法国文化的多样性

法国文化的多样性

时尚之都巴黎，富有浪漫神秘故事的巴黎圣母院，被誉为世界上最美丽的大街香榭里大街，收藏极为丰富的卢浮宫博物馆，一年一度热闹非凡的戛纳电影节，雄伟的埃菲尔铁塔，壮观的凯旋门，花香四溢的普罗旺斯，引领时尚的法国时装，醇香回味的葡萄酒……这是以前在我眼中的法国，印象中很美，是一个梦想中绝好的旅游胜地和时尚之都。经过14周的学习，我由之前停留在外表的单纯理解到这个国家内部的文化、社会动态的一些了解，感觉到它的文化同样和它的景点一样耐人寻味，值得探寻。

一、法国的物质文化

1.餐饮文化

法国料理是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统，法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪，法国盛产葡萄酒和奶酪，成为法国烹饪必不可少的调料，法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪，每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名。

法国烹饪在各地区根据其特产也具有不同的特色，南方沿海多使用橄榄油，南方和西方沿海多水产，北方和东方则多肉食，总的说法国人不太喜欢素食。主食主要是面包，具有法国特色的面包有牛角包和棍式面包。法国人消耗葡萄酒较多，几乎每餐必备。由于法国人相当地重视美食，所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的。

2.服装文化

法国服装最大的特点是具有民族性，表现了法兰西民族的历史传统和精神内涵，保持着法国宫廷的贵族气息又融入了现代生活的简洁大方。

法国的服装可以分为高级时装和普通时装两大类。高级时装起到了创造时尚、保持领先的作用，而普通时装起到了产业化、推广流行的作用。法国服装翻新速度是非常快的，一件时装流行的时间都很短，而一旦时装不再流行，那么它的身价就会急速下跌。在法国有专门

的服装超市，里面刚落季的时装以两折甚至一折出售。

3.建筑文化

法国保留了不少中世纪时的建筑，其中有仿罗马式的小教堂和哥德式的宏伟圣殿。法国撼动人心的建筑物包括卢浮宫金字塔、凯旋门以及埃菲尔铁塔等。

4.交通文化

法国的公路网是世界上最稠密、最多样化的公路网络之一，它早在罗马时期就已经建立完善起来了，到中世纪末，又得到了大规模的整治和发展，四通八达，变化无穷。

法国的铁路拥有160多年的悠久历史。目前，法国铁路运输中电力牵引已达80％。其余为内燃机车牵引。

法国的水路运输分为内河运输和海运两种。内河航运基本上承担了全法笨重散装物资运输的80％，是一只不可或缺的运输力量。

法国素有“空中中转站”之美称。世界上仅与巴黎有空中往来的城市即达480多个，80多个国家的170多个航空公司均与巴黎机场有直接业务关系。

二、法国的精神文化：

1.语言文字：

法国人一向对自己的语言感到非常自豪。他们甚至为此制定了严厉的法律，设置了语言警察，规定在法律条文和公共文件中不允许使用外语。可是各个部门执行起来却程度不一，因为法国人本身的态度也老是改变。一方面，他们有着保护法语的热情，另一方面，法国的年轻人又将在法语里夹杂英语词汇视为时尚。

2.宗教文化：

法国主要宗教是天主教，其次是基督新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。

几百年内天主教一直作为法国国教，天主教徒占人口的85%。其次是新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。1905年法案规定法国为世俗国家，国家与教会分离，各宗教一律平等，国家不介入宗教和精神生活领域，公共服务和公共教育完全世俗化。

法国是个宗教色彩极强的国家，历史上曾发生过八次之多的宗教战争，即胡格诺战争。天主教和新教连续八次的对立，给十六世纪的法国的发展带来了极大的影响。即使在国家世俗化的今天，宗教给法国的社会带来的影响好似仍旧历历可见。

总的来说，法国文化的多样性在各种方面可以体现。它是一个充满文化、艺术气息的国家，而在法国文化中，他们的文学、电影、绘画、建筑等都使人再三回味。几百年来，法国都一直是欧洲乃至全世界的文化中心之一。行为举止都力求优雅的法国人对文化的严肃态度，使得作家、艺术家、服饰设计师以及知识份子等，在法国社会上都有崇高的地位，法国政府于1960年代拨出了巨款以成立由地方文化中心的庞大网络。实验性艺术和设计也往往可得到补助。法国人对自己的电影传统为荣，坚决不屈服于好莱坞之下，在其他方面，音乐界都是以法语为主，以保护原有的主义气息，前卫的艺术、文学及现代建筑在法国都得到强烈的支持。