十大消费者首选“中国凉茶”品牌榜

十大消费者首选“中国凉茶”品牌榜

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王老吉加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。1995年推出第一罐红色罐装『王老吉』，1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略，集团分别在北京、浙江、福建、广州设立生产基地。

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黄振龙1996年，黄振龙的传人――黄富强先生在广东斥资成立广州黄振龙凉茶有限公司，礼聘全国名医名家，在保存原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上，结合现代科技与人体需要，根据岭南季节特点，以科学方法研发创新，引进高端标准化设备生产，开创凉茶用现代化工艺生产的先河。黄振龙公司把家庭式经营旧模式创新为集生产、包装、配送与服务一体化的新式连锁经营企业，引用科学、先进的经管理念，为岭南凉茶行业带来新的发展。

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邓老邓老凉茶系列产品根据广州中医药大学终身教授、国家级名老中医邓铁涛先生行医御药七十多年的历炼宝方研制，主要分为包装成品和现煲凉茶两大部分，包装成品有：罐装饮料、无糖颗粒、有糖颗粒、蜜炼膏和精华含片；现煲凉茶有：滋阴降火茶、解毒消暑茶、清热解表茶、五花祛湿茶、清热暗疮茶、健脾补肾茶、酸梅汤、罗汉果茶、清咽利喉茶、止咳化痰茶、菊花雪梨茶、参菊茶、润燥茶、清烟利

喉茶、椰子汁等等。

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和其正-达利园达利集团下辖福建达利食品集团有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都达利食品有限公司、济南达利食品有限公司、湖北达利食品有限公司、吉林达利食品有限公司、甘肃达利食品有限公司、惠安达利包装有限公司、马鞍山达利食品有限公司、山西达利食品有限公司、云南达利食品有限公司，厦门达利投资有限公司、惠安县达利世纪酒店有限公司十三大子公司、十六个生产基地。总占地面积为3600亩，建筑面积105万平方米。拥有包括中高

级管理人才、各类技术人员在内的员工30000多

名。

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徐其修英德市权祥凉茶有限公司成立于1997年，现拥有办公大楼、旅游度假村、中草药标本研究与种植基地，占地面积二万余亩，建筑面积一万多平方米，集产、供、销于一体的大型徐其修凉茶保健厂。近年来，徐其修凉茶被国家级有关部门认定为“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”、“广东省食品文化遗产”、“国家级非物质文化遗产”、“中国守合同重信用企业”、“中华老字号”等荣誉，我们将珍惜这些来之不易的荣誉，继续拼搏，为创造更加辉煌的明

天而奋斗！

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潘高寿广州潘高寿药业股份有限公司始建于清光绪十六年（公元1890年），迄今已有118年的历史，是广药集团旗下广州药业（香港H股和上海A股上市企业）的核心企业之一，是以生产止咳化痰药著称的中成药生产企业。“潘高寿”是国务院首批认定的“中华老字号”，其品牌价值在中国品牌研究院近年公布的“中国老字号品牌价值百强榜”中居全国第28位。“潘高寿中医药文化”、潘高寿凉茶保密处方和专业术语分别获得国家级非物质文化遗产，这使潘高寿公司成为我国医药界唯一拥有“双国遗”的单位。

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平安堂平安堂凉茶于1951年在广州西关宝华路金星电影院对面开店。店堂面积约50平方，当时在西关一带颇具影响力，每逢入夜店内更有曲艺名伶演唱粤曲，为旧广州夜生活添上一道奇特的风景。后因公司合营等历史原因平安堂不得不结束营业。1997年3月黄振龙长子黄志强重开平安堂凉茶，从一家变多家，一直默默耕耘。至今分店已逾三百，而且保持着高速发展的势头，在经营新鲜凉茶专卖的众多品

牌中脱颖而出。

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白云山广州白云山和记黄埔中药有限公司由华人首富李嘉诚先生旗下和记黄埔(中国)公司与广州白云山制药股份有限公司共同于2005年5月合资成立。公司致力于现代中药的研发与制造，以“中药现代化、中药国际化、中药大众化、中药科普化”，弘扬中药文

化为发展方向。

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清心堂清心堂凉茶始创于1906年，是国务院颁发的首批国家级文化遗产认定企业，以独特的“清心养生”的凉茶文化和优质的品牌形象，赢得了消费者的认同。清心堂旗下有三大主力品牌：清心堂凉茶、果度奶茶饮品、乐谷王子健康谷物饮品。

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沙溪

广东益和堂制药有限公司(原广东省中山市沙溪制药厂)多年来经锐意改革，不断开拓，坚持走科技兴公司质量取胜的道路，使本公司发展成拥有先进的生产、检验设备的现代化中型制药企业。公司于1993年荣获中华人民共和国国内贸易部颁发“中华老字号”称号；于2006年荣获中华人民共和国商务部颁发“中华老字号”称号；被认定为“中山市民营科技企业”和“广东省民营科技企业”；荣获改革开放三十年广东省医药行业中成药产业20强和改革开放三十年广东省医药行业突出贡献奖；是广东省医药

产业中药10强企业。

国家级非物质文化遗产的凉茶企业名单

茶业相关知识课堂

中国六大茶类，茶的分类：

乌龙茶：也有人称为青茶，是介于红茶和绿茶之间的茶类，温性，无绿茶的苦涩、青味，也无全发酵的红茶的热性。乌龙茶独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶，属半发酵茶，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表，叶瓣“三分红七分绿”，俗称“绿叶镶红边”，红的即为发酵的部分。它具有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。这种工艺于明末诞生于武夷山，先后传播至闽南、台湾、广东......广为我国东南、港澳台及东南亚各国茶侣所喜爱。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，因产地不同制作工艺的细微差别茶叶品质差异也会十分显著。

绿茶：绿茶是历史最早的茶类。历史悠久、分布地域广阔、品质种类繁多、外观造型各异、香气风味各具特色的炒青茶。绿茶特别讲究采摘的时机，叶片的大小、成品茶外观的造型、冲泡后的形状。以叶细小形整为佳，由于叶嫩，冲泡温度以85度左右为佳。青汤绿叶，颇可玩味。有的冲泡后芽叶展开，“一旗一枪”，簇立杯中，上下沉浮，交错相映，饶有奇趣，滋味青醇留芳。绿茶又是生产花茶的主要原料。

红茶：属于一种全发酵茶。基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其工艺明末清初由武夷茶农发明，