1.1《我们的食物》课件

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我们的食物
新课导入
• 你常吃什么食物? • 你爱吃什么食物?
2
食物记录
主食
米饭、馒头
肉类
猪肉、鸡肉、牛肉
蔬菜
白菜、胡萝卜
水果
苹果、香蕉、大鸭梨
其他
糖果、巧克力
3
那关于食物,还有哪些知识呢?
4
我们的食物有哪些?从哪里来?
同学们,老师让你们记录了前一天自己所吃的食物,现在 谁能说说你吃了些什么?
二、判断。
1.我们家天天吃火腿肠,因此火腿肠是我们家的主食。 ( × )
2.像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的,因此太空蔬菜就不是来自
于大自然的。
(× )
3.无论是芹菜、牛肉、牛奶,还是木耳、银耳这些食物都直接或间接来自植
物。
( √)
当堂达标
三、选择题。
1.下列食物不是甜食的有( D )。
A.石榴 B.西瓜 C.甜菜
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当堂达标
一、填空。
1.我们常吃的食物,有的来自 陆地 ,如 牛 、 羊 等; 有的来自 海洋 ,如 带鱼 、 对虾 等;还有的来
自 天空 ,如 鸽子 等。食物虽然多种多样,但都直接或见接地
自 大自然 。 2.像豆角、花生油等是 植物性食物。 猪肉 、 鱼 、 鸡肉等是动物
性食物。
3.给食物分类的方法很多,可以按照 原料的来源给食物分类,也可以 按 营养成分、 食用方式 、 产地 等标准给食物分类。
粮食类鱼肉蛋奶豆类脂肪类蔬菜、水果类
粮食类:(5)(7)鱼肉蛋奶豆类:(1)(4) (6) (9)(12)脂肪类:(10)蔬菜、水果类: (2) (3) (8) (11)
课堂总结
通过这节课的活 动,同学们有哪些收 获呢?都学会了什么?
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谢谢观看!
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我们来给食物分类
来自大自然的食物如此丰富,能把这丰富的食物进行分类吗?
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我们来给食物分类
原料来源
食物分类
营养成分 食用方式
食物产地
植物
动物
微生物
糖类
脂类
蛋白质
生食
熟食
水中
陆地
天空
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课堂拓展
争当美食小导游: 同学们,课前我们都收集了美食资料,谁的资料丰富,
谁的解说最有诱惑力,最能吸引“食客”呢?让我们争当 最佳美食小导游吧!
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课堂练习
1.写出十种你知道的食物。 黄瓜、蘑菇、土豆、玉米、芹菜、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、葱。
2.包子铺里的包子含有哪些食物?这些食物分别来自哪里? 面、蔬菜、肉。面来自小麦,来自于植物;蔬菜来自于植物;肉来自
于动物。 3.除了课上讲到的食物分类方法,你还知道什么其他食物分类的方法?
举例说明 按照食物形态:液态……饮料、粥;固态……肉、蔬菜、米饭。
食物名称
早餐 午餐 晚餐 其他
5
大家还知道哪些不常见的食物呢?
竹荪
东北姑娘
龙葵
6
原料都是什么?来自于哪里?
酵母菌
小麦
7
青椒
番茄
鸡蛋
8
牛奶
乳酸菌
9
究竟食物都是来自于哪里呢?
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食物
西红柿、青椒、小麦
植物
鸡蛋、牛奶
动物
大自然
酸奶、酵母菌
微生物
Leabharlann Baidu
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我们的食物,不论是主食、肉类还是蔬 菜,还是一些新型食品,都来自于植物、动 物、微生物,即直接或间接地来自于大自然。 是大自然给我们提供了食物。
D.苦瓜
2.下列食物不是主食的有( A )。
A.面包
B.馒头 C.米饭
D.面条
3.下列食物不同类的是( C )。
A.牛肉 B.牛奶 C.豆浆 D.鱼 E.鸡肉
四、把下列食品按序号分成四大类。
(1)牛奶 (2)土豆 (3)黄瓜 (4)豆腐 (5)玉米 (6)鱼
(7)米饭 (8)海带 (9)鸡肉 (10)花生油 (11)白菜(12)鸡蛋
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