如何养殖大规格罗非鱼

16．如何养殖大规格罗非鱼？

大规格罗非鱼养殖，广大养殖户可以根据罗非鱼的品种、营养需求、养殖环境条件等因素，可参照以下模式进行：

种苗的选择：吉奥、奥尼、吉富罗非鱼，要求雄性率在97%以上。

鱼苗入塘标粗：6—7朝规格鱼苗入塘标粗，每亩2—3.5万尾，用小粒径（0.8—1.0毫米）浮水罗非鱼料（粗蛋白质30—40%）投喂，单独使用或与麸皮搭配，标粗至11—12朝规格可以转塘继续标粗或直接入大塘养殖，从小训练吃浮水性鱼料，转塘后吃料更好。

罗非鱼为主体的放养模式（罗非鱼400—600克上市）（表1）

表1大规格罗非鱼养殖的放养模式

注：放养规格，罗非鱼50克，白鲳50克，草鱼150克，鲤鱼100克，鳙鱼200克，鲫鱼50克，黑鲩500克，鲢鱼200克。以罗非鱼为主养品种，鳙鱼为必须放养之配养品种，其它品种根据条件可放可不放。

饲料投喂：养殖过程使用高质量膨化罗非料或沉性料（粗蛋白质≥33%）,采用人工手撒和投料机均可。最适投料量，沉性料与浮水料有别，为使用最省的饲料，获得最佳生长速度和群体产量，可以参照表2、表3确定投料率：

表2罗非鱼沉性料投料率

表3罗非鱼浮水料投料率

以此为主要依据，结合水质、天气、鱼体状况灵活调整，控制投料量使鱼达到“八成饱”，这有利于保持鱼类旺盛的食欲，提高饲料利用率，降低饲料成本。

本投喂率表的使用只考虑吃食性鱼如罗非鱼、白鲳、鲫、鲤、草鱼等的体重。每隔10天或15天测定各种规格吃食鱼重（不计鲢和鳙），根据鱼重乘放养尾数即得总重。从投喂率表中查出以平均鱼重下的投喂百分率，鱼的总重乘此百分数即得此时每日应投喂的饲料量。

每日投喂饲料量=吃食鱼尾重量*该规格鱼尾数*投喂百分率

举例说明：5亩鱼塘放养下列各种规格鱼，则应分开每种规格单独计算（鳙鱼、鲮鱼不计）投喂浮水料的量。

罗非鱼：50克*5000尾*3.9%=9750克

100克*400尾*3.2%=1280克

草鱼：100克*1000尾*2.9%=2900克

鲤鱼：200克*500尾*2.5%=2500克

鲳鱼：40克*1000尾*3.9%=1560克

合计：17990克=17.99千克

计算结果，该塘每日应投料17.99千克，将此投料分成2份或3份或4份，早上温度低投少一些，中午或下午温度高多投一些。

投喂饲料应仔细观察，如按表上的数量投喂，发现鱼吃不了就要相应减少。因为鱼的食欲与水质状况及天气变化都有关系，应灵活运用。水中氧气充足鱼吃食多，天气晴朗，气温在25℃-30℃鱼吃食多；反之，如鱼塘中粪便过多，溶氧减少，或天气气温低或过热，或气压低，天气闷热，鱼吃食则减少。因此降雨天气气压低要减少投料，如下午突降雷阵雨或天气异常闷热，最后一餐饲料可以少投或不投。

罗非鱼属于“无胃鱼”，摄食的饲料由食道直接送入肠内消化，一次容量不如肉食性有胃鱼。因此，对于罗非鱼增加投喂次数有助于饲料的消化吸收而提高增重率。在池塘养殖，水温25℃以上，以3-4次适当；网箱养殖以4-6次适当。并且鱼类规格越小，肠道容量越小，投喂次数越多。

如1天投喂4次，时间安排如下：第一次：早上6：30-7：30，喂日饵量的30%；第二次：上午10：30-11：30，喂日饵量的20%；第三次：下午2：30-3：30，喂日饵量的20%；第四次：下午5：30-6：30，喂日饵量的30%。

上午喂料时间间隔为4小时，下午间隔时间为3小时。

在珠江三角洲地区，过冬白鲳、罗非鱼、鲫鱼、大头，四种鱼混养，1年养2造白鲳，，先卖白鲳，再卖罗非，后养鲫鱼，对于提高产量、降低成本、防病治病具有重要意义。实践证明，东莞、番禺等地客户用膨化饲料养殖罗非鱼，饵料系数为0.8—1.1，每生产500克鱼所用饲料费只需1.5-1.9元；养猪养鸭塘每生产500克鱼所用的饲料费为0.8-1.2元。但想在短时间内养殖大规格罗非鱼，必须使用高蛋白罗非鱼料（粗蛋白质≥40%），饲料以优质动物蛋白为主，能量适中，水温20℃以上，6-7朝鱼苗每亩放苗800-1000尾，经7个月养殖，全程投喂高蛋白高能量饲料，平均体重可达800克，最大个体1500克。广东湛江、茂名地区，使用高蛋白高能量饲料，当年早繁苗当年养成800克。

商品鱼起捕：120—150天后平均体重如下（水温25℃以上），罗非鱼600克，白鲳700克，草鱼700克，鲤鱼800克，鲢鱼750克，鳙鱼1500克，鲫鱼200克。为保证鱼在年度内均衡上市，有利于资金周转，获取更好的经济效益，在罗非鱼达到400-600克阶段，即可考虑上市50%以上，留下部分继续养至大规格鱼，800-1500克。

8，饲料系数：净长500克罗非鱼只需300-600克饲料，每生产500克鱼所用饲料费只需1.5-1.9元；养猪养鸭塘每生产500克鱼所用的饲料费为0.8-1.2元。

9，大量实践证明，用膨化料养殖的罗非鱼肉质鲜嫩肥美，富有弹性，罗非鱼饲料中不得含有违禁药物。

11，使用膨化饲料，在珠江三角洲地区，过冬白鲳、罗非鱼、鲫鱼、大头，四种鱼混养，1年养2造白鲳，，先卖白鲳，再卖罗非，后养鲫鱼，对于提高产量、降低成本、防病治病具有重要意义。实践证明，东莞、番禺等地客户用浮水性罗非鱼料养500克鱼的饲料成本仅为1-1.5元。

12，可以参照公式：养殖效益= （品种+饲料+环境）*管理进行罗非鱼养殖效益的评价。

一、简介

罗非鱼(Tilapia)，又称非洲鲫鱼，原产非洲，遍及非洲大陆及中东、大两汁沿岸，属热带性鱼类。温度对罗非鱼的生存和生长是极为重要的条件，罗非鱼生存水温为

8-40℃，最低临界温度为6℃，最高临界温度为42℃，最适生长水温27-30℃。罗非

鱼栖息于水体的中下层，是以水生植物为主的杂食性鱼类。其食性广，对环境适应性强，抗病性能好，群体产量高，肉味鲜美，国际市场需求量大，是水产养殖中最重要的优良品种之一。目前在中国大陆地区养殖的主要品种有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、杂交福寿罗非鱼以及广泛养殖的杂交奥尼罗非鱼等。

为了加快罗非鱼的生长速度，降低饵科系料和养殖成本，使其快速长成国际市场急需的大规格商品鱼，联合国ICLARM机构联合菲律宾、挪威等田科研机构合作，通过四个非洲原产地直接引进的尼罗罗非鱼品系 (埃及、加纳、肯尼亚、塞内加尔)和四个亚洲养殖原产地直接引进的尼罗罗非鱼品系(以色列、新加坡、泰国、中国台湾)经综合逐代选育扶得的优良尼罗罗非品系超级罗非鱼，目前，超级罗非已选育到第17代。在世界各国的养殖试验显示，超级罗非鱼每向下选育一代，超级罗非鱼每向下选育一代，其生长速度就加快6-12％。养殖六个月可长到800克以上，饵料系数为1.1，每市斤叫降低成木0.3-0.5元。

超级罗非鱼从亲鱼的挑选到种苗的培育，都有一整套严格的标准和管理制度，从而保障鱼苗纯度高、规格一致、雄性率99％以上等特点。

超级罗非鱼还具有如下优点：生长速度快、食欲旺盛、饲料利用率高、病害少、起捕率高。经过养殖推广，已得到广大养殖户的认可和青睐。

二、鱼塘建设及准备

鱼塘要求：1、水源充足，水质好，排灌方便，无工农业污染；2、底质最好为砂壤土(泥砂质)；3、池塘面积五亩以上为宜；4、水位深浅适宜，鱼塘的水深1.5米以上为好，内陆地区自然越冬池至少需2.5米；5、池塘的形状最好为东西向的长方形，周围无高大树木和高楼大厦。