传统建水紫陶造型研究 调查报告-

传统建水紫陶造型研究

调查报告

成员：李谨汝祁军董桂梅李维指导教师：聂磊明副教授

2015年5月

目录

第一章·····························1页1.1、研究背景··························1页1.2、研究目的··························1页1.3、研究意义··························1页1.4、研究内容与调查研究方案···················2页1.5、研究进度安排及人员分配···················3页第二章建水紫陶传统造型分析···················4页2.1、清末明初的紫陶器型·····················5页2.2、建国初期的紫陶器型·····················5页2.3、20世纪80年代的紫陶器型··················5页2.4、在20世纪90年代及其他的器型················5页第三章建水紫陶工艺研究·····················5页3.1 建水紫陶材料························5页3.2 建水紫陶制作工艺······················5页3.2 建水紫陶的工艺特点对造型的影响···············5页第四章建水紫陶与宜兴紫砂陶的比较················6页4.1 宜兴紫砂陶的介绍······················6页4.2 宜兴紫砂陶成型工艺·····················6页4.3 宜兴紫砂陶艺术特色·····················7页4.4建水紫陶与宜兴紫砂的不同之处················8页总结······························8页

第一章

1.1 研究背景

建水紫陶始于清末,形成的历史距今不过百余年,源渊却十分久远，在缓慢的历史发展进程及封闭、传统的文化背景影响下,建水紫陶造型艺术所呈现出来的与众不同的风格,具有浓郁的民族艺术特色和独特的审美价值。但是优点有时候也是一种弊端，建水紫陶由于受到地理、环境、交通、信息等方面因素的影响,而且现在很少有人关注本土的传统文化与艺术等方面的问题,对于传统的技艺、知识的学习缺乏后续的“接班人”,老辈人掌握的传统知识和技艺很难继续按传统方式传承下来,在材料、工艺、造型和营销等方面缺乏创新,很多家作坊除了印戳，无法辨识是哪一家的产品。研究建水紫陶的传统造型及其发展历史和地域文化的联系，传承紫陶文化。

1.2 研究目的

建水紫陶历史悠久,种类丰富,形制多样是中国陶瓷大家族中的重要组成部分。在中国“四大名陶”中,其造型和装饰具有显著的特征和代表性,在它的造型中,一定程度上表达了当地人们的社会生活、思想意识、文化习俗、审美观含等情况。由于目前对建水紫陶造型的研究较少,通过对建水紫陶造型艺术的较全面分析和研究,可以增进对建水紫陶发展状况的了解,进一步了解紫陶的造型艺术。通过正确方法与技术路线分析、采样、观察、实验，从考察，网络等各个渠道入手，找出影响传统建水紫陶造型艺术的因素及了解紫陶文化传承。

1.3 研究意义

（1）对紫陶的制作工艺进行系统的阐述,并以此为基础,对其造型艺术进行系统的研究

（2）了解陶瓷文化,学习建水陶瓷制作工艺,吸取大量现代艺术之精髓,将美学和中国文化等元素融入到陶器的设计的过程中,使得建水紫陶艺术品能够丰富现代文化的需求,使传统的建水紫陶工艺品得以创新和发展

（3）宣传建水紫陶,使更多的人了解、认识它

（4）提出建水陶器的传承的理念,丰富陶器艺术的研究内容。

1.4 调查研究方案

文献研究法：查阅建水紫陶相关的历史资料、学术文论、官方数据；查阅国内陶瓷产业（如宜兴紫砂）在产品造型的相关文论和数据。

调查研究法：随机选择10家建水紫陶企业为调查研究对象，对各企业的紫陶造型艺术的情况进行调查研究，

比较研究法：将建水紫陶在产品造型中与宜兴紫砂进行比较。

1.5 研究进度安排及人员分配

1.2015年6月-10月，文献研究，形成系统的调查研究方案。

2.2015年10月-12月，调查研究，完成调查数据的采集。

3.2016年1月-3月，数据分析、比较研究，初步形成调查研究报告。

4.2016年3月-4月，完善调查报告并撰写论文。

5.2016年5月，整理图文资料，完善论文。

调查研究人员安排

成员主要任务

李谨汝资料分析、整理、完成调查报告

祁军实地调查询问、拍摄照片、整理数据、手绘

李维收集相关实物资料、拍摄照片以及整理

董桂梅协助小组成员、手绘

第二章建水紫陶传统造型分析

按照原计划进度的话，我们计划调查50家企业来了解紫陶的传统器型，但是由于在调查的过程中，我们发现紫陶造型大同小异，造型基本雷同。特别是以紫陶壶为例，紫陶壶本身的传统器型不多，大多是模仿古壶或借鉴紫砂壶及其他陶瓷的器型。每一个作坊的紫陶产品仅仅部分装饰纹样有区别外，除了印戳，无法辨识是哪一家的产品。所以我们只调查了十家紫陶作坊。

通过调查相关的资料文献及我们实地考察，我们将传统建水紫陶器型按照不同

的历史时期做了一下的划分：

1、清末明初的紫陶器型。

这一时期的紫陶器型主要以烟斗为主，其次是“杨林锅”，也就是人们常说起的汽锅。文献记载建水紫陶的产生开始于清代道光年间。由于鸦片战争的爆发，应时代的需求，人们就开始制作烟斗。由于当时人们习惯躺着抽烟。所以,烟斗的设计的全封闭式的圆形或多边形,它的背面有个小洞,我们可以把烟管插在烟斗上，这样演的粉末才不容易漏出来。当时这种烟斗主要是为一些文人和有钱人所青睐，他们在抽吸烟土的时候更有一种把玩的心态在其中。烟斗光滑细腻，有着极舒适的触摸感，加上造型的讲究。不大的体积却有着清晰的圆、方、线、面极为讲究的造型关系。在烟斗小小的表面，又刻有山水花鸟或书法表现既精致又优雅。

除了陶质烟斗之外，清朝光绪年间还生产一种用于炖鸡的造型独特的“杨林锅”，它是运用咖啡壶用热气煮咖啡的原理，模仿铜炊锅的样子制作而成，从底部向上引出一个开口的管到锅膛内的炊具，使用时蒸汽通过喇叭管进入锅膛熏蒸食物。建水的汽锅最开始的时候产生于明代，清朝中期以后经过改良，一直延续至今。如下图

2、建国初期的紫陶器型。

1953年在北京举办新中国成立后规格最高的民间艺术盛会——全国民间工艺品展览会。建水紫陶与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶被国家轻工部命名为中国四大名陶。北京人民大会堂云南厅内陈列的4只大花缸，就是建水紫陶产品，建水的花缸工艺精湛，十分典雅，但是由于体积巨大，烧制困难，所以比较罕见。上个世纪60年代周总理出国访问，曾携带建水紫陶汽锅、花瓶作为礼物赠送外国朋友。残贴博古瓶、新玉壶春瓶就被选送莱比锡国际博览会参展。博古瓶分为博古瓶和高颈博古瓶两种，它的器型肩部比较丰满，瓶颈比较短，腹部收缩。成倒三角。而玉壶春瓶就不同了，他的瓶体修长，敞口，颈部比较细，腹部是鼓起来的，有变