香榧优质高产栽培技术研究

香榧优质高产栽培技术研究

摘要：香榧，即榧树，广泛分布于我国辽宁、江苏、浙江、安徽等地，是我国重要的经济树种之一，有着

较高的经济开发价值、营养价值，在市场上深受消费

者的青睐。基于此，文章从香榧特征特性入手，重点

从造林、抚育管理、套种、病虫害防治四大方面阐述

香榧优质高产栽培技术，旨在为香榧产业的发展及香

榧造林技术水平的提升提供思路、方法。

关键词：香榧；优质高产；栽培技术；抚育管理

香榧，亦被称为榧树，为红豆杉科榧树属，属于常

绿针叶乔木，成龄高度可达25m，胸径2m。香榧在我

国各地广泛分布，有着悠久的栽培历史，并已选育出

粒大、品味佳、丰产的优良品种。香榧种子不仅是优

质食用干果，而且是很好的酿酒原料，药用价值也很

明显，可以驱虫、消积、润燥，香榧的根皮可以用于

治疗风湿肿痛，香榧花也可驱蛔虫。香榧耐寒性较强，但不耐干旱贫瘠，喜光而好凉爽湿润的环境。当前香

榧栽培技术愈发多样，可以适宜不同地区栽培香榧，

但从实践来看依然存在栽培技术使用不科学的问题。

为改善此种状况，需要把握好香榧的习性与特定，坚

持适地适树的基本原则精选品种、科学栽培，以此实

现香榧高产、稳产的目标。

一、香榧特征特性概述

香榧为嫁接树，高达25米，树干挺直、四季常青，雌雄异株，花期在每年四月左右，根皮较为厚实，多

生长于海拔1400m以下，适宜种植在温暖多雨的地区。香榧以种子繁育，发芽率可以达到80%，种子内富含

多种微量元素、蛋白质、脂肪、亚麻酸，树皮可以提

炼香精，且树形优美，可用于庭院绿化、园林绿化中。

香榧生长速度较慢，生长一年后树高仅为10cm左右，在适宜条件下需要经过8至10年才能开花结果，在进入壮龄期后，香榧生长速度依然缓慢，经过10至12年才可以增加1cm胸径，且结实较晚。但香榧寿命

较长，平均在200年以上，盛产期可以持续100年[1]。

香榧喜光而好凉爽湿润的环境，对生长条件有着较

为严格的要求，具体如下表1所示。

表 1 香榧适生环境

二、香榧优质高产栽培技术

（一）香榧造林技术

各地区香榧树种类型较多，在香榧造林前需要充分考虑当地气候、土壤等条件，遵循适地适树的基本选择，尽量选择本土香榧树种，以确保香榧树种的适应性。在考虑上述各类因素的基础上，还需要优选性状

稳定、产量高、病虫害少、花粉量多的香榧树种。每

年9月左右香榧完全成熟，此时可以采摘香榧果实，

采集种子后脱去假皮，将种核摊在阴凉处，注重保湿、防霉，借助相应的催芽方式使种子开裂，后取出进行

播种。

在香榧造林阶段，需要深翻整地，在条件允许的情

况下可以选择相应设备进行精细整地，提升土壤疏松度、空隙率，确保土壤水分含量能够满足香榧苗木生

长需求。在深耕的基础上施足底肥，适宜选择腐熟有

机肥，用量为15至25kg/穴，在苗木移栽中可以采用

浅栽方式，覆土厚度约为3cm，可以提升造林成活率，避免出现僵苗情况。

（二）香榧苗栽培及抚育管理技术

香榧苗木栽培技术包括实生苗繁育技术与嫁接苗繁

育技术。其中实生苗繁育技术是指在香榧成熟后采集

种子，将经过催芽处理的种子播撒在准备好的播种地

块内。在播种前需要对播种地块进行处理，将多菌灵

等药物均匀拌入土壤内以消杀土壤内的病菌残体与虫卵。准备好播种地块后，将种子胚根向下放在播种穴

内，苗木间距控制在10至20cm范围内。播种后覆土、灌水；嫁接苗繁育技术是指将培育2年的实生苗进行

同区域嫁接，适宜在每年3月下旬进行，嫁接时可以

选择劈接法或插皮接法。嫁接后培育2至3年，待苗

木高度达到55cm后便可进行定植[2]。

香榧造林后的抚育管理尤为重要。在造林后1至2

年内，每年需要除草2次及以上，在秋季清理林地，

深挖冠幅投影外侧土壤，深度控制在20cm左右，在春

季雨季来临前浅削除草，结合香榧苗木生长情况适度

扩穴，为苗木根系的生长提供充足空间；在香榧造林

后第2年开始，每年施肥2至3次，对于地径不足

5cm的苗木，施加0.2kg/棵复合肥；对于地径5至

10cm结果树施加复合肥0.5kg/棵；对于地径10cm以

上大树施加复合肥1kg/棵。此外还需要对香榧树木进

行整形修剪，留下单生粗壮萌发枝，并且可以在香榧

花期进行人工辅助授粉，以此提升授粉率及结实坐果率。

（三）香榧套种技术

香榧生长缓慢，在培育阶段需要消耗大量的资金、

人力及物力，且经济效益回报周期较长。为提升香榧

造林栽培的经济收益，可以通过套种的形式发展香榧

林下经济，提升单位面积的利润收入水平。在套种时

需要注重选择适宜的作物类型，合理确定作物的种植

位置，避免作物侵占香榧的营养面积，或因与香榧树

木距离过小而与香榧树木争夺光照、养分及水分。同时，在套种时需要注重经济性与技术性相统一，确保

经济与环境协调发展，既需要保证作物丰产稳产，又

需要通过套种以改善香榧林地土壤结构、理化性质及

小气候环境。如香榧林下种植豆科作物可利用其固氮

特性提升土壤内营养物质含量，改善土壤理化性质；

再如香榧林下种植中药材可以取得较高经济效益，提

升香榧林地生态环境质量。香榧林地套种白芨、黄精、桔梗、半夏、麦冬，是不错的选择，坡度大的造林地，可以在地坎上栽种茶叶，既能保护水土，又能增加经

济效益。

（四）香榧病虫害防治技术