方法 ， 乳 头经 封 口后 即不 能再 触 动 乳房 ， 即使 洗刷 时也 要 防 止触 摸 。
息时间 ， 使其体况得 以恢复 ， 乳腺得 以修补与更新 ， 在 母 牛 妊娠 的最后 ２个 月 采 用人 为 的方 法使 母 牛 停 止 产奶 ， 称 为干 奶 。干奶使 奶 牛 体 内胎儿后 期 快速 发
育， 恢 复 奶 牛体 况 ， 为下一胎产 奶做准备 ， 促 使 乳 腺 机能 、 瘤 一网 胃机 能 的恢 复 ， 还 可 防 制乳房 炎 。 奶 牛 干奶 期 以 ５ Ｏ 一 ７ ０天 为 宜 ， 平均 ６ ０天 ， 过长 、 过 短 均不 好 。干奶 期 过 短 ， 达 不 到 干奶 的效果 ， 不 仅 奶 牛 下胎 的产 奶量 受 到 影 响 ，而 且 所 产犊 牛 的体 质
奶 期 不宜 进行 采 血 、 接 种及 修蹄 。
挤奶次数来抑制乳腺分泌活动 ，一般用 １ ． － － ２ 星期时
间。具体方法 ： 挤奶次数由原先的每天 ３ 次或 ２ 次逐
渐 减 少 到 每 天 １次 ， 隔 天 １次 ， 隔两三天 １ 次， 奶 量
降至 ３ ～ ４ 千克时停止挤奶 ， 此法多用于高产奶牛。
奶 牛在 接 近干 奶 期 时 ，乳 腺 的分 泌 活 动还 在 进
行， 高产奶牛甚至每天还能产奶 ｌ ０ ２ Ｏ 千克。 但 不论
奶 牛产 奶量 是 多 少 ， 到 了 预定 的停 奶 日 ， 均应 采 取 果 断措施 进 行停 奶 。现介 绍 ３种 干 奶方 法 。 逐 渐 停 奶法 ， 是通 过 改 变 饲 料 ， 限制 饮水 和减 少