(完整版)河豚毒素
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东莨菪碱0.5mg或654-2 20mg肌注或稀释后静注，每 15～30min 1次。 ▪ 血液透析
安全提示
▪ 预防河豚鱼中毒，首先要认识到河豚鱼有毒，并 能识别其形状，以防误食中毒。
▪ 预防中毒的最有效方法是管理部门严查，禁止零 售河豚鱼，如果发现，将河豚鱼集中妥善处理。
▪ 为了预防意外发生，人们还是不要抱着侥幸心理， 为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼。
▪ 静脉滴注10％葡萄糖液500～1000ml，并加维生素C、 葡萄糖醛酸等，亦可用呋塞米(速尿)或甘露醇等利尿剂 加速毒物排泄。
▪ 呼吸浅表时可用尼可刹米0.375g及山梗菜碱3mg交替肌 注及吸氧。呼吸停止时应即施行气管插管及加压呼吸。 必要时作气管切开。
▪ 尽早应用大剂量肾上腺皮质激素。 ▪ 抗胆碱药物有一定对抗毒素作用，可选用阿托品2mg或
分度
▪ 轻度：仅有口唇、舌尖、手指麻木感和呕 吐。
▪ 中度：上述麻木感进一步加重，手指、上 下肢运动麻痹，但腱反射尚存在。
▪ 重度：全身运动麻痹，骨路肌松弛无力， 言语不清，咽下困难，紫绀，血压下降， 意识尚清楚。
▪ 极重度：意识不清，无血压，呼吸停止， 心跳尚存在，甚至死亡。
疾病病因
▪ 有食用河豚史，潜伏期为10min至3h。
百度文库
诊断检查
▪ 粪便、尿、呕吐物及胃内容物行细菌培养 及毒物分析。
▪ 心电图检查，常有不同程度房室传导阻滞。
治疗方案
▪ 催吐：刺激咽部使之呕吐或口服1％硫酸铜溶液50～ 100ml，必要时可用阿朴吗啡5mg皮下注射。
▪ 洗胃及导泻：用1∶5000高锰酸钾溶液或2%碳酸氢钠溶 液洗胃。高位清洁灌肠及口服硫酸钠导泻。
河豚毒素
河豚鱼
河豚毒素
▪ 是一种非蛋白质、高活性的神经毒素，为 剧毒物质。微溶于水，易溶于醋，pH大于 7时易被破坏，对光和热极稳定，100℃6h 不能将其完全破坏。河豚毒素进入人体后 可抑制神经细胞膜对Na离子的通透性，从 而阻断神经冲动的传导，使神经麻痹。
中毒症状：
▪ 中毒特点是发病急速而剧烈，潜伏期短。 因为河豚毒素极易从胃肠道吸收，一般在 食后10分钟到3小时即发病，病情发展迅速， 严重者在10—30分钟死亡。起初感觉全身 不适，出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠症状， 随后感觉消失而麻痹，四肢肌肉麻痹，逐 渐失去运动能力，身体摇摆失去平衡，最 后全身呈瘫痪状态，可有语言不清，瞳孔 散大，血压和体温下降。
▪ 河豚在烹饪的时候如果可以长时间的蒸煮也可以 使毒性失效。
安全提示
▪ 预防河豚鱼中毒，首先要认识到河豚鱼有毒，并 能识别其形状，以防误食中毒。
▪ 预防中毒的最有效方法是管理部门严查，禁止零 售河豚鱼，如果发现，将河豚鱼集中妥善处理。
▪ 为了预防意外发生，人们还是不要抱着侥幸心理， 为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼。
▪ 静脉滴注10％葡萄糖液500～1000ml，并加维生素C、 葡萄糖醛酸等，亦可用呋塞米(速尿)或甘露醇等利尿剂 加速毒物排泄。
▪ 呼吸浅表时可用尼可刹米0.375g及山梗菜碱3mg交替肌 注及吸氧。呼吸停止时应即施行气管插管及加压呼吸。 必要时作气管切开。
▪ 尽早应用大剂量肾上腺皮质激素。 ▪ 抗胆碱药物有一定对抗毒素作用，可选用阿托品2mg或
分度
▪ 轻度：仅有口唇、舌尖、手指麻木感和呕 吐。
▪ 中度：上述麻木感进一步加重，手指、上 下肢运动麻痹，但腱反射尚存在。
▪ 重度：全身运动麻痹，骨路肌松弛无力， 言语不清，咽下困难，紫绀，血压下降， 意识尚清楚。
▪ 极重度：意识不清，无血压，呼吸停止， 心跳尚存在，甚至死亡。
疾病病因
▪ 有食用河豚史，潜伏期为10min至3h。
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诊断检查
▪ 粪便、尿、呕吐物及胃内容物行细菌培养 及毒物分析。
▪ 心电图检查，常有不同程度房室传导阻滞。
治疗方案
▪ 催吐：刺激咽部使之呕吐或口服1％硫酸铜溶液50～ 100ml，必要时可用阿朴吗啡5mg皮下注射。
▪ 洗胃及导泻：用1∶5000高锰酸钾溶液或2%碳酸氢钠溶 液洗胃。高位清洁灌肠及口服硫酸钠导泻。
河豚毒素
河豚鱼
河豚毒素
▪ 是一种非蛋白质、高活性的神经毒素，为 剧毒物质。微溶于水，易溶于醋，pH大于 7时易被破坏，对光和热极稳定，100℃6h 不能将其完全破坏。河豚毒素进入人体后 可抑制神经细胞膜对Na离子的通透性，从 而阻断神经冲动的传导，使神经麻痹。
中毒症状：
▪ 中毒特点是发病急速而剧烈，潜伏期短。 因为河豚毒素极易从胃肠道吸收，一般在 食后10分钟到3小时即发病，病情发展迅速， 严重者在10—30分钟死亡。起初感觉全身 不适，出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠症状， 随后感觉消失而麻痹，四肢肌肉麻痹，逐 渐失去运动能力，身体摇摆失去平衡，最 后全身呈瘫痪状态，可有语言不清，瞳孔 散大，血压和体温下降。
▪ 河豚在烹饪的时候如果可以长时间的蒸煮也可以 使毒性失效。