1畜禽粪便对环境的污染及治理_谢吉先

畜禽粪便对环境的污染及治理
谢吉先
（峨眉山市畜牧局，四川峨眉山 614200）
摘要：畜禽场产生的粪便，未经处理即直接排出舍外，严重污染空气、水源、土壤、视野及周围环境，传播人畜共患病，给人和动物生存安全带来巨大隐患，加强治理以遏制污染势在必行。

提出了广泛宣传增强环保意识、依法治污合法养殖、划定养殖区域、签订环保责任书、加大对污染治理的投入、推行对畜禽粪便的消纳模式，即种养结合、建有机肥料厂、发酵床养殖、生化处理等治理手段，消除畜禽粪便对环境的污染。

关键词：农业；畜禽粪便；污染环境
The Environment Pollution and Treatment of Excrement of
Livestock and Poultry
XIE Jixian
(Emeishan City Animal Husbandry Bureau, Emeishan City, 614200, China)
Abstract: The untreated excrement from the livestock and poultry farm is discharged outside directly and pollutes the air, water, soil and surroundings. The zoometric disease will be spread and the risk of human and animal survival goes up. The spreading pollution has become a social and public issue and should be curbed and treated necessarily. To remove the pollution of excrement from livestock and poultry and protect environment, The environmental awareness should be publicized widely and enhanced, the farms should designate farming region according the related low and control the pollution, sign the letters of environmental responsibility, and increase investment in pollution control. The consumption patterns on the excrement of livestock and poultry should be carried out: combine the breeding and planting, set up a organic fertilizer plant and fermentation beds, and take the biochemical treatment process.
Keywords: agriculture, excrement of livestock and poultry, environment pollution
畜禽养殖场产生的粪便，未经任何处理直接排出舍外，严重污染了水源、空气及周围的环境，影响人们的生活及身体健康，也影响畜牧业发展。

这种污染已成为社会公共问题，对其治理，遏制污染势在必行。

1 畜禽粪便对环境的污染
1）污染空气。

畜禽粪便及废弃物发酵后产生的流化氢等有害气体臭气熏天，严重影响空气质量，经风吹，臭味远飘数里，使人恶心呕吐，诱发人们的疾病发生。

2）污染水质和土壤。

养殖场的粪便及污水未经处理直接排入河流、小溪、水库等，引起这些水体的作者简介：谢吉先，男，高级畜牧师，研究方向为畜禽品种改良。

E-mail: xiejixian@
污染，使鱼类或者其他生物的死亡，更有甚者还会污染周围及下游饮用水源，害得人畜无法饮用，并传播人畜共患病，给人和动物生存安全带来巨大的隐患。

养殖场粪污流入农田，对其有效利用就是肥料，无节制排入就是污染，破坏了土壤中合理的有机成份，造成农作物无收成。

3）污染视野。

畜禽粪便及污水随意排放，形成臭小丘或臭小潭，造成了人们生活环境的脏、乱、差，特别是到了夏季，蚊蝇成群，臭水横流，污染人的视野，影响人的心情和食欲，严重破坏了周围美好的环境和舒适的生活。

2 造成环境污染的原因
1）环保意识差，法制观念淡薄。

个别畜禽养殖场业主无环境保护意识，法制观念淡薄，素质差。

他们以牺牲环境来达到赚钱的目的，以危害他人来提高效益，以违法的行为来致富。

2）有法不依。

人为的将畜禽粪排入河、沟、渠中，污染水源，污染空气，传播疾病，破坏公共卫生，危害人体健康，应按《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》以及相关法律法规，对行为人应依法受到严肃处理，但存在有法不依的问题。

3 治理
3.1 广泛宣传
县级环保主管部门要将畜禽粪便对环境污染的危害性和治理污染的重要性及环境保护的法律法规知识，印成资料发至养殖户，并在广播、电视广泛宣传。

做到电视有影、广播有声，橱窗有字，以此来强化他们的环保意识，提高环保思想觉悟。

使畜禽养殖者，人人知晓：污染环境耻辱，保护环境光荣；保护环境就是保护自己，保护环境要从我做起、从点点滴滴做起、从现在做起。

3.2 依法治污
畜禽养殖场业主造成环境污染的，按照《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》等相关法律的规定，县级相关部门对其业主要严肃惩处，做到有法必依，违法必究，执法必严。

国家还应着力完善法律，要根据我国畜禽养殖发展现状，以及在畜禽养殖和环境保护中出现的新情况、新问题，本着发展与保护并重、同步的原则，建立和完善畜禽养殖污染的防治法律体系，制定出既对畜牧业做出相应的环保规定，以促进其更加健康可持续发展，又要有强硬法律条款取缔和处罚对环境污染的养殖场。

3.3 划定养殖区域
养殖区域的划定以县为单元，各县根据当地经济、环境、养殖习惯划分为2个区域。

1）禁养区。

禁止在下列区域内建设畜禽养殖场：生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区；城市和城镇居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地方；县级人民政府依法划定的工业集中区、村镇建设区、基本农田保护区；国家或地方法律法规规定需特殊保护的其他区域。

禁养区域内已有对环境造成污染的畜禽养殖场，限期搬迁或关闭。

2）养殖区。

禁养区外的区域作为养殖区。

在此区域内主要是农作物、茶园、果树。

养殖区内不得修建化工厂、冶炼厂等对环境有污染的企业。

3.4 规模场（养殖小区）养殖许可制
1）养殖许可证的条件。

需要从事畜禽规模养殖的业主符合条件方可办证养殖。

一是场址在养殖区范围内，不得在禁养区。

二是周围必须有足够的土地吸纳养殖场产生的粪便，每亩种植面积可以吸纳的畜禽粪便，以常年存栏量计算：猪6头/亩，奶牛0.5头/亩，肉牛0.8头/亩，蛋鸡40只/亩，肉鸡70只/亩，肉
鸭62只/亩，羊10只/亩，兔60只/亩，鹅50只/亩。

或办有机肥料厂，将畜禽粪便制成有机肥料。

2）办证程序。

畜禽养殖场业主向所在地镇（乡）动物防疫监督站申报，填写《建规模养殖场（小区）申报审批表》，并通过村、镇、县畜牧局、环保局、国土局三级三部门审查，严格把关，符合条件的方可办证。

畜禽养殖场（小区）的养殖许可证有效期3年，到期前两个月重新申报。

未办畜禽养殖许可证擅自新建的畜禽场，必须强行关闭，并要受到相关法律的处罚。

3）严格执行三同时制度。

严格按照《中华人民共和国环境影响评价法》，开展畜禽养殖场对环境影响评价，严格执行环保 “三同时”制度，并将环保审批和环保“三同时”制度的落实作为办养殖场的一个硬性前提条件。

在修建中，凡不符合“三同时”制度的养殖场，畜牧部门撤消养殖许可证，按无证处理。

3.4 签订环保责任书
畜禽养殖场业主与所在地村、镇（乡），层层签环保责任书。

若养殖场业主违约，取销粮食补贴、农业保险、农业用水、农业用电、农业用地等优惠政策，还要受到相关法律法规的处罚。

所在地的村、镇（乡）干部负领导责任，扣年终目标奖或津补贴，并将其纳入干部政绩考核和干部提拔考查的重要内容。

通过经济、行政、法律手段使畜禽场业主合法养殖、守法养殖，达到保护环境的到目的。

3.5 加大对污染治理的投入
1）对规模养殖场的投入。

国家、省、县级人民政府按比例加大对畜禽粪便污染治理的资金投入，在县级建立畜禽粪便污染治理专项基金，专款专用。

对已存在的规模畜禽养殖场，在坚持“谁污染谁治理”的原则同时，县级政府也要大力支持污染治理工作，下拔专项基金与业主共同加大治污投入，完成畜禽粪便污染治理的设施，确保达标排放。

2）对散养户的投入。

对没有达到规模的畜禽养殖场，实行集中养殖，走专业合作社或股份制之路，使养殖场壮大形成规模，县级政府用专项基金和养殖户（按股份）共同加大治污投入，完成畜禽粪便污染治理设施的建设，达标排放，以确保畜牧业不污染环境又健康持续发展。

3）对有治污积极性养殖场的投入。

县级政府要有计划的对污染治理积极性高，又有规模的养殖场业主加大资金投入，进行治污的建设，使其达标排放。

3.6 消纳畜禽粪便的模式
1）种养结合模式。

从事畜禽养殖的业主，养殖规模要与周围土地对粪污承载能力相匹配。

同时畜禽场要建沼气池，畜禽场产生的粪便和污水进入沼气池，经生物发酵生产沼气，提供热源，也杀死了病原微生物，防止了疫病的传播。

沼液抽灌于果园、茶园、树林。

2）建有机肥料厂模式。

存栏蛋鸡在10万只以上养殖户的，可建有机肥料厂。

将本场的鸡粪通过发酵处理，再加入其它原料，制成有机肥外销，增加养殖收入。

存栏蛋鸡量小的可联合邻近的养殖户，办有机肥料厂。

3）发酵床养殖模式。

猪场或肉鸭场可实行发酵养殖，即用据未、谷壳等加入发酵素，制成发酵床，其垫料厚度，鸭舍30-40cm、猪舍60-90cm，在发酵床上养猪、鸭。

使用发酵床养殖，其关键是对发酵床的维护，每天对发酵床翻挖，发酵床的垫料使用一定年限要重新制作。

废弃的垫料可用于生产有机肥，畜禽粪便实现了零排放，从根本上解决畜禽粪便对环境的污染问题。

4）用畜禽粪便发电或生产沼气模式。

北京市延庆县一蛋鸡场，利用鸡粪来发电。

河南省安阳市利用畜禽粪便生产沼气，提纯后，作为汽车的能源。

四川省峨眉山市利用猪粪为原料来发电，此小型电厂正在建设中。

各县也可引此类先进技术示范。

利用畜禽粪便发电或产沼气变废为宝，为社会提供再生能源。

5）采用生化模式。

将畜禽养殖场产生的粪便集中于粪池，用水泵将粪液抽起来经干湿分离机进行分离，分离后的干物质占粪液的1%-5%，其量很小，便于还田处理。

再将经过分离后的粪液进行酸化，其后再通过两次高效厌氧处理，经过厌氧处理后，再厌氧处理液中加入消毒剂，其后排出的液体即可达标。

参考文献
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（责任编辑 张冠宇）。