黄瓜的生长

黄瓜的生理病害
温室黄瓜生长点消失症是近年来新发生的一种生理性病害，其发生有逐年加重的趋势。

目前已成为日光温室黄瓜发生面积广、为害重、经济损失较大的一种病害。

1 症状及发生特点
黄瓜生长点消失症的典型症状是黄瓜生长点逐渐变小至最终消失（即“无头”现象），常伴有“泡泡叶”（叶片叶脉间普遍隆起，叶面凹凸不平，多向叶正面鼓泡）发生，叶片往往较正常叶片大而肥厚。

该病容易与黄瓜花打顶混淆，其主要区别：一是症状不同。

前者叶片往往随着黄瓜叶片叶位的升高，叶片变大，叶色深绿，叶间距明显短缩，植株长势旺盛，茎秆变粗或变化不明显，至少不变细，有的茎秆呈扁平状，瓜条生长速度比较快且粗而大，瓜条色泽深绿；后者往往随着叶位的升高叶片逐渐变小，叶色黄绿，叶间距也短缩，但没有前者明显，长势较弱，黄瓜植株茎秆愈往上愈变细，瓜码较多，瓜条生长速度比较慢，且细而小，瓜条色泽黄绿。

二是发生时间不同。

前者主要发生于3～4月份，后者可在温室黄瓜整个生育期发生。

三是发病原因不同。

前者主要是由于温度管理不合理，影响营养物质的运输而导致；后者主要是栽培管理措施不当，营养生长与生殖生长不协调而导致。

2 危害性
生长点消失症是温室黄瓜特有的、新发生的生理性病害，对其发生机理及预防技术未见有系统的资料报道。

温室黄瓜生长点消失症在目前技术条件下从发生到恢复正常结瓜约需50～60天，一般棚室发生同期产量降低60% ～80% ，严重者产量降低90%以上。

居温室黄瓜各种病虫害损失之首。

且随着温室黄瓜种植面积的增加、种植年限的延长，其危害有逐年加重的趋势。

3 影响发病的因素
3.1 品种不同品种黄瓜生长点消失症的发生株率、发生程度及发生后的恢复时间长短不同。

博耐、新泰密刺、吉选2号等品种发生较轻，津春3号、中农系列、农城5号等品种发生较重。

3.2 连作年限连作年限愈长，棚室保温性能和土壤营养状况就愈差，发病率就愈高，发病愈重，产量损失愈大。

如连作0、4、8和l1年的棚室，黄瓜生长点消失症平均发病率依次为42.5% 、53.8% 、86.2% 、96.8% 。

3.3 温度管理温度是影响温室黄瓜生长点消失症的最主要因素。

土壤温度过低时根系正常生理活动受到抑制，影响温室黄瓜的正常生长发育。

此外温度与光合产物的运输有密切的关系，温度过低同化物质运输受阻，黄瓜叶片白天制造的营养物质只有25%左右在白天运输到根、茎、花和果实等部位中去，75%左右的营养物质的运输在前半夜进行。

营养物质的运输适宜温度为20—25℃ ，温度低于15℃ ，营养物质的运输便停止，使养分积累于叶片中（叶片凹凸不平、皱缩，出现“泡泡叶”），黄瓜生长点得不到足够的营养，导致生长点“饥饿”而萎缩，逐步退化，最终消失。

4 预防和治疗措施
4.1 预防措施棚室黄瓜一旦发生该病害，恢复时间比较长，对产量影响比较大，因此做好预防工作显得尤为重要，主要措施是：
1）选用耐低温品种。

温室黄瓜栽培是在环境条件不能完全满足黄瓜正常生长发育的条件下的强迫生长，其本身长势比较弱，抗性比较差。

可选用博耐、吉选2号等耐低温品种。

2）科学调控温湿度。

采用温室黄瓜四段变温管理：即上半天棚室温度保持25～30℃ ，空气相对湿度30% 一70% ；下半天温度25～30℃ ，湿度65%一90% ；前半夜温度20～15 qc，湿度90% ～95% ；后半夜温度15～10 qc，湿度95% ～100% 。

尤其是前半夜温度不能低下l5 ℃，以利于营养物质的运输，使黄瓜生长点得到足够的营养。

通过加盖防寒膜、科学通风换气等措施调控棚室内的温湿度，既能满足黄瓜正常生长发育的需求，又能有效地控制黄瓜生长点消失症等病害的发生。

3）加强栽培管理。

通过低温炼苗、培育壮苗、增施有机肥及钾肥、补施微肥、适时适度中耕提高棚室土壤温度等栽培管理措施，提高其抗逆性，促使黄瓜健壮生长。

4.2 治疗措施
1）提高棚室内夜间温度，缩小昼夜温差。

对于已发生黄瓜生长点消失症的棚室，提高棚室夜间温度尤其是前半夜的温度（大于18℃），缩小昼夜温差，促进营养生长，抑制生殖生长，促发生长点。

2）合理灌水施肥。

适时适度灌水，使棚室土壤湿度达90%以上，保证黄瓜不缺水。

增施速效肥，每亩施尿素l0一l5千克，每隔10天施1次。

叶面喷施植物动力2003、赤霉索、丰收迦姆等调节剂，加速生长点恢复的速度。

3）适度中耕。

由于人经常行走，易造成宽行土壤板结，使土壤通透性变差，根系生理功能易过早衰退，吸水吸肥能力变差，不利于黄瓜生长发育。

一般l5～20天中耕1次，深度l0—15 cm。

距离黄瓜植株15cm以内不宜中耕，以免破坏过多根系，影响温室黄瓜的正常生长发育。

黄瓜的生长习性
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。

生育适温为10～32℃。

一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。

最适宜的昼夜温差10～15℃。

黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。

黄瓜产量高，需水量大。

适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。

黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，
空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。

一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。

黄瓜“花打顶”、“瓜打顶” 的原因
一、症状及发生原因
黄瓜保护地栽培中，常出现花打顶现象，即黄瓜植株生长停滞，龙头紧聚。

生长点不再生长和伸长，顶端小叶片密集，在很短的时间内形成雌雄花相间的花簇，黄瓜形成自封顶，即“花打顶”；如顶端出现小瓜纽，俗称“瓜打顶”。

植株不再有新叶和新梢长出，中下部浓绿，表面多皱缩和突起。

如不及时采取措施，植株将很快死亡，造成早期减产，严重影响经济收入。

黄瓜“花打顶”和“瓜打顶”是一种生理病害,与番茄的畸形花、畸形果类似。

发生的主要原因是棚内温度偏低，
①尤其是夜温偏低，昼夜温差无穷大造成的。

黄瓜出苗不久,在长出真叶的同时就开始了花芽分化。

黄瓜在温室昼夜温差大和短日照条件下,有利雌花的形成。

而雌花形成的多,需要的营养物质多,就会对营养生长产生抑制,出现“花打顶”或“瓜打顶”。

②其次,地温偏低,土壤过干或过湿,施用了未腐熟的粪肥,或单一过量施用氮素化肥,造成黄瓜根系发育差,吸收能力弱,形成花打顶。

③另外，常使用类似于植物内源激素的乙烯利、增瓜灵等不当所致。

这样就使黄瓜体内人内源激素高，使营养物质主要运向雌蕊，形成雌花，甚至连续出现多个雌花，雄花则退化，成为中有老叶而无新叶的自封顶植株。

④伤根或不发根引起花打顶。

⑤肥害或药害也引起花打顶。

一次施肥过多（尤其是过磷酸钙）或喷洒农药对黄瓜产生较重的药害。

二、防治方法:
提前育苗，使幼苗处于较高的气温下，使花芽分化阶段夜温不低于13℃，白天温度在23℃以上。

采取增光措施，达到最大限度地利用太阳光，使黄瓜处于良好的光照环境中，追用速效氮肥（硝酸铵），浇水后封闭温室提高温度，保持尽量最高温度。

一般经过7-10天即可基本恢复，其间可酌情再浇1次水。

以后逐渐转入正常管理。

草苫早揭晚盖，尽量延长日照时间，有条件的还可以用灯光照明。

定植后及时中耕，反复松土，提高地温增加土壤通透性，促进根系发育，多发新根，严防根系受到损伤，对已出现打顶的植株，及时采收熟瓜，并对雌花多或瓜多的进行疏花疏果，一般健壮植株每株留1-2个果实。

并对植株喷用快速促进茎叶生长的调节剂,如天然芸苔素(云大120)、绿亨天宝、绿亨必多收等，促进茎叶加快生长。

黄瓜黄化病毒病
病原 YMV
症状病毒病的发生往往由一种病毒单独侵染或多种病毒复合侵染所至，症状明显区
别与其他侵染性病害。

例如，黄瓜花叶病毒病（CMV）为系统侵染，新叶呈黄绿相间的花
叶状，病叶小且皱缩，叶片变厚，严重时叶片反卷。

茎部节间缩短，茎畸形，严重时病株叶
片枯萎，瓜条呈现深绿及浅绿相间的花斑，表面凹凸不平，瓜条畸形。

黄瓜绿斑花叶病毒病（CGMMV）分绿斑花叶和黄斑花叶两种类型，绿斑花叶型苗期染病幼苗顶尖部的2～3片
叶呈亮绿或暗绿色斑驳，叶片较平，产生暗绿色斑驳的病部隆起，新叶浓绿，叶片变小，引起植株矮化，叶片斑驳扭曲；瓜条染病，在瓜表面出现浓绿色花斑，有的产生瘤状物。

黄斑花叶病型其症状与绿斑花叶型相近，但叶片上产生淡黄色星状疱斑，老叶近白色。

发病规律种子或土壤带毒，多以蚜虫作为传病媒介，田间农事操作和汁液接触也可
传毒。

高温、干旱环境下发病重，此外，缺肥、缺水和管理粗放时，发病亦重。

防治方祛
① 选用抗病品种中农7号、中农8号、津春4号等品种抗病性较强。

② 种子处理播种前进行种子消毒，将种子用10％的磷酸三钠溶液浸种20分钟，
然后用清水洗净后再播种。

或将干燥的种子置于70℃恒温箱内干热处理72小时。

③加强管理培育壮苗，及时追肥、浇水，防止植株早衰。

在整枝、绑蔓，摘瓜时
要先“健”后“病”，分批作业。

接触过病株的手和工具，要用肥皂水洗净。

清除田间杂草，消灭毒源，切断传播途径。

④防治蚜虫从苗期开始喷药防蚜，可喷20％灭扫利乳油3000倍液，或2.5％功夫
乳油3000倍液，或40％氰戊菊酯6000倍液，重点喷展开的大叶片的背面和嫩叶等蚜虫隐蔽处。

物理防蚜，覆盖银灰色避蚜纱网或挂银灰色尼龙膜条避蚜，或进行“黄板诱蚜”（在棚室内悬挂黄色木板或纸版，其上涂抹机油，吸引蚜虫并将其粘住）。

露地栽培时，6月底至7月初进入雨季后，蚜虫就不会再造成严重危害了。

⑤药剂防治目前尚无防治病毒病的理想药剂，可试用以下3类阻止剂。

一是病毒钝化物质，如生豆浆、牛奶等高蛋白物质，清水稀释100～200倍液喷于黄
瓜植株上，可减弱病毒的侵染能力，钝化病毒。

二是保护物质，例如褐藻酸钠（海带胶）、高脂膜（棕榈醇、月桂醇）等喷于植株上
形成一层保护膜，阻止和减弱病毒的侵入，通气透光，不会影响蔬菜的生长，且不会产生抗药性。

每667平方米可用27％高脂膜乳剂500克加水75～100千克，混匀喷雾，每7天1 次，共喷2～3次。

三是增抗物质，被植株吸收后能阻抗病毒在植株体内的运转和增殖。

可喷施NS－83
增抗剂（混合脂肪酸）100倍液，共喷3次，定植前15天1次，定植前2天1次，定植后再喷1次，可钝化TMV病毒。

也可用病毒A可湿性粉剂500倍液，或0.5％抗毒剂1号水剂300倍液，或20％病毒
净500倍液，或 1.5％的植病灵乳剂 1000倍液。

还可喷病毒快克、病毒K II、病毒宁等药
黄瓜生长中后期秧子弱的几种原因：黄瓜生长过程中结果期，70-80公分（秧子长度）秧子长势矮小，造成花打顶，说明秧子较弱。

弯瓜多主要是秧子没长起来，叶面小，秧子弱带不动瓜，生长点和瓜之间的距离在30公分以上，根系生长慢，结瓜早，带不动，养分吸收不上来。

如何改善：1、叶片有病，光合作用差，弯果多，瓜打顶
2、瓜离尖近
3、配肥，管理高手亩产600斤，连续2个月。

黄瓜的生理性病害
干边烂顶
•黑星病
•幼苗子叶受害，上生黄色圆形斑点，以后子叶烂掉。

成株期叶片受害产生湿润状污点，后呈褐色、淡黑色斑点，最后脱落形成穿孔。

茎蔓上发病初为水渍状，椭圆形
或不规则形，后变褐色，凹陷，龟裂，多数冒油，湿度大时，病斑上密生烟煤状霉
层。

重病者斑部溃烂，造成部分茎蔓萎蔫。

果实受害，初期病斑暗绿色，凹陷，后
期龟裂，呈疮痴状，大时烂成孔洞。

瓜条大多数病斑有流胶现象，刚流出时为白色
半透明胶状液体，后变琥珀色，凝集成块，菜农称冒油；湿度大时，病斑处密生煤
烟状霉层、幼瓜受害常因病斑影响，长成弯曲畸形瓜，重则腐烂。

发芽期
•标准：幼苗下胚轴距地面3-4公分，播后5天子叶成水平状。

2子叶肥大浓绿，叶缘稍上卷成匙形。

芽期生理异常
•1、根不下扎发锈色，叶小扭曲，叶缘呈黄色暗线，甚至叶片脱落，多由地温低引起。

•2、植株生长缓慢子叶小，叶缘翻转呈匙状，气温低引起，冻害则会有子叶白枯。

•3、揭苫后打蔫，因连阴天地温低，或寒根沤根
•4、叶子上午打蔫，呈焦枯状，光照过强或地温低同时土壤浓度大引起沤根。

•5、茎长细弱叶薄色淡柔软，是高夜温引起徒长。

•6、幼苗畏缩不长，叶片老化僵硬，夜色黑绿是土壤水分不足。

苗期（2叶1心至结瓜）
•标准：茎与叶柄间夹角45度，叶片展开水平状，先端稍尖，叶柄短叶脉粗，边缘缺刻较深。

生理异常
•1、叶片与叶柄夹角小，叶脉间叶肉隆起叶片发皱，夜色黑绿，叶面积小，是夜温过低。

•2、茎与叶柄夹角小，叶柄呈直立状，叶片与叶柄夹角大，叶柄长，叶片大薄缺刻小，夜温高。

•3、叶柄与茎夹角大，节间短，茎和叶片生长均受到抑制，使叶面积变小，是肥多或连阴天。

•4、主茎笔直伸长，茎与叶柄夹角小，叶柄稍直立但不长，叶色发淡，水大肥少引起。

•5、叶片萎蔫，但灌水后恢复，除展开叶夹角稍大，期长相与正常株无区别，是土壤干造成，
结瓜至根瓜膨大
•卷须粗壮伸长与主茎45度角，雌花想斜下开放，花大鲜黄色，可采收瓜距龙头140公分，开放的雌花距龙头50公分节间平均长度10公分。

生理异常
•1卷须异常。

弧形下垂是缺水；
•细短卷曲是营养不良或老化；
•卷许多是室温低；
•卷须先端黄是营养不良发病前兆；
•前端色深但整须黄表示整株衰弱，霜霉病要大发生。

叶片异常
•1、中上部叶缘整齐镶金边，组织不坏死，上部叶骤然变小，且部分呈降落伞叶，生长点紧缩，肥多水少浓度大烧根尖。

•2、叶缘污绿萎缩，进而青枯坏死，药害。

•3中部叶边缘或脉间黄化，干枯，病部健部明显，氨气危害
•4、清晨叶片边缘水烫状，叶面出现水渍斑是生理性充水。

•5、心叶烂边干枯可能是地温低水分大引起沤根或主根受肥烧引起。

一侧叶片干枯则是相应根系受害。

•6、上部叶片上卷呈褐色，叶缘或近叶缘处呈白色，是干旱和室温高所致。

•7、叶上出现网状脉坏死斑，且逐渐扩大，叶脉淡黄枯死，茸毛变黑，可能是施肥引起过量吸收锰，或含锰农药多引起锰过剩。

雌花节位高
•距顶端少于50厘米，甚至形成簇状花打顶，是外界条件不适应造成植株老化或结果疲劳。

（温度、水分、肥、采摘）
•茎叶繁茂节间长开花节位下降，大于50公分，下部化瓜严重，高夜温高地温水大肥多，引起徒长。

•茎叶繁茂瓜胎多花多，但甩瓜慢，多因水肥早充足引起营养生长过剩，而生殖生长受抑制。

采瓜期
•弯曲瓜茎叶密行距窄通风不良
•大肚瓜生长势弱、营养不良缺钾
•尖嘴瓜高温干旱长势弱
•蜂腰瓜同上
•瘦肩瓜夜温低过分偏向结瓜生长
•苦味瓜氮多光不足
温度管理
•分三段掌握：
•1、越冬前（定植到根瓜膨大）第一真叶前稍高温度管理晴天上午25-32度，夜间16-18度，第二叶展开，低夜温管理（清晨10-14度）5-6叶后白天上午25-32度，下午23-20度，夜间20-14度
• 2.越冬期：
•晴天上午23-26度不超28度，下午22-20度，前半夜18-16度，不超20度，清晨揭苫时10-12度
•在当地最冷前要经过10-12度夜温8度的低温锻炼。

• 3.越冬后：
•白天25-28度不超32度，夜间20-14度。

•3-4月份后进入高温管理白天上午30-38度，夜温21-18度。