生药质量控制与标准的制定
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解决生药品种混乱和复杂问题及发掘祖国 药学遗产的途径: ①通过对生药商品调查和生药资源普查, 结合本草考证,明确正品和主流品种,力求达 到一物一名,一名一物; ②研究不同历史时期药物品种的变迁情况, 正确继承古人药材生产和用药经验; ③开展古方药物的品种考证; ④对一些道地药材进行品种考证; ⑤本草考证有助于自然资源的开发利用; ⑥本草考证与现今药材品种调查相结合, 能纠正历史的错误,发掘出新品种。
大量的研究工作证明,生药的产地不同, 其中所含化学成分在种类和数量方面均可 能存在显著的不同,尤其对挥发油成分的 影响最为显著。 例如,不同产地的丹参中含治疗冠心病 的有效成分丹参酮Ⅱa的含量明显不同: 山东产的丹参含0.32%,而江西、湖南、 安徽、河北、辽宁产者仅含0.07%~0.02%, 相差5~15倍。 (天士力丹参生产基地在陕西商洛)
“同物异名”是指同一药材在不同地区称呼 不同的名字,作不同的生药使用。 例如玄参科植物阴行草,在华北和东北地 区用作“刘寄奴”,而南方则作“土茵陈”使 用; 又如大血藤科植物大血藤的藤茎既作大血 藤使用,有的地区亦作鸡血藤使用,这样就造 成了用药的混乱。
“同名异物”与“同物异名”品种均应通过本 草学、药效学和临床应用研究后予以纠正,冠以 正确的药名。 造成生药品种混乱和复杂的原因有: ①同名异物和同物异名现象普遍存在; ②本草记载不详,造成后世品种混乱; ③有的品种在不同的历史时期品种发生了变异; ④一药多基源情况较为普遍。
4、环境因素对生药质量的影响
药用植物有效成分的形成、转化与积累, 也受着环境条件的影响。 自然环境不仅对植物的生长发育有极其密切 的关系,而且对植物体内化学物质的生物合成、 代谢和积累过程也有显著的影响,从而影响生药 中有效成分的种类和数量,影响生药的品质。 我国幅员辽阔,地理气候条件复杂多样,因 而也出现了与产地相联系的道地药材。
2、 药用植物生长发育特性对生药质量的影响 (1)药用植物生长年限与生药质量 植物的寿命长短不一,有的只有 1 年, 有的则长达 10 多年,甚至千年以上。 药用植物在不同的生长阶段,其次生代谢 产物可能会发生变化,因而对生药的质量也会 产生影响。
人参为五加科植物人参 ( Panax ginseng C. A. Mey.) 的干燥根。 人参中人参皂苷的含量随生长年限不同有变 化。第 5 年秋末为人参的最佳采收期。 第 1年,总皂苷含量为 1.50% 第 5年,总皂苷含量为 3.00% 第 6年,总皂苷含量为 3.10% 人参根重在第 4 和第 5 年间变化非常明显,根 重增加了 1 倍。
由于生药品种繁多,同名异物、同物异名现象极为普遍,造成用 药的混乱,严重地影响了生药的质量。
“同名异物”是指一种生药名称下有多种不同来 源的植物(或动物)作相同的药物使用。 例如,全国各地用作“白头翁”的原植物多达4 科21种,其中只有毛茛科植物白头翁含抑制阿米巴 原虫的皂苷类成分,其余的均不含有,因此,在临 床上出现上述问题也就不足为奇了; 我国有甘草属植物14种,《中国药典》收载3种, 有药用价值的还有5种。甘草的主要有效成分甘草酸 和乌拉尔甘草皂苷乙只存在于乌拉尔甘草 、胀果甘 草、光果甘草、黄甘草和扭毛甘草(前3种为《中国 药典》收载品种)中,云南甘草 、刺果甘草和圆果 甘草中均未检出上述成分而不可供药用
红花在新疆、山西同一年份种植时,不同 品种间含量存在显著差别,而同一品种总黄酮 含量及芦丁、山柰酚 -3- O - 芸香糖苷的含量 虽有变化但小于品种间的差异。 植物化学成分种内变异,即种内次生代谢 产物的多型性现象,称为 化学种(chemical races 或hemodemes)、 化学变种( chemovarietas )或 化学型( chemotypes ), 是影响生药质量的一个重要因素。
(2)药用植物物候期与生药质量 植物的整个生育期,可划分为生育时期 或生长发育阶段,如播种期、出苗期、拔节 期、现蕾期、开花期、成熟期等,因随季节 的变化,也称物候期。 以植株地上部分入药的,生长旺盛的花蕾、 花期有效成分积累为高; 以地下部分入药的,休眠期积累为高。
(3)药用植物不同器官、组织与生药质量 药用植物的不同器官与组织,可能表现出对 有效成分不同的积累规律,从而导致有效成分在 植株不同部位存在差异。 有些药用植物不同的器官或组织中有效成分 的分布差异较大, 用高效液相色谱法测定贯叶 金丝桃( Hypericum perforatum L. )根、茎、 叶、花、果实中金丝桃素的含量,结果表明花中 含量最高,茎中含量甚微,因此药材采收在夏、 秋两季开花时采割地上部分。
第一节
影响生药质量的因素
影响生药质量的因素主要包括: 自然因素 品种、植物的遗传与变异、植物的生长发育、 环境因素; 人为因素 种植(养殖)、采收、加工、炮制以及包装、 运输、贮藏,掺假、使杂等,均可影响其品质。
一、自然因素
1、物种对生药品质的影响 在影响生药质量的因素中,物种是至关重要 的因素。生药有效成分多来源于次生代谢,不同 种类的植物由于遗传特性的不同,合成与积累次 生代谢产物的种类及量可能存在着很大差异。
3、药用植物种内遗传和变异与生药质量 药用植物经长期栽培,植株的遗传特性可 能会发生一定程度的变异,形成不同的类型, 其次生代谢产物可能有差异。 如红花 ( Carthamus tinctorius L.) 是菊科 1 ~ 2 年生草本植物,在我国有 2100 余年的栽 培与用药历史,由于长期的自然和人工选择, 形成了适合不同气候条件栽培的品种。
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山东产金银花中氯原酸含量高达5.87%, 而四川天全县产的仅含0.125%, 相差近50倍;